{"title":"ST. MICHAEL EPPAN","description":"\u003cp data-start=\"164\" data-end=\"541\"\u003eSt. Michael Eppan ist eine der renommiertesten Weinkellereien Südtirols, die 1907 gegründet wurde und heute ein absoluter Bezugspunkt für italienische Weißweine ist. Eingebettet in die Weinberge von Eppan, vor den Toren Bozens, arbeitet die Kellerei mit über 300 Winzerfamilien zusammen, die auf 400 bis 650 Metern Höhe Trauben von höchster Qualität anbauen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"543\" data-end=\"909\"\u003eDie Produktionsphilosophie verbindet Tradition, technische Präzision und eine moderne Interpretation des Terroirs. Die Weine von St. Michael Eppan sind bekannt für ihre Eleganz, Struktur, aromatische Finesse und Lagerfähigkeit. Insbesondere Chardonnay, Sauvignon, Weißburgunder und Gewürztraminer sind zu wahren Visitenkarten der Südtiroler Exzellenz in der Welt geworden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"911\" data-end=\"1093\"\u003eEin Weinkeller, der Authentizität, territoriale Identität und große Zuverlässigkeit repräsentiert, perfekt für alle, die hochwertige Weine mit einem klaren, mineralischen und zeitgenössischen Stil suchen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"san-michele-appiano-chardonnay-sanct-valentin-doc-2023","title":"St. Michael Eppan Chardonnay Sanct Valentin DOC 2023","description":"\u003cp data-start=\"206\" data-end=\"505\"\u003eDer Chardonnay Sanct Valentin 2023 ist einer der symbolträchtigsten Weine von St. Michael Eppan und einer der besten italienischen Chardonnays. Er stammt aus ausgewählten Weinbergen in großer Höhe in Eppan, mit privilegierten Expositionen und mineralreichen Böden, die dem Wein Komplexität, Struktur und Eleganz verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"507\" data-end=\"910\"\u003eWeinbereitung und Reifung erfolgen im Holzfass mit einer langen Lagerung auf der Hefe, die dem Wein Tiefe, Volumen und eine cremige Textur verleiht, die perfekt von Frische und Würze ausgeglichen wird.\u003cbr data-start=\"687\" data-end=\"690\"\u003eIn der Nase entfaltet er intensive Aromen von reifen gelben Früchten, Zitrusfrüchten, Vanille, Haselnuss und leichten Röstnoten. Am Gaumen ist er reichhaltig, präzise, harmonisch und nachhaltig, mit einer großen mineralischen Eleganz und einem sehr langen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"912\" data-end=\"1182\"\u003eEin Sammelwein, der sich im Keller hervorragend entwickeln kann, ideal für anspruchsvolle Kombinationen wie Krustentiere, Fisch in Sauce, Gänseleber, Geflügel oder gereiften Käse.\u003cbr data-start=\"1090\" data-end=\"1093\"\u003eEiner der großen italienischen „Bergweißweine“, weltweit ausgezeichnet und anerkannt.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56208987390327,"sku":"C-SNM01\/23","price":32.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/SanMicheleAppianoChardonnaySanctValentinDOC2023.png?v=1763571295"},{"product_id":"san-michele-appiano-cabernet-merlot-sanct-valentin-riseva-doc-2021","title":"St. Michael Eppan Cabernet Merlot Sanct Valentin Riserva DOC 2021","description":"\u003cp data-start=\"232\" data-end=\"572\"\u003eDer Cabernet Merlot Sanct Valentin Riserva 2021 verkörpert die Exzellenz der Rotweine von St. Michael Eppan, eine Cuvée im Bordeaux-Stil von außergewöhnlicher Eleganz und Tiefe, gewonnen aus den besten Weinbergen des Etschtals. Geringe Erträge und eine strenge Auslese der Trauben garantieren einen intensiven, harmonischen Wein mit großem Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"574\" data-end=\"886\"\u003eÜber ein Jahr in Barriques und Tonneaux gereift, präsentiert er sich mit komplexen Aromen von kleinen schwarzen Früchten, süßen Gewürzen, Kakao, Tabak, Lakritz und fein integrierten Röstnoten.\u003cbr data-start=\"764\" data-end=\"767\"\u003eDer Schluck ist warm, umhüllend und strukturiert, mit eleganten Tanninen, großer Ausgewogenheit und einem langen mineralischen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"888\" data-end=\"1191\"\u003eEin Rotwein von hohem Niveau, international anerkannt, perfekt zu rotem Fleisch, Wild, Schmorbraten, reifem Käse oder einer wichtigen Verkostung.