{"title":"PIPER HEIDSIECK","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eGegründet 1785, ist Piper-Heidsieck eines der ikonischsten Häuser in Reims. Berühmt für seinen lebendigen und raffinierten Stil, bietet es Champagner mit einem modernen und kosmopolitischen Geist, die sich durch Frische, Energie und große Ausgewogenheit auszeichnen. Seine Cuvées, entstanden aus der Vereinigung von historischem Savoir-faire und innovativer Vision, werden weltweit für ihre Eleganz und Persönlichkeit geschätzt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"champagne-piper-heidsieck-rare-rose-2008","title":"Champagner Piper Heidsieck Rare Rosè 2008","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003eDer \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eRare Rosé Millésime 2008\u003c\/b\u003e von \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"31\"\u003ePiper-Heidsieck\u003c\/b\u003e ist ein önologisches Kunstwerk der Champagne, eine limitierte Auflage, die nur in außergewöhnlich guten Jahrgängen entsteht. Das Jahr 2008, das als einer der ikonischsten Jahrgänge des Jahrhunderts gefeiert wird, hat dieser Cuvée eine außergewöhnliche Spannung und Reinheit verliehen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eRare Champagne - Rare Rosé Millésime 2008\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eDer \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"3\"\u003eRare Rosé 2008\u003c\/b\u003e ist ein Juwel des Gleichgewichts zwischen Kraft und Zartheit. Diese prestigeträchtige Cuvée zeichnet sich durch ihre mineralische Seele und eine aristokratische Struktur aus, die der Zeit trotzt. Die Flasche, verziert mit der berühmten, fein gearbeiteten goldenen Tiara, kündigt einen Inhalt von seltener Kostbarkeit an. Entstanden aus der Vision des Chef de Caves von Piper-Heidsieck, ist der Rare Rosé 2008 eine Hommage an die Noblesse des \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"411\"\u003ePinot Noir\u003c\/b\u003e aus der Montagne de Reims, der eine aromatische Komplexität von knackigen roten Früchten bis zu orientalischen Gewürzen bietet, wobei er eine fast millimetergenaue Frische bewahrt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSensorisches Profil\u003c\/b\u003e Im Glas glänzt er in einem rosafarbenen Kupferton mit goldenen Reflexen und einer extrem feinen Perlage. In der Nase ist der Auftakt raffiniert: Noten von Litschi, Walderdbeere und Rosenblättern verflechten sich mit komplexeren Anklängen von Safran, Vanille und einer leichten rauchigen Note. Am Gaumen ist der Eintritt breit und samtig, wird aber sofort von einer vibrierenden Säure getragen, die an Granatapfel und rosa Grapefruit erinnert. Der Abgang ist außergewöhnlich lang und endet in einem salzigen und mineralischen Nachhall, der seine absolute Eleganz unterstreicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eWeinbereitung und Reifung\u003c\/b\u003e Die Assemblage besteht hauptsächlich aus Chardonnay (ca. 70 %) und Pinot Noir (30 %), wobei ein kleiner Teil des letzteren rot vinifiziert wird, um farbliche und aromatische Tiefe zu verleihen. Der Wein reifte über \u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"294\"\u003e12 Jahre\u003c\/b\u003e auf der Hefe in den Kellern des Hauses und erlangte dabei eine seidige Textur und eine Komplexität, die nur eine lange Flaschenreifung gewährleisten kann. Die Dosage ist moderat, um die Reinheit des Jahrgangs 2008 in ihrer ganzen Kraft zur Geltung kommen zu lassen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGastronomische Empfehlungen\u003c\/b\u003e Dieser Champagner ist ein königlicher Begleiter für die gehobene Küche. Er passt hervorragend zu edlen Krustentieren (Hummer und Sanremo-Garnelen), Carpaccio vom Chianina-Rind oder Gerichten mit Ente à l'Orange. Überraschend ist die Kombination mit anspruchsvoller asiatischer Küche (leicht pfeffrig und würzig) oder mit hochwertigen Weichkäsesorten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTechnische Daten\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHersteller:\u003c\/b\u003e Rare Champagne (Piper-Heidsieck)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"45\"\u003eWein:\u003c\/b\u003e Champagner AOC Millésime\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"75\"\u003eJahrgang:\u003c\/b\u003e 2008\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"88\"\u003eRebsorten:\u003c\/b\u003e 70% Chardonnay, 30% Pinot Noir\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"128\"\u003eRegion:\u003c\/b\u003e Frankreich (Champagne)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"157\"\u003eReifung:\u003c\/b\u003e Über 12 Jahre auf der Hefe\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"196\"\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/b\u003e 12% Vol.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55643969225079,"sku":"210000018213","price":317.