{"title":"SPAZIALI","description":"","products":[{"product_id":"volpe-pasini-merlot-togliano-2021","title":"Volpe Pasini Merlot Togliano DOC 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl Merlot Togliano DOC 2021 di Volpe Pasini nasce nel cuore dei Colli Orientali del Friuli, da vigneti che godono di suoli marnosi e di un microclima ideale per esaltare eleganza e struttura. La storica cantina friulana interpreta questo vitigno internazionale con finezza e autenticità, offrendo un rosso equilibrato e avvolgente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNel calice si presenta con un colore rosso rubino intenso e luminoso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAl naso sprigiona profumi pieni e armoniosi di frutti rossi maturi, ciliegia e mora, accompagnati da note speziate, leggere sfumature erbacee e un delicato tocco balsamico.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIn bocca è morbido e rotondo, con tannini vellutati e una freschezza equilibrata che sostiene il sorso. Il finale è lungo e persistente, con ritorni fruttati e speziati che ne sottolineano la tipicità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn Merlot raffinato e versatile, ideale con carni alla griglia, arrosti, primi piatti ricchi e formaggi di media stagionatura, perfetto per chi cerca un rosso di carattere ma di grande bevibilità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VINART ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55628073992567,"sku":"VLP06\/21","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Vinart-Volpe-pasini-merlot-a.jpg?v=1756221087"},{"product_id":"vite-colte-barbera-dasti-san-nicolao-docg-2017","title":"Vite Colte Barbera D'Asti San Nicolao DOCG 2017","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003eLa \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eBarbera d'Asti \"San Nicolao\" 2017\u003c\/b\u003e di \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"40\"\u003eVite Colte\u003c\/b\u003e rappresenta l'interpretazione più fresca e immediata di questo storico vitigno piemontese. Prodotta nel cuore del Monferrato, questa etichetta punta tutto sulla fragranza del frutto e sulla bevibilità, offrendo un calice che racconta il territorio con schiettezza e pulizia stilistica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVite Colte - \"San Nicolao\" Barbera d'Asti DOCG 2017\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eIl \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"3\"\u003eSan Nicolao 2017\u003c\/b\u003e è una Barbera d'Asti che privilegia la croccantezza del vitigno rispetto alla struttura dell'affinamento in legno. L'annata 2017, caratterizzata da un'estate calda e asciutta, ha permesso di ottenere uve dalla maturazione zuccherina generosa, che in questo vino si traduce in un sorso pieno e avvolgente. Nonostante l'andamento climatico solare, la gestione sapiente dei vigneti da parte di Vite Colte ha preservato quella spalla acida che è il marchio di fabbrica della Barbera, garantendo freschezza e una beva scattante. È il rosso quotidiano per eccellenza, capace di adattarsi a molteplici occasioni grazie alla sua anima conviviale e alla sua innata eleganza varietale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProfilo Sensoriale\u003c\/b\u003e Al calice si presenta di un rosso rubino brillante con vivaci riflessi violacei. Il bouquet è un inno alla frutta rossa: spiccano note nitide di ciliegia marasca, lampone e prugna fresca, accompagnate da delicate sfumature floreali di viola e una leggera speziatura di pepe nero sul finale. Al palato l'ingresso è morbido, succoso e caratterizzato da una freschezza vibrante che invita immediatamente al secondo sorso. I tannini sono appena accennati e molto levigati, rendendo la progressione gustativa fluida e piacevole. Il finale è pulito, con un ritorno fruttato persistente e armonioso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVinificazione e Affinamento\u003c\/b\u003e Le uve vengono raccolte a perfetta maturazione e vinificate in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. La macerazione sulle bucce dura circa 8-10 giorni, il tempo necessario per estrarre colore e aromi primari senza appesantire la struttura tannica. Per preservare l'integrità del frutto e la freschezza citrina del vitigno, il San Nicolao affina esclusivamente in \u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"405\"\u003eacciaio\u003c\/b\u003e per alcuni mesi prima dell'imbottigliamento. Questa scelta tecnica esalta la purezza del vitigno, offrendo un vino pronto, equilibrato e di grande piacevolezza immediata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAbbinamenti Gastronomici\u003c\/b\u003e Un vino estremamente eclettico a tavola. È l'abbinamento ideale per i primi piatti della tradizione piemontese, come i tajarin al ragù o i ravioli di carne. Si sposa magnificamente con taglieri di salumi, formaggi di media stagionatura e piatti a base di carni bianche o rosse cucinate in modo semplice (grigliate, arrosti). Grazie alla sua acidità, è perfetto anche per accompagnare piatti della cucina internazionale, come la pizza o piatti a base di pomodoro.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDati Tecnici\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProduttore:\u003c\/b\u003e Vite Colte\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"23\"\u003eVino:\u003c\/b\u003e Barbera d'Asti DOCG\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"49\"\u003eNome:\u003c\/b\u003e San Nicolao\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"67\"\u003eAnnata:\u003c\/b\u003e 2017\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"80\"\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e 100% Barbera\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"102\"\u003eRegione:\u003c\/b\u003e Piemonte (Asti)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"127\"\u003eAffinamento:\u003c\/b\u003e Solo acciaio\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"153\"\u003eGradazione:\u003c\/b\u003e 13,5% \u003c\/p\u003e","brand":"VITE COLTE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55628101517687,"sku":"VTC004\/17","price":6.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Vite-Colte-San-Nicolao-2017-a.jpg?v=1756221183"},{"product_id":"schiopetto-pinot-grigio-2022","title":"Schiopetto Pinot Grigio Il Pompiere DOC 2022","description":"\u003cp\u003eVivace bianco del Friuli-Venezia Giulia da uve Pinot Grigio al 100%, “del Pompiere” è pensato come un Pinot Grigio giovanile, fresco e fragrante. Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso esprime note di frutta gialla ed esotica, fiori bianchi, erbe officinali e sentori minerali. In bocca è morbido ma con acidità ben calibrata, sapidità che bilancia la morbidezza, finale pulito e leggero tocco aromatico. Affinamento di circa 5 mesi in acciaio e 2 mesi in bottiglia. Perfetto come aperitivo, ma si abbina bene anche con antipasti, pesce alla griglia, primi delicati e piatti leggeri della cucina estiva.\u003c\/p\u003e","brand":"SCHIOPETTO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55628155322743,"sku":"SCH07\/22","price":11.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/SChiopetto-Il-Pompiere-Pinot-Grigio.jpg?v=1756221281"},{"product_id":"cantina-di-bolzano-silvaner-eisacktaler-2023","title":"Cantina Di Bolzano Silvaner Eisacktaler 2023","description":"\u003cdiv class=\"container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel enable-updated-hr-color preserve-whitespaces-in-response\" id=\"model-response-message-contentr_c64c39ecf5e3c666\" aria-live=\"polite\" aria-busy=\"false\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"3\"\u003eDescrizione Prodotto\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCantina di Bolzano - Silvaner Valle Isarco DOC 2023: Purezza Alpina\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"5\"\u003eIl \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"3\"\u003eSilvaner 2023\u003c\/b\u003e della Cantina di Bolzano è un inno alla freschezza del territorio altoatesino. Prodotto con uve provenienti dai pendii soleggiati e ventilati della Valle Isarco, questo bianco si distingue per un profilo aromatico aristocratico e una beva estremamente dinamica. L'annata 2023 ha beneficiato di un'ottima escursione termica tra giorno e notte, permettendo al Silvaner di sviluppare una spalla acida vibrante e profumi cristallini che raccontano la montagna in ogni sorso.\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProfilo Sensoriale\u003c\/b\u003e Al calice si presenta di un giallo paglierino chiaro con brillanti riflessi verdolini. Il naso è delicato e raffinato: si apre con note di mela verde renetta e pera fresca, seguite da sentori di erbe di campo, fieno appena tagliato e una sottile traccia di fiori di sambuco. Al palato l'ingresso è secco, teso e piacevolmente sapido. La struttura è snella ma dotata di una bella persistenza minerale che richiama la pietra bagnata. Il finale è pulito, fresco e con un leggero ritorno agrumato.\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"7\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFilosofia e Vinificazione\u003c\/b\u003e Le uve vengono raccolte a mano e sottoposte a una pigiatura soffice. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata per preservare l'integrità dei profumi primari del vitigno. L'affinamento prosegue in acciaio sui lieviti fini per alcuni mesi, una scelta che conferisce al vino una leggera cremosità senza mai intaccarne la naturale freschezza e la tipica mineralità dei suoli scistosi e ghiaiosi della Valle Isarco.\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAbbinamenti Gastronomici\u003c\/b\u003e È il vino ideale per accompagnare antipasti leggeri, asparagi bianchi di Terlano con salsa bolzanina, canederli allo speck in brodo o pesci d'acqua dolce alla griglia. Eccellente anche come aperitivo o in abbinamento a piatti della cucina vegetariana e formaggi freschi di malga.\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDati Tecnici\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProduttore:\u003c\/b\u003e Cantina di Bolzano (Kellerei Bozen)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"48\"\u003eVino:\u003c\/b\u003e Silvaner Valle Isarco (Eisacktaler) DOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"94\"\u003eAnnata:\u003c\/b\u003e 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"107\"\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e 100% Silvaner\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"130\"\u003eRegione:\u003c\/b\u003e Trentino-Alto Adige (Bolzano\/Valle Isarco)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"182\"\u003eAffinamento:\u003c\/b\u003e In acciaio sui lieviti fini\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"CANTINA DI BOLZANO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55635978879351,"sku":"SW10019","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Cantina-di-Bolzano-Silvaner-a.jpg?v=1756222332"},{"product_id":"vespa-fiano-del-salento-bianca-terra-2023","title":"Vespa Fiano Del Salento Bianca Terra 2023","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003eIl \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eVespa Fiano del Salento \"Bianca Terra\" 2023\u003c\/b\u003e rappresenta l'interpretazione fresca, scattante e solare dei vitigni a bacca bianca pugliesi secondo la filosofia d'eccellenza della cantina \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"188\"\u003eVignaioli Vespa\u003c\/b\u003e. Se il passito \u003ci data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"219\"\u003eZoe\u003c\/i\u003e esplora la massima concentrazione dolce del Fiano, il Bianca Terra ne celebra la veste secca, dinamica e profondamente marina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eL'annata \u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"9\"\u003e2023\u003c\/b\u003e regala un bianco salentino di splendida precisione enologica, dove la firma dell'enologo Riccardo Cotarella si traduce in un perfetto bilanciamento tra l'esuberanza aromatica del vitigno e una fiera, rigenerante freschezza. Un vino che prende il nome dalle caratteristiche sfumature chiare dei suoli calcarei salentini, capaci di riflettere la luce accecante del sole pugliese e di trasferire ai grappoli un'innata sapidità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVespa Vignaioli per Passione - \"Bianca Terra\" Fiano del Salento IGT 2023\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eIl \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"3\"\u003eBianca Terra 2023\u003c\/b\u003e nasce da vigneti coltivati a spalliera nei pressi di Manduria, in terreni caratterizzati da una matrice calcareo-argillosa ricca di scheletro. Il microclima locale, dominato dal sole del Sud ma costantemente rinfrescato dalle correnti d'aria che soffiano dal vicino Mar Jonio, favorisce una maturazione aromatica ottimale, preservando al contempo l'indispensabile patrimonio acido delle uve.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eLa vendemmia viene eseguita manualmente nelle ore più fresche della giornata per proteggere i profumi primari. In cantina, le uve subiscono una pressatura soffice a bassa temperatura. La fermentazione si svolge interamente in serbatoi di acciaio inox termoregolati per mantenere intatta la purezza del frutto. Successivamente, il vino affina per alcuni mesi sempre in acciaio \u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"376\"\u003esulle proprie fecce fini\u003c\/b\u003e, un passaggio fondamentale per arricchire la struttura al palato e donare al vino quella caratteristica consistenza setosa prima dell'imbottigliamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProfilo Sensoriale\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eColore:\u003c\/b\u003e Giallo paglierino luminoso e cristallino, impreziosito da brillanti e vividi riflessi verdolini che ne evidenziano la perfetta giovinezza.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOlfatto:\u003c\/b\u003e Al naso si apre intenso, fine, fragrante e marcatamente mediterraneo. L'esordio è guidato da note di frutta a polpa bianca (pera, mela golden) e vibranti cenni agrumati di pompelmo e scorza di cedro. Con l'aerazione nel calice emergono eleganti sentori floreali di zagara, gelsomino e biancospino, intrecciati a sfumature di erbe spontanee della macchia salentina e a un nitido richiamo minerale e salmastro.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGusto:\u003c\/b\u003e In bocca l'ingresso è scattante, fresco e piacevolmente avvolgente. Il sorso si sviluppa morbido ed equilibrato, ma viene immediatamente sostenuto da una bellissima spalla acida citrina e da una decisa scia sapida che allunga la beva e pulisce perfettamente il palato. È un vino di ottima polpa estrattiva, snello ma dotato di una struttura solida e invitante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFinale:\u003c\/b\u003e Di ottima persistenza e di impeccabile pulizia. Chiude con un retrogusto fresco e minerale, dominato da note di agrume e da una delicata e tipica sfumatura di mandorla bianca fresca.