{"title":"IL CASCINONE","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eSituata sulle colline del Monferrato, nei pressi di Acqui Terme, \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"65\"\u003eIl Cascinone\u003c\/b\u003e è una delle tenute più spettacolari e significative del Piemonte. Acquisita nel 1999 dalla famiglia Araldica, la proprietà è stata oggetto di un imponente progetto di recupero che ha riportato all'antico splendore i suoi ripidi vigneti, formando un anfiteatro naturale di rara bellezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eLa cantina opera con l'obiettivo di produrre vini che siano espressione autentica del terroir, combinando la ricchezza delle varietà autoctone con una gestione tecnica moderna e sostenibile. Con un'altitudine media che favorisce escursioni termiche ottimali, Il Cascinone riesce a conferire ai suoi vini un equilibrio perfetto tra concentrazione del frutto e freschezza acida. Dalla Barbera d'Asti al Sauvignon Blanc, ogni etichetta riflette l'ambizione di creare vini eleganti, strutturati e profondamente legati alla tradizione monferrina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"14\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDati Tecnici della Cantina\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"15\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProduttore:\u003c\/b\u003e Il Cascinone (Araldica Castelvero)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSede:\u003c\/b\u003e Castel Rocchero (AT), Piemonte, Italia\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDenominazioni principali:\u003c\/b\u003e Barbera d'Asti DOCG, Monferrato DOC, Piemonte DOC\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVitigni:\u003c\/b\u003e Barbera, Pinot Nero, Albarossa (Rossi); Sauvignon Blanc, Chardonnay, Riesling (Bianchi)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTerroir:\u003c\/b\u003e Suoli calcareo-argillosi con esposizioni solari d'eccellenza\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,5,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,5,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eStile Produttivo:\u003c\/b\u003e Gestione parcellare dei vigneti, vinificazioni separate per ogni cru e affinamenti mirati in botte grande o barrique per i rossi superiori.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","products":[{"product_id":"il-cascinone-alasia-alta-langa-millesimato-riserva-brut-docg-2022","title":"Il Cascinone Alasia Alta Langa Millesimato Riserva Brut Docg 2022","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003eL'\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"2\"\u003eAlta Langa Millesimato Riserva Brut \"Alasia\" 2022\u003c\/b\u003e de \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"55\"\u003eIl Cascinone\u003c\/b\u003e è una bollicina che rappresenta il vertice della produzione spumantistica della tenuta. Prodotto in quantità limitate e solo nelle annate che garantiscono un perfetto equilibrio acido-zuccherino, questo Metodo Classico è un omaggio alla storia del Monferrato e alla nobiltà della denominazione Alta Langa, capace di competere per complessità e finezza con i più grandi spumanti internazionali.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIl Cascinone - Alasia Alta Langa DOCG Millesimato Riserva Brut 2022\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eIl \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"3\"\u003eMillesimato Riserva \"Alasia\"\u003c\/b\u003e nasce da una selezione rigorosa di uve Pinot Nero e Chardonnay, coltivate sui terreni calcareo-argillosi dei vigneti d'altura de Il Cascinone. L'annata 2022 ha permesso di ottenere uve di grande concentrazione aromatica, mantenendo quella freschezza minerale che è il marchio distintivo delle colline piemontesi più elevate. La dicitura \"Riserva\" sottolinea un periodo di affinamento sui lieviti prolungato, necessario per trasformare l'esuberanza del frutto in una complessità vellutata e profonda. È uno spumante di grande stoffa, pensato per chi cerca una bollicina strutturata, evoluta e dal carattere marcatamente territoriale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProfilo Sensoriale\u003c\/b\u003e Al calice brilla di un colore giallo oro intenso, animato da un perlage finissimo e di straordinaria persistenza. Il bouquet è ampio e avvolgente: si apre con note di pasticceria mignon, brioche calda e burro fuso, che lasciano spazio a sentori di mela cotogna, scorza d'arancia candita e un tocco di frutta secca tostata. Al palato è sontuoso e cremoso; la spuma