{"title":"LOMBARDEI","description":"\u003cp\u003eDie Lombardei ist eine Weinregion mit tausend Nuancen, deren Erzeugnisse von eleganten Schaumweinen über strukturierte Rotweine bis hin zu mineralischen Weißweinen reichen. Das bekannteste Gebiet ist Franciacorta, die Heimat von Schaumweinen nach der klassischen Methode aus Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Blanc, die für Finesse und Prestige stehen. Im Veltlin wird Nebbiolo (Chiavennasca) angebaut, aus dem elegante, frische und langlebige Rotweine wie der Sforzato di Valtellina DOCG entstehen. In der Region Mantua sticht der lebendige und gesellige Lambrusco Mantovano hervor, während das Oltrepò Pavese sowohl für die klassische Methode aus Pinot Noir als auch für unkomplizierte und duftende Rotweine aus Croatina und Barbera bekannt ist. Unter den Weißweinen ist der Lugana DOC am Gardasee zu erwähnen, der frisch, harmonisch und langlebig ist. Die Weinregion Lombardei verbindet so Innovation und Tradition und bietet Weine für jeden Anlass.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"vigne-olcru-pinot-nero-coppiere-nero-2018","title":"Vigne Olcru Pinot Nero Coppiere Nero 2018","description":"\u003cp data-end=\"524\" data-start=\"157\"\u003eDer Blauburgunder \"Coppiere Nero\" 2018 von Vigne Olcru stammt von hoch gelegenen Weinbergen in den Hügeln Südtirols, wo die durchlässigen Böden und das kühle Klima ihm ermöglichen, sich mit Eleganz, aromatischer Intensität und Sortenreinheit zu entwickeln. Die Kellerei interpretiert diese Rebsorte mit Sorgfalt und Sensibilität, um einen Wein von großer Reinheit und Anmut zu schaffen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"633\" data-start=\"526\"\u003eIm Glas präsentiert er sich in einem klaren und brillanten Rubinrot, durchzogen von zarten violetten Reflexen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"857\" data-start=\"635\"\u003eIn der Nase öffnet er sich mit raffinierten Düften von Kirsche, Himbeere und kleinen roten Früchten, begleitet von subtilen floralen Noten, einer leichten würzigen Nuance und einer mineralischen Spur, die dem Bouquet Tiefe und Charakter verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1120\" data-start=\"859\"\u003eIm Mund ist er elegant und geschmeidig, mit seidigen Tanninen und einer lebhaften Frische, die seine Struktur stützt. Die Struktur ist ausgewogen und harmonisch, gleitet in ein langes, umhüllendes Finale, reich an fruchtigen und würzigen Rückmeldungen, die zu einem zweiten Schluck einladen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1389\" data-start=\"1122\"\u003eEin authentischer und raffinierter Blauburgunder, perfekt zu raffinierten Gerichten wie geschnittenem weißem Fleisch, zartem Wild, Kräuterrisotto oder mittelreifem Käse, auch ideal als meditativer Verkostungswein dank seiner Tiefe und Finesse.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55642674364791,"sku":"VO006\/18","price":13.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Vigne-Olcru-Coppiere-Nero-768x768_jpg.webp?v=1756561698"},{"product_id":"rossi-dangera-grappa-stravecchia","title":"Rossi D'Angera Grappa Stravecchia","description":"\u003cp data-end=\"467\" data-start=\"124\"\u003eDie Grappa Stravecchia der Brennerei Rossi d'Angera ist das Ergebnis einer langen Tradition, die 1847 am Lago Maggiore begann und über fünf Generationen weitergegeben wurde. Aus ausgewählten Trester destilliert und nach handwerklicher Methode hergestellt, reift dieser Grappa lange Zeit in Eichenfässern, wo er Eleganz, Harmonie und Komplexität entwickelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"576\" data-start=\"469\"\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer intensiven und brillanten Bernsteinfarbe, dem Ergebnis der Lagerung im Holzfass.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"724\" data-start=\"578\"\u003eIn der Nase entfaltet er umhüllende und komplexe Aromen mit Noten von Trockenfrüchten, Honig, Vanille und süßen Gewürzen, angereichert mit zarten Röstnuancen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"921\" data-start=\"726\"\u003eIm Mund ist er warm, weich und samtig, mit einem ausgewogenen Schluck, der Rundheit und aromatische Tiefe vereint. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit Anklängen von reifen Früchten, Kakao und feinen Gewürzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1144\" data-start=\"923\"\u003eEin Grappa von großem Wert und Persönlichkeit, ideal zum Meditieren und perfekt in Kombination mit dunkler Schokolade oder Zigarren, der die gesamte Noblesse und Erfahrung der historischen Brennerei Rossi d'Angera widerspiegelt.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55649549287799,"sku":"RSA016","price":18.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Rossi-dAngera-Grappa-Stravecchia.jpg?v=1756219967"},{"product_id":"rossi-dangera-grappa-stravecchia-copia-1","title":"Rossi D'Angera Grappa Invecchiata Di Moscato Gentile","description":"\u003cp data-start=\"150\" data-end=\"528\"\u003eDer Grappa Invecchiata di Moscato Gentile von Rossi d'Angera entsteht aus einer sorgfältigen Auswahl frischer Moscato-Trester, die nach traditioneller Methode destilliert werden, um ihre natürlichen Aromen zu bewahren. Die Brennerei, 1847 am Ufer des Lago Maggiore gegründet und heute in fünfter Generation, verbindet Erfahrung und Innovation und kreiert Destillate von großer Eleganz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"530\" data-end=\"665\"\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer leuchtenden Bernsteinfarbe, ein Zeichen der Holzreifung, die seine Struktur und Intensität bereichert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"667\" data-end=\"818\"\u003eIn der Nase offenbart er intensive und harmonische Düfte, mit blumigen Noten, die typisch für Moscato sind und sich mit Anklängen von Honig, Trockenfrüchten und süßen Gewürzen verbinden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"820\" data-end=\"996\"\u003eAm Gaumen ist er weich und samtig, mit einem warmen und umhüllenden Schluck, der Süße und Komplexität vereint. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit eleganten fruchtigen und würzigen Anklängen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"998\" data-end=\"1194\"\u003eEin raffinierter und verführerischer Grappa, ideal zum Meditieren oder in Kombination mit Zartbitterschokolade und trockenem Gebäck, perfekt für alle, die ein Destillat suchen, das Aromatik und Tiefe vereint.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55649565802871,"sku":"RSA014","price":14.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/RossiAngeraGrappaGentileA.png?v=1762099548"},{"product_id":"rossi-dangera-limonello","title":"Rossi D'Angera Limonello","description":"\u003cp data-start=\"122\" data-end=\"519\"\u003eDer Rossi d'Angera Limonello entsteht aus einem Rezept, das die mediterrane Tradition mit der historischen Likörkunst der 1847 am Lago Maggiore gegründeten Destillerie verbindet. Gewonnen aus der natürlichen Infusion ausgewählter Zitronenschalen, drückt er Frische, aromatische Intensität und Authentizität aus, mit der handwerklichen Sorgfalt, die die Familie Rossi d'Angera seit über fünf Generationen auszeichnet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"521\" data-end=\"588\"\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer leuchtenden, strahlend gelben Farbe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"590\" data-end=\"716\"\u003eIn der Nase bietet er intensive und duftende Aromen von frischer Zitrone und Zitrusfruchtschalen, mit floralen Noten, die seine Harmonie abrunden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"718\" data-end=\"915\"\u003eIm Mund ist er weich und umhüllend, mit ausgewogener Süße und lebendiger Frische, die einen aromatischen und erfrischenden Schluck begleiten. Der Abgang ist anhaltend, mit eleganten und natürlichen Zitrusnoten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"917\" data-end=\"1095\"\u003eEin authentischer und raffinierter Limoncello, perfekt eisgekühlt als Digestif zu genießen, als Zutat für Sommercocktails oder zur Verfeinerung von Desserts und Gebäckzubereitungen.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55649833419127,"sku":"RSA023","price":13.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Rossi-dAngera-Liquore-Limonello_79a9b4a3-a809-491f-a2f8-247e7a9bc9be.jpg?v=1756219379"},{"product_id":"rossi-dangera-limonello-copia","title":"Rossi D'Angera Genepy Kräuterlikör","description":"\u003cp data-start=\"122\" data-end=\"525\"\u003eDer Rossi d'Angera Kräuterlikör Genepy entsteht aus einem der authentischsten und traditionellsten Alpenrezepte, hergestellt durch die Infusion von in Höhenlagen gesammelten Wermutpflanzen. Die Destillerie Rossi d'Angera, 1847 am Lago Maggiore gegründet und heute in fünfter Generation geführt, bewahrt mit diesem Likör die älteste Seele der Berge und interpretiert sie mit handwerklicher Sorgfalt und tadelloser Qualität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"609\" data-end=\"724\"\u003eIn der Nase entfaltet er frische und balsamische Düfte, mit kräutrigen Noten der Berge, Blumen und zarten würzigen Nuancen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"726\" data-end=\"922\"\u003eAm Gaumen ist er intensiv und umhüllend, mit einer ausgewogenen Süße, die die typischen krautigen und bitterlichen Empfindungen des Genepy hervorhebt. Der Abgang ist lang, anhaltend und angenehm balsamisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"924\" data-end=\"1116\"\u003eEin traditioneller und authentischer Likör, ideal pur als Digestif nach dem Essen zu genießen, mit Eis für eine erfrischende Note oder als originelle Zutat in Cocktails mit alpinem Charakter.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55649840759159,"sku":"RSA020","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Rossi-dAngera-Genepy.jpg?v=1756219219"},{"product_id":"millegrazie-limoncello-aperitivo-spritz","title":"Millegrazie Limoncello Aperitif-Spritz","description":"\u003cp data-start=\"137\" data-end=\"503\"\u003eDer Millegrazie Limoncello Aperitivo Spritz entsteht aus der Begegnung der Frische des handgemachten Limoncellos und der Lebhaftigkeit des Spritz, für einen Aperitif mit mediterranem und sonnigem Geschmack. Die Auswahl italienischer Zitronen verleiht Authentizität und aromatische Intensität und macht dieses Produkt perfekt für alle, die eine prickelnde und zitrusartige Alternative zu klassischen Aperitifs suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"574\" data-end=\"667\"\u003eIn der Nase verströmt er intensive Aromen von Zitronenschale, frischen Zitrusfrüchten und leichten floralen Noten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"669\" data-end=\"873\"\u003eAm Gaumen ist er frisch und lebendig, mit einem weichen und ausgewogenen Schluck, bei dem die Süße der Zitrone auf eine angenehme, zitrusartige und leicht bittere Note trifft. Der Abgang ist aromatisch, anhaltend und erfrischend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"875\" data-end=\"1037\"\u003eEin Aperitif mit mediterranem Charakter, ideal serviert auf Eis und mit einer Zitronenscheibe, perfekt für gesellige Momente und unbeschwerte Toasts.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55649864581495,"sku":"MILG-LIM-SPR","price":12.