{"title":"ANZESTRALE METHODE","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDie Méthode Ancestrale stellt die authentischste und natürlichste Form der Schaumweine dar. Hergestellt nach alten Techniken, beinhaltet sie eine spontane Flaschengärung ohne Degorgieren, wodurch die Reinheit und Vitalität des Weines vollständig erhalten bleiben. Jede Flasche erzählt von der tiefen Verbindung zwischen Mensch und Natur und bietet echte Aromen, umhüllende Texturen und einen einzigartigen Charakter. Ideal für diejenigen, die Authentizität, Handwerkskunst und unkonventionelle Eleganz in einem Glas suchen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"pojer-sandri-zero-infinito-cremisi-rose","title":"Pojer \u0026 Sandri Zero Infinito Cremisi Rosé","description":"\u003cp data-end=\"81\" data-start=\"44\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eDer Zero Infinito Cremisi von Pojer \u0026amp; Sandri ist ein Petillant Naturel mit einer starken Persönlichkeit, der im Trentino-Südtirol aus resistenten Solaris-Reben nach den Prinzipien des ökologischen Landbaus angebaut wird. In der Flasche nach der ancestralen Methode fermentiert, ist er ein spritziger Wein ohne Zusätze oder Filtrationen, entstanden aus dem Wunsch nach absoluter Reinheit.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"158\" data-start=\"83\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eIm Glas zeigt er sich in einem leuchtenden Rosa, fast Fuchsia, mit feinen bläulichen Nuancen, hell und lebendig-\u003c\/span\u003e\u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003cspan data-testid=\"webpage-citation-pill\" class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"235\" data-start=\"160\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eIn der Nase bietet er ein intensives und florales Bouquet, mit frischen Rosen und dem Duft kleiner roter Früchte wie Erdbeere, Himbeere und Granatapfel; es zeigen sich auch Akzente von Bergblumen und Holunder.\u003c\/span\u003e \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003cspan data-testid=\"webpage-citation-pill\" class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"312\" data-start=\"237\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eAm Gaumen ist er saftig, duftend und würzig, mit einer feinen und lebhaften Perlage. Der Schluck ist elegant und anhaltend, geprägt von Frische und Mineralität, die einen bleibenden Eindruck hinterlassen.\u003c\/span\u003e \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003cspan data-testid=\"webpage-citation-pill\" class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"389\" data-start=\"314\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eEin authentischer und lebendiger Pet-Nat, perfekt als Aperitif oder zu leichten Gerichten, Vorspeisen, delikaten Wurstwaren und rustikalen ersten Gängen. Seine offene und ehrliche Art begeistert sowohl Anfänger als auch Liebhaber des Naturweins.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55649101087095,"sku":"PES030\/23","price":13.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/pojer-zero-infinito-cremisi.jpg?v=1756220658"}],"url":"https:\/\/vinart.it\/de\/collections\/metodo-ancestrale.oembed","provider":"VINART ","version":"1.0","type":"link"}