{"title":"ERLÖSER","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eFamilienweingut mit über fünf Generationen Geschichte, gelegen in Verzenay im Herzen der Montagne de Reims. Die Champagner, die aus Premier-Cru-Weinbergen stammen, verbinden Authentizität und Raffinesse, mit Cuvées, die die Stärke und Finesse des Champagner-Terroirs am besten widerspiegeln.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"champagne-redempteur-nouvel-r-brut-nature-millesime-2013","title":"Champagner Redempteur Nouvel R Brut Nature Jahrgang 2013","description":"\u003cp data-start=\"131\" data-end=\"550\"\u003eDer Champagner Redempteur Nouvel’R Brut Nature Millésime 2013 stammt aus den Weinbergen von Venteuil im Marne-Tal und ist der reinste und strengste Ausdruck des Hauses. Die Wahl des Brut Nature, ohne Dosage, unterstreicht die Transparenz des Terroirs und die Finesse des Pinot Meunier, der identitätsstiftenden Rebsorte der Familie Redempteur. Im Glas präsentiert er sich mit einer leuchtenden Goldfarbe und einer feinen, anhaltenden Perlage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"552\" data-end=\"740\"\u003eIn der Nase öffnet er sich mit raffinierten Noten von Trockenfrüchten, kandierten Zitrusfrüchten und Quitte, angereichert durch geröstete, würzige und mineralische Nuancen, die die lange Reifung auf der Hefe bezeugen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"742\" data-end=\"1097\"\u003eIm Mund ist er straff und vertikal, mit lebendiger Säure und großer aromatischer Präzision. Die cremige Perlage begleitet einen komplexen und vielschichtigen Schluck, der in einem langen, eleganten und anhaltenden Abgang endet. Es ist ein Champagner von großer Persönlichkeit und Langlebigkeit, perfekt zu reichhaltigen Gerichten mit Krustentieren, edlem Fisch und raffiniertem weißem Fleisch.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55650198585719,"sku":"LEL0010","price":41.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Champagne-Redempteur-Nouvel-R-Millesime-a_5bb373fe-e63f-41ea-9a92-a7bdcb8fac82.jpg?v=1756205925"},{"product_id":"champagne-redempteur-nouvel-r-brut-nature-millesime-2013-copia","title":"Champagner Redempteur Nouvel R Ohne Zuckerzusatz 2020","description":"\u003cp data-start=\"132\" data-end=\"555\"\u003eDer Champagner Redempteur Nouvel’R Sans Sulfites Ajoutés 2020 entsteht im Vallée de la Marne und ist eine Cuvée, die den Pinot Meunier auf natürliche und reine Weise, ohne Zusatz von Sulfiten, interpretiert. Diese Produktionsentscheidung hebt den authentischen Ausdruck der Rebsorte und des Terroirs maximal hervor und ergibt einen Wein von großer Ehrlichkeit und Energie. Er präsentiert sich mit einer strahlenden goldgelben Farbe und einer feinen, anhaltenden Perlage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"557\" data-end=\"720\"\u003eIn der Nase entfaltet er intensive Aromen von reifen Früchten, gelbem Apfel und Pfirsich, begleitet von frischen Zitrusfrüchten, floralen Noten und einem mineralischen Hauch, der ihm Tiefe verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"722\" data-end=\"1004\"\u003eAm Gaumen ist er lebhaft und direkt, mit ausgeprägter Frische, cremiger Perlage und einer fruchtigen Textur, die den Schluck bis zum langen, würzigen Abgang begleitet. Es ist ein Champagner mit modernem und authentischem Charakter, perfekt als Aperitif und ideal zu Fischgerichten, Carpaccios und vegetarischer Küche.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55650218344823,"sku":"CHRE-RNS-2020","price":66.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Champagne-Redempteur-Nouvel-R-Sans-Sulfites-a.jpg?v=1756205881"},{"product_id":"champagne-redempteur-nouvel-r-sans-sulfites-ajoutes-2020-copia","title":"Champagne Redempteur Brut Tradition","description":"\u003cp data-end=\"202\" data-start=\"127\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eDie Cuvée Brut Tradition von Champagne Rédempteur verkörpert die Eleganz und Ausgewogenheit traditioneller Häuser. Im Glas präsentiert sie sich mit einem tiefen, leuchtenden Goldgelb, verziert mit einer feinen und anhaltenden Perlage, die Frische und Raffinesse suggeriert.\u003c\/span\u003e \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003cspan data-testid=\"webpage-citation-pill\" class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"279\" data-start=\"204\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eIn der Nase öffnet er sich mit zarten Aromen von Kaffee, Orangenblüten und Linde, die sich mit der Sauerstoffzufuhr zu Nuancen von Honig, kandierten weißen und gelben Früchten, Butter und süßem Karamell entwickeln.\u003c\/span\u003e \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003cspan data-testid=\"webpage-citation-pill\" class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"356\" data-start=\"281\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eAm Gaumen bietet er eine weiche und umhüllende Textur mit einer fruchtigen und fleischigen Struktur, die von einer lebhaften Zitrus-Säure gestützt wird. Der Schluck entwickelt sich zu einem eleganten und schmelzenden Abgang, voller Tiefe und anhaltendem Geschmack.\u003c\/span\u003e \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003cspan data-testid=\"webpage-citation-pill\" class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"433\" data-start=\"358\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eEs ist ein raffinierter und ausgewogener Champagner, ideal sowohl als stilvoller Aperitif als auch in Kombination mit raffinierten Gerichten wie cremigen Risottos, Geflügel mit Kräutern oder Hartkäse wie Parmigiano oder Comté.\u003c\/span\u003e \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003cspan data-testid=\"webpage-citation-pill\" class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003cspan data-testid=\"webpage-citation-pill\" class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55650246263159,"sku":"LEL007","price":31.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Champagne-Redempteur-Tradition-Brut-a.jpg?v=1756205841"},{"product_id":"champagne-redempteur-brut-tradition-copia-1","title":"Champagne Redempteur Brut Tradition Magnum","description":"\u003cp data-start=\"135\" data-end=\"550\"\u003eDer Champagner Redempteur Brut Tradition Magnum wird in Venteuil, im Herzen des Marne-Tals, geboren und drückt die Typizität des Pinot Meunier am besten aus, einer Rebsorte, die die Cuvée dominiert und Weichheit und Frucht verleiht. Das Magnumformat bereichert seine Komplexität und Eleganz, indem es eine langsamere und harmonischere Reifung fördert. Er präsentiert sich mit einer leuchtend gelben Farbe mit goldenen Reflexen und einer feinen, anhaltenden Perlage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"552\" data-end=\"671\"\u003eIn der Nase zeigen sich Aromen von gelbem Apfel, Birne und reifem Pfirsich, begleitet von floralen Noten und leichter Patisserie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"673\" data-end=\"923\"\u003eIm Mund ist er cremig und rund, mit einer ausgewogenen Frische, die den Schluck unterstützt, und einem fruchtigen, anhaltenden Abgang. Seine Großzügigkeit macht ihn perfekt für festliche Anlässe, ideal zu Fischgerichten, delikaten Risottos und frischen Käsesorten.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55650479538551,"sku":"LEL008","price":77.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/ChampagneRedempteurTraditionBrutMagnuma.jpg?v=1756205749"}],"url":"https:\/\/vinart.it\/de\/collections\/redempteur.oembed","provider":"VINART ","version":"1.0","type":"link"}