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/MilleGrazie.png?v=1762071364"},{"product_id":"rossi-dangera-amaro-dangera-alle-erbe","title":"Rossi D'Angera Amaro D'Angera Alle Kräuter","description":"\u003cp data-start=\"131\" data-end=\"482\"\u003eDie Destillerie Rossi d'Angera, 1847 gegründet und heute in fünfter Generation geführt, ist eine der ältesten italienischen Likörhäuser, Symbol handwerklicher Tradition und der Verbundenheit mit der Region des Lago Maggiore. Jedes Produkt entsteht aus überlieferten und sorgfältig überarbeiteten Rezepten, um Destillate und Liköre von einzigartigem Charakter anzubieten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"484\" data-end=\"781\"\u003eDer Kräuterbitter Amaro d'Angera ist eines der historischen Symbole des Hauses. Durch die langsame und natürliche Infusion von Heilkräutern, Wurzeln und ausgewählten Gewürzen gewonnen, zeichnet er sich durch sein Gleichgewicht zwischen aromatischer Intensität und Weichheit aus. Im Glas präsentiert er sich mit einer tiefen, leuchtenden Bernsteinfarbe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"783\" data-end=\"905\"\u003eIn der Nase entfaltet er reiche und komplexe Aromen von balsamischen Kräutern, Zitrusschalen, süßen Gewürzen und Anklängen von bitterer Wurzel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"907\" data-end=\"1100\"\u003eIm Mund ist er vollmundig und umhüllend, wobei sich die elegante Bitterkeit mit der Süße der Gewürze und einer krautigen Frische verbindet, die seine Trinkbarkeit hervorhebt. Der Abgang ist lang, harmonisch und anhaltend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1102\" data-end=\"1251\"\u003eEin authentischer und raffinierter Bitter, ideal pur nach dem Essen zu genießen, mit Eis oder als markante Zutat in Cocktails mit starkem Charakter.\u003c\/p\u003e","brand":"ROSSI D'ANGERA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55650002927991,"sku":"RSA018","price":20.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Rossid_AngeraAmarod_Angera.jpg?v=1756207367"},{"product_id":"rossi-dangera-cocktail-il-mi-to-milano-torino","title":"Rossi D'Angera Cocktail Il Mi.To Milano Torino","description":"\u003cp data-start=\"135\" data-end=\"448\"\u003eDie 1847 am Ufer des Lago Maggiore gegründete Brennerei Rossi d'Angera ist eines der ältesten und renommiertesten italienischen Unternehmen in der Welt der Destillate. Seit fünf Generationen gibt sie die Leidenschaft für die Likörkunst weiter und verbindet Tradition und Innovation mit der gleichen handwerklichen Sorgfalt wie eh und je.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"450\" data-end=\"714\"\u003eDer Cocktail Il Mi.To Milano Torino ist die trinkfertige Neuinterpretation eines großen Klassikers des italienischen Aperitifs, der aus der Begegnung von Turiner Wermut und Mailänder Bitter entstanden ist. Im Glas präsentiert er sich mit einer leuchtend roten Farbe, klar und elegant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"716\" data-end=\"855\"\u003eIn der Nase zeigen sich intensive Aromen von Heilkräutern, Zitrusschalen und Gewürzen, mit einem aromatischen Gleichgewicht, das seine Raffinesse offenbart.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"857\" data-end=\"1103\"\u003eIm Mund ist er weich und harmonisch, wobei sich die sanfte Bitterkeit des Bitters mit der Süße und Komplexität des Wermuts verbindet. Der Schluck ist umhüllend, gut ausbalanciert und anhaltend, mit einem angenehm bitteren Abgang, der zum nächsten Schluck einlädt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1105\" data-end=\"1297\"\u003eEin großer Klassiker des italienischen Aperitifs, servierfertig und von Rossi d'Angera signiert, ideal pur auf Eis oder mit einer Orangenscheibe verfeinert, um seine Frische zu unterstreichen.\u003c\/p\u003e","brand":"ROSSI D'ANGERA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55650015052151,"sku":"RSA037","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Rossi-dAngera-Il-Mito-a.jpg?v=1756207167"},{"product_id":"rossi-dangera-cocktail-negroni","title":"Rossi D'Angera Cocktail Negroni","description":"\u003cp data-end=\"440\" data-start=\"139\"\u003eDie 1847 am Lago Maggiore gegründete Brennerei Rossi d'Angera ist eines der historischen italienischen Unternehmen in der Welt der Destillate. Seit fünf Generationen pflegt sie eine Tradition, die auf Handwerkskunst und Forschung basiert, mit großer Aufmerksamkeit für die Qualität der Rohstoffe und die Verbundenheit mit der Region.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"788\" data-start=\"442\"\u003eDer Cocktail Negroni von Rossi d'Angera ist die trinkfertige Neuinterpretation eines der großen Klassiker des italienischen Aperitifs. Er entsteht aus der perfekten Balance zwischen Gin, Wermut und Bitter, sorgfältig gemischt, um die ganze Eleganz und Intensität des Originalgetränks wiederzugeben. Im Glas präsentiert er sich mit einer brillanten rubinroten Farbe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"893\" data-start=\"790\"\u003eIn der Nase entfaltet er intensive Aromen von Zitrusfrüchten, aromatischen Kräutern und Gewürzen, mit raffinierten bitteren Noten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1114\" data-start=\"895\"\u003eAm Gaumen ist er entschieden und harmonisch, wobei die elegante Bitterkeit des Bitters mit der Weichheit des Wermuts und der Frische des Gins verschmilzt. Der Schluck ist umhüllend und anhaltend, mit einem langen und angenehm bitteren Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1286\" data-start=\"1116\"\u003eEin authentischer und servierfertiger Negroni, ideal für alle, die das Erlebnis des großen italienischen Klassikers mit der Qualität und der Handschrift einer historischen Brennerei genießen möchten.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55650040217975,"sku":"RSA035","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Rossid_AngeraIlNegroniClassicoa.jpg?v=1756207126"},{"product_id":"quadra-franciacorta-qblack-brut","title":"Quadra Franciacorta QBlack Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDer \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eFranciacorta QBlack Brut\u003c\/b\u003e (oft einfach als der \"Brut\" des Hauses bezeichnet) ist die Visitenkarte von \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"118\"\u003eQuadra\u003c\/b\u003e. Es ist eine dynamische Cuvée, die sich durch die mutige und geschickte Verwendung des \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"200\"\u003ePinot Bianco\u003c\/b\u003e auszeichnet, der hier Chardonnay und Pinot Nero ergänzt, um einen Schluck von seltener Vertikalität und Frische zu bieten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eQuadra Franciacorta QBlack Brut\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDer zeitgenössische Ausdruck\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eDer \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"3\"\u003eFranciacorta QBlack Brut\u003c\/b\u003e ist der Wein, der den unangepassten Stil von Quadra am besten definiert. Hergestellt aus Trauben von den Weinbergen in Cologne, Erbusco und Palazzolo sull'Oglio, sucht dieser Brut nicht die schmeichelhafte Weichheit, sondern setzt ganz auf eine stoffliche Struktur und eine lebendige Säurespannung. Die Präsenz des Pinot Bianco (ca. 25%) verleiht der Mischung eine florale Note und eine zitrusartige Sauberkeit, die ihn zu einem der gastronomischsten und vielseitigsten Franciacorta der Appellation machen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSensorisches Profil\u003c\/b\u003e Im Glas präsentiert er sich in einem brillanten Strohgelb mit einer feinen und anhaltenden Perlage. Das Bouquet ist intensiv und duftend: Noten von Renette-Apfel, weißen Wiesenblumen und eine zarte Nuance von Brotkruste und Hefe stechen hervor. Am Gaumen ist der Auftakt entschieden und würzig; die Struktur ist gut ausbalanciert zwischen der Rundheit des Chardonnay, der Kraft des Pinot Nero und der zitrusartigen Frische des Pinot Bianco. Der Abgang ist trocken, lang und angenehm mineralisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePhilosophie und Vinifikation\u003c\/b\u003e Die Cuvée ist das Ergebnis einer Assemblage von über 50 verschiedenen Grundweinen. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur und die Reifung auf der Hefe in der Flasche dauert mindestens 24-30 Monate. Die Brut-Dosage wird auf einem Minimum gehalten, um die Integrität der Frucht und die Lesbarkeit des ursprünglichen Terroirs zu bewahren. Das Ergebnis ist eine moderne, geradlinige und stilistisch präzise Perlage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGastronomische Empfehlungen\u003c\/b\u003e Ideal als charaktervoller Aperitif, brilliert der QBlack Brut zu allen Mahlzeiten. Er passt hervorragend zu frittiertem Fisch, Meeresfrüchte-Vorspeisen (wie Spaghetti alle Vongole), zartem weißem Fleisch und mittelreifem Käse. Seine ausgeprägte Würze macht ihn auch perfekt, um Gerichte auf Wurstbasis zu entfetten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTechnische und Identifikationsdaten\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHersteller:\u003c\/b\u003e Quadra\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"19\"\u003eWein:\u003c\/b\u003e Franciacorta QBlack Brut\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"50\"\u003eRebsorten:\u003c\/b\u003e Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"96\"\u003eRegion:\u003c\/b\u003e Lombardei (Cologne, Franciacorta)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"139\"\u003eDosage:\u003c\/b\u003e Brut \u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56112526721399,"sku":"QDR01","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/QuadraBrut.png?v=1765824943"},{"product_id":"quadra-franciacorta-saten-2021","title":"Quadra Franciacorta Saten 2021","description":"\u003ch4 data-path-to-node=\"13\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"0\"\u003eQuadra Franciacorta Satèn 2021: Seide im Glas\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003eDer \u003cb data-path-to-node=\"14\" data-index-in-node=\"3\"\u003eFranciacorta Satèn 2021\u003c\/b\u003e von Quadra ist die Essenz von Weichheit, kombiniert mit Frische. Ausschließlich aus weißen Trauben (überwiegend Chardonnay mit einem wichtigen Anteil Pinot Bianco) hergestellt, zeichnet sich dieser Satèn durch einen atmosphärischen Druck von unter 5 bar aus, was ihm eine cremige und samtige Perlage verleiht. Der Jahrgang 2021 hat dem Wein eine beneidenswerte Säure verliehen, die ihn zu einem der dynamischsten und ungewöhnlichsten Satèn in der Region Brescia macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSensorisches Profil\u003c\/b\u003e Im Glas leuchtet er strohgelb mit goldenen Reflexen und einer sehr feinen Perlage. Die Nase ist eine zarte Mischung aus weißen Blumen, frischen Mandeln, Brotkruste und Zitrusnoten von Zeder. Am Gaumen ist der Auftakt weich und umhüllend, fast buttrig, aber sofort durch eine lebendige Salzigkeit ausgeglichen. Die Perlage ist zart wie Seide und hinterlässt einen langen, sauberen Abgang mit Anklängen an Trockenfrüchte und edle Hefen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGastronomische Empfehlungen\u003c\/b\u003e Er ist der ideale Begleiter für stilvolle Aperitifs, brilliert aber auch zu delikaten Gerichten: Meeresfrüchte-Rohkost, Risotto mit Zucchiniblüten und Garnelen oder leichte Zubereitungen von hellem Fleisch. Auch zu Frischkäse oder Pasta filata-Käse zu probieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"18\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"18\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTechnische und Identifikationsdaten\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProduzent:\u003c\/b\u003e Quadra\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19\" data-index-in-node=\"19\"\u003eWein:\u003c\/b\u003e Franciacorta Satèn\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19\" data-index-in-node=\"44\"\u003eJahrgang:\u003c\/b\u003e 2021\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19\" data-index-in-node=\"57\"\u003eRebsorten:\u003c\/b\u003e Chardonnay und Pinot Bianco\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19\" data-index-in-node=\"92\"\u003eRegion:\u003c\/b\u003e Lombardei (Franciacorta)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19\" data-index-in-node=\"126\"\u003eDosage:\u003c\/b\u003e Brut \u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56112567091575,"sku":"QDR02\/21","price":23.