{"title":"CUSTODI VIGNE ETNA","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eEntstanden aus der Leidenschaft für den ursprünglichen Weinbau, bewahrt dieses sizilianische Weingut das Weinbau-Erbe des Ätna durch nachhaltige Praktiken und handwerkliche Weinbereitung.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eSeine Weine, wie der Etna Bianco „Ante“ und der Etna Rosso „Aetneus“, spiegeln die Authentizität des Ätna-Gebiets wider, mit Trauben, die auf alten Lavasteinterrassen angebaut werden.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eJede Flasche erzählt die Geschichte einer jahrhundertealten Tradition, geprägt von Respekt für das Land und Leidenschaft für den Wein.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"custodi-vigne-etna-ante-doc-2016","title":"Custodi Vigne Ätna Ante DOC 2016","description":"\u003cp data-start=\"266\" data-end=\"683\"\u003eDer Vigne Etna Ante Bianco DOC 2021 entsteht an den östlichen Hängen des Ätnas, in der Contrada Taverna, auf ca. 750 Metern Höhe, in einem mineralischen und vulkanischen Kontext, der seinen Charakter und seine Finesse steigert. Es ist eine Mischung aus Carricante, Minnella und Grecanico, die als Alberello in hochwertigen Weinbergen angebaut werden. Die Mazeration ist sanft, gefolgt von einer verlängerten Reifung in Edelstahl, die Eleganz und Frische belohnt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"685\" data-end=\"776\"\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einem leuchtenden Strohgelb, durchzogen von grünlichen Reflexen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"778\" data-end=\"934\"\u003eIn der Nase entfaltet er intensive und mineralische Aromen von Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich, grünem Apfel und weißen Blüten, mit einem faszinierenden Anis-Touch und einer lebendigen salzigen Note.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"936\" data-end=\"1165\"\u003eIm Mund ist er trocken, harmonisch und strukturiert: Die typische Mineralität des Ätnas stützt den Schluck, während die lebhafte Säure Schwung und Ausgewogenheit verleiht. Der Abgang ist lang, sauber und anhaltend, durchdrungen von Zitrus- und Gewürznuancen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1167\" data-end=\"1384\"\u003eEin authentischer und raffinierter Weißwein, perfekt als Aperitif oder in Kombination mit Meeresfrüchten, gedämpftem Fisch, Gerichten auf Krustentierbasis und leichten Speisen, der mit jedem Schluck die Einzigartigkeit des Ätna-Terroirs hervorrufen kann.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55637869101431,"sku":"CUSET003\/16","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/custodi-ante-a_jpg.webp?v=1756562398"},{"product_id":"custodi-vigne-etna-alnus-rose-doc-2016","title":"Custodi Vigne Ätna Alnus Rosé DOC 2016","description":"\u003cp data-start=\"183\" data-end=\"537\"\u003eDer Rosato Alnus 2016 von I Custodi delle Vigne dell'Etna wird aus Nerello Mascalese und Nerello Cappuccio Trauben hergestellt, die auf den Nordhängen des Ätna in einer Höhe zwischen 650 und 700 Metern angebaut werden. Die vulkanischen Böden, reich an Mineralien und Lavageröll, sowie das kühle und luftige Klima verleihen dem Wein Frische, Eleganz und einen einzigartigen Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"539\" data-end=\"631\"\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer zarten rosa Farbe, durchzogen von feinen rubinroten Reflexen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"633\" data-end=\"826\"\u003eIn der Nase entfaltet sich ein duftendes und feines Bouquet mit Noten von Walderdbeere, Himbeere und Granatapfel, angereichert durch florale Nuancen und eine subtile mineralische Ader, die an das Ätna-Terroir erinnert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"828\" data-end=\"1062\"\u003eIm Mund ist er trocken und harmonisch, mit lebhafter Säure und einer eleganten Textur, die den Schluck begleitet. Die Frische und die vulkanische Salzigkeit tragen zu einem langen und anhaltenden Abgang bei, mit zarten fruchtigen und leicht würzigen Noten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1064\" data-end=\"1278\"\u003eEin authentischer und raffinierter Rosé, ideal zu Wurst- und Frischkäse, gegrilltem Gemüse, Fischgerichten und leichter mediterraner Küche, auch perfekt, um ihn allein zu genießen, um seine Eleganz und Typizität zu erfassen.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55637875458423,"sku":"CUSET004\/16","price":10.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Custodi-alnus-rosato-a-1_jpg.webp?v=1756562372"},{"product_id":"custodi-vigne-etna-ante-doc-2016-copia","title":"Custodi Vigne Ätna Ante DOC 2016 Magnum","description":"\u003cp data-start=\"93\" data-end=\"130\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eDer Custodi Vigne Etna Ante DOC 2016 (Magnumflasche) verkörpert die mineralische Essenz und Frische des vulkanischen Terroirs des Ätna. Im Glas zeichnet er sich durch ein leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Nuancen aus, die im Licht glänzen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"132\" data-end=\"206\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eIn der Nase öffnet er sich mit eleganten fruchtigen Noten von gelbem Fruchtfleisch, wie Pfirsich und Aprikose, verwoben mit krautigen Anklängen und einer ausgeprägten Mineralität, die an maritime Noten und Vulkangestein erinnert.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"208\" data-end=\"282\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eAm Gaumen zeigt er eine trockene, harmonische und gut strukturierte Textur mit einer vibrierenden Säure und mineralischen Spannung. Der Schluck ist würzig, mit einem anhaltenden Abgang, der eine Spur von Frische und Finesse hinterlässt, fast unmerklich salzig.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"284\" data-end=\"523\"\u003eEin raffinierter und charaktervoller Etna Bianco, ideal zu Fischgerichten, Krustentieren, leichten Suppen oder als eleganter Aperitif. Dieses Magnumformat wertet das Erlebnis auf und bietet Eleganz und Langlebigkeit in geselligen Momenten.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55650615558519,"sku":"CUSET003\/16M","price":30.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/custodi-ante-a-1.jpg?v=1756205482"}],"url":"https:\/\/vinart.it\/de\/collections\/custodi-vigne-etna.oembed","provider":"VINART ","version":"1.0","type":"link"}