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"0\"\u003eConsigli di Consumo\u003c\/b\u003e È un bianco salentino d'autore ideale per le calde serate estive e per gli amanti dei bianchi costieri dotati di carattere e piacevolezza. Va servito fresco ma non gelato, a una temperatura ottimale di \u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"222\"\u003e8–10°C\u003c\/b\u003e, in calici di media ampiezza da vino bianco giovane per favorire la corretta espressione del bouquet aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003eA tavola esibisce una versatilità eccezionale con tutta la cucina marinara. È perfetto per accompagnare antipasti di pesce (sia crudi che caldi), tartare di tonno o ricciola, linguine alle vongole, risotti ai frutti di mare e pesci cotti alla griglia o al sale. Grazie alla sua freschezza e sapidità, si sposa ottimamente anche con primi piatti vegetariani, sformati di verdure, carni bianche delicate (come un petto di pollo al limone) e formaggi freschi tipici pugliesi, come la burrata e la stracciatella.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"13\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDati Tecnici\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"14\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProduttore:\u003c\/b\u003e Vespa Vignaioli per Passione\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNome del Vino:\u003c\/b\u003e \"Bianca Terra\" Fiano del Salento\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAnnata (Millesimo):\u003c\/b\u003e 2023\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProvenienza:\u003c\/b\u003e Manduria, Salento, Puglia (Italia)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eClassificazione:\u003c\/b\u003e IGT Salento Bianco\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,5,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,5,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e 100% Fiano\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,6,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,6,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVinificazione:\u003c\/b\u003e Selezione manuale delle uve, pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata interamente in acciaio\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,7,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,7,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAffinamento:\u003c\/b\u003e Alcuni mesi in serbatoi di acciaio inox sulle fecce fini prima dell'imbottigliamento\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,8,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,8,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGradazione:\u003c\/b\u003e 12,5% - 13% Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,9,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,9,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFormato:\u003c\/b\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,10,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,10,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCaratteristiche dello Stile:\u003c\/b\u003e Un Fiano del Salento moderno, pulito e mediterraneo. Si distingue per la vibrante freschezza agrumata, il naso floreale e fruttato molto nitido e un finale nettamente salino che lo rende un perfetto alleato della cucina di mare.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"VESPA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55635995066743,"sku":"BRV003\/23","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Vespa-Bianca-Terra-Fiano-a.jpg?v=1756221540"},{"product_id":"schiopetto-collio-pinot-bianco-doc-2021","title":"Schiopetto Collio Pinot Bianco DOC 2021","description":"\u003cp data-start=\"130\" data-end=\"446\"\u003eIl Pinot Bianco Collio DOC 2021 della cantina Schiopetto nasce nei vigneti collinari del Friuli, territorio che ha reso celebre la cantina come punto di riferimento per i grandi bianchi italiani. Interpretato con rigore ed eleganza, questo vino esprime la purezza varietale e la straordinaria vocazione del Collio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"448\" data-end=\"542\"\u003eNel calice si presenta con un colore giallo paglierino brillante, con lievi riflessi dorati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"544\" data-end=\"708\"\u003eAl naso offre profumi delicati e raffinati di mela gialla, pera e pesca bianca, accompagnati da note floreali e leggere sfumature di erbe aromatiche e mineralità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"710\" data-end=\"910\"\u003eIn bocca è elegante e armonioso, con acidità fresca e bilanciata che dona slancio al sorso. La struttura è piena ma fine, sostenuta da un finale lungo e persistente con richiami fruttati e minerali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"912\" data-end=\"1114\"\u003eUn Pinot Bianco autentico e raffinato, ideale con antipasti, piatti di pesce, risotti delicati e formaggi freschi, capace di raccontare con precisione la grazia e la profondità dei bianchi del Collio.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55636007223671,"sku":"SCH04\/21","price":15.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Schiopetto-pinot-bianco-a.jpg?v=1756222485"},{"product_id":"passopisciaro-passo-bianco-2022","title":"Passopisciaro Passo Bianco 2022","description":"\u003cp data-start=\"121\" data-end=\"488\"\u003eIl Passobianco 2022 della cantina Passopisciaro nasce sulle pendici dell’Etna, da vigneti di Chardonnay piantati tra i 900 e i 1000 metri di altitudine, dove i suoli vulcanici e il clima montano regalano al vino freschezza e mineralità uniche. È un bianco che esprime la grande vocazione del territorio etneo, reinterpretando con eleganza un vitigno internazionale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"490\" data-end=\"590\"\u003eNel calice si presenta con un colore giallo paglierino brillante, attraversato da riflessi dorati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"592\" data-end=\"735\"\u003eAl naso offre profumi raffinati di pesca bianca, agrumi e fiori gialli, arricchiti da note minerali e leggere sfumature di erbe mediterranee.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"737\" data-end=\"952\"\u003eIn bocca è fresco e verticale, con acidità vibrante e una tessitura elegante che accompagna il sorso. Il finale è lungo e persistente, con richiami agrumati e minerali che richiamano l’anima vulcanica del terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"954\" data-end=\"1164\"\u003eUn bianco di grande carattere e raffinatezza, ideale con piatti di pesce, crudi di mare, crostacei, primi delicati e formaggi freschi, capace di raccontare con autenticità la straordinaria identità dell’Etna.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55636029210999,"sku":"VFR01\/22","price":20.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/passopisciaro-passobianco-a-1_jpg.webp?v=1756274785"},{"product_id":"schiopetto-collio-friulano-doc-2021","title":"Schiopetto Collio Friulano DOC 2021","description":"\u003cp data-start=\"126\" data-end=\"479\"\u003eIl Friulano Collio DOC 2021 della cantina Schiopetto nasce nei vigneti collinari del Friuli, patria dei grandi bianchi italiani, dove tradizione e rigore si uniscono per dar vita a vini di straordinaria finezza. Questo vitigno autoctono, simbolo del territorio, viene interpretato con eleganza e precisione, restituendo un sorso autentico e armonioso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"481\" data-end=\"572\"\u003eNel calice si presenta con un colore giallo paglierino brillante, con riflessi verdolini.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"574\" data-end=\"744\"\u003eAl naso regala profumi raffinati di fiori bianchi, mela verde e pera, accompagnati da note di mandorla fresca e una sottile vena minerale che ne sottolinea la tipicità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"746\" data-end=\"924\"\u003eIn bocca è fresco e vellutato, con acidità equilibrata e una struttura elegante che accompagna il sorso fino al finale, lungo e persistente, con richiami fruttati e mandorlati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"926\" data-end=\"1143\"\u003eUn Friulano autentico e raffinato, ideale come aperitivo e perfetto in abbinamento con antipasti, piatti di pesce, carni bianche e formaggi freschi, capace di raccontare con grazia e immediatezza l’anima del Collio.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55636052803959,"sku":"SCH01\/21","price":15.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Schiopetto-Friulano-2021_jpg.webp?v=1756274653"},{"product_id":"vite-colte-gavi-masseria-dei-carmelitani-docg-2023","title":"Vite Colte Gavi Masseria Dei Carmelitani DOCG 2023","description":"\u003cp data-start=\"185\" data-end=\"535\"\u003eIl Gavi DOCG “Masseria dei Carmelitani” 2023 di Vite Colte nasce nel cuore delle colline del Comune di Gavi, da uve Cortese coltivate su terreni calcarei e marno-argillosi che conferiscono eleganza e mineralità. È un vino che unisce autenticità territoriale e raffinatezza, rappresentando una delle espressioni più tipiche e riconoscibili del Gavi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"537\" data-end=\"636\"\u003eNel calice si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, con delicati riflessi verdolini.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"638\" data-end=\"830\"\u003eAl naso si apre con profumi freschi e fragranti di fiori bianchi, mela verde, pera e agrumi, arricchiti da una sottile nota di mandorla e da una vena minerale che richiama i suoli d’origine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"832\" data-end=\"1035\"\u003eIn bocca è fresco e vibrante, con acidità vivace e struttura equilibrata che accompagna il sorso. Il finale è lungo, elegante e pulito, con ritorni fruttati e minerali che invitano a un nuovo assaggio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1037\" data-end=\"1266\"\u003eUn Gavi raffinato e versatile, ideale come aperitivo e perfetto in abbinamento con pesce, crostacei, sushi, insalate estive e formaggi freschi, capace di raccontare la purezza e la precisione di questo grande bianco piemontese.\u003c\/p\u003e","brand":"VITE COLTE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55637632287095,"sku":"VTC022\/23","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Vite-Colte-Gavi.jpg?v=1756274083"},{"product_id":"tenute-rubino-negroamaro-miraglio-doc-2020","title":"Tenute Rubino Negroamaro Miraglio DOC 2020","description":"\u003cp data-start=\"186\" data-end=\"566\"\u003eIl Negroamaro “Miraglio” Brindisi DOC 2020 di Tenute Rubino nasce nella zona di Brindisi, a pochi chilometri dal mare Adriatico, dove le vigne beneficiano di terreni argillosi e calcarei e delle brezze marine che donano freschezza e finezza aromatica. È un vino che esprime con autenticità la grande tradizione pugliese, interpretata con stile moderno ed elegante dalla cantina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"568\" data-end=\"640\"\u003eNel calice si presenta con un colore rosso rubino intenso e brillante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"642\" data-end=\"816\"\u003eAl naso rivela profumi ricchi e complessi di frutti rossi maturi, ciliegia e mora, intrecciati a note speziate, cenni balsamici e leggere sfumature di tabacco e liquirizia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"818\" data-end=\"1068\"\u003eIn bocca è avvolgente e armonioso, con tannini vellutati e ben integrati che sostengono una struttura piena. La freschezza equilibrata accompagna il sorso fino a un finale lungo e persistente, caratterizzato da eleganti ritorni fruttati e speziati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1070\" data-end=\"1284\"\u003eUn Negroamaro autentico e di grande carattere, ideale con arrosti, carni alla griglia, selvaggina e formaggi stagionati, perfetto anche come vino da meditazione per coglierne appieno l’intensità e la personalità.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55637666005367,"sku":"TRB07\/20","price":7.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/tenute-rubino-miraglio-a_jpg.webp?v=1756274033"},{"product_id":"cantina-di-bolzano-silvaner-eisacktaler-2022","title":"Cantina Di Bolzano Silvaner Eisacktaler 2022","description":"\u003cp data-end=\"510\" data-start=\"180\"\u003eIl Silvaner Eisacktaler DOC 2022 della Cantina di Bolzano nasce tra i terrazzamenti soleggiati della Valle Isarco, dove il clima fresco, l’esposizione ideale e i suoli porfirici garantiscono la massima espressione del vitigno. Un bianco che coniuga autenticità territoriale e finezza aromatica, interpretato con cura e precisione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"619\" data-start=\"512\"\u003eNel calice si presenta con un colore giallo paglierino chiaro, attraversato da delicati riflessi verdolini.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"802\" data-start=\"621\"\u003eAl naso sprigiona profumi freschi e invitanti di mela verde, pesca bianca e melone, animati da una sottile nota floreale e da una vibrante mineralità che richiama il terroir alpino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1079\" data-start=\"804\"\u003eIn bocca è asciutto, equilibrato e vibrante, sostenuto da un’acidità croccante e da una trama sapida che accompagna il sorso con eleganza. Il finale è pulito, persistente e armonico, con un ritorno fresco di frutta bianca e un tocco minerale che invita a un secondo assaggio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1314\" data-start=\"1081\"\u003eUn bianco autentico e versatile, ideale come aperitivo e perfetto in abbinamento con antipasti leggeri, piatti di pesce delicato, genuine zuppe alpine e formaggi freschi; capace di raccontare con chiarezza l’eleganza dell’Alto Adige.\u003c\/p\u003e","brand":"CANTINA DI BOLZANO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55637772599671,"sku":"CDB004\/22","price":9.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Cantina-di-Bolzano-Silvaner-a_82092bf8-2e48-41e1-8a71-783676a0f490.jpg?v=1756222740"},{"product_id":"volpe-pasini-friulano-doc-2022","title":"Volpe Pasini Friulano DOC 2022","description":"\u003cp data-start=\"131\" data-end=\"433\"\u003eIl Friulano DOC 2022 di Volpe Pasini nasce sulle dolci colline del Collio, dove il terroir marnoso e il clima ventilato conferiscono al vitigno aromaticità, struttura e finezza. La storica cantina friulana lo interpreta con eleganza, ponendo al centro la freschezza e l’espressione pura del territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"435\" data-end=\"537\"\u003eNel calice si presenta con un giallo paglierino luminoso, attraversato da delicati riflessi verdolini.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"539\" data-end=\"712\"\u003eAl naso regala profumi raffinati di mandorla fresca, fiori di campo e pesca bianca, accompagnati da leggere sfumature erbacee e mineralità che ne arricchiscono l’equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"714\" data-end=\"949\"\u003eIn bocca è morbido e armonioso, con una fresca acidità che sostiene il sorso. Il palato si apre con una texture vellutata e sfuma dolcemente in un finale persistente, con ritorni agrumati e salini che invitano a un assaggio successivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"951\" data-end=\"1134\"\u003eUn bianco autentico e versatile, perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti di mare, antipasti leggeri e formaggi freschi, capace di raccontare con grazia l’essenza del Collio.