è morbida ma sorretta da una colonna vertebrale acida e minerale che ne garantisce lo slancio. Il finale è sapido, lungo e richiama delicate note di miele millefiori e vaniglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVinificazione e Affinamento\u003c\/b\u003e La vendemmia avviene manualmente in piccole cassette per preservare l'integrità dei grappoli. Dopo una pressatura soffice, la prima fermentazione si svolge in vasche di acciaio a temperatura controllata. Una piccola percentuale del vino base può fermentare in legno per aumentare la struttura. La seconda fermentazione avviene in bottiglia secondo il Metodo Classico, con una sosta sui lieviti che si protrae per almeno \u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"448\"\u003e36-40 mesi\u003c\/b\u003e. Il dégorgement e il piccolo dosaggio finale (Brut) servono a rifinire l'equilibrio senza sovrastare il carattere del millesimo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAbbinamenti Gastronomici\u003c\/b\u003e Questa Riserva è un vino \"a tutto pasto\". Si sposa magnificamente con antipasti importanti a base di tartufo bianco, primi piatti cremosi come agnolotti del plin al burro e salvia, o secondi di pesce saporiti come l'astice alla griglia. Eccellente con formaggi stagionati o formaggi a pasta molle della tradizione piemontese. La sua struttura lo rende ideale anche per accompagnare piatti di carni bianche elaborate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDati Tecnici\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProduttore:\u003c\/b\u003e Il Cascinone (Araldica)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"36\"\u003eVino:\u003c\/b\u003e Alta Langa DOCG Riserva\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"66\"\u003eEtichetta:\u003c\/b\u003e Alasia\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"84\"\u003eMillesimo:\u003c\/b\u003e 2022\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"100\"\u003eTipologia:\u003c\/b\u003e Metodo Classico Brut\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"132\"\u003eVitigni:\u003c\/b\u003e Chardonnay e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePinot Nero \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"165\"\u003eRegione:\u003c\/b\u003e Piemonte (Italia)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"192\"\u003eAffinamento:\u003c\/b\u003e Minimo 36 mesi sui lieviti\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"232\"\u003eGradazione:\u003c\/b\u003e 12,5% Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"255\"\u003eF\u003c\/b\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"255\"\u003eormato:\u003c\/b\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e","brand":"IL CASCINONE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57065433301367,"sku":"ARCAL839\/22","price":13.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/IlCascinoneAlasiaAltaLangaBrut.png?v=1777814144"},{"product_id":"il-cascinone-alasia-alta-langa-millesimato-brut-rose-docg-2021","title":"Il Cascinone Alasia Alta Langa Millesimato Brut Rosè Docg 2021","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003eL'\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"2\"\u003eAlta Langa Millesimato Brut Rosé \"Alasia\" 2021\u003c\/b\u003e de \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"52\"\u003eIl Cascinone\u003c\/b\u003e è un'espressione di rara eleganza e seduzione. Ottenuto prevalentemente da uve \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"144\"\u003ePinot Nero\u003c\/b\u003e, questo Metodo Classico Rosé rappresenta la capacità del Monferrato di produrre bollicine che uniscono la forza strutturale del vitigno a bacca rossa con la raffinatezza cromatica e aromatica tipica dei grandi spumanti d'altura. L'annata 2021 ha conferito a questa etichetta una freschezza vibrante e un frutto particolarmente croccante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIl Cascinone - Alasia Alta Langa DOCG Millesimato Brut Rosé 2021\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eIl \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"3\"\u003eMillesimato Brut Rosé \"Alasia\"\u003c\/b\u003e nasce dalla selezione dei migliori grappoli di Pinot Nero coltivati nei vigneti più alti e freschi della tenuta Il Cascinone. La particolarità di questo Rosé risiede nel perfetto equilibrio tra la breve macerazione pellicolare, che dona il caratteristico colore rosa tenue, e il lungo affinamento sui lieviti, che ne modella il corpo. L'annata 2021 si distingue per una nitidezza aromatica esemplare: un vino che non cerca la potenza