{"title":"Le Guédard","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003ela Maison \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"62\"\u003eLe Guédard\u003c\/b\u003e. Situata a Cumières, un villaggio classificato \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"120\"\u003ePremier Cru\u003c\/b\u003e celebre per la maturità solare delle sue uve, questa realtà è guidata da \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"205\"\u003eSébastien Sanchez\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eSébastien è un vigneron che ha abbracciato con convinzione l'agricoltura biologica e biodinamica, trasformando la Maison in un punto di riferimento per chi cerca Champagne generosi, espressivi e profondamente legati alla terra.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003eChampagne Le Guédard: L'Anima Solare di Cumières\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eSituata nel cuore di Cumières, villaggio storico della Vallée de la Marne, la Maison \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"85\"\u003eLe Guédard\u003c\/b\u003e è una celebrazione della viticoltura artigianale e rispettosa. Sébastien Sanchez, alla guida del dominio, ha saputo coniugare la tradizione familiare con una visione moderna e sostenibile, ottenendo la certificazione \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"313\"\u003eBiologica\u003c\/b\u003e e seguendo i principi della \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"351\"\u003eBiodinamica\u003c\/b\u003e. Qui, tra i ripidi pendii esposti a sud, il Pinot Noir e il Pinot Meunier raggiungono una maturità perfetta, regalando Champagne che si distinguono per volume, ampiezza e una freschezza vibrante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLo Stile: Materia e Trasparenza\u003c\/b\u003e Gli Champagne Le Guédard sono famosi per la loro \"golosità\" naturale. Non sono vini costruiti in cantina, ma il risultato di suoli vivi: la struttura è ampia e avvolgente, sostenuta da una mineralità calcarea che pulisce il palato. L'uso sapiente del legno e le lunghe soste sui lieviti conferiscono una complessità aromatica che spazia dalla frutta matura a note burrose e speziate, mantenendo sempre una beva estremamente piacevole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFilosofia: Oltre il Biologico\u003c\/b\u003e Per Sébastien, la certificazione bio è solo il punto di partenza. L'obiettivo è la trasparenza totale del terroir. In cantina le fermentazioni sono naturali, l'uso della solforosa è ridotto al minimo e i dosaggi sono spesso molto bassi per lasciare che la ricchezza del frutto di Cumières emerga senza filtri. Scegliere Le Guédard significa scoprire uno Champagne di carattere, energico e autentico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePunti di Forza\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTerroir Premier Cru:\u003c\/b\u003e Focus sulla maturità eccezionale di Cumières.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCertificazione Bio e Biodinamica:\u003c\/b\u003e Massimo rispetto per la biodiversità.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eRicchezza Gastronomica:\u003c\/b\u003e Vini ampi, perfetti per accompagnare tutto il pasto.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","products":[],"url":"https:\/\/vinart.it\/collections\/le-guedard.oembed","provider":"VINART ","version":"1.0","type":"link"}