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55637811233143,"sku":"VLP01\/22","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Volpe-Pasini-friulano-a_d9ac3750-38eb-4e8a-83cf-13e9e348be59.jpg?v=1756221986"},{"product_id":"volpe-pasini-friulano-doc-2022-copia","title":"Volpe Pasini Sauvignon Zuc Di Volpe DOC 2022","description":"\u003cp data-start=\"147\" data-end=\"511\"\u003eIl Sauvignon “Zuc di Volpe” DOC 2022 di Volpe Pasini nasce nei Colli Orientali del Friuli, in un terroir che coniuga suoli marnosi, ventilazione costante e clima equilibrato. Questa interpretazione del vitigno prende il nome dal comprensorio “Zuc di Volpe”, luogo di grande espressività, dove il Sauvignon acquisisce precisione aromatica e personalità autentica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"513\" data-end=\"602\"\u003eNel calice si presenta con un colore giallo paglierino brillante, luminoso e invitante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"604\" data-end=\"807\"\u003eAl naso sprigiona un bouquet complesso e vibrante, con note fresche di agrumi, frutto della passione, pesca bianca e fiori bianchi, arricchite da uno sfondo di erbe aromatiche e una sfumatura minerale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"809\" data-end=\"1032\"\u003eIn bocca è vivace e armonico, con acidità croccante che regge una struttura suadente. Il sorso scivola elegante, accompagnato da un finale lungo e pulito, caratterizzato da ritorni floreali, fruttati e sottilmente salini.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1034\" data-end=\"1254\"\u003eUn Sauvignon autentico e raffinato, perfetto come aperitivo e in accompagnamento a piatti di mare, crostacei, insalate estive e formaggi morbidi. Capace di raccontare con eleganza l'identità e la freschezza del Friuli.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55637814051191,"sku":"VLP07\/22","price":14.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Zuc-di-Volpe-Pinot-Grigio-a.jpg?v=1756221929"},{"product_id":"custodi-vigne-etna-alnus-rose-doc-2016","title":"Custodi Vigne Etna Alnus Rosè DOC 2016","description":"\u003cp data-start=\"183\" data-end=\"537\"\u003eIl Rosato Alnus 2016 di I Custodi delle Vigne dell’Etna nasce da uve Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio coltivate ad alberello tra i 650 e i 700 metri di altitudine, sulle pendici settentrionali dell’Etna. I suoli vulcanici, ricchi di minerali e ceneri laviche, e il clima fresco e ventilato donano al vino freschezza, eleganza e un carattere unico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"539\" data-end=\"631\"\u003eNel calice si presenta con un colore rosa tenue, attraversato da delicati riflessi rubino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"633\" data-end=\"826\"\u003eAl naso rivela un bouquet fragrante e fine, con note di fragolina di bosco, lampone e melograno, arricchite da sfumature floreali e da una sottile vena minerale che richiama il terroir etneo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"828\" data-end=\"1062\"\u003eIn bocca è secco e armonioso, con acidità vivace e una tessitura elegante che accompagna il sorso. La freschezza e la sapidità vulcanica sostengono un finale lungo e persistente, con delicati ritorni fruttati e leggermente speziati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1064\" data-end=\"1278\"\u003eUn rosato autentico e raffinato, ideale con salumi e formaggi freschi, verdure grigliate, piatti di pesce e cucina mediterranea leggera, perfetto anche da degustare da solo per coglierne l’eleganza e la tipicità.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55637875458423,"sku":"CUSET004\/16","price":10.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Custodi-alnus-rosato-a-1_jpg.webp?v=1756562372"},{"product_id":"tenuta-di-trinoro-pinot-nero-sancaba-2021","title":"Tenuta di Trinoro Pinot Nero Sancaba 2021","description":"\u003cp data-start=\"153\" data-end=\"493\"\u003eIl Pinot Nero “Sancaba” 2021 di Tenuta di Trinoro nasce in Toscana meridionale, dove la vicinanza al mare e le brezze costiere regalano al vitigno grande freschezza e delicatezza aromatica. Questa etichetta rappresenta una reinterpretazione raffinata del Pinot Nero, coltivato con cura e vinificato in modo da preservare eleganza e finezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"495\" data-end=\"572\"\u003eNel calice si presenta con un rosso rubino luminoso, trasparente e brillante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"574\" data-end=\"753\"\u003eAl naso sprigiona profumi sofisticati di ciliegia, lampone e fragolina di bosco, impreziositi da lievi accenni floreali e leggere note speziate che aggiungono profondità e charme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"755\" data-end=\"951\"\u003eIn bocca è elegante e avvolgente, con tannini setosi e una freschezza vivace che sostiene il sorso. La struttura è raffinata e armoniosa, con un finale lungo, equilibrato e delicatamente fruttato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"953\" data-end=\"1172\"\u003eUn Pinot Nero autentico e moderno, ideale con carni bianche, selvaggina leggera, risotti alla parmentier o formaggi semistagionati, perfetto anche da meditazione per esaltarne la complessità e il carattere territoriale.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55642529399159,"sku":"VFR15\/21","price":37.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Tenuta-di-Trinoro-Sancaba.jpg?v=1756562299"},{"product_id":"ermacora-friulano-doc-2022","title":"Ermacora Friulano DOC 2022","description":"\u003cp data-start=\"160\" data-end=\"463\"\u003eL’Ermacora Friulano DOC 2022 proviene dai rinomati vigneti di Collio e Colli Orientali del Friuli, luoghi ideali per valorizzare la personalità di questo vitigno autoctono. La cantina, radicata nella tradizione ma aperta all’evoluzione, valorizza l’equilibrio tra eleganza aromatica e vivace mineralità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"465\" data-end=\"564\"\u003eNel calice si presenta con un giallo paglierino brillante e trasparente, luminoso al primo sguardo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"566\" data-end=\"746\"\u003eAl naso offre profumi raffinati di fiori bianchi, mandorla amara e pesca bianca, accompagnati da leggere sfumature erbacee e una nota minerale discreta, che evoca i suoli calcarei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"748\" data-end=\"985\"\u003eIn bocca è armonico e fresco, con una piacevole acidità che sostiene il sorso con agilità e equilibrio. La struttura fine e la fascia sapida conducono a un finale elegante, persistente, dove tornano piacevoli ricordi floreali e fruttati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"987\" data-end=\"1199\"\u003eUn bianco autentico e versatile, perfetto come aperitivo e ideale in abbinamento con antipasti, piatti di pesce, crostacei delicati e formaggi freschi, capace di raccontare con naturalezza la tipicità del Friuli.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55642639565175,"sku":"EMC03\/22","price":8.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Ermacora-Friulano-a_jpg.webp?v=1756561966"},{"product_id":"niedrist-pinot-bianco-weissburgunder-berg-doc-2022","title":"Niedrist Pinot Bianco Weissburgunder Berg DOC 2022","description":"\u003cp data-start=\"154\" data-end=\"509\"\u003eIl Pinot Bianco Weissburgunder Berg DOC 2022 della tenuta Niedrist nasce nei vigneti collinari dell’Alto Adige, dove l’altitudine, le forti escursioni termiche e i suoli minerali donano al vitigno freschezza e complessità. La cantina interpreta questo bianco con rigore ed eleganza, restituendo un vino di grande purezza aromatica e struttura raffinata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"511\" data-end=\"615\"\u003eNel calice si presenta con un giallo paglierino luminoso, attraversato da delicati riflessi verdolini.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"617\" data-end=\"803\"\u003eAl naso sprigiona profumi freschi e precisi di mela verde, pera e pesca bianca, intrecciati a note floreali di fiori di campo e a una sottile vena minerale che ne amplifica la finezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"805\" data-end=\"1044\"\u003eIn bocca è elegante e armonioso, con acidità vivace e una tessitura vellutata che accompagna il sorso. La freschezza alpina e la mineralità donano slancio, mentre il finale è lungo, pulito e persistente, con richiami fruttati e floreali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1046\" data-end=\"1292\"\u003eUn Pinot Bianco autentico e raffinato, ideale come aperitivo e perfetto in abbinamento con antipasti leggeri, piatti di pesce, crostacei, risotti delicati e formaggi freschi; capace di raccontare con eleganza la purezza del terroir altoatesino.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55642650018167,"sku":"NI001\/22","price":18.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Niedrist-Pinot-bianco-Berg-_jpg.webp?v=1756561926"},{"product_id":"niedrist-riesling-doc-2022","title":"Niedrist Riesling Berg DOC 2022","description":"\u003cp data-start=\"130\" data-end=\"477\"\u003eIl Riesling DOC 2022 della tenuta Niedrist nasce sulle colline dell’Alto Adige, dove il vitigno trova condizioni ideali grazie ai suoli ricchi di minerali e al clima alpino, caratterizzato da forti escursioni termiche. La cantina interpreta questo grande bianco con precisione e finezza, esaltandone freschezza, tensione e complessità aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"479\" data-end=\"570\"\u003eNel calice si presenta con un colore giallo paglierino brillante, luminoso e cristallino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"572\" data-end=\"761\"\u003eAl naso offre un bouquet intenso e raffinato, con note di agrumi, pesca bianca e mela verde, arricchite da sentori floreali e una marcata impronta minerale che richiama la pietra bagnata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"763\" data-end=\"1026\"\u003eIn bocca è vibrante e armonioso, con acidità tesa e una struttura elegante che accompagna il sorso. La freschezza e la mineralità tipiche del vitigno donano profondità e longevità, mentre il finale è lungo, pulito e persistente, con ritorni agrumati e minerali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1028\" data-end=\"1267\"\u003eUn Riesling autentico e sofisticato, ideale come aperitivo e perfetto in abbinamento con piatti di pesce, crostacei, sushi, risotti delicati e formaggi freschi, capace di raccontare con precisione e grazia l’anima alpina dell’Alto Adige.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55642652213623,"sku":"NI005\/22","price":19.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Niedrist-Riesling-Berg-_jpg.webp?v=1756561798"},{"product_id":"volpe-pasini-sauvignon-zuc-di-volpe-doc-2022-copia","title":"Volpe Pasini Pinot Grigio Zuc Di Volpe DOC 2020","description":"\u003cp data-start=\"155\" data-end=\"471\"\u003eIl Pinot Grigio “Zuc di Volpe” DOC 2020 di Volpe Pasini nasce nei Colli Orientali del Friuli, in un cru storico della cantina che prende il nome dalla collina “Zuc di Volpe”. Qui i terreni marnosi e il microclima ventilato permettono al vitigno di esprimere al massimo la sua eleganza e la sua ricchezza aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"473\" data-end=\"562\"\u003eNel calice si presenta con un giallo paglierino luminoso, con riflessi dorati delicati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"564\" data-end=\"729\"\u003eAl naso si apre con profumi intensi di pera, mela gialla e pesca bianca, arricchiti da note floreali di acacia e un accenno minerale che dona finezza e profondità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"731\" data-end=\"935\"\u003eIn bocca è pieno e armonioso, con una struttura vellutata bilanciata da una fresca acidità che sostiene il sorso. Il finale è lungo e persistente, caratterizzato da eleganti ritorni fruttati e minerali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"937\" data-end=\"1142\"\u003eUn Pinot Grigio autentico e raffinato, ideale con piatti di pesce, crostacei, risotti delicati, carni bianche e formaggi freschi, capace di rappresentare con immediatezza l’anima più elegante del Friuli.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55643158937975,"sku":"VLP08\/20","price":14.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Zuc-di-Volpe-Pinot-Grigio-a_jpg.webp?v=1756561172"},{"product_id":"peter-dipoli-iugum-doc-2016","title":"Peter Dipoli Iugum DOC 2016","description":"\u003cp data-start=\"131\" data-end=\"507\"\u003eLo Iugum 2016 di Peter Dipoli nasce nei vigneti di Fontanefredde, in Alto Adige, da una selezione di Merlot e Cabernet Sauvignon coltivati su terreni ripidi e poveri, caratterizzati da esposizioni ideali e forti escursioni termiche. È un rosso che interpreta con rigore e precisione lo stile bordolese, pur mantenendo l’autenticità e la freschezza alpina del territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"509\" data-end=\"609\"\u003eNel calice si presenta con un colore rosso rubino intenso, attraversato da lievi riflessi granati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"611\" data-end=\"803\"\u003eAl naso rivela un bouquet complesso e profondo, con note di mora, prugna e ribes nero intrecciate a eleganti sentori di pepe, cacao, tabacco e un tocco balsamico che ne amplifica la finezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"805\" data-end=\"1069\"\u003eIn bocca è strutturato e armonioso, con tannini fitti ma ben levigati che sostengono un sorso caldo e avvolgente. La freschezza tipica della montagna dona equilibrio e longevità, mentre il finale è lungo, persistente e raffinato, con ritorni fruttati e speziati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1071\" data-end=\"1315\"\u003eUn grande rosso di montagna, elegante e potente al tempo stesso, ideale con piatti di carne importanti, selvaggina e formaggi stagionati, perfetto anche come vino da meditazione per coglierne la profondità e la capacità di evolvere nel tempo.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55643270480247,"sku":"PD003\/16","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Peter-Dipoli-Iugum_jpg.webp?v=1756561139"},{"product_id":"peter-dipoli-iugum-doc-2016-copia","title":"Peter Dipoli Merlot Fihl DOC 2019","description":"\u003cp data-start=\"141\" data-end=\"484\"\u003eIl Merlot “Fihl” DOC 2019 di Peter Dipoli nasce nei vigneti collinari dell’Alto Adige, dove i terreni sabbiosi e calcarei e il clima alpino, caratterizzato da forti escursioni termiche, offrono al vitigno un habitat ideale. La cantina interpreta questo Merlot con rigore e sensibilità, restituendo un rosso di grande equilibrio e profondità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"486\" data-end=\"558\"\u003eNel calice si presenta con un colore rosso rubino intenso e brillante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"560\" data-end=\"769\"\u003eAl naso esprime un bouquet ampio e complesso, con note di prugna, ciliegia matura e mora intrecciate a eleganti sentori speziati, sfumature erbacee e un delicato tocco balsamico che ne sottolinea la finezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"771\" data-end=\"1020\"\u003eIn bocca è pieno e avvolgente, con tannini setosi e ben integrati che sostengono una struttura armoniosa. La freschezza alpina dona slancio e vivacità al sorso, mentre il finale è lungo, persistente e caratterizzato da ritorni fruttati e speziati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1022\" data-end=\"1239\"\u003eUn Merlot autentico e sofisticato, ideale con carni rosse, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati, perfetto anche come vino da meditazione per coglierne appieno la complessità e la capacità di evolvere nel tempo.