fine a se stessa, ma punta sulla verticalità e sulla fragranza. È un Alta Langa sofisticato, capace di raccontare il lato più delicato e minerale del Pinot Nero piemontese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProfilo Sensoriale\u003c\/b\u003e Alla vista si presenta con un elegante colore rosa cipria, luminoso e con riflessi buccia di cipolla. Il perlage è finissimo, costante e di grande vivacità. Al naso si apre con un bouquet fragrante di piccoli frutti rossi (ribes, lampone e melograno), arricchito da delicate note di petali di rosa e una sottile traccia di crosta di pane e lievito. Con l'ossigenazione emergono sfumature minerali e un tocco di spezia dolce. Al palato è fresco, teso e di ottima struttura; la bollicina è cremosa e avvolgente, sostenuta da una spiccata acidità che ne allunga il sorso verso un finale sapido e piacevolmente agrumato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVinificazione e Affinamento\u003c\/b\u003e Le uve vengono raccolte manualmente e sottoposte a una pressatura soffice dopo una brevissima macerazione a freddo per estrarre il colore desiderato. La prima fermentazione avviene in acciaio a temperatura controllata. La presa di spuma avviene in bottiglia secondo il Metodo Classico, seguita da un affinamento sui lieviti che si protrae per almeno \u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"378\"\u003e30-36 mesi\u003c\/b\u003e. Questo periodo di riposo al buio e al fresco delle cantine permette di ottenere una complessità armonica e una spuma estremamente fine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAbbinamenti Gastronomici\u003c\/b\u003e Questo Rosé è perfetto per accompagnare aperitivi d'élite, ma dà il meglio di sé con la cucina di mare più strutturata: guazzetti di pesce, crostacei alla griglia, salmone affumicato e carpacci di tonno. Si sposa magnificamente anche con i piatti della tradizione piemontese, come il vitello tonnato, o con formaggi di media stagionatura. La sua eleganza lo rende ideale anche per accompagnare piatti a base di funghi o primi piatti con salse bianche saporite.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDati Tecnici\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProduttore:\u003c\/b\u003e Il Cascinone (Araldica)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"36\"\u003eVino:\u003c\/b\u003e Alta Langa DOCG Millesimato Rosé\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"75\"\u003eEtichetta:\u003c\/b\u003e Alasia\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"93\"\u003eMillesimo:\u003c\/b\u003e 2021\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"109\"\u003eTipologia:\u003c\/b\u003e Metodo Classico Brut Rosé\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"146\"\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e Pinot Nero (maggioranza) e Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"193\"\u003eRegione:\u003c\/b\u003e Piemonte (Italia)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"220\"\u003eAffinamento:\u003c\/b\u003e Minimo 30-36 mesi sui lieviti\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"263\"\u003eGradazione:\u003c\/b\u003e 12,5% Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"286\"\u003eFormato:\u003c\/b\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e","brand":"IL CASCINONE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57065479537015,"sku":"ARCAL840\/21","price":13.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/IlCascinoneAlasiaAltaLangaMillesimatoBrutRose_767c861a-756f-4196-8096-50a94e06abe3.png?v=1777820420"},{"product_id":"il-cascinone-alasia-alta-langa-millesimato-riserva-60-mesi-docg-2020","title":"Il Cascinone Alasia Alta Langa Millesimato Riserva 60 Mesi Docg 2020","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003eL'\u003cb data-index-in-node=\"2\" data-path-to-node=\"0\"\u003eAlta Langa Millesimato Riserva \"Alasia\" 60 Mesi 2020\u003c\/b\u003e rappresenta lo zenit produttivo de \u003cb data-index-in-node=\"90\" data-path-to-node=\"0\"\u003eIl Cascinone\u003c\/b\u003e. È una bollicina d'eccezione, pensata per chi cerca la massima espressione del tempo applicata al terroir piemontese. Con cinque anni di affinamento sui lieviti, questa Riserva trasforma la freschezza originaria dei vigneti d'altura in una complessità aristocratica, posizionandosi ai vertici della denominazione per struttura e profondità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"4\"\u003eIl Cascinone - Alasia Alta Langa DOCG Millesimato Riserva 60 Mesi 2020\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eIl \u003cb