\u003cbr data-start=\"1063\" data-end=\"1066\"\u003eEin Etikett, das die Fähigkeit von St. Michael Eppan, Südtiroler Tradition und internationalen Stil zu vereinen, bestens zum Ausdruck bringt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1 data-start=\"1198\" data-end=\"1237\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h1\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56208988733815,"sku":"C-SNM02\/21","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/SanMicheleAppianoCabernetMerlotSanctValentinRiservaDOC2021.png?v=1765131636"},{"product_id":"san-michele-appiano-pinot-nero-sanct-valentin-riserva-doc-2022","title":"St. Michael Eppan Blauburgunder Sanct Valentin Riserva DOC 2022","description":"\u003cp data-start=\"222\" data-end=\"559\"\u003eDer Blauburgunder Sanct Valentin Riserva 2022 ist einer der höchsten Ausdrücke des italienischen Blauburgunders, das Ergebnis der besten, von St. Michael Eppan ausgewählten Weinberge. In großer Höhe, auf mineralreichen Böden und mit extremen Temperaturschwankungen angebaut, bietet er Eleganz, aromatische Finesse und eine außergewöhnliche stilistische Präzision.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"561\" data-end=\"886\"\u003eSorgfältig vinifiziert und in kleinen Eichenfässern ausgebaut, präsentiert sich der Wein mit einem raffinierten Bouquet von knackiger Kirsche, Himbeere, roter Johannisbeere, Veilchen, süßen Gewürzen und leichten Röstnoten.\u003cbr data-start=\"758\" data-end=\"761\"\u003eAm Gaumen ist er seidig, ausgewogen, dynamisch und tiefgründig, mit feinen Tanninen, präsenter Frische und einem langen mineralischen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"888\" data-end=\"1143\"\u003eEin faszinierender Rotwein, perfekt für Liebhaber von Eleganz statt Kraft, ideal zu hellem Fleisch, leichtem Wild, Ente, Braten, Pilzen und mittelreifem Käse.\u003cbr data-start=\"1066\" data-end=\"1069\"\u003eEin Kennerwein, der sich über Jahre hinweg wunderbar entwickeln kann.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56212661567863,"sku":"C-SNM03\/22","price":45.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/SanMicheleAppianoPinotNeroSanctValentinRiservaDOC2022.png?v=1763624351"},{"product_id":"san-michele-appiano-lagrein-sanct-valentin-riserva-doc-2022","title":"St. Michael Eppan Lagrein Sanct Valentin Riserva DOC 2022","description":"\u003cp data-start=\"216\" data-end=\"549\"\u003eDer Lagrein Sanct Valentin Riserva 2022 stellt eine der maßgeblichsten und modernsten Interpretationen der Südtiroler Leitrebsorte dar. Aus den besten Weinbergen von St. Michael Eppan selektiert, entsteht er aus geringen Erträgen und einer sorgfältigen Weinbereitung, mit Ausbau in Barrique und Tonneaux, der seine Struktur und Komplexität hervorhebt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"551\" data-end=\"754\"\u003eEr präsentiert sich mit einer intensiven und tiefen Rubinrotfarbe.\u003cbr data-start=\"603\" data-end=\"606\"\u003eIn der Nase entfaltet er umhüllende Aromen von Brombeere, reifer Pflaume, dunkler Kirsche, süßen Gewürzen, Kakao, Tabak und elegant integrierten balsamischen Noten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"756\" data-end=\"1038\"\u003eIm Mund ist er warm, vollmundig und samtig, mit dichten, aber perfekt geschliffenen Tanninen, einer ausgewogenen Frische und einem langen aromatischen Nachhall.\u003cbr data-start=\"904\" data-end=\"907\"\u003eEin Lagrein von großer Faszination und kontrollierter Kraft, ideal zu Braten, Schmorgerichten, Wild, gegrilltem Fleisch und reifem Käse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1040\" data-end=\"1167\"\u003eEin charakterstarker Rotwein, der zeigt, wie die Linie Sanct Valentin territoriale Wurzeln und tadellosen önologischen Stil vereint.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56212699152759,"sku":"C-SNM04\/22","price":41.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/SanMicheleAppianoLagreinSanctValentinRiservaDOC2022.png?v=1763625185"}],"url":"https:\/\/vinart.it\/de\/collections\/san-michele-appiano.oembed","provider":"VINART ","version":"1.0","type":"link"}