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55643290730871,"sku":"PD002\/19","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Peter-Dipoli-Fihl_jpg.webp?v=1756561061"},{"product_id":"niedrist-pinot-bianco-weissburgunder-berg-doc-2022-copia","title":"Niedrist Sauvignon Porphyr \u0026 Kalk DOC 2022","description":"\u003cp data-start=\"148\" data-end=\"495\"\u003eIl Sauvignon “Porphyr \u0026amp; Kalk” DOC 2022 della tenuta Niedrist nasce nei vigneti collinari dell’Oltradige, in Alto Adige, dove i terreni porfirici e calcarei conferiscono al vitigno complessità aromatica e precisione gustativa. La cantina interpreta questo Sauvignon con rigore e finezza, esaltandone la freschezza alpina e la profondità minerale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"497\" data-end=\"580\"\u003eNel calice si presenta con un giallo paglierino brillante con riflessi verdolini.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"582\" data-end=\"778\"\u003eAl naso sprigiona un bouquet ampio e vibrante, con note di agrumi, frutto della passione e pesca bianca intrecciate a sentori di fiori di sambuco, erbe aromatiche e una chiara impronta minerale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"780\" data-end=\"999\"\u003eIn bocca è fresco e armonioso, con acidità vivace che sostiene un sorso elegante e lineare. La mineralità tipica dei suoli si unisce alla freschezza fruttata, accompagnando verso un finale lungo, sapido e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1001\" data-end=\"1201\"\u003eUn Sauvignon autentico e raffinato, ideale con antipasti di mare, crostacei, piatti vegetariani e formaggi freschi, perfetto anche come vino da meditazione per coglierne la purezza e la complessità.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55643375567223,"sku":"NI003\/22","price":18.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Niedrist-Sauvignon-.bk.jpg?v=1756561031"},{"product_id":"rallo-passito-di-pantelleria-bugeber-2017","title":"Rallo Passito Di Pantelleria Bugeber 2017","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003eIl \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"3\"\u003ePassito di Pantelleria \"Bugeber\" 2017\u003c\/b\u003e rappresenta il gioiello assoluto, l'etichetta da meditazione e la massima espressione eroica di \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"137\"\u003eRallo Azienda Agricola\u003c\/b\u003e. Inserito nella linea di eccellenza della famiglia Vesco, questo vino dolce monumentale nasce nel cuore pulsante dell'isola di Pantelleria, la \"figlia del vento\", un fazzoletto di terra vulcanica proteso verso l'Africa dove la viticoltura è così estrema da essere protetta dall'UNESCO come Patrimonio Mondiale dell'Umanità (la coltivazione dell'alberello pantesco).\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eIl nome \u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"8\"\u003e\"Bugeber\"\u003c\/b\u003e rende omaggio alla contrada di provenienza delle uve, una delle zone più vocate e magiche dell'isola, situata nei pressi di un antico cratere vulcanico e del celebre Specchio di Venere. L'annata \u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"213\"\u003e2017\u003c\/b\u003e, caratterizzata da una splendida concentrazione zuccherina e da un soleggiamento impeccabile, ha permesso di forgiare un passito di monumentale spessore aromatico, cremosità e infinita longevità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003eRallo - Bugeber Passito di Pantelleria DOC 2017\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eIl Passito di Pantelleria \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"26\"\u003eBugeber 2017\u003c\/b\u003e di Rallo è un nettare d'élite biologico che incarna la quintessenza del sole, del vulcano e del mare siciliano. Viene ottenuto esclusivamente da uve \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"188\"\u003eZibibbo (Biibbo o Moscato d'Alessandria)\u003c\/b\u003e, coltivate ad alberello pantesco su terrazzamenti storici sostenuti da muretti a secco, radicati su terreni di matrice puramente vulcanica (sabbie nere e pomici), fortemente minerali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eIl processo produttivo segue la tradizione più pura: una parte delle uve viene vendemmiata a fine agosto e lasciata appassire naturalmente al sole sui tradizionali stenditoi per circa venti giorni, concentrando zuccheri, acidi e aromi. La restante parte dell'uva viene raccolta a settembre e vinificata fresca; durante la fermentazione in acciaio, gli acini appassiti vengono sgranati a mano e aggiunti al mosto in fermentazione. Questo lento e magico processo di infusione estrattiva dura diverse settimane. L'affinamento avviene interamente in \u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"546\"\u003evasche d'acciaio a temperatura controllata\u003c\/b\u003e e successivamente in bottiglia, una scelta volta a preservare la purezza abbacinante del frutto vulcanico senza alcuna interferenza del legno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProfilo Sensoriale\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eColore:\u003c\/b\u003e Splendido giallo dorato carico, profondo, con caldi e magnetici riflessi ambrati e topazio di eccezionale luminosità. Nel calice si muove solenne, denso e sciropposo, tingendo le pareti del vetro e lasciando lacrime strettissime e lentissime.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOlfatto:\u003c\/b\u003e Al naso si presenta immenso, sontuoso, lussuoso e di struggente complessità terziaria. L'incipit è un trionfo di uva passa, fichi secchi, datteri e albicocca disidratata. Con la rotazione emerge la magia aromatica del vitigno e del terroir: note intense di zagara, miele di zibibbo, scorza d'arancia candita, cera d'api, unite a sfumature speziate di cannella, vaniglia e un sottofondo salmastro e minerale che ricorda la pietra focaia e il mare.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGusto:\u003c\/b\u003e In bocca l'ingresso è regale, opulento, caldo e straordinariamente avvolgente. Il sorso riempie il palato con una consistenza vellutata e mielosa, ma la vera firma stilistica di Andrea Vesco è l'equilibrio: la dolcezza importante è millimetricamente bilanciata da una sferzante freschezza acida e da una vibrante sapidità minerale vulcanica. Questo perfetto bilanciamento slancia il sorso, scongiurando qualsiasi stucchevolezza e rendendo la beva aristocratica e dinamica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFinale:\u003c\/b\u003e Monumentale per lunghezza e precisione. Chiude caldissimo e pulito, lasciando una persistenza infinita di albicocca sciroppata, miele di castagno e una scia salina iodata.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"0\"\u003eConsigli di Consumo e Utilizzo Horeca\u003c\/b\u003e Per apprezzare la magnifica complessità di questo passito, non va assolutamente servito ghiacciato: la temperatura ottimale è di \u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"167\"\u003e12–14°C\u003c\/b\u003e, all'interno di calici da vino bianco di media ampiezza o calici da distillato a tulipano per favorire l'espansione dei profumi. È un vino immortale, capace di evolvere in cantina per \u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"359\"\u003e15–20 anni\u003c\/b\u003e ed oltre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003eA tavola è il compagno d'elezione per i grandi dessert della tradizione siciliana (cannoli, cassata, paste di mandorla, pignolata) e per la pasticceria secca a base di fichi o cioccolato fondente. Trova un matrimonio d'amore straordinario per contrasto con formaggi erborinati intensi (Gorgonzola piccante, Roquefort, Stilton) o formaggi stagionati saporiti accompagnati da mieli. Superbo anche da solo, come puro \"vino da meditazione\". Per il professionista dell'Horeca, il Bugeber 2017 rappresenta una referenza d'oro: la notorietà della denominazione unita al prestigio biologico di Rallo lo rende una bottiglia d'élite irrinunciabile per chiudere in modo memorabile i menu degustazione dei ristoranti gourmet e per arricchire la proposta di vini dolci dei luxury hotel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"13\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDati Tecnici\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"14\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProduttore:\u003c\/b\u003e Rallo Azienda Agricola\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNome del Vino:\u003c\/b\u003e Bugeber Passito di Pantelleria\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAnnata:\u003c\/b\u003e 2017\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDenominazione:\u003c\/b\u003e Passito di Pantelleria DOC\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProvenienza:\u003c\/b\u003e Contrada Bugeber, Isola di Pantelleria (Trapani), Sicilia (Italia)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,5,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,5,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e 100% Zibibbo (Moscato d'Alessandria)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,6,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,6,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFilosofia Agronomica:\u003c\/b\u003e Agricoltura Biologica Certificata\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,7,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,7,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTipologia:\u003c\/b\u003e Vino Dolce Naturale da Appassimento\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,8,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,8,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVinificazione e Affinamento:\u003c\/b\u003e Appassimento naturale al sole di una parte delle uve, aggiunta manuale al mosto in fermentazione di uva fresca. Affinamento condotto esclusivamente in acciaio e bottiglia per preservare la freschezza aromatica\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,9,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,9,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGrado Alcolico:\u003c\/b\u003e 14,5% Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,10,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,10,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFormato:\u003c\/b\u003e Bottiglia da 50 cl\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,11,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,11,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCaratteristiche dello Stile:\u003c\/b\u003e Opulenza vulcanica, freschezza marina e monumentale equilibrio. Il Rallo Passito di Pantelleria Bugeber 2017 si distingue nel mercato globale per la capacità di coniugare una ricchissima concentrazione zuccherina a una spinta salina sferzante, confermandosi una scelta d'élite per collezionisti, sommelier e ristoratori d'avanguardia.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"RALLO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55643440480631,"sku":"RAL09","price":28.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/RalloPassitoDiPantelleriaA.png?v=1762076932"},{"product_id":"scarpa-dolcetto-dacqui-doc-2018","title":"Scarpa Dolcetto D'Acqui DOC 2018","description":"\u003cp data-start=\"123\" data-end=\"503\"\u003eIl Dolcetto d’Acqui DOC 2018 della cantina Scarpa nasce nelle colline piemontesi attorno ad Acqui Terme, territorio da sempre vocato alla produzione di vini autentici e identitari. La storica cantina Scarpa, fondata a metà del XIX secolo, è celebre per la sua attenzione alla tradizione e alla longevità dei suoi vini, interpretando il Dolcetto con uno stile sobrio ed elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"505\" data-end=\"576\"\u003eNel calice si presenta con un colore rosso rubino brillante e vivace.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"578\" data-end=\"741\"\u003eAl naso offre profumi fragranti e diretti di ciliegia, prugna e piccoli frutti rossi, accompagnati da leggere note floreali di viola e accenti speziati delicati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"743\" data-end=\"956\"\u003eIn bocca è armonioso e fresco, con tannini morbidi e un sorso equilibrato che coniuga piacevolezza e autenticità. Il finale è fruttato, pulito e persistente, con richiami di amarena e note lievemente mandorlate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"958\" data-end=\"1158\"\u003eUn Dolcetto tipico e versatile, ideale per accompagnare antipasti piemontesi, primi piatti saporiti, carni bianche e formaggi freschi, perfetto anche per un consumo quotidiano elegante e conviviale.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55643444117879,"sku":"SCP03\/18","price":8.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Scarpa-Dolcetto-a-1_jpg.webp?v=1756560636"},{"product_id":"castellare-di-castellina-i-sodi-di-san-nicolo-2017-magnum","title":"Domini Castellare Di Castellina I Sodi Di San Nicolo 2017 Magnum","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003eIl \u003cb data-index-in-node=\"3\" data-path-to-node=\"0\"\u003eI Sodi di S. Niccolò 2017\u003c\/b\u003e di \u003cb data-index-in-node=\"32\" data-path-to-node=\"0\"\u003eCastellare di Castellina\u003c\/b\u003e è un'edizione memorabile e di straordinaria concentrazione di questo leggendario Supertuscan. L'annata 2017 in Toscana è stata caratterizzata da un'estate calda e asciutta che ha ridotto drasticamente le rese, regalando però uve di eccezionale ricchezza estrattiva, densità e potenza, pur mantenendo intatta la spina dorsale acida grazie alle altitudini elevate dei vigneti di Castellina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eIn linea con la filosofia aziendale, l'etichetta dell'annata 2017 mostra il caratteristico disegno di un uccello raro in via d'estinzione, a testimonianza del rifiuto totale di prodotti chimici di sintesi nei vigneti della tenuta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"5\"\u003eCastellare di Castellina - I Sodi di S. Niccolò 2017 (Toscana IGT)\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"6\"\u003eI Sodi di S. Niccolò\u003c\/b\u003e prende il nome dai \"sodi\", termine tipico della campagna toscana usato per indicare quei terreni ricchi di pietra, duri e difficili da lavorare, dove le viti devono spingere le radici in profondità per idratarsi, producendo pochissimi grappoli ma di qualità assoluta. Questo vino è l'orgoglio del territorio chiantigiano: un blend composto dall'85% di \u003cb data-index-in-node=\"373\" data-path-to-node=\"6\"\u003eSangioveto\u003c\/b\u003e (l'antico biotipo locale di Sangiovese) e dal 15% di \u003cb data-index-in-node=\"437\" data-path-to-node=\"6\"\u003eMalvasia Nera\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eL'annata 2017 ha regalato un vino sontuoso, caldo e materico. La maturazione fenolica perfetta delle uve ha permesso di ottenere un sorso ricco e fitto. Dopo la fermentazione in acciaio, il vino ha affrontato un lungo affinamento di circa 24-30 mesi in barrique di rovere francese (per il 50% nuove), completato da oltre un anno di evoluzione in bottiglia. Il risultato è un Sodi di S. Niccolò vigoroso, profondo e avvolgente, che esprime una maturità del frutto straordinaria unita alla consueta eleganza aristocratica della cantina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8\"\u003eProfilo Sensoriale\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003eColore:\u003c\/b\u003e Rosso rubino scuro e impenetrabile, con intensi e nobili riflessi granati dovuti alla naturale evoluzione in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003eOlfatto:\u003c\/b\u003e Al naso si presenta potente, ampio e caloroso. L'apertura è ricca di note di frutta nera in confettura (mora, prugna) e amarena sotto spirito. Rapidamente emerge un corredo terziario ricchissimo e complesso: cuoio, tabacco scuro da pipa, liquirizia, cioccolato fondente e caffè tostato. Sul finale si avverte una piacevole nota ferrosa e una sfumatura balsamica di macchia mediterranea.