{"title":"ÄTNA WEISS","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDer Etna Bianco ist ein sizilianischer DOC-Wein, der auf den fruchtbaren Vulkanböden rund um den Ätna angebaut wird. Er wird hauptsächlich aus \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"266\" data-end=\"280\"\u003eCarricante-Trauben\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e gewonnen, oft ergänzt durch Catarratto oder andere autochthone Rebsorten, und drückt dank des Mikroklimas der Berge und des mineralreichen Bodens einen einzigartigen Charakter aus. In der Nase bietet er \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"441\" data-end=\"469\"\u003eZitrus- und Blumennoten\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, mit Anklängen an mediterrane Kräuter und einer leichten rauchigen Nuance. Am Gaumen ist er \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"551\" data-end=\"585\" data-is-only-node=\"\"\u003efrisch, mineralisch und anhaltend\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, mit einer eleganten Salzigkeit, die ihn ideal zu Fischgerichten, Krustentieren und mediterraner Meeresküche macht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"passopisciaro-passo-bianco-2022","title":"Passopisciaro Passo Bianco 2022","description":"\u003cp data-start=\"121\" data-end=\"488\"\u003eDer Passobianco 2022 des Weinguts Passopisciaro entsteht an den Hängen des Ätna, aus Chardonnay-Weinbergen, die zwischen 900 und 1000 Metern Höhe gepflanzt wurden, wo die vulkanischen Böden und das Gebirgsklima dem Wein eine einzigartige Frische und Mineralität verleihen. Es ist ein Weißwein, der die große Berufung des Ätna-Gebiets zum Ausdruck bringt und eine internationale Rebsorte mit Eleganz neu interpretiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"490\" data-end=\"590\"\u003eIm Glas präsentiert er sich in einem brillanten Strohgelb, durchzogen von goldenen Reflexen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"592\" data-end=\"735\"\u003eIn der Nase bietet er raffinierte Düfte von weißem Pfirsich, Zitrusfrüchten und gelben Blüten, angereichert mit mineralischen Noten und leichten Nuancen von mediterranen Kräutern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"737\" data-end=\"952\"\u003eIm Mund ist er frisch und vertikal, mit einer lebendigen Säure und einer eleganten Textur, die den Schluck begleitet. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit zitrusartigen und mineralischen Anklängen, die an die vulkanische Seele des Terroirs erinnern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"954\" data-end=\"1164\"\u003eEin Weißwein von großem Charakter und Raffinesse, ideal zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, Krustentieren, delikaten ersten Gängen und frischem Käse, der die außergewöhnliche Identität des Ätna authentisch erzählen kann.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55636029210999,"sku":"VFR01\/22","price":20.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/passopisciaro-passobianco-a-1_jpg.webp?v=1756274785"},{"product_id":"custodi-vigne-etna-ante-doc-2016-copia","title":"Custodi Vigne Ätna Ante DOC 2016 Magnum","description":"\u003cp data-start=\"93\" data-end=\"130\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eDer Custodi Vigne Etna Ante DOC 2016 (Magnumflasche) verkörpert die mineralische Essenz und Frische des vulkanischen Terroirs des Ätna. Im Glas zeichnet er sich durch ein leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Nuancen aus, die im Licht glänzen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"132\" data-end=\"206\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eIn der Nase öffnet er sich mit eleganten fruchtigen Noten von gelbem Fruchtfleisch, wie Pfirsich und Aprikose, verwoben mit krautigen Anklängen und einer ausgeprägten Mineralität, die an maritime Noten und Vulkangestein erinnert.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"208\" data-end=\"282\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eAm Gaumen zeigt er eine trockene, harmonische und gut strukturierte Textur mit einer vibrierenden Säure und mineralischen Spannung. Der Schluck ist würzig, mit einem anhaltenden Abgang, der eine Spur von Frische und Finesse hinterlässt, fast unmerklich salzig.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"284\" data-end=\"523\"\u003eEin raffinierter und charaktervoller Etna Bianco, ideal zu Fischgerichten, Krustentieren, leichten Suppen oder als eleganter Aperitif. Dieses Magnumformat wertet das Erlebnis auf und bietet Eleganz und Langlebigkeit in geselligen Momenten.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55650615558519,"sku":"CUSET003\/16M","price":30.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/custodi-ante-a-1.jpg?v=1756205482"}],"url":"https:\/\/vinart.it\/de\/collections\/etna-bianco.oembed","provider":"VINART ","version":"1.0","type":"link"}