{"title":"ROTWEINE FRIAUL-JULISCH VENETIEN","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDie \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"2\" data-end=\"42\"\u003eRotweine aus Friaul-Julisch Venetien\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e stellen eine harmonische Verschmelzung von Tradition, Innovation und einem einzigartigen Terroir dar, wo die Alpen auf die Adria treffen. In dieser Region ermöglichen das kühle und luftige Klima sowie die mineralreichen Böden die Herstellung eleganter, ausgewogener und aromatischer Rotweine. Autochthone Rebsorten wie der \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"359\" data-end=\"390\"\u003eRefosco dal Peduncolo Rosso\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e bieten Weine mit starkem Charakter, Noten von Waldbeeren und Gewürzen, während der \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"474\" data-end=\"491\"\u003eSchioppettino\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e sich durch sein würziges Aroma und seinen weichen, samtigen Geschmack auszeichnet. Daneben finden internationale Sorten wie \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"612\" data-end=\"622\"\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"624\" data-end=\"642\"\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e und \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"645\" data-end=\"667\"\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e in Friaul einen neuen Ausdruck und ergeben raffinierte und vielseitige Weine, die sich hervorragend mit der Zeit entwickeln können. Perfekt zu Fleischgerichten, Wild, typischen Wurstwaren und reifem Käse passen die friaulischen Rotweine – sie sind das Emblem eines Qualitätsweinbaus, der den Respekt vor der Tradition mit modernen önologischen Techniken zu verbinden weiß.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"volpe-pasini-merlot-togliano-2021","title":"Volpe Pasini Merlot Togliano DOC 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer Merlot Togliano DOC 2021 von Volpe Pasini entsteht im Herzen der Colli Orientali del Friuli, aus Weinbergen, die von Mergelböden und einem idealen Mikroklima profitieren, um Eleganz und Struktur zu betonen. Die historische friaulische Kellerei interpretiert diese internationale Rebsorte mit Finesse und Authentizität und bietet einen ausgewogenen und umhüllenden Rotwein.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer intensiven und leuchtenden rubinroten Farbe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIn der Nase entfaltet er volle und harmonische Düfte von reifen roten Früchten, Kirsche und Brombeere, begleitet von würzigen Noten, leichten kräuterigen Nuancen und einem zarten balsamischen Hauch.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAm Gaumen ist er weich und rund, mit samtigen Tanninen und einer ausgewogenen Frische, die den Schluck unterstützt. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit fruchtigen und würzigen Rückmeldungen, die seine Typizität unterstreichen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin raffinierter und vielseitiger Merlot, ideal zu gegrilltem Fleisch, Braten, reichhaltigen Nudelgerichten und mittelreifem Käse, perfekt für alle, die einen charakterstarken, aber sehr gut trinkbaren Rotwein suchen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VINART ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55628073992567,"sku":"VLP06\/21","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Vinart-Volpe-pasini-merlot-a.jpg?v=1756221087"},{"product_id":"schiopetto-merlot-il-pompiere-doc-2021","title":"Schiopetto Merlot Il Pompiere DOC 2021","description":"\u003cp data-start=\"131\" data-end=\"495\"\u003eDer Merlot „Il Pompiere“ DOC 2021 des Weinguts Schiopetto stammt aus den Colli Orientali del Friuli, von Weinbergen auf Mergelböden, die dem Wein Ausgewogenheit und Charakter verleihen. Dieses Etikett repräsentiert die geselligste Seite des Weinguts, indem es Frische und Unmittelbarkeit vereint, ohne auf die Raffinesse zu verzichten, die die Produktion von Schiopetto auszeichnet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"497\" data-end=\"569\"\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer intensiven und brillanten rubinroten Farbe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"571\" data-end=\"709\"\u003eIn der Nase verströmt er duftende Aromen von Kirsche, Brombeere und Pflaume, begleitet von leichten würzigen Noten und kräuterigen Anklängen, die typisch für die Rebsorte sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"711\" data-end=\"921\"\u003eAm Gaumen ist er weich und geschmeidig, mit seidigen Tanninen und einer ausgewogenen Frische, die dem Schluck Harmonie verleiht. Der Abgang ist elegant und anhaltend, mit fruchtigen und würzigen Rückaromen, die seine Annehmlichkeit unterstreichen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"923\" data-end=\"1123\"\u003eEin authentischer und vielseitiger Merlot, ideal zu herzhaften Vorspeisen, gegrilltem Fleisch, mittelreifem Käse und traditionellen friaulischen Gerichten, perfekt zum Teilen bei jeder Gelegenheit.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55636387398007,"sku":"SCH11\/21","price":11.