{"title":"VINCENT PINARD","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003eIl \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eDomaine Vincent Pinard\u003c\/b\u003e è considerato, a ragione, uno dei vertici assoluti non solo di \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"89\"\u003eSancerre\u003c\/b\u003e, ma di tutta la Valle della Loira. Situata a Bué, la cantina è oggi guidata dai figli di Vincent, Florent e Clément, che hanno portato l'azienda a livelli di precisione e raffinatezza stilistica straordinari, specialmente nel trattamento del Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVincent Pinard: L'Alta Oreficeria di Sancerre\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eSituato nel celebre villaggio di Bué, il \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"41\"\u003eDomaine Vincent Pinard\u003c\/b\u003e incarna l'eccellenza artigianale della Valle della Loira. Con un approccio che ricorda il rigore parcellare della Borgogna, Florent e Clément Pinard lavorano i loro 17 ettari con una precisione millimetrica. La filosofia del domaine è chiara: produrre vini che siano l'espressione più pura e vibrante del terroir calcareo di Sancerre. Grazie a una gestione viticola impeccabile e a un profondo rispetto per l'ambiente, i Pinard firmano bottiglie che si distinguono per tensione, eleganza e una capacità di invecchiamento fuori dal comune.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLo Stile: Purezza Cristallina e Nobiltà di Frutto\u003c\/b\u003e I vini di Vincent Pinard sono sinonimo di equilibrio e definizione. Mentre i loro Sauvignon Blanc sono ammirati per la mineralità tagliente e la densità setosa, i loro Pinot Noir sono diventati dei veri e propri oggetti di culto per gli appassionati. Lo stile evita ogni eccesso: le maturazioni sono perfette e le estrazioni sono calibrate per preservare la nobiltà del frutto. Sono vini trasparenti, dinamici, capaci di raccontare la complessità dei suoli (caillottes e terres blanches) con una voce chiara e autorevole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUn Approccio Senza Compromessi\u003c\/b\u003e Dalla vendemmia manuale alla selezione drastica delle uve su tavoli di cernita, ogni passaggio è volto alla qualità assoluta. In cantina, la vinificazione è naturale e l'uso del legno è magistrale: le barrique e i foudres accompagnano il vino senza mai dominarlo, permettendo alla mineralità del suolo di rimanere protagonista. Scegliere un vino di Vincent Pinard significa accedere alla \"Haute Couture\" della Loira, dove ogni sorso è una lezione di eleganza e precisione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePunti di Forza\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMaestria a Sancerre:\u003c\/b\u003e Uno dei domini più premiati e rispettati della denominazione.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSpecialisti del Pinot Noir:\u003c\/b\u003e Produzioni che competono in finezza con i grandi cru borgognoni.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePrecisione Parcellare:\u003c\/b\u003e Cuvée che isolano il carattere unico di ogni singolo vigneto.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","products":[{"product_id":"loira-vincent-pinard-sancerre-rouge-pinot-noir-charlouise-2021","title":"Loira Vincent Pinard Sancerre Rouge Pinot Noir Charlouise 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIl \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eSancerre Rouge \"Charlouise\" 2021\u003c\/b\u003e di \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"39\"\u003eVincent Pinard\u003c\/b\u003e rappresenta uno dei vertici qualitativi del Pinot Noir fuori dai confini della Borgogna. Questa cuvée, prodotta da vigne di oltre 40 anni situate sui celebri suoli calcarei di Bué, è un vino di una nobiltà e di una profondità disarmanti, capace di sfidare il tempo con grazia infinita.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVincent Pinard Sancerre Rouge \"Charlouise\" 2021 \u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eL'Aristocrazia del Pinot Noir\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eIl \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"3\"\u003eSancerre Rouge \"Charlouise\" 2021\u003c\/b\u003e è il fiore all'occhiello della produzione in rosso del Domaine Vincent Pinard. Nato da vecchie vigne coltivate su terreni di \u003ci data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"161\"\u003ecaillottes\u003c\/i\u003e (calcare duro e pietroso), questo vino è un tributo all'eleganza e alla complessità. L'annata 2021, con il suo profilo fresco e vibrante, ha esaltato la natura minerale di questa cuvée, regalandoci un Pinot Noir che brilla per tensione, verticalità e una purezza aromatica cristallina. È un vino d'emozione, destinato ai palati più raffinati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProfilo Sensoriale\u003c\/b\u003e Al calice si presenta di un rosso rubino luminoso e trasparente. Il naso è un ricamo di profumi: piccoli frutti neri, ciliegia selvatica e fragoline di bosco si intrecciano a note di violetta, spezie dolci e una scia fumé tipica del terroir di Sancerre. Al palato l'ingresso è setoso, quasi carezzevole, ma subito sostenuto da una struttura salina e da una freschezza vibrante. I tannini sono di una finezza estrema, perfettamente integrati in una materia densa ed elegante. Il finale è lunghissimo, segnato da ritorni di frutti di bosco e da una persistenza minerale magnetica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFilosofia e Vinificazione\u003c\/b\u003e Florent e Clément Pinard lavorano le vigne di \"Charlouise\" con una precisione maniacale. Le rese sono bassissime per massimizzare la concentrazione. La vinificazione è artigianale: le uve, raccolte a mano, subiscono una selezione drastica. La fermentazione avviene con lieviti indigeni e la macerazione è lunga ma delicata. L'affinamento si svolge in barrique di rovere francese per circa 18 mesi, con un uso sapiente del legno che serve a strutturare il vino senza mai alterarne la purezza varietale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAbbinamenti Gastronomici\u003c\/b\u003e Un vino di tale statura richiede abbinamenti di alto livello. È perfetto con carni nobili come il piccione arrosto, l'anatra all'arancia o una sella di capriolo ai frutti rossi. Si sposa divinamente anche con piatti a base di tartufo nero o con formaggi a crosta fiorita di grande qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDati Tecnici e Identificativi\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProduttore:\u003c\/b\u003e Domaine Vincent Pinard\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"35\"\u003eVino:\u003c\/b\u003e Sancerre Rouge \"Charlouise\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"69\"\u003eAnnata:\u003c\/b\u003e 2021\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"82\"\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e 100% Pinot Noir\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"107\"\u003eRegione:\u003c\/b\u003e Valle della Loira (Sancerre)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"145\"\u003eSuolo:\u003c\/b\u003e Calcareo (Caillottes) \u003c\/p\u003e","brand":"VINCENT PINARD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56803290972535,"sku":"C-CAV32\/21","price":71.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/SancerreRougeCharlouiseVincent.png?v=1772129571"}],"url":"https:\/\/vinart.it\/collections\/vincent-pinard.oembed","provider":"VINART ","version":"1.0","type":"link"}