{"title":"MONCHIERO","description":"\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eNel prestigioso scenario delle Langhe, Patrimonio Mondiale dell’Umanità, la Cantina Monchiero rappresenta un punto di riferimento per chi ricerca l’eccellenza vinicola radicata nella tradizione. Situata a Castiglione Falletto, l’azienda incarna un equilibrio perfetto tra rigore agronomico e passione famigliare, curando ogni fase della produzione, dal vigneto alla bottiglia, con una dedizione d'altri tempi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eLa filosofia Monchiero si fonda sul rispetto profondo per il \u003ci data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"61\"\u003eterroir\u003c\/i\u003e. Attraverso una gestione meticolosa di cru storici — tra cui spicca il celebre Rocche di Castiglione — la cantina produce vini capaci di raccontare l'identità del vitigno Nebbiolo nella sua forma più pura ed elegante. Ogni sorso è il risultato di una vinificazione classica e di lunghi affinamenti in grandi botti di rovere, una scelta stilistica volta a preservare la freschezza, la complessità aromatica e la naturale longevità dei grandi rossi piemontesi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eScegliere Cantina Monchiero significa immergersi in una storia fatta di terra, tempo e silenzio, dove la qualità non è un traguardo, ma una vocazione quotidiana.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"monchiero-langhe-nebbiolo-langhe-doc-2023","title":"Monchiero Langhe Nebbiolo Langhe DOC 2023","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003eL’eleganza del Nebbiolo in una veste fresca e contemporanea.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eIl Langhe DOC Nebbiolo 2023 di Monchiero è la perfetta espressione della \"giovinezza\" del grande vitigno piemontese. Prodotto con uve provenienti dai prestigiosi territori di \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"175\"\u003eCastiglione Falletto\u003c\/b\u003e, questo vino nasce dai medesimi vigneti destinati al Barolo, selezionando le parcelle che regalano maggiore fragranza e immediatezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eL'annata 2023 si distingue per un profilo sensoriale vibrante:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAlla Vista:\u003c\/b\u003e Un colore rosso rubino luminoso, con i tipici riflessi venati di granato che ne anticipano la nobiltà.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAl Naso:\u003c\/b\u003e Un bouquet delicato e complesso, dove le note floreali di \u003cb data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"67\"\u003eviola e rosa canina\u003c\/b\u003e si intrecciano a piccoli frutti rossi, ciliegia e una sottile sfumatura balsamica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAl Palato:\u003c\/b\u003e Sorprende per l'equilibrio tra una struttura solida e una beva scorrevole. I tannini sono presenti ma setosi, accompagnati da una freschezza minerale che richiama note di arancia amara e liquirizia nel finale.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eVinificato con un sapiente passaggio in legno per rifinire i tannini senza sovrastarne il frutto, è un vino di grande versatilità: ideale compagno per taglieri di salumi e formaggi, primi piatti con sughi di carne o arrosti leggeri.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56499362234743,"sku":"WNT08\/23","price":19.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/MonchieroNebbiolo.png?v=1768033842"},{"product_id":"monchiero-barbera-dalba-superiore-doc-2023","title":"Monchiero Barbera d'Alba Superiore DOC 2023","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003eL'equilibrio perfetto tra potenza, freschezza e nobiltà piemontese.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eLa Barbera d'Alba Superiore di Monchiero rappresenta l'evoluzione più complessa e strutturata di uno dei vitigni simbolo del Piemonte. Prodotta con uve selezionate e sottoposta a un affinamento ponderato in legno, questa versione \"Superiore\" eleva il carattere rustico della Barbera a una dimensione di straordinaria eleganza e longevità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eL’annata 2023 esprime una personalità decisa e avvolgente:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIl Profilo Visivo:\u003c\/b\u003e Si presenta con un colore rosso rubino profondo, quasi impenetrabile, che vira verso riflessi granati con l'evoluzione.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eL’Esperienza Olfattiva:\u003c\/b\u003e Il naso è ricco e stratificato. Intense note di \u003cb data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"72\"\u003efrutti neri maturi\u003c\/b\u003e, come mora e prugna, si fondono armoniosamente con sentori di spezie dolci, vaniglia e una leggera tostatura derivante dal passaggio in botte.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIl Sorso:\u003c\/b\u003e In bocca è piena, vigorosa e di grande volume. La tipica acidità del vitigno è perfettamente integrata in una trama tannica morbida e in un corpo robusto, regalando un finale persistente e sapido che invita a un nuovo assaggio.