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003eGusto:\u003c\/b\u003e In bocca è imponente, denso e strutturato. L'ingresso è caldo e avvolgente, sorretto da una trama tannica fitta e vellutata, perfettamente levigata dal tempo in bottiglia. La generosità del frutto è bilanciata da una sapidità minerale che dona persistenza e compostezza al sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,3,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"9,3,0\"\u003eFinale:\u003c\/b\u003e Lunghissimo e maestoso. Lascia un retrogusto persistente di spezie scure, cacao amaro e note tostate di grande nobiltà.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"10\"\u003eAbbinamenti Gastronomici\u003c\/b\u003e Un vino monumentale, ideale per accompagnare piatti intensi e succulenti della grande cucina di terra. Eccelle con la cacciagione da pelo (cinghiale in umido, lepre alla cacciatora, capriolo), grandi arrosti di manzo, stracotti e brasati. È perfetto in abbinamento a pecorini toscani molto stagionati o formaggi erborinati intensi. Si consiglia vivamente di stapparlo e scaraffarlo almeno un'ora prima del servizio per permettergli di aprirsi al meglio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"12\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"12\"\u003eDati Tecnici\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"13\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"13,0,0\"\u003eProduttore:\u003c\/b\u003e Castellare di Castellina (Domini Castellare)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003eDenominazione:\u003c\/b\u003e Toscana IGT (Super-tuscan autoctono)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"13,2,0\"\u003eAnnata:\u003c\/b\u003e 2017\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,3,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"13,3,0\"\u003eVitigni:\u003c\/b\u003e 85% Sangioveto (Sangiovese), 15% Malvasia Nera\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,4,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"13,4,0\"\u003eOrigine:\u003c\/b\u003e Castellina in Chianti (Siena), Toscana\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,5,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"13,5,0\"\u003eAltitudine Vigneti:\u003c\/b\u003e Circa 350 - 400 metri s.l.m. (Vigna San Niccolò)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,6,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"13,6,0\"\u003eComposizione del Suolo:\u003c\/b\u003e Calcareo-argilloso, ricco di galestro e alberese\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,7,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"13,7,0\"\u003eAffinamento:\u003c\/b\u003e 24-30 mesi in barrique di rovere francese (50% nuove, 50% di secondo passaggio), seguiti da circa 12 mesi di affinamento in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,8,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"13,8,0\"\u003eGradazione:\u003c\/b\u003e 14,5% Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,9,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"13,9,0\"\u003eFormato:\u003c\/b\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,10,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"13,10,0\"\u003ePotenziale di Invecchiamento:\u003c\/b\u003e 20-25 anni.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cblockquote data-path-to-node=\"16\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,0\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e","brand":"DOMINI CASTELLARE DI CASTELLINA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55643481637239,"sku":"CST01\/17M","price":166.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Castellare-I-Sodi-di-S_-Niccolo-2017-a-magnum-_jpg.webp?v=1756560568"},{"product_id":"ca-di-sopra-merlot-ronco-di-paci-2016","title":"Ca Di Sopra Merlot Ronco Di Paci 2016","description":"\u003cp data-start=\"129\" data-end=\"495\"\u003eIl Merlot Ronco di Paci 2016 della cantina Ca’ di Sopra nasce sulle colline di Marzeno, nel cuore della Romagna, da vigneti che beneficiano di terreni argillosi e calcarei e di un microclima ideale per esprimere intensità ed eleganza. La vinificazione accurata e l’affinamento in legno ne esaltano struttura e complessità, regalando un rosso di grande personalità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"497\" data-end=\"569\"\u003eNel calice si presenta con un colore rosso rubino profondo e luminoso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"571\" data-end=\"723\"\u003eAl naso rivela profumi intensi e avvolgenti di mora, prugna e ciliegia matura, intrecciati a note speziate, tabacco dolce e leggere sfumature tostate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"725\" data-end=\"954\"\u003eIn bocca è ampio e strutturato, con tannini fitti ma setosi e una freschezza equilibrata che dona slancio al sorso. Il finale è lungo e persistente, con richiami di frutta scura e spezie fini che ne sottolineano la complessità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"956\" data-end=\"1149\"\u003eUn Merlot di grande carattere e fascino, ideale in abbinamento con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, perfetto anche come vino da meditazione per apprezzarne profondità e armonia.\u003c\/p\u003e","brand":"CA DI SOPRA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55643561001335,"sku":"CDS09\/16","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Ca-di-sopra-ronco-di-paci-a-1_jpg.webp?v=1756560453"},{"product_id":"pounamu-pinot-gris-2021","title":"Pounamu Pinot Gris 2021","description":"\u003cp data-start=\"129\" data-end=\"465\"\u003eIl Pinot Gris 2021 di Pounamu nasce nella regione di Marlborough, in Nuova Zelanda, dove i terreni ghiaiosi e il clima fresco e soleggiato permettono al vitigno di esprimersi con grande intensità aromatica e freschezza. La cantina interpreta questo bianco con rigore e finezza, dando vita a un vino che unisce eleganza e immediatezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"467\" data-end=\"551\"\u003eNel calice si presenta con un giallo paglierino brillante, luminoso e cristallino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"553\" data-end=\"741\"\u003eAl naso si apre con profumi fragranti e complessi di pera, mela matura e pesca bianca, accompagnati da note floreali di acacia e leggere sfumature speziate che ne esaltano la profondità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"743\" data-end=\"988\"\u003eIn bocca è armonioso e avvolgente, con una morbidezza vellutata sostenuta da una vivace freschezza. La struttura è equilibrata e scorrevole, mentre il finale è lungo e persistente, con ritorni fruttati e minerali che invitano a un nuovo sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"990\" data-end=\"1208\"\u003eUn Pinot Gris autentico e raffinato, ideale come aperitivo e perfetto con piatti di pesce, crostacei, carni bianche delicate e formaggi freschi, capace di raccontare con eleganza l’anima luminosa della Nuova Zelanda.\u003c\/p\u003e","brand":"POUNAMU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55643743781239,"sku":"WED207","price":12.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Pounamu-Pinot-Gris-a_jpg.webp?v=1756560139"},{"product_id":"cahors-chateau-nozieres-2020","title":"Cahors Chateau Nozieres 2020","description":"\u003cp data-start=\"131\" data-end=\"467\"\u003eIl Cahors 2020 dello Château Nozières nasce nel cuore della regione del Quercy, in Occitania, patria storica del Malbec. La tenuta, di proprietà della famiglia Maradenne-Rigou da più generazioni, interpreta questo vitigno con un equilibrio che unisce tradizione e modernità, esprimendo la forza e la tipicità del territorio di Cahors.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"469\" data-end=\"563\"\u003eNel calice si presenta con un colore rosso rubino intenso e profondo, dai riflessi violacei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"565\" data-end=\"724\"\u003eAl naso sprigiona aromi ricchi e avvolgenti di mora, prugna e ciliegia nera, accompagnati da note speziate, leggere sfumature tostate e un accenno balsamico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"726\" data-end=\"960\"\u003eIn bocca è strutturato e potente, con tannini fitti ma ben integrati, sorretto da una freschezza equilibrata che dona armonia al sorso. Il finale è lungo e persistente, con ritorni fruttati e speziati che ne esaltano la personalità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"962\" data-end=\"1161\"\u003eUn Cahors autentico e di carattere, ideale con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, perfetto per chi ama i rossi intensi e profondi capaci di raccontare la tradizione del Malbec francese.\u003c\/p\u003e","brand":"CHATEAU NOZIERES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55643940225399,"sku":"BM025\/20","price":14.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Chateau-Nozieres-Cahors-a.jpg?v=1756275201"},{"product_id":"champagne-piper-heidsieck-rare-rose-2008","title":"Champagne Piper Heidsieck Rare Rosè 2008","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003eIl \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eRare Rosé Millésime 2008\u003c\/b\u003e di \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"31\"\u003ePiper-Heidsieck\u003c\/b\u003e è un'opera d'arte dell'enologia champenoise, un'edizione limitata che nasce solo nelle annate ritenute eccezionali. Il 2008, celebrato come uno dei millesimi più iconici del secolo, ha conferito a questa cuvée una tensione e una purezza straordinarie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eRare Champagne - Rare Rosé Millésime 2008\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eIl \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"3\"\u003eRare Rosé 2008\u003c\/b\u003e è un gioiello di equilibrio tra potenza e delicatezza. Questa cuvée di prestigio si distingue per la sua anima minerale e una struttura aristocratica che sfida il tempo. La bottiglia, decorata con la celebre tiara dorata finemente lavorata, preannuncia un contenuto di rara preziosità. Nato dalla visione dello Chef de Caves di Piper-Heidsieck, il Rare Rosé 2008 è un omaggio alla nobiltà del \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"411\"\u003ePinot Noir\u003c\/b\u003e della Montagna di Reims, capace di regalare una complessità aromatica che spazia dai frutti rossi croccanti alle spezie orientali, mantenendo una freschezza quasi millimetrica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProfilo Sensoriale\u003c\/b\u003e Al calice brilla di un colore rame rosato con riflessi dorati e un perlage di estrema finezza. Al naso l'attacco è sofisticato: note di litchi, fragolina di bosco e petali di rosa si intrecciano a sentori più complessi di zafferano, vaniglia e una leggera nota affumicata. Al palato l'ingresso è ampio e vellutato, ma subito sorretto da un'acidità vibrante che richiama il melograno e il pompelmo rosa. La persistenza è straordinaria, chiudendo su una scia sapida e minerale che ne esalta l'eleganza assoluta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVinificazione e Affinamento\u003c\/b\u003e L'assemblaggio è composto prevalentemente da Chardonnay (circa 70%) e Pinot Noir (30%), con una piccola percentuale di quest'ultimo vinificato in rosso per donare profondità cromatica e aromatica. Il vino ha riposato sui lieviti nelle cantine della Maison per oltre \u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"294\"\u003e12 anni\u003c\/b\u003e, acquisendo una texture setosa e una complessità che solo il lungo tempo in bottiglia può garantire. Il dosaggio è moderato, per lasciare che la purezza del millesimo 2008 emerga in tutta la sua forza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAbbinamenti Gastronomici\u003c\/b\u003e Questo Champagne è un compagno regale per la grande cucina. Si sposa magnificamente con crostacei nobili (aragosta e gamberi di Sanremo), carpacci di carne chianina o piatti a base di anatra all'arancia. Sorprendente l'abbinamento con la cucina asiatica d'autore (pepato e speziato leggero) o con formaggi a crosta fiorita di grande qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDati Tecnici\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProduttore:\u003c\/b\u003e Rare Champagne (Piper-Heidsieck)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"45\"\u003eVino:\u003c\/b\u003e Champagne AOC Millésime\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"75\"\u003eAnnata:\u003c\/b\u003e 2008\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"88\"\u003eVitigni:\u003c\/b\u003e 70% Chardonnay, 30% Pinot Noir\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"128\"\u003eRegione:\u003c\/b\u003e Francia (Champagne)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"157\"\u003eAffinamento:\u003c\/b\u003e Oltre 12 anni sui lieviti\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"196\"\u003eGradazione:\u003c\/b\u003e 12% Vol.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55643969225079,"sku":"210000018213","price":317.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/ChampagneRare2008Rose_d93c5eb8-4a92-49dd-b95a-b44f22b4c689.png?v=1764427038"},{"product_id":"villa-raiano-aglianico-copia","title":"Villa Raiano Falanghina","description":"\u003cp data-start=\"130\" data-end=\"480\"\u003eLa Falanghina di Villa Raiano nasce nel cuore dell’Irpinia, dove i vigneti si trovano a diverse altitudini e beneficiano di suoli argillosi e calcarei che donano freschezza e mineralità al vino. È un’interpretazione autentica di uno dei vitigni più antichi e rappresentativi della Campania, proposta dalla cantina con uno stile moderno e raffinato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"482\" data-end=\"581\"\u003eNel calice si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, con delicati riflessi verdolini.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"583\" data-end=\"739\"\u003eAl naso offre un bouquet fragrante e floreale, con note di fiori bianchi, mela verde, pera e sentori agrumati, arricchiti da sfumature erbacee e minerali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"741\" data-end=\"913\"\u003eIn bocca è fresco e armonioso, con acidità vivace che sostiene un sorso snello e piacevolmente sapido. Il finale è pulito e persistente, con richiami fruttati e agrumati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"915\" data-end=\"1135\"\u003eUn bianco versatile e autentico, ideale come aperitivo e perfetto in abbinamento con piatti di pesce, crostacei, risotti leggeri e verdure di stagione, capace di raccontare in modo immediato la solarità della Campania.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55648883376503,"sku":"VRN001\/23","price":7.