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/QuadraSaten.png?v=1765825296"},{"product_id":"quadra-franciacorta-rose-2020","title":"Quadra Franciacorta Rosé 2020","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eDer \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eQuadra Rosé\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e ist ein Franciacorta mit großer Persönlichkeit, eine elegante Synthese aus \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eSpätburgunder und Chardonnay\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e. Als authentischer Ausdruck des Quadra-Stils entsteht er aus einer sorgfältigen Auswahl der Trauben und einem Vinifizierungsprozess, der die Struktur und natürliche Frische der Rebsorten hervorhebt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eNach der Gärung und der langen Lagerung auf der Hefe präsentiert sich der Wein mit einer \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eblassrosa Farbe mit kupferfarbenen Reflexen\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e und einer feinen, anhaltenden Perlage. In der Nase entfaltet er \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eAromen von kleinen roten Früchten, getrockneten Blumen und Zitrusnoten\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e, während er am Gaumen \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eeine angenehme Harmonie zwischen Lebhaftigkeit und Cremigkeit\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e offenbart, mit einem mineralischen und zart salzigen Abgang.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003ePerfekt als Begleiter zu \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eVorspeisen, Sushi, Carpaccios und rohen Fischgerichten\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e vereint der Quadra Rosé Charme, Ausgewogenheit und Intensität – ein raffinierter Toast für jeden besonderen Anlass.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56112910958967,"sku":"QDR03\/20","price":36.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/QuadraRoseA.png?v=1765825154"},{"product_id":"mosnel-franciacorta-pas-dose-docg-magnum","title":"Mosnel Franciacorta Pas Dosé DOCG Magnum","description":"\u003cp data-start=\"179\" data-end=\"415\"\u003eDer Mosnel Franciacorta Pas Dosé ist der höchste Ausdruck von Reinheit und Präzision des berühmten Weinguts Camignone. Eine klassische Methode ohne Zuckerzusatz, gedacht für diejenigen, die Authentizität und absolute Klarheit im Glas suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"417\" data-end=\"830\"\u003eHergestellt aus Chardonnay-, Weißburgunder- und Spätburgunder-Trauben von zertifizierten Bio-Weinbergen, reift er über einen langen Zeitraum auf der Hefe und entwickelt dabei aromatische Komplexität sowie ein straffes, vertikales und sehr elegantes Geschmacksprofil. In der Nase bietet er Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blüten, frischen Mandeln und mineralischen Nuancen; am Gaumen ist er trocken, lebendig, mit sehr feiner Perlage und einem salzigen Abgang von seltener Klarheit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"832\" data-end=\"1007\"\u003ePerfekt zu rohem Fisch, Austern, Sashimi, Carpaccios, leichten Frittierten und Gourmetgerichten, bei denen Frische im Vordergrund steht. Ein moderner, essentieller und makelloser Franciacorta.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56187508425079,"sku":"C-MSN01\/MG","price":63.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/MosnelFranciacortaPasDoseDOCGMagnum.png?v=1763409580"},{"product_id":"mosnel-franciacorta-saten-millesimato-docg-2020-magnum","title":"Mosnel Franciacorta Satèn Millesimato DOCG 2020 Magnum","description":"\u003cp data-start=\"192\" data-end=\"582\"\u003eDer Mosnel Franciacorta Satèn Millesimato ist Eleganz pur: ein sanfter, umhüllender und raffinierter klassischer Schaumwein, Ausdruck der biologischen Tradition des historischen Weinguts Mosnel. Er wird ausschließlich aus Chardonnay-Trauben hergestellt, die in den besten Parzellen des Jahrgangs ausgewählt werden, und reift lange auf der Hefe, um aromatische Finesse und eine einzigartige Cremigkeit zu entwickeln.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"584\" data-end=\"869\"\u003eIn der Nase entfaltet er Noten von weißen Blüten, Pfirsich, süßen Zitrusfrüchten und zarten Gebäcknuancen. Am Gaumen ist er samtig, ausgewogen und harmonisch, mit einer weichen und anhaltenden Perlage, die ein Gefühl von großer Klasse vermittelt. Der Abgang ist sauber, mineralisch und perfekt ausgewogen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"871\" data-end=\"1046\"\u003eIdeal als Begrüßungsgetränk, zu Sushi und Sashimi, Krustentieren, eleganten Risottos und Gourmetgerichten. Ein Satèn, der die ganze Anmut und stilistische Präzision von Mosnel widerspiegelt.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56187509473655,"sku":"C-MSN02\/20MG","price":73.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/MosnelFranciacortaSatenMillesimatoDOCG2020Magnum_76383970-3512-416f-b323-3789a41fb035.png?v=1763409338"},{"product_id":"mosnel-franciacorta-rose-parose-millesimato-docg-2012-magnum","title":"Mosnel Franciacorta Rosé Parosé Millesimato DOCG 2012 Magnum","description":"\u003cp data-start=\"186\" data-end=\"584\"\u003eDer Mosnel Franciacorta Rosé Pas Dosé ist eine elegante und raffinierte Flaschengärung ohne Zuckerzusatz, die die Frische, Komplexität und Finesse des biologischen Franciacorta vereint. Hergestellt aus ausgewählten Pinot Noir- und Chardonnay-Trauben, zeichnet sich dieser Rosé durch seine zarte, leuchtende Roséfarbe und sein harmonisches Bouquet von roten Früchten, zarten Blumen und leichten mineralischen Noten aus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"586\" data-end=\"865\"\u003eAm Gaumen ist er weich, frisch und vertikal, mit einer sehr feinen Perlage, perfekter Balance und einem anhaltenden Abgang. Ideal für alle, die einen Franciacorta mit raffiniertem und modernem Charakter suchen, perfekt für Aperitifs, Fischgerichte, Krustentiere, Sushi und festliche Anlässe.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56187519992183,"sku":"C-MSN03\/12MG","price":184.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/MosnelFranciacortaRoseParoseMillesimatoDOCG2012Magnum.png?v=1763409167"},{"product_id":"mosnel-franciacorta-riserva-pas-dose-docg-2009-magnum","title":"Mosnel Franciacorta Riserva Pas Dosè DOCG 2009 Magnum","description":"\u003cp data-start=\"212\" data-end=\"454\"\u003eDer Mosnel Franciacorta Riserva Pas Dosé DOCG 2009 repräsentiert die absolute Exzellenz des historischen Weinguts Mosnel, Ausdruck von über zehn Jahren Reifung auf der Hefe, um außergewöhnliche Komplexität, Tiefe und Harmonie zu entwickeln.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"456\" data-end=\"843\"\u003eHergestellt aus ausgewählten Chardonnay-, Weißburgunder- und Spätburgunder-Trauben, ohne Zuckerzusatz, präsentiert er sich mit einer sehr feinen Perlage und einer leuchtenden Goldfarbe. In der Nase entfaltet er komplexe Aromen von reifen Früchten, Haselnuss, weißen Blüten und leichten Röstnoten. Am Gaumen ist er elegant, umhüllend und vertikal, mit einer lebendigen Frische, ausgewogener Struktur und einem langen, anhaltenden Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"845\" data-end=\"1004\"\u003eEine erstklassige Riserva, ideal für festliche Anlässe, raffinierte Verkostungen und als Begleiter zu Gourmetgerichten mit Fisch, Krustentieren und aufwendiger Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1006\" data-end=\"1043\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56187551940983,"sku":"C-MSN01\/09MG","price":167.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/MosnelFranciacortaRiservaPasDoseDOCG2009Magnum.png?v=1763409016"},{"product_id":"mosnel-franciacorta-ebb-millesimato-docg-2013-magnum","title":"Mosnel Franciacorta EBB Millesimato DOCG 2013 Magnum","description":"\u003cp data-start=\"210\" data-end=\"588\"\u003eDer Mosnel Franciacorta EBB Millesimato DOCG 2013 ist ein hoch angesehener klassischer Sekt, der die Qualität und stilistische Präzision des historischen Weinguts Mosnel zelebriert. Er wird aus ausgewählten Chardonnay-, Weißburgunder- und Spätburgundertrauben hergestellt, stammt aus einem exzellenten Jahrgang und reift jahrelang auf der Hefe, wobei er aromatische Komplexität, Eleganz und eine raffinierte Struktur entwickelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"590\" data-end=\"914\"\u003eIn der Nase entfaltet er intensive Aromen von reifen Früchten, weißen Blüten, Brioche und leichten mineralischen Noten. Am Gaumen ist er harmonisch, vertikal und umhüllend, mit einer sehr feinen Perlage, großer Frische und einem langen, anhaltenden Abgang. Perfekt für Liebhaber von Franciacorta, die einen eleganten und charaktervollen Jahrgangssekt suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1043\" data-start=\"1006\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56187597390199,"sku":"C-MSN04\/13MG","price":167.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/MosnelFranciacortaEBBMillesimatoDOCG2013Magnum.png?v=1763408792"},{"product_id":"mosnel-franciacorta-brut-qde-millesimato-docg-2001-magnum","title":"Mosnel Franciacorta Brut QDE Millesimato DOCG 2001 Magnum","description":"\u003cp data-start=\"220\" data-end=\"560\"\u003eDer Mosnel Franciacorta Brut QDE Millesimato DOCG 2001 ist eine herausragende Cuvée, Symbol der historischen Eleganz des Weinguts Mosnel. Aus ausgewählten Chardonnay-, Weißburgunder- und Spätburgundertrauben hergestellt, stammt er aus einem außergewöhnlichen Jahrgang und reift über 15 Jahre auf der Hefe, wodurch er einzigartige Komplexität, Harmonie und Tiefe entwickelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"562\" data-end=\"890\"\u003eIn der Nase zeigt er anspruchsvolle Aromen von reifen Früchten, Haselnuss, Brioche, weißen Blüten und leichten mineralischen Noten. Am Gaumen ist er elegant, umhüllend und vertikal, mit sehr feinen Bläschen, ausgewogener Frische und einem langen, anhaltenden Abgang. Ein Millesimato Reserve, ideal für exklusive Verkostungen und erstklassige Gourmet-Paarungen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"892\" data-end=\"1042\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56187606860151,"sku":"C-MSN05\/01MG","price":293.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/MosnelFranciacortaBrutQDEMillesimatoDOCG2001Magnum.png?v=1763408464"},{"product_id":"mosnel-franciacorta-brut-docg-magnum","title":"Mosnel Franciacorta Brut DOCG Magnum","description":"\u003cp data-start=\"178\" data-end=\"475\"\u003eDer Mosnel Franciacorta Brut DOCG ist ein eleganter und vielseitiger klassischer Sekt, der die Qualität und Tradition des historischen Weinguts Mosnel symbolisiert. Er wird aus ausgewählten Chardonnay-, Pinot Bianco- und Pinot Nero-Trauben hergestellt und reift auf der Hefe, um Finesse, Struktur und aromatische Harmonie zu entwickeln.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"477\" data-end=\"794\"\u003eIn der Nase entfaltet er Noten von weißen Blüten, frischen Zitrusfrüchten und delikaten Hefearomen, während er am Gaumen frisch, ausgewogen und anhaltend ist, mit sehr feiner Perlage und einem harmonischen Abgang. Ein idealer Franciacorta für Aperitifs, Brunch, Fisch- und Krustentiergerichte, aber auch als festlicher Wein für jeden Anlass.