{"title":"NICOLAS POTEL","description":"\u003cp\u003eNicolas Potel ist eine herausragende Persönlichkeit im modernen Burgund, ein Winzer und Négociant, der es verstanden hat, die Tradition der Region mit einem zeitgenössischen und respektvollen Stil für die Traube zu verbinden. Als Gründer des nach ihm benannten Hauses und später der Domaine de Bellene wählt er Trauben aus hochwertigen Weinbergen aus, oft mit alten Rebstöcken, die nachhaltig angebaut werden. Im Keller bevorzugt er spontane Gärungen, einen moderaten Holzeinsatz und minimale Eingriffe, um die Sortenreinheit und die Identität des Terroirs zu bewahren. Seine Weine zeichnen sich durch Eleganz, Ausgewogenheit und Authentizität aus, mit einem präzisen und raffinierten Stil, der Burgund in jeder Nuance erzählen kann.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"nicolas-potel-pinot-noir-bourgogne-2023","title":"Nicolas Potel Pinot Noir Burgund 2023","description":"\u003cp\u003eNicolas Potel Pinot Noir Bourgogne 2023 ist ein burgundischer Rotwein, der in Stahltanks vinifiziert wurde und 5-6 Monate kurz in neutralem Holz reifte. Er hat eine leuchtende rubinrote Farbe und duftet nach Kirsche, roten Beeren, schwarzer Johannisbeere, Lakritz und süßen Gewürznoten. Am Gaumen ist er weich, elegant und geschmeidig mit seidigen Tanninen, ausgewogener Frische und einem leicht würzigen Abgang von roten Früchten. Ideal zu weißem Fleisch, mittelreifem Käse und leichten Gerichten. Empfohlene Serviertemperatur: 14-16 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55854107820407,"sku":"IPTL01\/23","price":29.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/PinotNoirBourgogne.png?v=1762010148"}],"url":"https:\/\/vinart.it\/de\/collections\/nicolas-potel.oembed","provider":"VINART ","version":"1.0","type":"link"}