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/villa-raiano-falanghina-a-1.jpg?v=1756220934"},{"product_id":"vespa-primitivo-di-manduria-il-rosso-doc-2022","title":"Vespa Primitivo Di Manduria Riserva Raccontami DOC 2020","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003eIl \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eVespa Primitivo di Manduria Riserva \"Raccontami\" DOC 2020\u003c\/b\u003e rappresenta il vertice emotivo ed enologico della cantina \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"119\"\u003eVignaioli Vespa\u003c\/b\u003e. Se la versione classica del \u003ci data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"164\"\u003eRaccontami\u003c\/i\u003e ha ridefinito gli standard di eleganza del Primitivo, la menzione \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"241\"\u003eRiserva\u003c\/b\u003e dell'eccellente annata \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"272\"\u003e2020\u003c\/b\u003e ne eleva la complessità e lo spessore strutturale a livelli monumentali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eCreato dalla sinergia tra la famiglia Vespa e l'enologo Riccardo Cotarella, questo vino è un racconto liquido di rara potenza e suadenza. Un rosso aristocratico, pensato per sfidare il tempo, che esibisce la fiera e calda identità salentina mitigata da una precisione tecnica millimetrica e da un affinamento in legno nobile prolungato, capace di trasformare l'esuberanza del Primitivo in pura seta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVespa Vignaioli per Passione - \"Raccontami\" Primitivo di Manduria Riserva DOC 2020\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eLa \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"3\"\u003eRiserva Raccontami 2020\u003c\/b\u003e nasce da una selezione rigorosissima dei vecchi vigneti coltivati ad alberello e spalliera nella zona classica di Manduria, dove le radici affondano nella tipica \"terra rossa\" ricca di ossidi di ferro e poggiano su banchi calcarei. L'annata 2020 ha beneficiato di un andamento climatico regolare con ottime escursioni termiche, consentendo un accumulo polifenolico straordinario e una perfetta maturazione dei tannini.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eIn cantina, la mano di Riccardo Cotarella si esprime attraverso estrazioni soffici e controllate per evitare qualsiasi nota amarognola. Dopo la fermentazione in acciaio, il vino affronta un percorso di maturazione regale: \u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"222\"\u003eaffina per almeno 12–14 mesi in barrique di rovere francese\u003c\/b\u003e nuove e di primo passaggio, seguito da un ulteriore e prolungato riposo in bottiglia nella quiete della cantina. Questo lungo processo permette alla Riserva di raggiungere una perfetta armonia tra la travolgente carica fruttata e le nobili sfumature terziarie del legno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProfilo Sensoriale\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eColore:\u003c\/b\u003e Rosso rubino cupo, impenetrabile e denso, impreziosito da splendidi e nobili riflessi granato che scorrono lenti sulle pareti del calice, disegnando archetti fitti e ricchi.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOlfatto:\u003c\/b\u003e Al naso è un'esplosione olfattiva sontuosa, calda, eterea e di straordinaria stratificazione. L'esordio è un trionfo di frutta nera in confettura: spiccano la mora di rovo, la prugna secca, l'amarena sotto spirito e il fico candito. Con la necessaria ossigenazione si schiude un ventaglio terziario di rara nobiltà: note intense di cioccolato fondente, polvere di cacao amaro, caffè tostato, tabacco da pipa, cuoio fine e spezie dolci come la vaniglia, la cannella e il chiodo di garofano, il tutto rinfrescato da un soffio mentolato e di macchia mediterranea.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGusto:\u003c\/b\u003e In bocca l'ingresso è regale, caldo, immenso e avvolgente. Il sorso riempie il palato con una materia densa e succosa, ma la vera sorpresa è la trama tannica: fittissima e potente, eppure incredibilmente levigata, vellutata e priva di spigoli. Nonostante l'importante gradazione alcolica e la naturale dolcezza del frutto, il vino mantiene un dinamismo eccezionale grazie a una sotterranea mineralità sapida e a una freschezza di sottofondo che bilancia la massa liquida.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFinale:\u003c\/b\u003e Praticamente infinito, caldo e pulito. Chiude con una persistenza monumentale che lascia la bocca appagata con continui ritorni di liquirizia, cacao amaro, frutti di bosco surmaturi e una raffinata scia tostata.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"0\"\u003eConsigli di Consumo\u003c\/b\u003e È un grande rosso da meditazione e da occasioni importanti, con un potenziale di invecchiamento superbo in cantina per i prossimi 10–15 anni. Si consiglia caldamente di \u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"189\"\u003estapparlo e decantarlo almeno 1–2 ore prima del servizio\u003c\/b\u003e per permettere alla trama aromatica di aprirsi. Va servito a una temperatura ideale di \u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"333\"\u003e18°C\u003c\/b\u003e in calici ampi e capienti (tipo Ballon o Bordeaux).\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003eA tavola esige piatti robusti, ricchi e strutturati della grande cucina di terra. È il compagno perfetto per carni rosse importanti alla brace, filetti in crosta, brasati al Primitivo, stracotti di bue e grandi piatti a base di cacciagione (cinghiale, lepre, capriolo). Trova un abbinamento sbalorditivo anche con primi piatti invernali ricchi di sughi di carne elaborati e con formaggi a pasta dura stagionati ed erborinati (come un pecorino murgiano stravecchio).\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"13\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDati Tecnici\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"14\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProduttore:\u003c\/b\u003e Vespa Vignaioli per Passione\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNome del Vino:\u003c\/b\u003e \"Raccontami\" Primitivo di Manduria Riserva\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAnnata (Millesimo):\u003c\/b\u003e 2020\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProvenienza:\u003c\/b\u003e Manduria, Taranto, Puglia (Italia)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDenominazione:\u003c\/b\u003e PRIMITIVO DI MANDURIA RISERVA DOC\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,5,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,5,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e 100% Primitivo\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,6,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,6,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVinificazione:\u003c\/b\u003e Selezione manuale delle uve, fermentazione a temperatura controllata e lunghe macerazioni sulle bucce\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,7,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,7,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAffinamento:\u003c\/b\u003e Almeno 12–14 mesi in barrique di rovere francese nuove e successivo prolungato riposo in bottiglia\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,8,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,8,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGradazione:\u003c\/b\u003e 15% - 15,5% Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,9,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,9,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFormato:\u003c\/b\u003e 75 cl (custodito in una bottiglia pesante d'élite dal design curato e premium)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,10,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,10,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCaratteristiche dello Stile:\u003c\/b\u003e L'ammiraglia rossa della cantina nella sua veste più esclusiva. Una Riserva 2020 monumentale che unisce la travolgente potenza calorica salentina a una fittissima e setosa trama tannica levigata dal legno, offrendo un sorso avvolgente, speziato e infinitamente persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"VESPA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55649031881079,"sku":"BRV002\/20","price":19.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Vespa-Raccontami.bk.jpg?v=1756220746"},{"product_id":"michele-chiarlo-barbaresco-asili-2015-docg","title":"Michele Chiarlo Barbaresco Asili 2015 DOCG","description":"\u003cp\u003eVino rosso di grande pregio prodotto da Nebbiolo 100% nella sottozona \u003cem data-start=\"248\" data-end=\"255\"\u003eAsili\u003c\/em\u003e di Barbaresco (Piemonte). Colore granato profondo con riflessi rubino. Al naso rivela eleganza aristocratica: viole, frutti rossi profumati, spezie fini, legno cedro e erbe balsamiche. In bocca è strutturato ma armonioso, con tannini fini e ben definiti, acidità vibrante e persistenza lunga; note di lampone schiacciato, ciliegia nera, scorza d’arancia sanguinella, pepe bianco e liquirizia. Strutturato ma raffinato. Perfetto con brasati, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati. Potenziale evolutivo importante; si consiglia decanter prima di servire\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55649074839927,"sku":"MCH007\/15","price":46.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/MicheleChiarlo-Barbaresco-Asili-1.jpg?v=1756220699"},{"product_id":"pojer-sandri-zero-infinito-cremisi-rose","title":"Pojer \u0026 Sandri Zero Infinito Cremisi Rosè","description":"\u003cp data-end=\"81\" data-start=\"44\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eIl Zero Infinito Cremisi di Pojer \u0026amp; Sandri è un petillant naturel dalla forte personalità, nato in Trentino-Alto Adige da viti Solaris resistenti e coltivate secondo principi dell’agricoltura organica. Fermentato in bottiglia con metodo ancestrale, è un vino frizzante senza aggiunte né filtrazioni, nato dal desiderio di ottenere una purezza assoluta.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"158\" data-start=\"83\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eNel calice si mostra con un colore rosa brillante, quasi fucsia con sottili sfumature bluastri, luminoso e vibrante-\u003c\/span\u003e\u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003cspan data-testid=\"webpage-citation-pill\" class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"235\" data-start=\"160\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eAl naso offre un bouquet intenso e floreale, con rose fresche e fragranza di piccoli frutti rossi come fragola, lampone e melograno; emergono anche accenti di fiori di montagna e sambuco.\u003c\/span\u003e \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003cspan data-testid=\"webpage-citation-pill\" class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"312\" data-start=\"237\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eAl palato è succoso, fragrante e sapido, con una bollicina fine e vivace. Il sorso è elegante e persistente, caratterizzato da freschezza e mineralità che lasciano il segno.\u003c\/span\u003e \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003cspan data-testid=\"webpage-citation-pill\" class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"389\" data-start=\"314\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eUn pet‑nat autentico e vibrante, perfetto come aperitivo o con piatti leggeri, antipasti, salumi delicati e primi rustici. La sua natura schietta e sincera incanta sia i principianti che gli appassionati del vino naturale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55649101087095,"sku":"PES030\/23","price":13.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/pojer-zero-infinito-cremisi.jpg?v=1756220658"},{"product_id":"villa-raiano-falangina-copia","title":"Villa Raiano Fiano Di Avellino DOCG 2023","description":"\u003cp data-end=\"119\" data-start=\"44\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eIl Fiano di Avellino DOCG 2023 di Villa Raiano nasce nella zona dell’Irpinia, dove i vigneti a 350‑480 metri di altitudine godono di terreni calcarei e marno‑argillosi. Le uve, raccolte manualmente in cassettine, vengono vinificate con estrema delicatezza per valorizzare la purezza varietale del Fiano; fermentazione e affinamento avvengono rigorosamente in acciaio, per preservare freschezza e mineralità.\u003c\/span\u003e \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003cspan data-testid=\"webpage-citation-pill\" class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"196\" data-start=\"121\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eNel calice si distingue per un colore paglierino con riflessi verdolini, luminoso e invitante.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"196\" data-start=\"121\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eAl naso regala un bouquet raffinato e suggestivo: si percepiscono note di pesca bianca, fiori bianchi, agrumi delicati, menta e salvia, accompagnate da fine cioccolato bianco e agrumi canditi; con il tempo emerge una vibrante mineralità.\u003c\/span\u003e \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003cspan data-testid=\"webpage-citation-pill\" class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"350\" data-start=\"275\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eIn bocca mostra un sorso sottile, elegante e minerale, con acidità vibrante che aggiunge slancio. Il gusto è pieno ma equilibrato, con un finale lungo dove ritornano le nuances floreali e un’eco mentolata invitante.\u003c\/span\u003e \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003cspan data-testid=\"webpage-citation-pill\" class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"429\" data-start=\"352\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eUn Fiano raffinato e autentico, perfetto come aperitivo e ideale in abbinamento a crudi di mare, risotti delicati, piatti di pesce, sushi, insalate estive e formaggi freschi.\u003c\/span\u003e \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003cspan data-testid=\"webpage-citation-pill\" class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55649109049719,"sku":"VRN002\/23","price":9.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/villa-raiano-fiano-di-avellino-a-1.jpg?v=1756220616"},{"product_id":"villa-raiano-fiano-di-avellino-docg-2023-copia","title":"Villa Raiano Greco Di Tufo Ponte Dei Santi DOCG 2018","description":"\u003cp data-end=\"119\" data-start=\"44\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eIl Ponte dei Santi DOCG 2018 di Villa Raiano offre un’interpretazione autentica e raffinata del Greco di Tufo, nato nel cru di Ponte dei Santi ad Altavilla Irpina, a 550 metri di altitudine, su terreni sabbiosi con vene argillose. L’azienda ha scelto una vinificazione attenta, con lieviti selezionati, elevazione di 12 mesi sui lieviti in acciaio e un ulteriore affinamento in bottiglia per un anno, per valorizzare il carattere del terroir.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003cspan data-testid=\"webpage-citation-pill\" class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"196\" data-start=\"121\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eNel calice si presenta con un color giallo paglierino brillante, vivido e pieno.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003cspan data-testid=\"webpage-citation-pill\" class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"273\" data-start=\"198\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eAl naso esprime un bouquet raffinato e vibrante, con sentori di fiori di biancospino e acacia, frutta a polpa bianca e note di erbe mediterranee, con un tocco intrigante di mandorla fresca e delicata sapidità minerale.