{"title":"SCHAUMWEINE","description":"","products":[{"product_id":"pojer-sandri-zero-infinito-cremisi-rose","title":"Pojer \u0026 Sandri Zero Infinito Cremisi Rosé","description":"\u003cp data-end=\"81\" data-start=\"44\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eDer Zero Infinito Cremisi von Pojer \u0026amp; Sandri ist ein Petillant Naturel mit einer starken Persönlichkeit, der im Trentino-Südtirol aus resistenten Solaris-Reben nach den Prinzipien des ökologischen Landbaus angebaut wird. In der Flasche nach der ancestralen Methode fermentiert, ist er ein spritziger Wein ohne Zusätze oder Filtrationen, entstanden aus dem Wunsch nach absoluter Reinheit.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"158\" data-start=\"83\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eIm Glas zeigt er sich in einem leuchtenden Rosa, fast Fuchsia, mit feinen bläulichen Nuancen, hell und lebendig-\u003c\/span\u003e\u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003cspan data-testid=\"webpage-citation-pill\" class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"235\" data-start=\"160\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eIn der Nase bietet er ein intensives und florales Bouquet, mit frischen Rosen und dem Duft kleiner roter Früchte wie Erdbeere, Himbeere und Granatapfel; es zeigen sich auch Akzente von Bergblumen und Holunder.\u003c\/span\u003e \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003cspan data-testid=\"webpage-citation-pill\" class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"312\" data-start=\"237\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eAm Gaumen ist er saftig, duftend und würzig, mit einer feinen und lebhaften Perlage. Der Schluck ist elegant und anhaltend, geprägt von Frische und Mineralität, die einen bleibenden Eindruck hinterlassen.\u003c\/span\u003e \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003cspan data-testid=\"webpage-citation-pill\" class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"389\" data-start=\"314\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eEin authentischer und lebendiger Pet-Nat, perfekt als Aperitif oder zu leichten Gerichten, Vorspeisen, delikaten Wurstwaren und rustikalen ersten Gängen. Seine offene und ehrliche Art begeistert sowohl Anfänger als auch Liebhaber des Naturweins.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55649101087095,"sku":"PES030\/23","price":13.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/pojer-zero-infinito-cremisi.jpg?v=1756220658"},{"product_id":"poderi-fiorini-lambrusco-di-sorbara-corte-degli-attimi-dop-2022","title":"Poderi Fiorini Lambrusco Di Sorbara Corte Degli Attimi DOP 2024","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003eDer \u003cb data-index-in-node=\"3\" data-path-to-node=\"0\"\u003eLambrusco di Sorbara \"Corte degli Attimi\" 2024\u003c\/b\u003e von \u003cb data-index-in-node=\"53\" data-path-to-node=\"0\"\u003ePoderi Fiorini\u003c\/b\u003e repräsentiert die reinste und raffinierteste Essenz des Weinbaus aus Modena. Dieses historische Weingut in Savignano sul Panaro interpretiert den Sorbara, indem es sich auf seine natürliche Eleganz und jene Säurespannung konzentriert, die ihn zu einem der gastronomischsten und modernsten Weine Italiens macht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"4\"\u003ePoderi Fiorini - \"Corte degli Attimi\" Lambrusco di Sorbara DOP 2024\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eDer \u003cb data-index-in-node=\"3\" data-path-to-node=\"5\"\u003eCorte degli Attimi 2024\u003c\/b\u003e ist eine Hommage an Frische und Zartheit. Fast ausschließlich aus Lambrusco di Sorbara-Trauben (gekennzeichnet durch das Phänomen der Amsel-Beeren, das ihre Säure konzentriert) gewonnen, zeichnet sich dieser Wein durch seine zarte Farbe und seine lebendige Seele aus. Der Jahrgang 2024 hat die knackigen Noten von roten Früchten und die typisch florale Veilchenspur hervorgehoben. Es ist ein Lambrusco, der Opazität vermeidet, um Transparenz zu umarmen, und bietet einen straffen, salzigen und unglaublich erfrischenden Schluck. Die Meisterschaft von Poderi Fiorini liegt darin, die Energie des Sorbara zu zähmen und sie in einen feinen und eleganten Schaumwein zu verwandeln, perfekt für diejenigen, die Authentizität und Genuss suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"6\"\u003eSensorisches Profil\u003c\/b\u003e Im Glas leuchtet er in einem blassen Kirschrosa, fast wie ein Rosenblatt, mit einem lebhaften und anhaltenden Schaum. Das Bouquet ist eine Explosion von Frische: Walderdbeeren, Himbeeren und rote Johannisbeeren verflechten sich mit klaren Noten von Veilchen und Hagebutte. Am Gaumen ist der Auftakt blitzschnell in Säure und Würze; die Struktur ist schlank, aber tiefgründig, mit einer samtigen Kohlensäure-Textur. Der Abgang ist trocken, sauber und hinterlässt eine mineralische Spur, die sofort zum zweiten Schluck einlädt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"7\"\u003eWeinbereitung und Reifung\u003c\/b\u003e Die Trauben werden manuell geerntet und mit einer sanften Pressung vinifiziert, um nur den Saft aus der ersten Pressung und sehr wenig Farbe zu extrahieren. Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. Die zweite Gärung erfolgt nach der Martinotti-Charmat-Methode, mit einer Hefelagerung, die es ermöglicht, das Perlen zu verfeinern und die natürliche Lebendigkeit des Weines zu integrieren. Der Jahrgang 2024 wird jung abgefüllt, um die Integrität der Rebsortenaromen zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8\"\u003eGastronomische Empfehlungen\u003c\/b\u003e Er ist der ideale Begleiter der emilianischen Küche: Gnocco Fritto, Tigelle und deftige Wurstwaren wie Prosciutto di Modena oder Mortadella. Dank seiner außergewöhnlichen Säure ist er perfekt, um die Fettigkeit von Cotechino oder Zampone auszugleichen. Auch hervorragend zu fettem Fisch (Aal, Lachs), frittiertem Fisch und ersten Gängen mit weißem Ragout. Überraschend gut in Kombination mit asiatischer Küche und Sushi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"10\"\u003eTechnische Daten\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"11\"\u003eProduzent:\u003c\/b\u003e Poderi Fiorini\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"27\" data-path-to-node=\"11\"\u003eWein:\u003c\/b\u003e Lambrusco di Sorbara DOP\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"58\" data-path-to-node=\"11\"\u003eName:\u003c\/b\u003e Corte degli Attimi\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"83\" data-path-to-node=\"11\"\u003eJahrgang:\u003c\/b\u003e 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"96\" data-path-to-node=\"11\"\u003eRebsorte:\u003c\/b\u003e Lambrusco di Sorbara (rein oder mit geringen Anteilen von Salamino) \u003cb data-index-in-node=\"177\" data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"177\" data-path-to-node=\"11\"\u003eRegion:\u003c\/b\u003e Emilia-Romagna (Modena)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"210\" data-path-to-node=\"11\"\u003eAusbau:\u003c\/b\u003e Martinotti-Methode in Stahl\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"252\" data-path-to-node=\"11\"\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/b\u003e 11%.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55832714084727,"sku":"PFR01\/24","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/SorbaraCorteDegl_AttimiA_f25985a0-e51b-4fb4-9cd0-8950b7073448.png?v=1762070707"},{"product_id":"podere-fiorini-torre-dei-nanni-pignoletto-frizzante-spazzavento-millesimato","title":"Poderi Fiorini Torre Dei Nanni Pignoletto Frizzante Spazzavento Jahrgang 2024","description":"\u003cp data-start=\"146\" data-end=\"896\"\u003ePodere Fiorini torre dei nanni Pignoletto Frizzante Spazzavento Millesimato ist ein weißer Frizzante, hergestellt nach der Charmat-Methode (zweite Gärung im Autoklaven) aus 100 % Grechetto Gentile (Pignoletto) Trauben. Er wird weiß gekeltert und kontrolliert in Tanks bei niedrigen Temperaturen nachvergoren. Die Reifung erfolgt auf der Feinhefe, ohne Degorgieren oder Filtration. Der Schaum ist zart und anhaltend, die Farbe ist ein intensives Strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen. Das Aroma ist intensiv nach Ananas, exotischen Früchten, Zitrusfrüchten und zarten Bittermandeln. Am Gaumen ist er frisch, würzig und komplex, mit guter Struktur und einem leicht bitteren und anhaltenden Abgang. Ideal als Aperitif oder zu rohen Fischgerichten, Krustentieren und delikaten Risottos. Empfohlene Serviertemperatur: 7-9 °C\u003c\/p\u003e","brand":"VINART ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55854115553655,"sku":"PFR11","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/PignolettoSpazzaventoA.png?v=1762007690"},{"product_id":"lungoparma-frizzante-bianco-rituale","title":"Lungoparma Frizzante Bianco Rituale","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLungoparma frizzante bianco rituale ist ein weißer Perlwein aus der Region Parma, der mit viel Liebe zum Detail vinifiziert wurde und aus dem Angebot der Kellerei Lungoparma stammt. Er hat eine strohgelbe Farbe mit feiner und anhaltender Perlage, ein zartes Bouquet von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und leichten Noten von Brotkruste. Am Gaumen ist er frisch und harmonisch mit guter Säure und einem eleganten Abgang. Ideal als Aperitif, zu Meeresfrüchtevorspeisen und frischem Käse. Empfohlene Serviertemperatur: 7-9 °C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VINART ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55854172242295,"sku":"LNG10","price":11.