data-index-in-node=\"3\" data-path-to-node=\"5\"\u003eMillesimato Riserva 60 Mesi\u003c\/b\u003e è il frutto di una pazienza enologica fuori dal comune. Prodotto esclusivamente nelle annate migliori, come la 2020, questo vino nasce da una selezione estrema di uve Pinot Nero e Chardonnay coltivate nei vigneti più vocati della tenuta. La lunghissima sosta sui lieviti — ben cinque anni — permette di raggiungere un'integrazione perfetta tra la componente fruttata e quella terziaria, creando un sorso che è al contempo potente e incredibilmente setoso. È un Alta Langa \"da meditazione\" o da grande gastronomia, capace di raccontare l'evoluzione nobile del Metodo Classico piemontese attraverso una trama aromatica ricca e una struttura monumentale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"6\"\u003eProfilo Sensoriale\u003c\/b\u003e Alla vista si presenta con un colore giallo dorato intenso, brillante, con un perlage finissimo, lento e quasi ipnotico per continuità. Il naso è un'esperienza sensoriale stratificata: note profonde di pan brioche tostato, burro di malga e nocciola si fondono con sentori di frutta gialla matura, datteri e una leggera nota di miele di castagno. Sul finale emergono sfumature minerali e di sottobosco. Al palato è ampio, maestoso e di grande volume. La cremosità della spuma avvolge il palato, mentre una spiccata sapidità e una freschezza ancora integra guidano il vino verso un finale di infinita persistenza, con ritorni di crosta di pane e vaniglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"7\"\u003eVinificazione e Affinamento\u003c\/b\u003e Le uve vengono raccolte a mano e pressate con estrema delicatezza. Solo il mosto fiore viene utilizzato per questa Riserva. Dopo la prima fermentazione in acciaio e una parziale sosta in legno per apportare struttura, il vino viene imbottigliato per la presa di spuma. La sosta sui lieviti si protrae per almeno \u003cb data-index-in-node=\"340\" data-path-to-node=\"7\"\u003e60 mesi\u003c\/b\u003e nelle cantine sotterranee della tenuta. Il dégorgement finale viene effettuato con un dosaggio minimo, volto a preservare la purezza dell'evoluzione e l'integrità del millesimo 2020.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8\"\u003eAbbinamenti Gastronomici\u003c\/b\u003e Un vino di questa levatura richiede piatti altrettanto complessi. È straordinario con grandi piatti di pesce al forno con crosta di patate o tartufo, primi piatti ricchi come i tajarin ai 40 tuorli con ragù di cortile, o formaggi a lunghissima stagionatura come un Parmigiano Reggiano 36 mesi o un Castelmagno. La sua stoffa gli permette di accompagnare con eleganza anche piatti di carne bianca nobile, come la faraona o la scaloppa di foie gras.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"10\"\u003eDati Tecnici\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"11\"\u003eProduttore:\u003c\/b\u003e Il Cascinone (Araldica)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"36\" data-path-to-node=\"11\"\u003eVino:\u003c\/b\u003e Alta Langa DOCG Riserva\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"66\" data-path-to-node=\"11\"\u003eEtichetta:\u003c\/b\u003e Alasia\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"84\" data-path-to-node=\"11\"\u003eMillesimo:\u003c\/b\u003e 2020\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"100\" data-path-to-node=\"11\"\u003eT\u003c\/b\u003e\u003cb data-index-in-node=\"100\" data-path-to-node=\"11\"\u003eipologia:\u003c\/b\u003e Metodo Classico Brut (o Pas Dosé secondo il dégorgement)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"168\" data-path-to-node=\"11\"\u003eAffinamento:\u003c\/b\u003e 60 Mesi sui lieviti\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"201\" data-path-to-node=\"11\"\u003eVitigni:\u003c\/b\u003e Pinot Nero e Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"234\" data-path-to-node=\"11\"\u003eRegione:\u003c\/b\u003e Piemonte (Italia)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"261\" data-path-to-node=\"11\"\u003eGradazione:\u003c\/b\u003e 12,5% Vol. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"290\" data-path-to-node=\"11\"\u003eormato:\u003c\/b\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e","brand":"IL CASCINONE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57065487204727,"sku":"ARCAL1235\/20","price":17.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/IlCascinoneAlasiaAltaLangaMillesimatoRiserva60Mesi.png?v=1777815825"}],"url":"https:\/\/vinart.it\/collections\/il-cascinone.oembed","provider":"VINART ","version":"1.0","type":"link"}