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003cspan data-testid=\"webpage-citation-pill\" class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"350\" data-start=\"275\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eIl sorso è scattante, minerale e lineare, con acidità vivace che sostiene frutta gialla fresca, pera e pesca, seguita da una nuance leggermente salina e una chiusura sapida e fragrante.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003cspan data-testid=\"webpage-citation-pill\" class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"613\" data-start=\"352\"\u003eUn Greco di grande fascino e tensione, capace di restituire in bottiglia la suggestione del suo terroir. Ideale con piatti di pesce, crostacei, verdure di stagione e primi fragranti, ma anche perfetto da degustare da solo, per apprezzarne eleganza e precisione.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55649321189751,"sku":"VRN06\/18","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Villa-Raiano-Ponte-dei-Santi-a.jpg?v=1756220448"},{"product_id":"tenuta-liliana-cabernet-sauvignon-la-dame-2021","title":"Tenuta Liliana Cabernet Sauvignon La Dame 2021","description":"\u003cp data-end=\"502\" data-start=\"151\"\u003eIl Cabernet Sauvignon “La Dame” 2021 della Tenuta Liliana nasce nel Salento, territorio baciato dal sole e mitigato dalle brezze marine, che conferiscono eleganza e intensità ai vini. La tenuta, giovane e dinamica, esprime attraverso questa etichetta la volontà di coniugare l’internazionalità del vitigno con il carattere mediterraneo della Puglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"577\" data-start=\"504\"\u003eNel calice si presenta con un colore rosso rubino profondo e brillante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"764\" data-start=\"579\"\u003eAl naso sprigiona profumi intensi di frutti rossi maturi, ribes e mora, arricchiti da note speziate, cenni di tabacco dolce e leggere sfumature erbacee tipiche del Cabernet Sauvignon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"981\" data-start=\"766\"\u003eIn bocca è pieno e strutturato, con tannini fitti ma eleganti, sostenuti da una freschezza equilibrata che dona scorrevolezza al sorso. Il finale è lungo e persistente, con richiami di frutta matura e spezie fini.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1212\" data-start=\"983\"\u003eUn Cabernet Sauvignon di grande personalità, capace di unire potenza ed eleganza, ideale in abbinamento con carni rosse alla griglia, selvaggina e formaggi stagionati, ma perfetto anche per chi ama i rossi intensi e avvolgenti.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55649411563895,"sku":"TLL01\/21","price":43.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Tenuta-Liliana-Ladame-a.jpg?v=1756220338"},{"product_id":"rossi-dangera-grappa-stravecchia-copia-1","title":"Rossi D'Angera Grappa Invecchiata Di Moscato Gentile","description":"\u003cp data-start=\"150\" data-end=\"528\"\u003ea Grappa Invecchiata di Moscato Gentile firmata Rossi d’Angera nasce da una selezione accurata di vinacce fresche di Moscato, distillate con metodo artigianale per preservarne gli aromi naturali. La distilleria, fondata nel 1847 sulle sponde del Lago Maggiore e giunta oggi alla quinta generazione, unisce esperienza e innovazione, dando vita a distillati di grande eleganza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"530\" data-end=\"665\"\u003eNel calice si presenta con un colore ambrato luminoso, segno dell’affinamento in legno che ne arricchisce la struttura e l’intensità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"667\" data-end=\"818\"\u003eAl naso rivela profumi intensi e armoniosi, con note floreali tipiche del Moscato che si intrecciano a sentori di miele, frutta secca e spezie dolci.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"820\" data-end=\"996\"\u003eIn bocca è morbida e vellutata, con un sorso caldo e avvolgente che unisce dolcezza e complessità. Il finale è lungo e persistente, con eleganti richiami fruttati e speziati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"998\" data-end=\"1194\"\u003eUna grappa raffinata e seducente, ideale da meditazione o in abbinamento a cioccolato fondente e pasticceria secca, perfetta per chi cerca un distillato capace di unire aromaticità e profondità.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55649565802871,"sku":"RSA014","price":14.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/RossiAngeraGrappaGentileA.png?v=1762099548"},{"product_id":"volpe-pasini-friulano-doc-2022-copia-2","title":"Volpe Pasini Friulano DOC 2021","description":"\u003cp data-start=\"170\" data-end=\"495\"\u003eIl Friulano DOC 2021 di Volpe Pasini nasce sulle dolci colline del Collio, zona rinomata per la purezza e la mineralità dei suoi vini bianchi. L'azienda, con una lunga tradizione nella valorizzazione dei vitigni autoctoni, propone un Friulano che unisce delicatezza e carattere, espressione autentica del territorio friulano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"497\" data-end=\"579\"\u003eNel calice si presenta con un giallo paglierino luminoso, delicatamente brillante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"581\" data-end=\"758\"\u003eAl naso offre profumi eleganti di mandorla amara, pesca bianca e fiori di campo, arricchiti da sottili note erbacee e sfumature minerali che evocano i suoli calcarei del Collio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"760\" data-end=\"967\"\u003eIn bocca si distingue per la sua morbidezza e freschezza, con un sorso armonioso e leggero. La vena sapida accompagna la delicatezza del frutto, mentre il finale è persistente, fresco e gradevolmente salino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"969\" data-end=\"1165\"\u003eUn vino raffinato e versatile, perfetto per accompagnare antipasti di mare, risotti delicati, carni bianche e formaggi freschi. Ottimo anche da solo, grazie alla sua eleganza discreta e invitante.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55649598439799,"sku":"VLP01\/21","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Volpe-Pasini-friulano-a.jpg?v=1756219731"},{"product_id":"tilia-estate-pinot-nero-vipavska-dolina-2021","title":"Tilia Estate Pinot Nero Vipavska Dolina 2021","description":"\u003cp data-start=\"153\" data-end=\"548\"\u003eIl Pinot Nero Estate 2021 di Tilia Estate proviene dalla Vipava Dolina, valle slovena famosa per i suoi suoli minerali e il microclima che alterna influssi mediterranei e alpini, creando condizioni ideali per un vitigno esigente come il Pinot Nero. La cantina è conosciuta per la sua cura artigianale e per la scelta di valorizzare le peculiarità del territorio con vini di grande autenticità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"550\" data-end=\"618\"\u003eNel calice si presenta con un rosso rubino luminoso e trasparente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"620\" data-end=\"802\"\u003eAl naso rivela aromi eleganti di ciliegia matura, ribes e piccoli frutti rossi, accompagnati da leggere note affumicate, spezie fini e un tocco minerale che ricorda la terra umida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"804\" data-end=\"1018\"\u003eIn bocca è di corpo medio, con tannini setosi e una freschezza nitida che dona equilibrio e slancio. Il sorso è succoso e raffinato, con un finale lungo e armonico che richiama la frutta rossa e le note minerali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1020\" data-end=\"1257\"\u003eUn Pinot Nero autentico e versatile, perfetto in abbinamento con piatti di carne bianca, selvaggina leggera, risotti ai funghi o formaggi di media stagionatura, ma capace anche di sorprendere da solo, grazie alla sua eleganza naturale.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55649631404407,"sku":"WED208","price":21.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Vipava-Valley-a.jpg?v=1756219618"},{"product_id":"cornelia-tessari-recioto-passito-docg-2019-copia","title":"Canus Picolit Passito DOCG 2018","description":"\u003cp\u003eVino passito dolce e pregiato dei Colli Orientali del Friuli, ottenuto da uve Picolit, vitigno raro e delicato. Colore dorato intenso con riflessi ambrati, profumi complessi di albicocca secca, miele, frutta candita, fiori bianchi e spezie dolci. In bocca è vellutato, ricco e avvolgente, con dolcezza equilibrata da una fresca acidità e lungo finale armonico. Ideale come vino da meditazione o in abbinamento a dessert raffinati, pasticceria secca e formaggi erborinati o stagionati. Prodotto in quantità limitate, rappresenta una delle massime espressioni dei vini dolci friulani\u003c\/p\u003e","brand":"CANUS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55649707262327,"sku":"CTS01\/18","price":24.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"rossi-dangera-limonello-copia","title":"Rossi D'Angera Liquore D'Erbe Genepy","description":"\u003cp data-start=\"122\" data-end=\"525\"\u003eIl Rossi d’Angera Liquore d’Erbe Genepy nasce da una delle ricette alpine più autentiche e tradizionali, realizzata con l’infusione di piante di artemisia raccolte in quota. La distilleria Rossi d’Angera, fondata nel 1847 sul Lago Maggiore e giunta oggi alla quinta generazione, conserva con questo liquore l’anima più antica della montagna, interpretandola con cura artigianale e qualità impeccabile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"609\" data-end=\"724\"\u003eAl naso sprigiona profumi freschi e balsamici, con note erbacee di montagna, fiori e delicate sfumature speziate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"726\" data-end=\"922\"\u003eIn bocca è intenso e avvolgente, con una dolcezza equilibrata che lascia emergere le tipiche sensazioni erbacee e amaricanti del Genepy. Il finale è lungo, persistente e piacevolmente balsamico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"924\" data-end=\"1116\"\u003eUn liquore tradizionale e autentico, ideale da gustare liscio come digestivo dopo pasto, con ghiaccio per un tocco rinfrescante o come ingrediente originale in cocktail dal carattere alpino.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55649840759159,"sku":"RSA020","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Rossi-dAngera-Genepy.jpg?v=1756219219"},{"product_id":"philippe-de-bourgogne-liqueur-du-framboise","title":"Philippe De Bourgogne Liqueur Du Framboise","description":"\u003cp data-start=\"140\" data-end=\"461\"\u003eLa Philippe de Bourgogne Liqueur de Framboise nasce nel cuore della Borgogna, regione storicamente vocata alla produzione di vini e distillati di grande raffinatezza. Realizzata secondo tradizione artigianale, viene ottenuta dall’infusione di lamponi selezionati, che donano al liquore intensità e freschezza aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"463\" data-end=\"536\"\u003eNel calice si presenta con un colore rosso rubino brillante e luminoso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"538\" data-end=\"647\"\u003eAl naso regala profumi intensi di lampone fresco e frutti di bosco maturi, con delicate sfumature floreali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"649\" data-end=\"831\"\u003eIn bocca è morbida, vellutata e avvolgente, con una dolcezza equilibrata sostenuta dalla vivacità fruttata. Il finale è lungo e aromatico, con persistenti richiami di frutti rossi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"833\" data-end=\"998\"\u003eUn liquore elegante e versatile, ideale da gustare liscio come fine pasto, con ghiaccio per una nota più fresca o come ingrediente raffinato in cocktail e dessert.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55649846133111,"sku":"10375","price":18.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/PhillppeDeBourgogneA.png?v=1762071537"},{"product_id":"villa-m-vermouth-rosso-superiore","title":"Villa M Vermouth Di Torino Rosso Superiore 70 Cl","description":"\u003cp data-end=\"467\" data-start=\"147\"\u003eIl Villa M Vermouth di Torino Rosso Superiore è una raffinata espressione della tradizione piemontese, culla storica del vermouth. Prodotto con vini piemontesi selezionati e un’accurata miscela di erbe aromatiche, spezie e radici, segue fedelmente il disciplinare che ne certifica l’autenticità e la qualità superiore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"715\" data-start=\"570\"\u003eAl naso sprigiona profumi complessi e avvolgenti di spezie dolci, erbe officinali e scorze di agrumi candite, con leggere sfumature balsamiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"927\" data-start=\"717\"\u003eAl palato è morbido e vellutato, con una dolcezza elegante che si armonizza a note amare ed erbacee. La struttura è ricca ed equilibrata, con un finale lungo, caldo e persistente che ne sottolinea la nobiltà.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1087\" data-start=\"929\"\u003eUn vermouth di grande pregio, ideale da gustare liscio con ghiaccio oppure come ingrediente sofisticato nei cocktail classici e nelle rivisitazioni moderne.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55649909145975,"sku":"18PGG002","price":22.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/VermouthVillaMA.png?v=1761927742"},{"product_id":"rossi-dangera-amaro-dangera-alle-erbe","title":"Rossi D'Angera Amaro D'Angera Alle Erbe","description":"\u003cdiv class=\"container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel enable-updated-hr-color\" id=\"model-response-message-contentr_95beff433fadc297\" aria-live=\"polite\" aria-busy=\"false\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003eL'\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"2\"\u003eAmaro D'Angera Alle Erbe\u003c\/b\u003e è uno storico liquore digestivo prodotto da \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"71\"\u003eRossi D'Angera\u003c\/b\u003e, una delle distillerie più antiche e prestigiose d'Italia, situata sulle sponde lombarde del Lago Maggiore fin dal 1847. Questo amaro incarna la grande tradizione erboristica prealpina, offrendo un profilo aromatico ricco, balsamico e dal perfetto equilibrio dolce-amaro.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eRossi D'Angera - Amaro D'Angera Alle Erbe\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eL'\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"2\"\u003eAmaro D'Angera\u003c\/b\u003e nasce da un'antica ricetta segreta di famiglia, tramandata di generazione in generazione e gelosamente custodita dalla distilleria. Questo liquore è il risultato di una sapiente ed equilibrata infusione idroalcolica di oltre \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"242\"\u003e30 varietà tra erbe officinali, radici, cortecce e spezie\u003c\/b\u003e, selezionate per le loro naturali proprietà digestive e per il loro apporto aromatico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eIl processo produttivo prevede una macerazione lenta a freddo delle botaniche, permettendo l'estrazione ottimale degli oli essenziali. Successivamente, l'infuso viene fatto riposare in storici tini di legno della distilleria per consentire ai diversi aromi di amalgamarsi e affinarsi, donando al liquore una morbidezza e una rotondità uniche. È un amaro tradizionale ma di grande modernità, dove le note marcatamente amare delle radici sono ingentilite da freschi tocchi agrumati e balsamici.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProfilo Sensoriale\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eColore:\u003c\/b\u003e Ambra scuro e profondo, con caldi riflessi ramati e una bella consistenza.