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/ChampagneRare2008Rose_d93c5eb8-4a92-49dd-b95a-b44f22b4c689.png?v=1764427038"},{"product_id":"candlit-candela-in-bottiglia-di-champagne-piper-heidsieck-essentiel","title":"Candlit Kerze in Piper Heidsieck Essentiel Champagnerflasche","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCandlIt ist ein rein italienisches Projekt, das aus der langjährigen Leidenschaft und Erfahrung von Vinart für Wein entstanden ist, die seit Jahren auf den Vertrieb der besten europäischen Etiketten spezialisiert ist. CandlIt – die Kerze, die in Handarbeit aus den Flaschen unserer besten Weine hergestellt wird. Der Champagner Essentiel repräsentiert den Stil und die Essenz des Hauses Piper-Heidsieck. Jedes Etikett des Weinguts enthält die wichtigsten Noten des Weins, in diesem Fall ein klares, ins goldene Satin tendierendes Profil von großer Wertigkeit. Für jedes Candlit verwenden wir nur zu 100 % raffiniertes Paraffinwachs in Lebensmittelqualität und hydriert, frei von Benzol und Toluol; deshalb sind unsere Kerzen völlig ungiftig, brennen langsamer und setzen keine umweltschädlichen Substanzen frei, die sowohl dem Planeten als auch unserer Gesundheit schaden könnten. Der Docht besteht aus reiner Baumwolle, ohne Blei- oder Nylonkerne. Candlit wird Ihnen in seiner eleganten Holzbox geliefert, die ebenfalls aus Weinkisten gefertigt ist, komplett mit Staubschutzhaube, Gebrauchsanweisung und Zertifizierungsetikett.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VINART ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56311516430711,"sku":"CNDGC005","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/CandlitCandelainBottigliadiChampagnePiperHeidsieckEssentiel.png?v=1765216732"},{"product_id":"candlit-candela-in-bottiglia-di-champagne-piper-heidsieck-vintage-2012","title":"Candlit Champagnerflaschenkerze Piper Heidsieck Vintage 2012","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCandlIt ist ein rein italienisches Projekt, das aus Vinarts langjähriger Leidenschaft und Erfahrung für Wein entstanden ist, die sich seit Jahren auf den Vertrieb der besten europäischen Etiketten spezialisiert hat. CandlIt – die Kerze, die aus den Flaschen unserer besten Weine handgefertigt wird. Der Champagner Brut Vintage 2012 des Hauses Piper-Heidsieck verwöhnt den Gaumen sofort mit seiner strahlenden Persönlichkeit. Auf jedem Etikett des Weinguts sind die wichtigsten Noten des Weins angegeben, in diesem Fall sind es genau die Helligkeit und die Persönlichkeit, die hervorstechen. Für jede Candlit verwenden wir nur 100 % raffiniertes Paraffinwachs in Lebensmittelqualität und HYDRIERT, frei von Benzol und Toluol; aus diesem Grund sind unsere Kerzen völlig ungiftig, brennen langsamer und setzen keine umweltschädlichen Substanzen frei, die sowohl dem Planeten als auch unserer Gesundheit schaden könnten. Der Docht besteht aus reiner Baumwolle, ohne Bleikern oder Nylon. Candlit wird Ihnen in seiner eleganten Holzbox geliefert, die ebenfalls aus Weinkisten gefertigt ist, und enthält eine Staubschutzhaube, Gebrauchsanweisungen und ein Zertifizierungsetikett.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VINART ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56311523639671,"sku":"CNDGC006","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/CandlitCandelainBottigliadiChampagnePiperHeidsieckVintage2012.png?v=1765216575"},{"product_id":"candlit-candela-in-bottiglia-di-champagne-piper-heidsieck-cuvee-brut","title":"Candlit Kerze in Piper Heidsieck Cuvée Brut Champagnerflasche","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCandlIt ist das reine Made-in-Italy-Projekt, das aus der langjährigen Leidenschaft und Erfahrung von Vinart für Wein entstand, seit Jahren spezialisiert auf den Vertrieb der besten Etiketten Europas. CandlIt – die Kerze, die handwerklich aus den Flaschen unserer besten Weine hergestellt wird. Der Cuvée Brut von Piper-Heidsieck ist das Ergebnis der Vereinigung der klassischen Rebsorten der Champagner-Assemblage. Auf jedem Etikett des Weinguts sind die wichtigsten Merkmale des Weins aufgeführt, in diesem Fall seine große Persönlichkeit. Für jedes Candlit verwenden wir ausschließlich 100 % raffiniertes Paraffinwachs in Lebensmittelqualität und HYDRIERT, frei von Benzol und Toluol; daher sind unsere Kerzen völlig ungiftig, brennen langsamer und setzen keine umweltschädlichen Substanzen frei, die weder dem Planeten noch unserer Gesundheit schaden könnten. Der Docht besteht aus reiner Baumwolle, ohne Blei- oder Nylonkerne. Candlit wird Ihnen in seiner eleganten Holzbox geliefert, die ebenfalls aus Weinkisten gefertigt ist, komplett mit Staubschutz, Gebrauchsanweisungen und Zertifizierungsetikett.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VINART ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56311524622711,"sku":"CNDGC007","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/CandlitCandelainBottigliadiChampagnePiperHeidsieckCuveeBrut.png?v=1765216473"}],"url":"https:\/\/vinart.it\/de\/collections\/piper-heidsieck.oembed","provider":"VINART ","version":"1.0","type":"link"}