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"892\" data-end=\"1042\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56187609284983,"sku":"C-MSN06\/MG","price":58.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/MosnelFranciacortaBrutDOCGMagnum.png?v=1763408207"},{"product_id":"mosnel-franciacorta-rose-brut-docg-magnum","title":"Mosnel Franciacorta Rosé Brut DOCG Magnum","description":"\u003cp data-start=\"178\" data-end=\"475\"\u003eDer Mosnel Franciacorta Brut DOCG ist ein eleganter und vielseitiger klassischer Schaumwein und ein Symbol für die Qualität und Tradition des historischen Weinguts Mosnel. Er wird aus ausgewählten Chardonnay-, Weißburgunder- und Spätburgundertrauben hergestellt und reift auf der Hefe, um Finesse, Struktur und aromatische Harmonie zu entwickeln.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"477\" data-end=\"794\"\u003eIn der Nase entfalten sich Noten von weißen Blüten, frischen Zitrusfrüchten und zarten Hefenuancen, während er am Gaumen frisch, ausgewogen und anhaltend ist, mit einer sehr feinen Perlage und einem harmonischen Abgang. Ein idealer Franciacorta für Aperitifs, Brunch, Fisch- und Krustentiergerichte, aber auch als festlicher Wein für jeden Anlass.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56187616067959,"sku":"C-MSN07\/MG","price":67.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/MosnelFranciacortaRoseBrutDOCGMagnumA.png?v=1763222917"},{"product_id":"berlucchi-franciacorta-61-extra-brut-idea-pop-confezione","title":"Berlucchi Franciacorta 61 Extra Brut Idea POP Geschenkverpackung","description":"\u003cp data-start=\"73\" data-end=\"339\"\u003eBerlucchi Franciacorta 61 Extra Brut ist ein eleganter Ausdruck der klassischen Lombardei-Methode, entstanden aus der Auswahl der besten Trauben der Franciacorta. Lange auf der Hefe gereift, zeichnet er sich durch eine sehr feine Perlage, lebendige Frische und komplexe Harmonie aus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"341\" data-end=\"669\"\u003eIn der Nase entfaltet er Aromen von weißen Früchten, Zitrusfrüchten und zarten Blumennoten, mit leichten Anklängen von Toast und Hefe. Am Gaumen ist er frisch, ausgewogen und mineralisch, mit einem eleganten und anhaltenden Abgang, der jeden Schluck raffiniert und befriedigend macht. Ideal für Aperitifs, Brunch, raffinierte Cocktails oder festliche Anlässe.\u003c\/p\u003e","brand":"BERLUCCHI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56190702813559,"sku":"C-BRL01","price":33.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/BerlucchiFranciacorta61ExtraBrutIdeaPOPconfezione.png?v=1763413828"},{"product_id":"berlucchi-franciacorta-61-saten-signature-edition-tote-bag-confezione","title":"Berlucchi Franciacorta 61 Saten Signature Edition Tote Bag Verpackung","description":"\u003cp data-start=\"68\" data-end=\"384\"\u003eBerlucchi Franciacorta 61 Satèn ist der raffinierte Ausdruck der klassischen italienischen Methode in der Satèn-Version, gekennzeichnet durch Weichheit und einzigartige Cremigkeit. Hergestellt aus ausgewählten Chardonnay-Trauben aus der Franciacorta, reift er lange auf der Hefe, um eine sehr feine Perlage und eine elegante, harmonische Struktur zu entwickeln.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"386\" data-end=\"669\"\u003eIn der Nase Noten von reifen weißen Früchten, zarten Blumen und leichten Nuancen von geröstetem Brot. Am Gaumen samtig, weich und harmonisch, mit einer ausgewogenen Frische und einem langen, umhüllenden Abgang. Ideal für elegante Toasts, raffinierte Aperitifs und Gourmetmomente.\u003c\/p\u003e","brand":"BERLUCCHI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56190744592759,"sku":"C-BRL02","price":43.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/BerlucchiFranciacorta61SatenSignatureEditionToteBagconfezione.png?v=1763413615"},{"product_id":"berlucchi-franciacorta-61-rose-signature-edition-tote-bag-confezione","title":"Berlucchi Franciacorta 61 Rosé Signature Edition Tragetasche Verpackung","description":"\u003cp data-start=\"67\" data-end=\"374\"\u003eBerlucchi Franciacorta 61 Rosé ist ein eleganter und lebendiger Ausdruck der klassischen italienischen Methode, hergestellt aus einer Auswahl von Chardonnay- und Pinot-Noir-Trauben aus der Franciacorta. Lange auf der Hefe gereift, entwickelt er eine feine und anhaltende Perlage, die dem Glas eine zartrosa und leuchtende Farbe verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"376\" data-end=\"654\"\u003eIn der Nase zeigen sich zarte Aromen von roten Früchten, frischen Blumen und leichten Hefenoten. Am Gaumen ist er frisch, harmonisch und samtig, mit einem eleganten und anhaltenden Abgang, der Frische und Finesse vereint. Perfekt für romantische Toasts, raffinierte Aperitifs und Gourmetmomente.\u003c\/p\u003e","brand":"BERLUCCHI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56190761566583,"sku":"C-BRL03","price":44.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/BerlucchiFranciacorta61RoseSignatureEditionToteBagconfezione.png?v=1763413488"},{"product_id":"berlucchi-franciacorta-palazza-lana-extreme-extra-brut-2014-cofanetto","title":"Berlucchi Franciacorta Palazzo Lana Extreme Extra Brut 2014 im Geschenkkarton","description":"\u003cp data-start=\"108\" data-end=\"454\"\u003eBerlucchi Franciacorta Palazzo Lana Extreme Extra Brut 2014 ist ein Spitzenprodukt der klassischen italienischen Methode, ein seltener und prestigeträchtiger Jahrgang, der Komplexität, Eleganz und Tiefe ausdrückt. Hergestellt aus ausgewählten Franciacorta-Trauben, reift er lange auf der Hefe und entwickelt eine sehr feine und anhaltende Perlage sowie außergewöhnlich komplexe Aromen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"456\" data-end=\"789\"\u003eIn der Nase entfaltet er Düfte von reifen weißen Früchten, kandierten Zitrusfrüchten, zarten Blumen und leichten Röstnoten von Brot und Hefekruste. Am Gaumen ist er frisch, harmonisch und mineralisch, mit einer eleganten Struktur und einem langen, anhaltenden und raffinierten Abgang. Ideal für Sammler, festliche Anlässe und exklusive Gourmet-Momente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"791\" data-end=\"895\"\u003eDie Box unterstreicht das Prestige dieses Jahrgangs und macht ihn auch zu einem perfekten, raffinierten Geschenk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"897\" data-end=\"1035\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"BERLUCCHI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56190794006903,"sku":"C-BRL04","price":99.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/BerlucchiFranciacortaPalazzoLanaExtremeExtraBrut2014cofanetto.png?v=1763413352"},{"product_id":"monte-rossa-franciacorta-salvadek-extra-brut-2016-magnum","title":"Monte Rossa Franciacorta Salvàdek Extra Brut 2016 Magnum","description":"\u003cp data-start=\"221\" data-end=\"562\"\u003eDer Monte Rossa Franciacorta Salvàdek Extra Brut 2016 ist ein ikonischer Schaumwein des Weinguts, gewonnen aus Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben, die von den besten Moränenweinbergen in Bornato stammen. Dieser Extra Brut Jahrgangssekt stellt das perfekte Gleichgewicht zwischen Frische, Komplexität und Struktur dar, ein authentischer Ausdruck des Franciacorta-Terroirs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"564\" data-end=\"840\"\u003eIn der Nase entfalten sich intensive Aromen von weißen Früchten, Golden Delicious Äpfeln, Zitrusfrüchten, weißen Blüten und zarten Röstnoten von Brioche. Am Gaumen ist er elegant, harmonisch und lebhaft, mit einer sehr feinen Perlage und einem langen, anhaltenden Abgang, der ein Gefühl absoluter Raffinesse hinterlässt.\u003c\/p\u003e","brand":"MONTE ROSSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56206414872951,"sku":"C-MNT01\/16MG","price":91.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/MonteRossaFranciacortaSalvadekExtraBrut2016Magnum.png?v=1763569590"},{"product_id":"monte-rossa-franciacorta-flamingo-rose-brut-magnum","title":"Monte Rossa Franciacorta Flamingo Rosé Brut Magnum","description":"\u003cp data-start=\"226\" data-end=\"539\"\u003eMonte Rossa Franciacorta Flamingo Rosé Brut ist ein raffinierter und charaktervoller Sekt, hergestellt aus Pinot Noir- und Chardonnay-Trauben, die aus den besten Weinbergen der Franciacorta stammen. Die Magnumflasche unterstreicht seine Eleganz, Perlage und Langlebigkeit und macht ihn ideal für Feierlichkeiten und besondere Momente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"541\" data-end=\"874\"\u003eDie brillante rosa Farbe kündigt ein harmonisches Bouquet aus roten Früchten, Walderdbeeren und zarten floralen Noten an, mit einem Hauch von Brioche und Hefe, der das Aroma bereichert. Am Gaumen ist er frisch, strukturiert und lebendig, mit feinen Bläschen und einem langen, anhaltenden Abgang, ein perfekter Ausdruck der Qualität und des Stils von Monte Rossa.\u003c\/p\u003e","brand":"MONTE ROSSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56206421066103,"sku":"C-MNT02\/MG","price":62.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/MonteRossaFranciacortaFlamingoRoseBrutMagnum.png?v=1763555791"},{"product_id":"monte-rossa-franciacorta-flamingo-rose-brut","title":"Monte Rossa Franciacorta Flamingo Rosé Brut","description":"\u003cp data-start=\"226\" data-end=\"539\"\u003eMonte Rossa Franciacorta Flamingo Rosé Brut ist ein raffinierter Sekt mit großer Persönlichkeit, hergestellt aus ausgewählten Pinot Noir- und Chardonnay-Trauben von den besten Weinbergen der Franciacorta. Das Magnum-Format unterstreicht seine Eleganz, Perlage und Langlebigkeit und macht ihn ideal für Feiern und besondere Momente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"541\" data-end=\"874\"\u003eDie brillante rosa Farbe kündigt ein harmonisches Bouquet von roten Früchten, Walderdbeeren und zarten blumigen Noten an, mit einem Hauch von Brioche und Hefe, der das Aroma bereichert. Am Gaumen ist er frisch, strukturiert und lebendig, mit feiner Perlage und einem langen, anhaltenden Abgang, ein perfekter Ausdruck der Qualität und des Stils von Monte Rossa.\u003c\/p\u003e","brand":"MONTE ROSSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56206434992503,"sku":"C-MNT02","price":29.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/MonteRossaFranciacortaFlamingoRoseBrut.png?v=1763569797"},{"product_id":"monte-rossa-franciacorta-p-r-brut-blanc-de-blancs","title":"Monte Rossa Franciacorta P.R. Brut Blanc De Blancs","description":"\u003cp data-start=\"221\" data-end=\"524\"\u003eMonte Rossa Franciacorta P.R. Brut Blanc de Blancs ist ein Schaumwein von großer Eleganz, der ausschließlich aus Chardonnay-Trauben gewonnen wird, die aus den besten Moränenerdweinbergen von Bornato stammen. Klassische Methode, sehr feine Perlage und ein raffinierter Stil machen diesen Schaumwein zu einem Symbol der Exzellenz von Monte Rossa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"526\" data-end=\"783\"\u003eIn der Nase entfaltet er intensive Aromen von weißen Früchten, Zitrusfrüchten, weißen Blüten und leichten Noten von Brioche. Im Mund ist er vertikal, frisch und harmonisch, mit einer eleganten Mineralität und einem langen, anhaltenden Abgang, der Präzision und Komplexität in jedem Schluck zum Ausdruck bringt.