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eUn vino di carattere, capace di sfidare il tempo e di accompagnare con autorevolezza piatti di carne complessi, selvaggina e formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e","brand":"MONCHIERO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56499426886007,"sku":"WNT09\/23","price":19.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Barbera-D_Alba-DOC.png?v=1771084811"},{"product_id":"monchiero-barolo-del-comune-di-la-morra-docg-2021","title":"Monchiero Barolo Del Comune Di La Morra DOCG 2021","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eL’essenza del \"Re dei Vini\": eleganza, struttura e fedeltà al territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eIl Barolo di Cantina Monchiero è un tributo alla nobiltà del terroir di Castiglione Falletto. Ottenuto da una selezione rigorosa delle uve Nebbiolo provenienti dai vigneti di proprietà, questo vino incarna lo stile classico e intramontabile che ha reso celebre questa denominazione in tutto il mondo. È il risultato di una gestione meticolosa della vigna e di un lungo riposo nelle cantine storiche, dove il tempo e il legno ne levigano il carattere fiero.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eIl profilo sensoriale del Barolo Monchiero è un viaggio nell'eccellenza:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003eL’Aspetto: Un rosso granato profondo e trasparente, con riflessi che tendono all'aranciato con il passare degli anni, segno della sua nobile evoluzione.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003eIl Bouquet: Intenso e stratificato, si apre con note di frutti di bosco essiccati e prugna, arricchite da sentori complessi di cuoio, tabacco dolce, tartufo e delicate sfumature di sottobosco e liquirizia.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003eAl Palato: È un vino di grande statura. La trama tannica è fitta e austera, ma sorretta da una struttura imponente e una freschezza che garantisce un equilibrio perfetto. Il finale è lunghissimo, aristocratico e profondamente minerale.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eAffinate secondo la tradizione, queste bottiglie sono pensate per una straordinaria longevità, capaci di evolvere e sorprendere anche dopo decenni di affinamento in cantina.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56499467878775,"sku":"WNT11\/21","price":44.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/MonchieroBarolo.png?v=1768036509"},{"product_id":"monchiero-arneis-langhe-doc-2024","title":"Monchiero Arneis Langhe DOC 2024","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003eL’eleganza luminosa delle Langhe in un bianco di carattere.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eL’Arneis di Monchiero è un omaggio alla tradizione dei grandi bianchi del territorio, un vitigno rinato grazie alla dedizione dei produttori locali e interpretato dalla cantina con una cifra stilistica fatta di \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"211\"\u003epurezza e fragranza\u003c\/b\u003e. L’annata 2024 si rivela in tutta la sua vivacità, offrendo un sorso che è al contempo delicato e di grande personalità, figlio di un’attenta gestione del vigneto volta a preservarne l’acidità e il corredo aromatico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eIl profilo sensoriale si distingue per la sua raffinata immediatezza:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAlla Vista:\u003c\/b\u003e Si presenta con un colore giallo paglierino brillante, impreziosito da lievi riflessi dorati che ne testimoniano la perfetta maturazione.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAl Naso:\u003c\/b\u003e Un bouquet intenso e invitante, dominato da note di \u003cb data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"61\"\u003efiori bianchi, camomilla e acacia\u003c\/b\u003e, che sfumano elegantemente verso sentori di frutta a polpa bianca, come la pera e la pesca, con un finale che richiama la mandorla verde.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAl Palato:\u003c\/b\u003e In bocca è fresco, armonico e sapido. La struttura è equilibrata, caratterizzata da una piacevole morbidezza che avvolge il palato, bilanciata da una vena minerale persistente che ne esalta la freschezza complessiva.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eFrutto di una vinificazione esclusivamente in acciaio per mantenere intatti i profumi primari dell'uva, il Langhe Arneis 2024 è un vino versatile, ideale per accompagnare aperitivi raffinati, antipasti di pesce, risotti alle erbe e piatti della cucina vegetariana.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56499520602487,"sku":"WNT10\/24","price":17.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/MonchieroArneis.png?v=1768037510"}],"url":"https:\/\/vinart.it\/collections\/monchiero.oembed","provider":"VINART ","version":"1.0","type":"link"}