{"title":"DAMIEN PINON","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"478\"\u003eDamien Pinon ist ein historisches Familienweingut in Vouvray, im Herzen des Loiretals in Frankreich, einem der weltweit besten Anbaugebiete für Weißweine aus Chenin Blanc. Das Anfang des 20. Jahrhunderts gegründete und heute in dritter Generation geführte Weingut verfolgt eine Produktionsphilosophie, die auf Respekt vor der Natur, manueller Arbeit im Weinberg und handwerklichen Weinbereitungen basiert, die die Identität des Terroirs optimal zur Geltung bringen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"480\" data-end=\"777\"\u003eDie Weinberge, die auf kalkhaltigen und lehmig-kiesigen Böden typisch für die Loire angebaut werden, verleihen den Weinen Eleganz, Frische und eine ausgeprägte mineralische Note. Die Produktion reicht von trockenen und langlebigen Weißweinen bis hin zu Sekten nach klassischer Methode, die sich alle durch aromatische Präzision und geschmackliche Tiefe auszeichnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"779\" data-end=\"1007\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eDie Cuvée Brut De Brut Pas Dosé ist einer der reinsten Ausdrücke des Pinon-Stils: ein dosagefreier Schaumwein mit einem vertikalen und mineralischen Profil, perfekt für alle, die Authentizität, Ausgewogenheit und große Raffinesse suchen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"damien-pinon-vouvray-brut-de-brut-pas-dose","title":"Damien Pinon Vouvray Brut De Pas Dosé","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"429\"\u003eDie Cuvée Brut De Brut Pas Dosé repräsentiert den höchsten Ausdruck von Reinheit und Rebsortenidentität, die ohne Dosagezugabe gewonnen wird, um die Authentizität der Traube und die Mineralität des Bodens hervorzuheben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"431\" data-end=\"599\"\u003eIm Glas präsentiert sie sich mit einer brillanten strohgelben Farbe, durchzogen von goldenen Reflexen und einer feinen, anhaltenden Perlage, die Eleganz und Komplexität hervorhebt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"601\" data-end=\"791\"\u003eIn der Nase bietet sie ein intensives und raffiniertes Bouquet mit Düften von Quitte, Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich und Wildblumen, begleitet von eleganten Noten von Honig, Bienenwachs und zarten mineralischen Akzenten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"793\" data-end=\"1074\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eDer Schluck ist straff, trocken und vertikal, mit lebendiger Säure, cremiger Bläschenbildung und präziser Struktur. Der Abgang ist lang und salzig, mit fruchtigen und blumigen Rücktönen. Ideal als gastronomischer Aperitif und perfekt zu Meeresfrüchten, Austern, Krustentieren und vegetarischen Gerichten.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56008566899063,"sku":"PNN01","price":19.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/DamianPinonVouvaryBrut_A.png?v=1761757174"}],"url":"https:\/\/vinart.it\/de\/collections\/damien-pinon.oembed","provider":"VINART ","version":"1.0","type":"link"}