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Schiopetto-Pompiere-Merlot_jpg.webp?v=1756274400"},{"product_id":"livon-collio-merlot-doc-2017","title":"Livon Collio Merlot DOC 2017","description":"\u003cp data-start=\"119\" data-end=\"422\"\u003eDer Merlot Collio DOC 2017 von Livon stammt von den Hügeln des Collio Goriziano, einem Grenzgebiet, das Tradition und internationale Ausrichtung vereint. Die mergeligen Böden und die starken Temperaturschwankungen verleihen der Rebsorte Komplexität und Finesse, was es der Kellerei ermöglicht, sie mit Eleganz und Strenge zu interpretieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"424\" data-end=\"496\"\u003eIm Glas präsentiert er sich in einer intensiven und brillanten rubinroten Farbe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"498\" data-end=\"656\"\u003eDie Nase offenbart umhüllende Aromen von reifer Kirsche, Brombeere und Pflaume, angereichert mit würzigen Noten, balsamischen Anklängen und einer zarten Nuance von Lakritz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"658\" data-end=\"858\"\u003eAm Gaumen ist er weich und samtig, mit seidigen Tanninen und einer vollen, aber ausgewogenen Struktur. Die Frische gleicht die Fülle des Schlucks aus und führt ihn zu einem langen, anhaltenden und harmonischen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"860\" data-end=\"1050\"\u003eEin eleganter und raffinierter Merlot, ideal zu Braten, Wild, gegrilltem rotem Fleisch und gereiftem Käse, auch perfekt als Meditationswein, um seine Tiefe und Komplexität zu erfassen.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55637749334391,"sku":"LVN02\/17","price":8.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Livon-merlot-a_jpg.webp?v=1756273882"},{"product_id":"borgo-conventi-schiopettino-collio-2024","title":"Borgo Conventi Schiopettino Collio 2024","description":"\u003ch4 data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBorgo Conventi Schioppettino 2024: Die würzige Eleganz des Collio\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eDer \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"3\"\u003eSchioppettino 2024 von Borgo Conventi\u003c\/b\u003e ist eine meisterhafte Interpretation einer der beliebtesten autochthonen Rebsorten Friaul-Julisch Venetiens. Auch bekannt als „Ribolla Nera“, zeichnet sich dieser Wein durch ein einzigartiges Profil aus, das die Struktur großer Rotweine mit der Frische und dem aromatischen Charakter des Collio-Terroirs vereint. Es ist ein lebendiger Wein, der durch seine Finesse und seine unverwechselbare pfeffrige Note begeistert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSensorisches Profil\u003c\/b\u003e Im Glas zeigt er eine blasse, transparente und elegante rubinrote Farbe. In der Nase entfaltet sich ein intensives und sortentypisches Bouquet: Die dominierende Schwarze-Pfeffer-Note verflechtet sich mit Anklängen kleiner roter Waldfrüchte wie Brombeere und Himbeere, mit zarten Nuancen von Veilchen und süßen Gewürzen. Am Gaumen ist er harmonisch, frisch und zeichnet sich durch eine seidige Tanninstruktur aus. Der Abgang ist lang, angenehm salzig und von einer balsamischen Rückkehr geprägt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eWeinbereitung und Stil\u003c\/b\u003e Die Philosophie von Borgo Conventi für den Schioppettino zielt darauf ab, die Fruchtigkeit und die Integrität der natürlichen Gewürze der Rebsorte zu bewahren. Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur mit einer ausgewogenen Maischestandzeit. Der Ausbau ist darauf ausgelegt, Rundheit zu verleihen, ohne die ursprüngliche Frische zu überdecken, wodurch dieser Jahrgang 2024 trinkreif, aber mit ausgezeichnetem Entwicklungspotenzial ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSpeisenempfehlung\u003c\/b\u003e Der Schioppettino ist ein äußerst vielseitiger Rotwein. Er passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Braten und Federwild. Seine natürliche Würze macht ihn auch ideal zu deftigen Gerichten wie Nudelgerichten mit Fleischsaucen oder mittelreifem Käse. Überraschend, wenn leicht gekühlt im Sommer zu strukturierten Fischgerichten oder Meeresfrüchtesuppen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTechnische und Identifikationsdaten\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHersteller:\u003c\/b\u003e Tenuta Borgo Conventi\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"34\"\u003eWein:\u003c\/b\u003e Schioppettino Venezia Giulia IGT\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"73\"\u003eJahrgang:\u003c\/b\u003e 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"86\"\u003eRebsorte:\u003c\/b\u003e 100% Schioppettino (Ribolla Nera)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"129\"\u003eRegion:\u003c\/b\u003e Friaul-Julisch Venetien (Görz)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"170\"\u003eBoden:\u003c\/b\u003e Mergel und Sandstein (Ponca) \u003c\/p\u003e","brand":"BORGO CONVENTI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56534363210103,"sku":"VLS08","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/BORGO_CONVENTI_SCHIOPPETTINO.png?v=1771084669"}],"url":"https:\/\/vinart.it\/de\/collections\/friuli-venezia-giulia-vini-rossi.oembed","provider":"VINART ","version":"1.0","type":"link"}