{"title":"ALAIN CHAVY","description":"\u003cp\u003eAlain Chavy ist eine Burgunder-Domäne in der Region Puligny-Montrachet. Die Familie Chavy besitzt Weinberge in den besten Terroirs der Côte de Beaune und produziert elegante und mineralische Weißweine, hauptsächlich aus Chardonnay-Trauben, mit einem Fokus auf die Typizität des Bodens, kontrollierten Fermentationen und einem moderaten Holzeinsatz, um die sortentypische Reinheit zu bewahren. Die Weine von Alain Chavy sind bekannt für ihre Finesse, Ausgewogenheit und die Fähigkeit, den Charakter des Burgunder-Terroirs auszudrücken.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"domaine-alain-chavy-chardonnay-bourgogne-2021","title":"Domaine Alain Chavy Chardonnay Bourgogne 2021","description":"\u003cp\u003edomaine alain chavy bourgogne chardonnay 2021 wird aus chardonnay-trauben hergestellt, die in den weinbergen um puligny-montrachet angebaut werden. die vinifikation erfolgt in stahltanks und der ausbau für zwölf monate in gebrauchten französischen eichenfässern mit einem kleinen anteil an neuem holz. die farbe ist ein helles strohgelb mit goldenen reflexen. der duft ist fein und komplex mit noten von grünem apfel, birne, weißen blüten und mineralischen sowie gerösteten anklängen. am gaumen ist er frisch, ausgewogen und strukturiert mit lebendiger säure, guter würze und einem langen, harmonischen abgang. ein eleganter und präziser wein, der die typische mineralität des burgunds mit der weichheit des chardonnays verbindet. ideal zu fisch, krustentieren, risottos und weichkäse. serviertemperatur 10-12 °c\u003c\/p\u003e","brand":"VINART ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55854106640759,"sku":"ICHV01\/21","price":37.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/BourgogneAlainChavyChardonnay.png?v=1762010394"}],"url":"https:\/\/vinart.it\/de\/collections\/alain-chavy.oembed","provider":"VINART ","version":"1.0","type":"link"}