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOlfatto:\u003c\/b\u003e Al naso si apre con un bouquet intenso, balsamico e rinfrescante. Emergono chiare note di menta alpina, genziana, rabarbaro ed erbe officinali, accompagnate da sfumature di scorza d'arancia amara, liquirizia e un delicato tocco di spezie dolci come la cannella.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGusto:\u003c\/b\u003e In bocca è avvolgente, ricco e di grande armonia. L'ingresso è piacevolmente dolce e agrumato, ma lascia subito spazio a un'intensa e persistente nota amara data dalle radici. La texture è setosa e il calore alcolico è perfettamente bilanciato dalla freschezza delle erbe mentolate.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFinale:\u003c\/b\u003e Lungo, pulito e decisamente rinfrescante. Lascia un piacevole retrogusto di rabarbaro, china e un'eco balsamica che pulisce magnificamente il palato.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"0\"\u003eModalità di Servizio\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDigestivo:\u003c\/b\u003e Tradizionalmente servito a fine pasto, \u003cb data-path-to-node=\"10,0,0\" data-index-in-node=\"50\"\u003eliscio o con ghiaccio\u003c\/b\u003e, magari impreziosito da una scorza d'arancia o di limone per esaltarne la componente agrumata.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMixology:\u003c\/b\u003e Si presta egregiamente alla miscelazione d'autore. È perfetto per dare un tocco erbaceo e territoriale a grandi classici come il \u003ci data-path-to-node=\"10,1,0\" data-index-in-node=\"139\"\u003eNegroni\u003c\/i\u003e (in sostituzione o affiancamento al bitter) o servito con acqua tonica premium e una fetta di limone per un long drink estivo e dissetante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"12\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDati Tecnici\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"13\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProduttore:\u003c\/b\u003e Distilleria Rossi D'Angera\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOrigine:\u003c\/b\u003e Angera (Varese), Lago Maggiore, Lombardia, Italia\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTipologia:\u003c\/b\u003e Amaro Tradizionale Erboristico\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIngredienti Principali:\u003c\/b\u003e Infuso di oltre 30 erbe officinali, radici e spezie (tra cui genziana, rabarbaro, china, menta e arancia amara)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAffinamento:\u003c\/b\u003e Riposo in recipienti di legno storici della distilleria\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,5,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,5,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGradazione:\u003c\/b\u003e 30% Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,6,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,6,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFormato:\u003c\/b\u003e 70 cl\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cblockquote data-path-to-node=\"16\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,0\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ROSSI D'ANGERA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55650002927991,"sku":"RSA018","price":20.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Rossid_AngeraAmarod_Angera.jpg?v=1756207367"},{"product_id":"marenco-passito-bracchetto-dacqui-passri-docg-2015-copia-1","title":"Metilde Passito Moscato Seren DOC 2007","description":"\u003cp data-end=\"430\" data-start=\"121\"\u003eLa cantina Metilde è una piccola realtà artigianale che nasce dall’amore per la tradizione e per i vitigni storici del territorio. L’attenzione alla qualità e la scelta di produzioni limitate permettono di ottenere vini di grande identità, capaci di raccontare con sincerità l’anima della vigna e del tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"788\" data-start=\"432\"\u003eIl Passito Moscato Seren DOC 2007 è una delle etichette più rare e preziose della casa. Le uve Moscato vengono lasciate appassire lentamente, concentrando aromi e zuccheri naturali, per poi maturare con pazienza fino a raggiungere un equilibrio perfetto tra intensità e finezza. Nel calice si presenta con un colore ambrato brillante dai riflessi dorati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"982\" data-start=\"790\"\u003eAl naso offre un bouquet ampio e complesso, con note di albicocca disidratata, miele, scorza d’arancia candita e fiori d’acacia, arricchite da sfumature speziate e leggere nuance balsamiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1193\" data-start=\"984\"\u003eIn bocca è avvolgente e vellutato, con dolcezza ricca ma perfettamente bilanciata da freschezza e mineralità. Il finale è lunghissimo e armonioso, con richiami di frutta secca e miele che persistono a lungo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1380\" data-start=\"1195\"\u003eUn passito di straordinaria eleganza, perfetto con pasticceria secca, formaggi erborinati e come vino da meditazione, capace di regalare emozioni ancora oggi dopo anni di affinamento.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55650046804343,"sku":"VD154","price":28.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Moscato-Passito-Seren-a_ffdfdf2e-5da3-4545-96e0-a8ec9668cef5.jpg?v=1756207057"},{"product_id":"borgogna-domaine-stephane-brocard-macon-villages-copia","title":"Borgogna Domaine Regnard Chablis Grand Regnard 2018 Magnum","description":"\u003cp data-start=\"148\" data-end=\"625\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eIl \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eGrand Régnard\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e di \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"20\"\u003eMaison Régnard\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e (una delle case più antiche e prestigiose di Chablis, fondata nel 1860) rappresenta un concetto unico: è una selezione speciale delle migliori parcelle della denominazione, presentata in una bottiglia dal design esclusivo che richiama le forme del XVIII secolo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMaison Régnard - Chablis \"Grand Régnard\" 2018 Magnum\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eIl\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"3\"\u003eGrand Régnard 2018\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eè l'espressione massima dello stile della Maison: un vino che punta sulla selezione d'eccellenza per offrire uno Chablis di estrema finezza. In formato Magnum, questo Chardonnay beneficia di un'evoluzione più lenta, preservando la freschezza aromatica e guadagnando in complessità setosa. La particolarità del Grand Régnard risiede nell'assemblaggio di uve provenienti esclusivamente dai vigneti più vocati, vinificate con l'obiettivo di creare una cuvée che sia il punto di riferimento qualitativo della denominazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProfilo Sensoriale\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eAl calice brilla di un giallo dorato chiaro con riflessi cristallini. Il naso è ampio, tipico di un'annata calda e generosa come la 2018, ma mantenendo il rigore di Chablis: note di burro fresco, albicocca e fiori bianchi appassiti si fondono con una potente scia minerale che ricorda la pietra focaia bagnata. Al palato, la Magnum rivela una struttura imponente; il sorso è grasso, avvolgente, quasi burroso, ma sostenuto da una spalla acida che pulisce perfettamente il palato. Il finale è sapido, lunghissimo e segnato da una nobile nota di agrumi maturi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVinificazione e Stile\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLa filosofia di Régnard prevede una fermentazione lenta e un lungo affinamento sui lieviti esclusivamente in acciaio. Non viene utilizzato il legno per non alterare la purezza dello Chardonnay e la firma minerale del suolo kimmeridgiano. La scelta della bottiglia \"bottichella\" del '700 non è solo estetica, ma sottolinea il legame profondo con la tradizione storica della Borgogna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAbbinamenti Gastronomici\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eData la sua struttura e il formato prestigioso, è ideale per grandi occasioni. Si abbina magnificamente a crostacei nobili (aragosta e astice), cappesante scottate, pesci in salsa o piatti della cucina borgognona come il pollo alla crema e spugnole. Straordinario anche con un Comté stagionato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDati Tecnici\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProduttore:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eMaison Régnard\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"27\"\u003eVino:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eChablis AOC \"Grand Régnard\" \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"61\"\u003eAnnata:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e2018 \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"74\"\u003eFormato:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e1,5 Litri (Magnum) \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"102\"\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e100% Chardonnay \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"127\"\u003eRegione:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eFrancia (Borgogna - Chablis) \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"165\"\u003eAffinamento:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eIn acciaio sui lieviti\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MAISON REGNARD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55650093695351,"sku":"RGN01\/18MG","price":98.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/GrandRegnardChablisMagnuma.jpg?v=1756206056"},{"product_id":"champagne-redempteur-nouvel-r-brut-nature-millesime-2013","title":"Champagne Redempteur Nouvel R Brut Nature Millesime 2013","description":"\u003cp data-start=\"131\" data-end=\"550\"\u003eLo Champagne Redempteur Nouvel’R Brut Nature Millésime 2013 proviene dai vigneti di Venteuil, nella Vallée de la Marne, ed è l’espressione più pura e rigorosa della maison. La scelta del Brut Nature, senza dosaggio, esalta la trasparenza del terroir e la finezza del Pinot Meunier, vitigno identitario della famiglia Redempteur. Nel calice si presenta con un colore dorato luminoso e un perlage sottile e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"552\" data-end=\"740\"\u003eAl naso si apre con note raffinate di frutta secca, agrumi canditi e mela cotogna, arricchite da sfumature tostate, speziate e minerali che testimoniano la lunga maturazione sui lieviti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"742\" data-end=\"1097\"\u003eIn bocca è teso e verticale, con acidità viva e grande precisione aromatica. La bollicina cremosa accompagna un sorso complesso e stratificato, che si chiude in un finale lungo, elegante e persistente. È uno Champagne di grande personalità e longevità, perfetto per accompagnare piatti ricchi a base di crostacei, pesce nobile e carni bianche raffinate.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55650198585719,"sku":"LEL0010","price":41.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Champagne-Redempteur-Nouvel-R-Millesime-a_5bb373fe-e63f-41ea-9a92-a7bdcb8fac82.jpg?v=1756205925"},{"product_id":"champagne-redempteur-nouvel-r-brut-nature-millesime-2013-copia","title":"Champagne Redempteur Nouvel R Sans Sulfites Ajoutes 2020","description":"\u003cp data-start=\"132\" data-end=\"555\"\u003eLo Champagne Redempteur Nouvel’R Sans Sulfites Ajoutés 2020 nasce nella Vallée de la Marne ed è una cuvée che interpreta il Pinot Meunier in una chiave naturale e pura, senza l’aggiunta di solfiti. Questa scelta produttiva esalta al massimo l’espressione autentica del vitigno e del terroir, regalando un vino di grande sincerità ed energia. Si presenta con un colore giallo dorato brillante e un perlage fine e continuo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"557\" data-end=\"720\"\u003eAl naso si apre con profumi intensi di frutta matura, mela gialla e pesca, accompagnati da agrumi freschi, note floreali e un tocco minerale che dona profondità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"722\" data-end=\"1004\"\u003eIn bocca è vivace e diretto, con freschezza spiccata, bollicina cremosa e una trama fruttata che accompagna il sorso fino al finale lungo e sapido. È uno Champagne dal carattere moderno e autentico, perfetto come aperitivo e ideale con piatti di pesce, carpacci e cucina vegetale.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55650218344823,"sku":"CHRE-RNS-2020","price":66.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Champagne-Redempteur-Nouvel-R-Sans-Sulfites-a.jpg?v=1756205881"},{"product_id":"champagne-pierre-moncuit-grand-cru-blanc-de-blancs-brut","title":"Champagne Pierre Moncuit Delos Grand Cru Brut","description":"\u003cp data-start=\"144\" data-end=\"429\"\u003eLo Champagne Pierre Moncuit Grand Cru Blanc de Blancs Brut nasce dai vigneti di Le Mesnil-sur-Oger, nel cuore della Côte des Blancs, una delle zone più prestigiose per lo Chardonnay. Si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, animato da un perlage finissimo e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"431\" data-end=\"586\"\u003eAl naso regala profumi eleganti e delicati di agrumi, mela verde e fiori bianchi, accompagnati da sentori minerali e gessosi tipici del terroir calcareo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"588\" data-end=\"828\"\u003eIn bocca è teso e verticale, con una freschezza vibrante che sostiene il sorso e una mineralità incisiva che dona profondità. Il finale è lungo, raffinato e sapido, ideale per accompagnare frutti di mare, ostriche e piatti di pesce crudo.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55650559328631,"sku":"PMC01","price":49.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Champagne-Pierre-Moncuit-Cuvee-Delos-Brut-a.jpg?v=1756205706"},{"product_id":"champagne-christian-etienne-cuvee-tradition-brut","title":"Champagne Christian Etienne Cuvèe Tradition Brut","description":"\u003cp data-start=\"107\" data-end=\"448\"\u003eLo Champagne Christian Etienne Cuvée Tradition Brut rappresenta lo stile classico e più riconoscibile della maison. Nasce nella Côte des Bar, zona meridionale della Champagne dove i terreni calcarei e argillosi donano ai vini freschezza e struttura. Si presenta con un colore giallo paglierino brillante e un perlage sottile e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"450\" data-end=\"612\"\u003eAl naso sprigiona profumi di mela gialla e pera, note di agrumi maturi e fiori bianchi, con un delicato tocco di crosta di pane che racconta il suo affinamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"614\" data-end=\"894\"\u003eIn bocca è equilibrato e armonioso, con una freschezza minerale che sostiene il sorso e una piacevole rotondità che lo rende avvolgente e versatile. Il finale è lungo e fine, perfetto per accompagnare sia l’aperitivo sia piatti a base di pesce, carni bianche e formaggi freschi.\u003c\/p\u003e","brand":"CHRISTIAN ETIENNE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55650587672951,"sku":"CTE01","price":31.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Champagne-Christian-Entienne-Brut-a.jpg?v=1756205589"}],"url":"https:\/\/vinart.it\/collections\/spaziali.oembed?page=9","provider":"VINART ","version":"1.0","type":"link"}