\u003c\/p\u003e","brand":"MONTE ROSSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56206443839863,"sku":"C-MNT03","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/MonteRossaFranciacortaP.R.BrutBlancDeBlancs.png?v=1763570022"},{"product_id":"monte-rossa-franciacorta-p-r-brut-blanc-de-blancs-magnum","title":"Monte Rossa Franciacorta P.R. Brut Blanc De Blancs Magnum","description":"\u003cp data-start=\"221\" data-end=\"524\"\u003eMonte Rossa Franciacorta P.R. Brut Blanc de Blancs ist ein Schaumwein von großer Eleganz, der ausschließlich aus Chardonnay-Trauben gewonnen wird, die aus den besten Moränenweinbergen von Bornato stammen. Die klassische Methode, die feine Perlage und der raffinierte Stil machen diesen Schaumwein zu einem Symbol der Exzellenz von Monte Rossa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"526\" data-end=\"783\"\u003eIn der Nase entfaltet er intensive Aromen von weißen Früchten, Zitrusfrüchten, weißen Blüten und leichten Brioche-Noten. Am Gaumen ist er vertikal, frisch und harmonisch, mit einer eleganten Mineralität und einem langen, anhaltenden Abgang, der in jedem Schluck Präzision und Komplexität zum Ausdruck bringt.\u003c\/p\u003e","brand":"MONTE ROSSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56206461043063,"sku":"C-MNT03\/MG","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/MonteRossaFranciacortaP.R.BrutBlancDeBlancsMagnum.png?v=1763555621"},{"product_id":"faccoli-franciacorta-dosaggio-zero-2019","title":"Faccoli Franciacorta Dosaggio Zero 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eFaccoli Franciacorta Dosaggio Zero 2019 ist der reinste Ausdruck der Franciacorta: Ohne Zuckerzusatz offenbart er die ganze Frische und Mineralität des Terroirs. Im Glas zeigt er eine sehr feine und anhaltende Perlage mit eleganten Aromen von weißen Früchten, Zitrusfrüchten und leichten Hefenoten. Am Gaumen ist er trocken, harmonisch und raffiniert, mit einem langen und lebendigen Abgang. Ideal für alle, die ein authentisches und anspruchsvolles Erlebnis suchen, perfekt zu Fischgerichten, Krustentieren und Momenten höchster Verkostung.\u003c\/p\u003e","brand":"FACCOLI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56225006059895,"sku":"C-FCC01\/19","price":39.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/FaccoliFranciacortaDosaggioZero2019_d428a5c6-818e-4655-a054-51b247b5353e.png?v=1763820343"},{"product_id":"faccoli-franciacorta-brut","title":"Faccoli Franciacorta Brut","description":"\u003cp data-start=\"184\" data-end=\"607\"\u003e\u003cspan data-start=\"187\" data-end=\"216\"\u003eF\u003c\/span\u003eaccoli Franciacorta Brut repräsentiert die Exzellenz der klassischen italienischen Methode. Im Glas präsentiert er sich mit einer feinen und anhaltenden Perlage, zarten Aromen von weißen Früchten, Blüten und subtilen Hefenoten, die sich zu einem frischen, harmonischen und umhüllenden Schluck vereinen. Perfekt als Aperitif oder in Kombination mit Fischgerichten und hellem Fleisch, ist er die ideale Wahl für alle, die Eleganz und Raffinesse bei jeder Gelegenheit suchen.\u003c\/p\u003e","brand":"FACCOLI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56225031094647,"sku":"C-FCC02","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/FaccoliFranciacortaBrut.png?v=1763820628"},{"product_id":"faccoli-franciacorta-extra-brut","title":"Faccoli Franciacorta Extra Brut","description":"\u003cp data-start=\"192\" data-end=\"672\"\u003eFaccoli Franciacorta Extra Brut ist die Quintessenz der Raffinesse des italienischen klassischen Verfahrens. Mit einer sehr feinen und anhaltenden Perlage öffnet er sich in der Nase mit zarten Aromen von Zitrusfrüchten, weißem Obst und leichten Hefenoten. Am Gaumen ist er trocken, frisch und harmonisch, mit einem langen und lebendigen Abgang. Perfekt zu Meeresfrüchten, Krustentieren oder exklusiven Verkostungsmomenten, stellt er eine stilvolle Wahl für alle dar, die Eleganz und Authentizität in jedem Schluck suchen.\u003c\/p\u003e","brand":"FACCOLI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56225041777015,"sku":"C-FCC03","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/FaccoliFranciacortaExtraBrut.png?v=1763820824"},{"product_id":"marchese-antinori-franciacorta-cuvee-royale-docg","title":"Marchese Antinori Franciacorta Cuvée Royale DOCG","description":"\u003cp data-start=\"243\" data-end=\"642\"\u003eDer Franciacorta Cuvée Royale DOCG von Marchesi Antinori ist der eleganteste und raffinierteste Ausdruck ihrer Sektproduktion, entstanden aus der Verbindung der traditionellen italienischen Metodo Classico mit moderner Önologie. Dieser Franciacorta stammt von den besten Parzellen der Franciacorta und stellt ein perfektes Gleichgewicht zwischen Struktur, Frische und aromatischer Komplexität dar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"644\" data-end=\"992\"\u003eDie ausgewählten Trauben und die zweite Gärung in der Flasche nach der klassischen Methode garantieren feine, anhaltende und harmonische Bläschen. Die Reifezeit auf der Hefe verleiht dem Wein Eleganz, Tiefe und ein unverwechselbares aromatisches Profil mit Noten von weißen Früchten, Brotkruste, Mandeln und zarten floralen Anklängen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"994\" data-end=\"1272\"\u003eAm Gaumen präsentiert er sich harmonisch, elegant und cremig, mit einer ausgewogenen Frische und einem langen, raffinierten Abgang. Der Franciacorta Cuvée Royale DOCG ist sowohl als Aperitif als auch zur Begleitung von Gerichten der gehobenen Küche ideal, mit schlichter Eleganz und anerkannter Vielseitigkeit.\u003c\/p\u003e","brand":"ANTINORI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56416447529335,"sku":"C-ANT04","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/AntinoriRoyale1.png?v=1766596676"},{"product_id":"marchese-antinori-franciacorta-blanc-de-blancs-franciacorta-docg","title":"Marchese Antinori Franciacorta Blanc De Blancs DOCG","description":"\u003cp data-start=\"246\" data-end=\"614\"\u003eDer Franciacorta Blanc de Blancs DOCG von Marchesi Antinori repräsentiert die reinste Eleganz der italienischen klassischen Methode, ausschließlich hergestellt aus Chardonnay-Trauben von den besten Parzellen der Franciacorta. Dieser Schaumwein wurde entwickelt, um Frische, Raffinesse und aromatische Komplexität in perfekter Harmonie mit dem lombardischen Terroir auszudrücken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"616\" data-end=\"994\"\u003eDie zweite Gärung in der Flasche nach der klassischen Methode und die lange Reifung auf der Hefe garantieren feine und anhaltende Bläschen. In der Nase zeichnet er sich durch Noten von reifen weißen Früchten, Brotkruste, Mandel und zarten blumigen Anklängen aus, während er am Gaumen cremig, elegant und harmonisch ist, mit ausgewogener Frische und einem langen, raffinierten Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"996\" data-end=\"1224\"\u003eDer Franciacorta Blanc de Blancs DOCG ist ideal sowohl als raffinierter Aperitif als auch zur Begleitung von edlen Fisch-, Krustentier- oder Gourmetgerichten und drückt dabei Stil, Präzision und territoriale Identität klar aus.\u003c\/p\u003e","brand":"ANTINORI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56416515686775,"sku":"C-ANT05","price":30.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/AntinoriBlancdeBlancs1.png?v=1766597469"},{"product_id":"marchese-antinori-franciacorta-rose-docg","title":"Marchese Antinori Franciacorta Rosé DOCG","description":"\u003cp data-start=\"224\" data-end=\"594\"\u003eDer Franciacorta Rosé DOCG von Marchesi Antinori repräsentiert den eleganten und raffinierten Ausdruck des italienischen Schaumweins nach klassischer Methode in Rosé-Version. 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Am Gaumen ist er cremig, elegant und ausgewogen, mit lebhafter Frische und einem langen, harmonischen und anhaltenden Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1052\" data-end=\"1271\"\u003eDer Franciacorta Rosé DOCG ist ideal als raffinierter Aperitif und begleitet elegant Fischgerichte, Krustentiere, weißes Fleisch und Gourmet-Zubereitungen, wobei er Stil, Präzision und territoriale Identität repräsentiert.\u003c\/p\u003e","brand":"ANTINORI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56416557957495,"sku":"C-ANT06","price":31.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/AntinoriRose1.png?v=1766598913"},{"product_id":"tenuta-mazzolino-spumante-cruase-pinot-nero-docg-2020","title":"Tenuta Mazzolino Spumante Cruasè Pinot Nero DOCG 2020","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003eDer \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eCruasé 2020\u003c\/b\u003e von \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"18\"\u003eTenuta Mazzolino\u003c\/b\u003e ist die Quintessenz des Metodo Classico aus dem Oltrepò Pavese, einer Denomination (DOCG), die zur Feier des roséfarbenen Pinot Noir geboren wurde. In diesem Etikett drückt die \"kleine italienische Burgund\" von Corvino San Quirico ihre ganze Noblesse aus, indem sie die Kraft der Rebsorte mit einer überlegenen karbonischen Finesse vereint, das Ergebnis einer langen Lagerung auf den Hefen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTenuta Mazzolino - \"Cruasé\" Oltrepò Pavese DOCG Metodo Classico 2020\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eDer \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"3\"\u003eCruasé 2020\u003c\/b\u003e ist ein Brut Rosé Sekt von großer Persönlichkeit, gewonnen aus 100% Pinot Noir Trauben, die von Hand in den Weinbergen des Gutes gelesen werden. Der Name \"Cruasé\" kennzeichnet die Exzellenz der Rosé-Schaumweinherstellung im Oltrepò, und die Version von Mazzolino zeichnet sich durch ein meisterhaftes Gleichgewicht zwischen Frische und Komplexität aus. Der Jahrgang 2020 bescherte perfekt gereifte Trauben, die eine Schaumweinbasis mit einer lebhaften Säure und einem sehr feinen Aromaprofil ergaben. Es ist ein Schaumwein, der nicht auf Gefälligkeit, sondern auf Tiefe abzielt: trocken, mineralisch und mit jener \"gastronomischen\" Struktur ausgestattet, die nur ein großer Pinot Noir bieten kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSensorisches Profil\u003c\/b\u003e Im Glas präsentiert er sich in einem raffinierten Zwiebelschalenrosa mit brillanten Reflexen; die Perlage ist sehr fein, anhaltend und samtig. Das Bouquet ist komplex und duftend: Es öffnet sich mit knackigen Noten von Johannisbeere, Himbeere und Granatapfel, gefolgt von eleganten Anklängen an Brotkruste, Hefe und einer zarten Nuance von welken Rosenblättern. Am Gaumen ist der Auftakt pikant und straff; die Frische leitet den Schluck, während die Cremigkeit des Mousse die solide Struktur des Weines umhüllt. Der Abgang ist lang, sauber und hinterlässt eine angenehme mineralische Spur, die an das kalkhaltig-lehmige Terroir des Gutes erinnert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVinifikation und Ausbau\u003c\/b\u003e Die Trauben werden in Kisten geerntet und einer sanften Pressung mit einer sehr kurzen Kaltmazeration unterzogen, um den zarten Roséton zu extrahieren. Die erste Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur in Stahl. Nach dem Tirage findet die zweite Gärung in der Flasche nach der klassischen Methode statt. Der Wein reift mindestens \u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"383\"\u003e36 Monate\u003c\/b\u003e (oder länger je nach Degorgieren) im Dunkel der historischen Keller auf seinen eigenen Hefen und gewinnt dabei an Stabilität und jener aromatischen Komplexität, die ihn einzigartig macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/b\u003e Ein Speisebegleiter für das ganze Menü. Hervorragend als prestigeträchtiger Aperitif, passt er hervorragend zu Culatello di Zibello oder edlen Wurstwaren. Zu Tisch begleitet er wunderbar Krustentiere, geräucherten Lachs und Fischsuppen. Überraschend zu delikatem weißen Fleisch, Risotto mit Waldfrüchten oder Gerichten der orientalischen Küche (Sushi und Tempura). Dank seiner Struktur passt er auch gut zu mittelreifen Käsesorten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTechnische Daten\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHersteller:\u003c\/b\u003e Tenuta Mazzolino\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"29\"\u003eWein:\u003c\/b\u003e Oltrepò Pavese DOCG Metodo Classico Rosé\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"76\"\u003eName:\u003c\/b\u003e Cruasé\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"89\"\u003eJahrgang:\u003c\/b\u003e 2020\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"102\"\u003eRebsorte:\u003c\/b\u003e 100% Pinot Noir\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"127\"\u003eR\u003c\/b\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"127\"\u003eegion:\u003c\/b\u003e Lombardei (Oltrepò Pavese)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"163\"\u003eAusbau:\u003c\/b\u003e Mindestens 36 Monate auf der Hefe\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"203\"\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/b\u003e 12,5% Vol.