{"title":"CHATEAU DE PEZ","description":"\u003cp data-start=\"40\" data-end=\"512\"\u003e\u003cstrong data-start=\"40\" data-end=\"58\"\u003eChâteau de Pez\u003c\/strong\u003e ist eines der ältesten Weingüter der Region Bordeaux und liegt in der Appellation Saint-Estèphe. Das Anwesen wurde 1452 von Jean de Briscos gegründet und befand sich zwei Jahrhunderte lang im Besitz der Familie Pontac, die auch für die Gründung von Château Haut-Brion bekannt ist. Nach der Französischen Revolution wechselte das Gut mehrfach den Besitzer, bis es 1995 von der Maison Champagne Louis Roederer erworben wurde. Heute erstreckt sich Château de Pez über 42 Hektar Weinberge, die hauptsächlich mit Merlot und Cabernet Sauvignon bepflanzt sind, mit einem kleinen Anteil an Cabernet Franc. Das Weingut wurde modernisiert und verfügt nun über 18 kegelstumpfförmige Edelstahltanks, die darauf ausgelegt sind, die Eigenschaften des Terroirs optimal zur Geltung zu bringen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bordeaux-chaque-de-peu-saint-estephe-2017","title":"Bordeaux Chateau De Pez Saint Estephe 2017","description":"\u003cp data-start=\"170\" data-end=\"505\"\u003eDas Château de Pez, gegründet im 15. Jahrhundert, ist das älteste Weingut von Saint-Estèphe und seit Jahrhunderten eine der historischen Säulen des Médoc. Heute im Besitz der Familie Rouzaud (Louis Roederer), drückt es weiterhin Weine aus, die Terroir-Treue und moderne Raffinesse vereinen, mit einem Stil, der Stärke und Harmonie verbindet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"507\" data-end=\"756\"\u003eDer Jahrgang 2017 präsentiert sich mit einer strahlend rubinroten Farbe. In der Nase entfaltet er elegante Aromen von roten und schwarzen Früchten, Johannisbeere und reifer Kirsche, angereichert mit feinen Gewürznoten, Tabak und einem Hauch von Graphit, der den Charakter des Cru unterstreicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"758\" data-end=\"1031\"\u003eAm Gaumen ist er ausgewogen und geradlinig, mit seidigen und gut definierten Tanninen, die einen soliden, aber eleganten Körper stützen. Die Frische macht ihn dynamisch und fließend, mit einem anhaltenden, mineralischen und raffinierten Abgang, der an die fruchtigen und würzigen Nuancen erinnert, die in der Nase wahrgenommen wurden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1033\" data-end=\"1196\"\u003eEin Saint-Estèphe von großer Ausgewogenheit, der schon heute angenehm ist, aber über die Jahre noch weiter reifen kann, ideal zu rotem Fleisch, Braten und gereiftem Käse.\u003c\/p\u003e","brand":"CHATEAU DE PEZ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55659487494519,"sku":"SGA7261\/17","price":41.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Chateau-de-pez-2017-a.jpg?v=1756049712"},{"product_id":"bordeaux-chaque-de-peu-saint-estephe-2018","title":"Bordeaux Chateau De Pez Saint Estephe 2018","description":"\u003cp data-start=\"193\" data-end=\"623\"\u003eDas Château de Pez ist eines der ältesten Weingüter im Médoc, dessen Ursprünge bis ins 15. Jahrhundert zurückreichen. Im Herzen von Saint-Estèphe gelegen, war es dank der Qualität seiner Weinberge und der Kontinuität seiner Geschichte schon immer ein Bezugspunkt für die Appellation. Heute gehört es der Familie Rouzaud, Inhaberin von Louis Roederer, die sein Prestige durch die Verbindung von Tradition und Moderne gefestigt hat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"625\" data-end=\"889\"\u003eDer Jahrgang 2018 präsentiert sich in einer tiefen, brillanten rubinroten Farbe. In der Nase offenbart er ein intensives und komplexes Bouquet mit Noten von schwarzer Johannisbeere, Pflaume und Brombeere, begleitet von eleganten Anklängen an süße Gewürze, Tabak, Kakao und einem leichten Hauch von Graphit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"891\" data-end=\"1189\"\u003eAm Gaumen ist er strukturiert und umhüllend, mit reifen und gut geschliffenen Tanninen, die ihm Körper und Finesse verleihen. Die Frische gleicht den Reichtum der Frucht aus, während der Abgang lang, anhaltend und mineralisch ist, mit einem typisch eleganten und gleichzeitig kräftigen Charakter, ganz im Stil von Saint-Estèphe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1191\" data-end=\"1375\"\u003eEin großartiger Bordeaux, der Tradition und Präzision vereint, ideal zu rotem Fleisch, Wild und reifem Käse, aber auch in der Lage, viele Jahre lang hervorragend im Keller zu reifen.\u003c\/p\u003e","brand":"CHATEAU DE PEZ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55659487527287,"sku":"SGA7261\/18","price":41.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Chateau-de-pez-2018-a.jpg?v=1756049680"}],"url":"https:\/\/vinart.it\/de\/collections\/chateau-de-pez.oembed","provider":"VINART ","version":"1.0","type":"link"}