{"title":"PETER DIPOLI","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003ePeter Dipoli ist ein Weingut in Neumarkt, im Herzen Südtirols, das sich auf die Herstellung hochwertiger Weiß- und Rotweine spezialisiert hat.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eMit einer Philosophie, die Authentizität und Respekt vor dem Terroir in den Vordergrund stellt, schätzt das Unternehmen Sorten wie Sauvignon Blanc, Merlot und Cabernet Franc.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eDie Weine von Peter Dipoli zeichnen sich durch Eleganz, Finesse und die Fähigkeit aus, die einzigartigen Eigenschaften des Südtiroler Terroirs widerzuspiegeln.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"peter-dipoli-iugum-doc-2016","title":"Peter Dipoli Iugum DOC 2016","description":"\u003cp data-start=\"131\" data-end=\"507\"\u003eDer Iugum 2016 von Peter Dipoli stammt aus den Weinbergen von Fontanefredde in Südtirol, aus einer Auswahl von Merlot und Cabernet Sauvignon, die auf steilen und kargen Böden angebaut werden, die sich durch ideale Expositionen und starke Temperaturschwankungen auszeichnen. Es ist ein Rotwein, der den Bordelaiser Stil mit Strenge und Präzision interpretiert, dabei aber die Authentizität und alpine Frische des Terroirs bewahrt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"509\" data-end=\"609\"\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer intensiven rubinroten Farbe, durchzogen von leichten granatroten Reflexen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"611\" data-end=\"803\"\u003eIn der Nase offenbart er ein komplexes und tiefes Bouquet mit Noten von Brombeere, Pflaume und schwarzer Johannisbeere, verwoben mit eleganten Anklängen von Pfeffer, Kakao, Tabak und einem balsamischen Hauch, der seine Finesse verstärkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"805\" data-end=\"1069\"\u003eIm Mund ist er strukturiert und harmonisch, mit dichten, aber gut geschliffenen Tanninen, die einen warmen und umhüllenden Schluck unterstützen. Die typische Frische der Berge verleiht ihm Ausgewogenheit und Langlebigkeit, während der Abgang lang, anhaltend und raffiniert ist, mit fruchtigen und würzigen Rückmeldungen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1071\" data-end=\"1315\"\u003eEin großartiger Rotwein aus den Bergen, elegant und kraftvoll zugleich, ideal zu kräftigen Fleischgerichten, Wild und gereiftem Käse, perfekt auch als Meditationswein, um seine Tiefe und Fähigkeit zur Entwicklung im Laufe der Zeit zu erfassen.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55643270480247,"sku":"PD003\/16","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Peter-Dipoli-Iugum_jpg.webp?v=1756561139"},{"product_id":"peter-dipoli-iugum-doc-2016-copia","title":"Peter Dipoli Merlot Fihl DOC 2019","description":"\u003cp data-start=\"141\" data-end=\"484\"\u003eDer Merlot „Fihl“ DOC 2019 von Peter Dipoli entsteht in den Hügellagen Südtirols, wo sandige und kalkhaltige Böden und das alpine Klima mit starken Temperaturschwankungen der Rebsorte einen idealen Lebensraum bieten. Das Weingut interpretiert diesen Merlot mit Strenge und Sensibilität und liefert einen Rotwein von großer Ausgewogenheit und Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"486\" data-end=\"558\"\u003eIm Glas präsentiert er sich in einem intensiven und brillanten Rubinrot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"560\" data-end=\"769\"\u003eIn der Nase entfaltet er ein breites und komplexes Bouquet mit Noten von Pflaume, reifer Kirsche und Brombeere, die sich mit eleganten würzigen Anklängen, kräutrigen Nuancen und einem zarten balsamischen Hauch verbinden, der seine Finesse unterstreicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"771\" data-end=\"1020\"\u003eAm Gaumen ist er vollmundig und umhüllend, mit seidigen und gut integrierten Tanninen, die eine harmonische Struktur untermauern. Die alpine Frische verleiht dem Schluck Schwung und Lebendigkeit, während der Abgang lang, anhaltend und von fruchtigen und würzigen Rückaromen geprägt ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1022\" data-end=\"1239\"\u003eEin authentischer und raffinierter Merlot, ideal zu rotem Fleisch, Braten, Wild und reifem Käse, auch perfekt als Meditationswein, um seine Komplexität und seine Fähigkeit, sich im Laufe der Zeit zu entwickeln, voll zu erfassen.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55643290730871,"sku":"PD002\/19","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Peter-Dipoli-Fihl_jpg.webp?v=1756561061"},{"product_id":"candlit-bottiglia-di-peter-dipoli-a-a-sauvignon-voglar","title":"Candlit Kerze in der Flasche von Peter Dipoli A.A. Sauvignon Voglar","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCandlIt – die Kerze, die aus den Flaschen unserer besten Weine handgefertigt wird. Cremig und geschmackvoll präsentiert sich der Voglar von Peter Dipoli. Es ist nicht nur ein Glas Wein: Es ist Tradition, Kultur und Terroir; Eigenschaften, die auch auf seinem Etikett voller Geschichte und Weltgewandtheit widergespiegelt werden. Für jede Candlit verwenden wir nur 100% raffiniertes, lebensmittelechtes und HYDRIERTES Paraffinwachs, frei von Benzol und Toluol; deshalb sind unsere Kerzen völlig ungiftig, brennen langsamer und setzen keine umweltschädlichen Substanzen frei, die weder dem Planeten noch unserer Gesundheit schaden könnten. Der Docht besteht aus reiner Baumwolle, ohne Bleikern oder Nylon. Candlit wird mit Staubschutz, Gebrauchsanleitung und Zertifizierungsetikett geliefert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VINART ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56295271367031,"sku":"CNDC011","price":20.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/CandlitCandelainBottigliadiPeterDipoliA.A.SauvignonVoglar.png?v=1765218574"}],"url":"https:\/\/vinart.it\/de\/collections\/peter-dipoli.oembed","provider":"VINART ","version":"1.0","type":"link"}