\u003c\/p\u003e","brand":"TENUTA MAZZOLINO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56469860450679,"sku":"TNM01\/20","price":23.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/TenutaMazzolinoCruase.png?v=1767630826"},{"product_id":"tenuta-mazzolino-spumante-blanc-de-blancs-2021","title":"Tenuta Mazzolino Spumante Blanc de Blancs 2021","description":"\u003cp data-start=\"232\" data-end=\"561\"\u003eDer Blanc de Blancs 2021 von Tenuta Mazzolino ist ein Sekt der Spitzenklasse, hergestellt nach der klassischen Methode, ausschließlich aus ausgewählten weißen Trauben von den Hügeln des Oltrepò Pavese. Ein Wein, der Eleganz, Frische und Präzision zum Ausdruck bringt und den mineralischen Charakter und die Rebsortenreinheit des Terroirs hervorhebt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"563\" data-end=\"845\"\u003eIn der Nase zeichnet er sich durch zarte Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten, weißfleischigen Früchten und leichten Noten von Brotkruste aus, die auf die Reifung auf der Hefe zurückzuführen sind. Am Gaumen ist er frisch, ausgewogen und harmonisch, mit einer feinen und anhaltenden Perlage und einem sauberen, würzigen und raffinierten Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"847\" data-end=\"946\"\u003eEin vielseitiger und edler Sekt, ideal als Aperitif oder in Kombination mit feinen Speisen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg\u003e\u003cimg\u003e\u003cimg\u003e\u003cimg\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TENUTA MAZZOLINO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56470005514615,"sku":"TNM02\/21","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/TenutaMazzolinoBlancdeBlancs.png?v=1767632538"},{"product_id":"tenuta-mazzolino-spumante-blanc-de-noirs-docg-2021","title":"Tenuta Mazzolino Spumante Blanc de Noirs DOCG 2021","description":"\u003cp data-start=\"240\" data-end=\"612\"\u003eDer Blanc de Noirs DOCG 2021 von Tenuta Mazzolino ist ein Metodo Classico von großem Charakter, der ausschließlich aus ausgewählten Spätburgundertrauben von den Hügellagen des Oltrepò Pavese stammt, einem hervorragenden Anbaugebiet für diese Rebsorte. Ein Wein, der Struktur, Finesse und Eleganz vereint und die tiefste Seele des schäumenden Spätburgunders authentisch zum Ausdruck bringt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"614\" data-end=\"908\"\u003eIn der Nase entfaltet er intensive und raffinierte Aromen von weißfleischigen Früchten, reifen Zitrusfrüchten, leichten Noten von kleinen roten Beeren sowie Anklänge von Brotkruste und Hefe. Am Gaumen ist er entschieden, frisch und harmonisch, mit einer feinen und anhaltenden Perlage, die einen langen, würzigen und mineralischen Abgang begleitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"910\" data-end=\"1006\"\u003eEin Sekt mit Persönlichkeit, ideal für alle, die einen strukturierten und gastronomischen Metodo Classico suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg\u003e\u003cimg\u003e\u003cimg\u003e\u003cimg\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TENUTA MAZZOLINO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56470118334839,"sku":"TNM03\/21","price":28.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/TenutaMazzolinoBlancdeNoir.png?v=1767633047"},{"product_id":"tenuta-mazzolino-pinot-nero-terrazze-2024","title":"Tenuta Mazzolino Spätburgunder Terrazze 2024","description":"\u003cp\u003eDer Pinot Nero Terrazze 2024 von Tenuta Mazzolino ist ein eleganter und frischer Rotwein, ein reiner Ausdruck der Hügellagen des Oltrepò Pavese. Aus sorgfältig ausgewählten und vinifizierten Pinot Noir-Trauben gewonnen, vereint dieser Wein Struktur, Finesse und Aromatik und repräsentiert den territorialen Charakter des Pinot Noir optimal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"612\" data-end=\"874\"\u003eIn der Nase zeigen sich reife rote Früchte, Kirschen und kleine Waldbeeren, mit zarten würzigen Noten und einem leichten blumigen Touch. Am Gaumen ist er harmonisch, ausgewogen und frisch, mit weichen Tanninen und einem anhaltenden Abgang, der zu einem zweiten Schluck einlädt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg\u003e\u003cimg\u003e\u003cimg\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TENUTA MAZZOLINO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56470251700599,"sku":"TNM04\/24","price":13.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/TenutaMazzolinoTerrazze.png?v=1767634501"},{"product_id":"tenuta-mazzolino-pinot-nero-terrazze-alte-doc-2024","title":"Tenuta Mazzolino Pinot Nero Terrazze Alte DOC 2024","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003eDer \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"3\"\u003ePinot Noir \"Terrazze Alte\" 2024\u003c\/b\u003e von \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"38\"\u003eTenuta Mazzolino\u003c\/b\u003e repräsentiert die frischeste und unmittelbarste Seele des Pinot Noir im Oltrepò Pavese. Dieses historische Weingut in Corvino San Quirico, oft als \"ein kleines Burgund in Italien\" bezeichnet, interpretiert hier die Rebsorte mit dem Fokus auf die Knackigkeit der Frucht und eine Trinkfreudigkeit, die nie auf sortentypische Eleganz verzichtet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTenuta Mazzolino - Pinot Noir \"Terrazze Alte\" DOC 2024\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eDer \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"3\"\u003eTerrazze Alte 2024\u003c\/b\u003e ist ein Wein, der die Jugend des Pinot Noir zelebriert. Hergestellt aus Weinbergen in den höchsten Hügellagen des Gutes, wo die Temperaturunterschiede am ausgeprägtesten sind, zeichnet sich dieser Rotwein durch seine Spannung und Leuchtkraft aus. Der Jahrgang 2024 bescherte ein besonders lebendiges aromatisches Profil, geprägt von Noten kleiner roter Früchte und einer subtilen Würze. Im Gegensatz zu strukturierteren und lange im Holz ausgebauten Pinot Noirs strebt der Terrazze Alte nach expressiver Reinheit: Er ist ein spritziger, schlanker und unglaublich gastronomischer Wein, der das Terroir des Oltrepò mit beispielhafter stilistischer Präzision erzählt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSensorisches Profil\u003c\/b\u003e Im Glas präsentiert er sich in einem zarten und transparenten Rubinrot, typisch für die Rebsorte. Das Bouquet ist ein Tanz primärer Düfte: Kirsche, Himbeere und Walderdbeere stechen hervor, begleitet von zarten Veilchennoten und einem Hauch rosa Pfeffer. Am Gaumen ist der Antritt frisch, direkt und agil; die Tanninstruktur ist kaum angedeutet und seidig, was den Schluck flüssig und erfrischend macht. Der Abgang ist sauber, mit einer angenehm salzigen Spur und einem sehr anhaltenden fruchtigen Nachgeschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eWeinbereitung und Ausbau\u003c\/b\u003e Die Trauben werden manuell gelesen und sorgfältig selektiert. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, mit nicht zu langen Maischestandzeiten, um Farbe und Aromen zu extrahieren, ohne die Tanninstruktur zu beschweren. Der Ausbau erfolgt ausschließlich in Edelstahl für einige Monate; diese technische Wahl ist entscheidend, um die Fruchtigkeit und die \"Vertikalität\" des Weines zu bewahren, holzbedingte Interferenzen zu vermeiden und maximale Rebsortentreue zu gewährleisten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSpeisenempfehlungen\u003c\/b\u003e Ein extrem vielseitiger Rotwein, perfekt für alle, die einen Wein für die ganze Mahlzeit suchen. Er passt hervorragend zu den traditionellen Wurstwaren des Oltrepò, zu ersten Gängen mit leichten Fleischsaucen und Risottos mit Pilzen. Dank seiner Frische ist er exzellent zu gebratenem Geflügel, Rindertatar und Gerichten mit fettem Fisch wie Lachsfilet oder gegrilltem Thunfisch. Auch hervorragend zu mittelreifem Käse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTechnische Daten\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProduzent:\u003c\/b\u003e Tenuta Mazzolino\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"29\"\u003eWein:\u003c\/b\u003e Pinot Nero dell'Oltrepò Pavese DOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"70\"\u003eName:\u003c\/b\u003e Terrazze Alte\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"90\"\u003eJahrgang:\u003c\/b\u003e 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"103\"\u003eRebsorte:\u003c\/b\u003e 100% Pinot Nero\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"128\"\u003eRegion:\u003c\/b\u003e Lombardei (Oltrepò Pavese)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"164\"\u003eAusbau:\u003c\/b\u003e Nur Edelstahl\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"190\"\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/b\u003e 13% Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg\u003e\u003cimg\u003e\u003cimg\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TENUTA MAZZOLINO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56471174676855,"sku":"TNM05\/24","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/TenutaMazzolinoTerrazzeAlte.png?v=1779721549"},{"product_id":"tenuta-mazzolino-pinot-nero-noir-doc-2021","title":"Tenuta Mazzolino Pinot Nero Noir DOC 2021","description":"\u003cp data-start=\"240\" data-end=\"570\"\u003eDer Pinot Nero Noir DOC 2021 von Tenuta Mazzolino ist ein eleganter und raffinierter Rotwein, der die authentische Ausdrucksform der besten Hügellagen des Oltrepò Pavese widerspiegelt. Aus sorgfältig ausgewählten und vinifizierten Pinot Noir-Trauben gewonnen, vereint dieser Wein Struktur, Frische und Aromatik und bietet ein intensives und harmonisches Geschmackserlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"572\" data-end=\"880\"\u003eIn der Nase zeigen sich Aromen von Kirsche, kleinen Waldbeeren, leichten würzigen Noten und einem zarten blumigen Hauch. Am Gaumen ist er ausgewogen, mit weichen Tanninen und einem anhaltenden, eleganten und harmonischen Abgang. Ein idealer Pinot Nero für alle, die Qualität und Persönlichkeit in einem italienischen Rotwein der Spitzenklasse suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg\u003e\u003cimg\u003e\u003cimg\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TENUTA MAZZOLINO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56471208329591,"sku":"TNM06\/21","price":32.