{"title":"MAISON PERONDE'","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"3\"\u003eMaison Perondé: Die Kunst der Zeit und des Landes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"4\"\u003eMaison Perondé\u003c\/b\u003e ist nicht nur ein Name, es ist eine Signatur, die die reinste Essenz der Schaumweinherstellung verkörpert. Jede Flasche ist das Ergebnis einer Philosophie, die den Respekt für den Weinberg und die geduldige Erwartung in den Mittelpunkt stellt. Maison Perondé wurde gegründet, um die anspruchsvollsten Gaumen zu befriedigen, und wählt nur die besten Trauben aus, um Weine zu kreieren, die Ausdruck eines diskreten Luxus sind, bestehend aus technischer Präzision und tiefer sensorischer Emotion.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"7\"\u003eMaison Perondé Blanc de Blancs: Reinheit und Exzellenz im Licht\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eDer \u003cb data-index-in-node=\"3\" data-path-to-node=\"8\"\u003eBlanc de Blancs von Maison Perondé\u003c\/b\u003e ist eine Hymne an die Finesse des Chardonnay. Eine Cuvée, die aus dem Wunsch entsteht, einen Schaumwein zu schaffen, der die Zeit überdauern kann, wo die mineralische Frische mit einer aromatischen Komplexität von seltener Eleganz verschmilzt. Es ist der Schaumwein für große Momente, gewidmet denen, die in jedem Glas die Essenz der Reinheit suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"9\"\u003eSensorisches Profil\u003c\/b\u003e Mit einer blassgoldenen Farbe und silbrigen Reflexen, verfügt er über eine extreme Feinheit des Perlage, fast eine seidige Liebkosung. In der Nase ist es eine olfaktorische Reise zwischen edlen Zitrusfrüchten, gerösteten Mandeln und einem Hauch von Kreide und Meeresstaub. Mit der Zeit treten Noten von feinem Gebäck und gesalzener Butter hervor. Im Mund ist er geradlinig, straff, mit einer mineralischen Salzigkeit, die seine Struktur zeichnet und in einem sehr langen Abgang endet, der an Orangenblüten und Akazienhonig erinnert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"10\"\u003eDie Handwerkskunst\u003c\/b\u003e Jede Phase, vom sanften Pressen bis zum langen Hefelager, wird mit fast schon manischer Sorgfalt behandelt. Maison Perondé glaubt an die \"lange Zeit\": Die Ruhe in den Kellern bei konstanter Temperatur ermöglicht es den Bläschen, sich perfekt zu integrieren, was jene Cremigkeit garantiert, die zum Markenzeichen des Hauses geworden ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"11\"\u003eBesondere Kombinationen\u003c\/b\u003e Ein Wein dieser Güteklasse erfordert raffinierte Kombinationen: Meeresfrüchte-Crudités, Kaisergranat, Risotto mit Blattgold oder Gerichte mit weißem Trüffel. Auch hervorragend als Meditationsglas, um jede kleinste Nuance zu schätzen.\u003c\/p\u003e","products":[],"url":"https:\/\/vinart.it\/de\/collections\/maison-peronde.oembed","provider":"VINART ","version":"1.0","type":"link"}