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/TenutaMazzolinoNoir.png?v=1767642284"},{"product_id":"tenuta-mazzolino-chardonnay-camara-2024","title":"Tenuta Mazzolino Chardonnay Camarà 2024","description":"\u003cp data-start=\"245\" data-end=\"571\"\u003eDer Chardonnay Camarà 2024 von Tenuta Mazzolino ist ein eleganter und frischer Weißwein, ein Ausdruck der besten Hügellagen des Oltrepò Pavese. Aus sorgfältig ausgewählten und vinifizierten Chardonnay-Trauben hergestellt, vereint dieser Wein Harmonie, Struktur und aromatische Finesse und repräsentiert den Charakter der Region auf die beste Weise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"573\" data-end=\"859\"\u003eIn der Nase zeigen sich Aromen von weißfleischigen Früchten, reifen Zitrusfrüchten, weißen Blüten und leichten buttrigen Noten, die durch den Kontakt mit der Feinhefe entstehen. Am Gaumen ist er frisch, ausgewogen und harmonisch, mit guter Struktur und langem Abgang, ideal als Begleiter zu Gerichten von raffinierter Delikatesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"861\" data-end=\"1003\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg\u003e\u003cimg\u003e\u003cimg\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TENUTA MAZZOLINO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56471232905591,"sku":"TNM07\/24","price":11.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/TenutaMazzolinoCamara.png?v=1767643055"},{"product_id":"tenuta-mazzolino-chardonnay-blanc-2023","title":"Tenuta Mazzolino Chardonnay Blanc 2023","description":"\u003cp data-start=\"243\" data-end=\"539\"\u003eDer Chardonnay Blanc 2023 von Tenuta Mazzolino ist ein eleganter und harmonischer Weißwein, Ausdruck der Hügellagen des Oltrepò Pavese. Aus ausgewählten Chardonnay-Trauben hergestellt, zeichnet sich dieser Wein durch Frische, Struktur und aromatische Finesse aus, mit einem ausgewogenen und vielseitigen Profil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"541\" data-end=\"835\"\u003eIn der Nase zeigen sich Aromen von weißen Fruchtfleischfrüchten, Apfel, Birne und Zitrusfrüchten, mit zarten blumigen Noten und leichten mineralischen Nuancen. Am Gaumen ist er frisch und harmonisch, mit einer guten Struktur und einem anhaltenden Abgang, perfekt, um zarte Gerichte oder raffinierte Verkostungsmomente zu begleiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"837\" data-end=\"968\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"861\" data-end=\"1003\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg\u003e\u003cimg\u003e\u003cimg\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TENUTA MAZZOLINO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56471305945463,"sku":"TNM08\/23","price":30.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/TenutaMazzolinoBlanc.png?v=1767643230"},{"product_id":"quadra-franciacorta-saten-2021-magnum","title":"Quadra Franciacorta Saten 2021 Magnum","description":"\u003ch4 data-path-to-node=\"13\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"0\"\u003eQuadra Franciacorta Satèn 2021: Seide im Glas\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003eDer \u003cb data-path-to-node=\"14\" data-index-in-node=\"3\"\u003eFranciacorta Satèn 2021\u003c\/b\u003e von Quadra ist die Essenz von Weichheit, kombiniert mit Frische. Ausschließlich aus weißen Trauben (überwiegend Chardonnay mit einem wichtigen Anteil Pinot Bianco) hergestellt, zeichnet sich dieser Satèn durch einen atmosphärischen Druck von unter 5 bar aus, was ihm eine cremige und samtige Perlage verleiht. Der Jahrgang 2021 hat dem Wein eine beneidenswerte Säure verliehen, die ihn zu einem der dynamischsten und ungewöhnlichsten Satèn in der Region Brescia macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSensorisches Profil\u003c\/b\u003e Im Glas leuchtet er strohgelb mit goldenen Reflexen und einer sehr feinen Perlage. Die Nase ist eine zarte Mischung aus weißen Blumen, frischen Mandeln, Brotkruste und Zitrusnoten von Zeder. Am Gaumen ist der Auftakt weich und umhüllend, fast buttrig, aber sofort durch eine lebendige Salzigkeit ausgeglichen. Die Perlage ist zart wie Seide und hinterlässt einen langen, sauberen Abgang mit Anklängen an Trockenfrüchte und edle Hefen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGastronomische Empfehlungen\u003c\/b\u003e Er ist der ideale Begleiter für stilvolle Aperitifs, brilliert aber auch zu delikaten Gerichten: Meeresfrüchte-Rohkost, Risotto mit Zucchiniblüten und Garnelen oder leichte Zubereitungen von hellem Fleisch. Auch zu Frischkäse oder Pasta filata-Käse zu probieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"18\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"18\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTechnische und Identifikationsdaten\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProduzent:\u003c\/b\u003e Quadra\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19\" data-index-in-node=\"19\"\u003eWein:\u003c\/b\u003e Franciacorta Satèn\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19\" data-index-in-node=\"44\"\u003eJahrgang:\u003c\/b\u003e 2021\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19\" data-index-in-node=\"57\"\u003eRebsorten:\u003c\/b\u003e Chardonnay und Pinot Bianco\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19\" data-index-in-node=\"92\"\u003eRegion:\u003c\/b\u003e Lombardei (Franciacorta)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19\" data-index-in-node=\"126\"\u003eDosage:\u003c\/b\u003e Brut \u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56808991621495,"sku":"QDR02\/21MG","price":46.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/QuadraSatenMagnum.png?v=1772268856"},{"product_id":"franciacorta-quadra-brut-1-5-lt-magnum","title":"Franciacorta Quadra Brut 1,5 Liter Magnum","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDer \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eFranciacorta QBlack Brut\u003c\/b\u003e (oft einfach als der \"Brut\" des Hauses bezeichnet) ist die Visitenkarte von \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"118\"\u003eQuadra\u003c\/b\u003e. Es ist eine dynamische Cuvée, die sich durch die mutige und geschickte Verwendung des \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"200\"\u003ePinot Bianco\u003c\/b\u003e auszeichnet, der hier Chardonnay und Pinot Nero ergänzt, um einen Schluck von seltener Vertikalität und Frische zu bieten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eQuadra Franciacorta QBlack Brut\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDer zeitgenössische Ausdruck\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eDer \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"3\"\u003eFranciacorta QBlack Brut\u003c\/b\u003e ist der Wein, der den unangepassten Stil von Quadra am besten definiert. Hergestellt aus Trauben von den Weinbergen in Cologne, Erbusco und Palazzolo sull'Oglio, sucht dieser Brut nicht die schmeichelhafte Weichheit, sondern setzt ganz auf eine stoffliche Struktur und eine lebendige Säurespannung. Die Präsenz des Pinot Bianco (ca. 25%) verleiht der Mischung eine florale Note und eine zitrusartige Sauberkeit, die ihn zu einem der gastronomischsten und vielseitigsten Franciacorta der Appellation machen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSensorisches Profil\u003c\/b\u003e Im Glas präsentiert er sich in einem brillanten Strohgelb mit einer feinen und anhaltenden Perlage. Das Bouquet ist intensiv und duftend: Noten von Renette-Apfel, weißen Wiesenblumen und eine zarte Nuance von Brotkruste und Hefe stechen hervor. Am Gaumen ist der Auftakt entschieden und würzig; die Struktur ist gut ausbalanciert zwischen der Rundheit des Chardonnay, der Kraft des Pinot Nero und der zitrusartigen Frische des Pinot Bianco. Der Abgang ist trocken, lang und angenehm mineralisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePhilosophie und Vinifikation\u003c\/b\u003e Die Cuvée ist das Ergebnis einer Assemblage von über 50 verschiedenen Grundweinen. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur und die Reifung auf der Hefe in der Flasche dauert mindestens 24-30 Monate. Die Brut-Dosage wird auf einem Minimum gehalten, um die Integrität der Frucht und die Lesbarkeit des ursprünglichen Terroirs zu bewahren. Das Ergebnis ist eine moderne, geradlinige und stilistisch präzise Perlage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGastronomische Empfehlungen\u003c\/b\u003e Ideal als charaktervoller Aperitif, brilliert der QBlack Brut zu allen Mahlzeiten. Er passt hervorragend zu frittiertem Fisch, Meeresfrüchte-Vorspeisen (wie Spaghetti alle Vongole), zartem weißem Fleisch und mittelreifem Käse. Seine ausgeprägte Würze macht ihn auch perfekt, um Gerichte auf Wurstbasis zu entfetten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTechnische und Identifikationsdaten\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHersteller:\u003c\/b\u003e Quadra\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"19\"\u003eWein:\u003c\/b\u003e Franciacorta QBlack Brut\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"50\"\u003eRebsorten:\u003c\/b\u003e Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"96\"\u003eRegion:\u003c\/b\u003e Lombardei (Cologne, Franciacorta)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"139\"\u003eDosage:\u003c\/b\u003e Brut \u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56809203499383,"sku":"QDR01\/MG","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/QuadraBrutMagnum.png?v=1772271673"},{"product_id":"franciacorta-quadra-blanc-de-noir-dosage-zero-riserva-2018","title":"Franciacorta Quadra Blanc De Noir Dosage Zero Riserva 2018 1,5 LT Magnum","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eDas \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"11\" class=\"\"\u003eMagnum-Format (1,5 Liter)\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e für den \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"37\" class=\"\"\u003eBlanc de Noir Dosage Zero Riserva 2018\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e von \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"79\" class=\"\"\u003eQuadra\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e stellt den Höhepunkt der Unternehmensproduktion dar.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e In diesem großzügigen Format\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e findet der weiß vinifizierte Spätburgunder das ideale Umfeld für eine noch langsamere und harmonischere Reifung,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e die die kraftvolle Struktur und die raffinierte aromatische Textur hervorhebt, die nur eine lange gereifte Riserva bieten kann.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"4\"\u003eQuadra Franciacorta Blanc de Noir Dosage Zero Riserva 2018 Forza Pura\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eDer \u003cb data-index-in-node=\"3\" data-path-to-node=\"5\"\u003eFranciacorta Riserva Blanc de Noir 2018\u003c\/b\u003e von Quadra ist eine Liebeserklärung an den reinen Spätburgunder. Entstanden aus einer strengen Auswahl der besten weiß vinifizierten Schwarzburgunder-Trauben, durchläuft dieser Dosage Zero (Pas Dosé) eine sehr lange Reifung auf der Hefe, die seinen stolzen und komplexen Charakter formt. Der Jahrgang 2018 bescherte eine perfekte phenolische Reife, die einen Wein hervorbrachte, der eine fast \"rote\" Struktur mit der salzigen Spannung und der Finesse kombiniert, die typisch für die großen Metodo Classico von Quadra sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"6\"\u003eSensorisches Profil\u003c\/b\u003e Im Glas präsentiert er sich mit einer alten goldgelben Farbe und leicht angedeuteten kupferfarbenen Reflexen, typisch für Spätburgunder. Die Perlage ist sehr fein, fast samtig. In der Nase ist der Eindruck kräftig: Noten von kleinen roten Früchten (Johannisbeere, Himbeere), bitterer Orangenschale und eine deutliche Spur von gerösteten Nüssen, gefolgt von Anklängen an gereiftes Backwerk und Schießpulver. Am Gaumen ist er geradlinig, straff und von großem Volumen. Das Fehlen der Dosage enthüllt eine mitreißende mineralische Salzigkeit und eine sehr feine Tanninstruktur, die dem Schluck eine unendliche Nachhaltigkeit verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"7\"\u003ePhilosophie und Vinifikation\u003c\/b\u003e Die Riserva 2018 ist das Ergebnis einer sanften Pressung ganzer Spätburgunder-Trauben, um nur den edelsten Most zu gewinnen. Nach der Gärung in Edelstahl ruht der Wein über 60 Monate in der Flasche auf der Hefe. Die Wahl von \"Dosage Zero\" ist gewollt, um die Identität der Rebsorte und des Terroirs von Köln intakt zu halten und einen rigorosen, eleganten und kompromisslosen Genuss zu bieten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8\"\u003eKulinarische Kombinationen\u003c\/b\u003e Ein Franciacorta dieser Größe erfordert strukturierte Gerichte. Hervorragend zu aufwändigen weißen Fleischgerichten (Kaninchen nach brescianischer Art), ersten Gängen mit Wildsaucen, großen Gerichten auf Basis von schwarzem Trüffel oder fetten Ofenfischen wie Steinbutt mit Kartoffeln und Steinpilzen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"10\"\u003eTechnische Daten und Identifikation\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"11\"\u003eHersteller:\u003c\/b\u003e Quadra\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"19\" data-path-to-node=\"11\"\u003eWein:\u003c\/b\u003e Franciacorta Blanc de Noir Riserva (Erebo)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"68\" data-path-to-node=\"11\"\u003eJahrgang:\u003c\/b\u003e 2018\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"81\" data-path-to-node=\"11\"\u003eRebsorte:\u003c\/b\u003e 100% Spätburgunder\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"106\" data-path-to-node=\"11\"\u003eRegion:\u003c\/b\u003e Lombardei (Franciacorta)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"140\" data-path-to-node=\"11\"\u003eDosage:\u003c\/b\u003e Dosage Zero (Pas Dosé)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"173\" data-path-to-node=\"11\"\u003eReifung:\u003c\/b\u003e Über 60 Monate auf der Hefe\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56809305768311,"sku":"QDR04\/18MG","price":56.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/QuadraqzeroneroMagnum.png?v=1772274756"},{"product_id":"franciacorta-quadra-blanc-de-noir-dosage-zero-riserva-2019","title":"Franciacorta Quadra Blanc De Noir Dosage Zero Riserva 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"37\" class=\"\"\u003eBlanc de Noir Dosage Zero Riserva 2018\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e von \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"79\" class=\"\"\u003eQuadra\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e repräsentiert den Höhepunkt der Unternehmensproduktion.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e In diesem großzügigen Format\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e findet der weiß gekelterte Spätburgunder das ideale Umfeld für eine noch langsamere und harmonischere Reifung,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e wodurch die kräftige Struktur und die raffinierte aromatische Textur, die nur eine lange gereifte Riserva bieten kann, hervorgehoben werden.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"4\"\u003eQuadra Franciacorta Blanc de Noir Dosage Zero Riserva 2018 Forza Pura\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eDer \u003cb data-index-in-node=\"3\" data-path-to-node=\"5\"\u003eFranciacorta Riserva Blanc de Noir 2018\u003c\/b\u003e von Quadra ist eine Liebeserklärung an den reinen Spätburgunder. Entstanden aus einer strengen Auswahl der besten weiß gekelterten roten Trauben, durchläuft dieser Dosage Zero (Pas Dosé) eine sehr lange Hefelagerung, die seinen stolzen und komplexen Charakter formt. Der Jahrgang 2018 bescherte eine perfekte phenolische Reife, wodurch ein Wein entstand, der eine fast „rotweinartige“ Struktur mit der salzigen Spannung und der Finesse verbindet, die typisch für die großen Metodo Classico von Quadra sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"6\"\u003eSensorisches Profil\u003c\/b\u003e Im Glas präsentiert er sich mit einem altgoldgelben Farbton und leicht kupferfarbenen Reflexen, typisch für den Spätburgunder. Die Perlage ist sehr fein, fast samtig. In der Nase ist der Eindruck kräftig: Noten von kleinen roten Früchten (Johannisbeere, Himbeere), bitterer Orangenschale und eine deutliche Spur von gerösteten Trockenfrüchten, gefolgt von Anklängen an gereiftes Backwerk und Schießpulver. Am Gaumen ist er geradlinig, straff und voluminös. Das Fehlen der Dosage enthüllt eine mitreißende mineralische Salzigkeit und eine sehr feine Tanninstruktur, die dem Schluck eine unendliche Persistenz verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"7\"\u003ePhilosophie und Vinifikation\u003c\/b\u003e Die Riserva 2018 ist das Ergebnis einer sanften Pressung ganzer Spätburgunder-Trauben, um nur den edelsten Most zu gewinnen. Nach der Gärung in Edelstahl reift der Wein über 60 Monate auf der Hefe in der Flasche. Die Wahl des „Dosage Zero“ ist beabsichtigt, um die Identität der Rebsorte und des Terroirs von Cologne intakt zu halten und einen strengen, eleganten und kompromisslosen Trinkgenuss zu bieten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8\"\u003eGastronomische Empfehlungen\u003c\/b\u003e Ein Franciacorta dieser Güteklasse verlangt nach strukturierten Gerichten. Exzellent zu aufwendigen weißen Fleischgerichten (Kaninchen nach Brescianer Art), Vorspeisen mit Wildsaucen, großen Gerichten mit schwarzem Trüffel oder gebackenem fettem Fisch wie Steinbutt mit Kartoffeln und Steinpilzen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"10\"\u003eTechnische Daten und Kennzeichnung\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"11\"\u003eHersteller:\u003c\/b\u003e Quadra\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"19\" data-path-to-node=\"11\"\u003eWein:\u003c\/b\u003e Franciacorta Blanc de Noir Riserva (Erebo)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"68\" data-path-to-node=\"11\"\u003eJahrgang:\u003c\/b\u003e 2018\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"81\" data-path-to-node=\"11\"\u003eRebsorte:\u003c\/b\u003e 100% Pinot Noir\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"106\" data-path-to-node=\"11\"\u003eRegion:\u003c\/b\u003e Lombardei (Franciacorta)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"140\" data-path-to-node=\"11\"\u003eDosage:\u003c\/b\u003e Dosage Zero (Pas Dosé)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"173\" data-path-to-node=\"11\"\u003eReifung:\u003c\/b\u003e Über 60 Monate auf der Hefe \u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56809421406583,"sku":"QDR04\/18","price":28.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Quadraqzeronero_789d7b2b-a99d-42ee-90a2-fac439f1e7ed.png?v=1775149002"},{"product_id":"valdotaine-amaro-dente-di-leone","title":"La Valdotaine Amaro Löwenzahn","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDer \u003cb data-index-in-node=\"2\" data-path-to-node=\"0\"\u003eAmaro Dente di Leone\u003c\/b\u003e von \u003cb data-index-in-node=\"26\" data-path-to-node=\"0\"\u003eLa Valdotaine\u003c\/b\u003e ist ein Kräuterlikör, der die authentischste und wildeste Essenz der Berge des Aostatals einfängt. In kleinen Chargen in einer alten Brennerei in Saint-Marcel hergestellt, zeichnet sich dieser Amaro durch die Verwendung von Löwenzahn (lokal als \"Dente di Leone\" bekannt) aus, einer Pflanze mit bekannten medizinischen Eigenschaften, die spontan auf den hochalpinen Weiden wächst.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"4\"\u003eLa Valdotaine - Amaro Dente di Leone \u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eDer \u003cb data-index-in-node=\"2\" data-path-to-node=\"5\"\u003eAmaro Dente di Leone\u003c\/b\u003e ist ein Bergdestillat, das nach einem traditionellen Rezept hergestellt wird, das das Gleichgewicht zwischen der Bitterkeit der Wurzeln und der Süße der aromatischen Kräuter betont. Der absolute Protagonist ist der handgepflückte Löwenzahn, dessen Blätter und Wurzeln verwendet werden, um eine einzigartige aromatische Komplexität zu erzielen. Weitere typische Botanicals des Alpenraums, wie Moschus-Schafgarbe, Mariendistel und Enzian, vervollständigen das Rezept. Alle werden in hochwertigem Alkohol infundiert und mit Muscovado-Rohrzucker gesüßt. Es ist ein Amaro mit einem ehrlichen und natürlichen Charakter, frei von künstlichen Farbstoffen, der die ganze Kraft und Reinheit der Alpen ausdrückt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"6\"\u003eSensorisches Profil\u003c\/b\u003e Optisch präsentiert er sich mit einer intensiven, natürlichen Braunfarbe und bernsteinfarbenen Reflexen. In der Nase ist das Profil komplex und balsamisch: Es zeigen sich ausgeprägte Noten von Heilkräutern, gerösteten Wurzeln, Rhabarber und ein zarter Hauch von Bitterzitrusfrüchten. Am Gaumen ist der Auftakt breit und umhüllend; die typische bittere Note von Löwenzahn und Enzian wird perfekt durch die Weichheit des Muscovado-Zuckers ausgeglichen, der leichte Anklänge von Lakritz und braunem Karamell mit sich bringt. Der Abgang ist sehr lang, sauber und angenehm bitter, mit einem balsamischen Nachklang, der den Mund erfrischt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"7\"\u003eHerstellung und Methode\u003c\/b\u003e La Valdotaine verwendet immer noch kleine diskontinuierliche Kupferbrennblasen, ideal um die ätherischen Öle sanft aus den Botanicals zu extrahieren. Der Prozess beinhaltet eine langsame Kaltinfusion der Kräuter und Wurzeln, wodurch sich die Aromen im Laufe der Zeit natürlich vermischen können. Die Verwendung von reinstem Bergquellwasser und die Entscheidung, den Likör nicht übermäßig zu filtern, garantieren ein intaktes Produkt, reich an Körper und getreu dem ursprünglichen Rohstoff.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8\"\u003eServiervorschläge\u003c\/b\u003e Perfekt als Digestif nach dem Essen, pur bei Raumtemperatur serviert, um alle botanischen Nuancen zu genießen, oder mit einem Eiswürfel. Auch sehr interessant für die moderne Mixologie, um Klassiker wie den Hanky Panky oder Negroni neu zu interpretieren, denen er eine unverwechselbare alpine und erdige Note verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"10\"\u003eTechnische Daten\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"11\"\u003eHersteller:\u003c\/b\u003e La Valdotaine\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"26\" data-path-to-node=\"11\"\u003eProdukt:\u003c\/b\u003e Alpen-Amaro\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"49\" data-path-to-node=\"11\"\u003eName:\u003c\/b\u003e Dente di Leone\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"70\" data-path-to-node=\"11\"\u003eRegion:\u003c\/b\u003e Aostatal (Saint-Marcel)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"108\" data-path-to-node=\"11\"\u003eHauptzutaten:\u003c\/b\u003e Löwenzahn, Enzian, Mariendistel, Schafgarbe, Muscovado-Zucker \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"215\" data-path-to-node=\"11\"\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/b\u003e 32% Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"236\" data-path-to-node=\"11\"\u003eFormat:\u003c\/b\u003e 1,0 L\u003c\/p\u003e","brand":"LA VALDOTAINE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57044524925303,"sku":"VLD05","price":27.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/ValdotaineAmaroDenteLeone.png?v=1779721441"}],"url":"https:\/\/vinart.it\/de\/collections\/lombardia.oembed","provider":"VINART ","version":"1.0","type":"link"}