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"podere-fiorini-rosso-frizzante-secco-lho-sbagliato","title":"Poderi Fiorini Rosso Frizzante secco L'ho Sbagliato","description":"\u003cp data-end=\"929\" data-start=\"186\"\u003ePodere Fiorini rosso frizzante secco l’ho sbagliato entsteht aus einem Verschnitt von Lambrusco Grasparossa und Malbo Gentile aus biologisch bewirtschafteten Weinbergen auf den Hügeln von Savignano sul Panaro. Die Vinifizierung erfolgt durch spontane Gärung und natürliche Nachgärung in der Flasche nach der ancestralen Methode, ohne Filterung oder Klärung. Er hat eine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen und einer leichten Trübung. Das Bouquet ist weinartig und fruchtig mit Noten von Brombeere, Kirsche, Sauerkirsche und floralen Anklängen. Am Gaumen ist er trocken, lebhaft und entschlossen, mit frischer Säure, präsenten Tanninen und einem trockenen, mineralischen Abgang. Ein authentischer und handwerklich hergestellter Wein, der die unverfälschte emilianische Tradition widerspiegelt, ideal zu Wurstwaren, Gnocco fritto und rustikalen Gerichten. Serviertemperatur 10-12 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55854181089655,"sku":"PDF004","price":6.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Progetto_Rimuovi_sfondo_48.png?v=1759679444"},{"product_id":"antica-cantina-parmigiana-lambrusco-secco-nero-notte","title":"Antica Cantina Parmigiana Lambrusco Secco Nero Notte","description":"\u003cp\u003eAntica Cantina Parmigiana Lambrusco Secco Nero Notte, ein sprudelnder Rotwein aus der Emilia IGT, gewonnen aus Lambrusco Grasparossa, Salamino und Marani-Trauben, die in der Tiefebene von Parma geerntet werden. Traditionelle Weinbereitung mit Mazeration auf den Schalen und zweiter Gärung im Autoklaven. Intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen und feinem Schaum. Weiniger und komplexer Duft mit Noten von Brombeere, Kirsche, Pflaume und leichten würzigen Nuancen. Am Gaumen ist er trocken, strukturiert und frisch mit weichen Tanninen, ausgewogener Säure und einem trockenen, anhaltenden Abgang. Ein charaktervoller Wein, der die emilianische Tradition voll zum Ausdruck bringt, ideal zu gereiftem Aufschnitt, Gnocco Fritto, reichhaltigen ersten Gängen und rotem Fleisch. Serviertemperatur 10-12 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"ANTICA CANTINA PARMIGIANA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55854183547255,"sku":"ACP03","price":6.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/LambruscoNeroNotteA.png?v=1762004666"},{"product_id":"antica-cantina-parmigiana-spumante-cuvee-rose","title":"Antica Cantina Parmigiana Spumante Cuvée Rosé","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003eDie \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"2\"\u003eAntica Cantina Parmigiana\u003c\/b\u003e kreiert mit dem \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"41\"\u003eSpumante Cuvée Rosé\u003c\/b\u003e einen Schaumwein, der die Lebendigkeit des Gebiets Emilia mit einer ausgeprägten chromatischen und sensorischen Eleganz verbindet. Es ist ein Spumante für alle, die einen frischen, fruchtigen und visuell sehr ansprechenden Schluck suchen, der sich durch seine Vielseitigkeit und seinen modernen Charakter auszeichnet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAntica Cantina Parmigiana - Spumante Cuvée Rosé Extra Dry\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eDer \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"3\"\u003eCuvée Rosé\u003c\/b\u003e der Antica Cantina Parmigiana ist ein Spumante, der Genuss und Lebendigkeit zelebriert. Aus einer sorgfältigen Auswahl roter Trauben, die roséfarben vinifiziert werden, folgt dieser Spumante einer langsamen zweiten Gärung nach der Charmat-Methode (Martinotti), die es ermöglicht, die zarten Aromen von kleinen roten Früchten und frischen Blumen intakt zu bewahren. Sein brillantes und leuchtendes Rosa kündigt einen Schluck von großer Ausgewogenheit an: die typische Weichheit der \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"465\"\u003eExtra Dry\u003c\/b\u003e-Dosierung wird meisterhaft durch eine würzige und erfrischende Note ausgeglichen. Er ist der ideale Schaumwein, um den Aperitif zu einem Moment raffinierter Geselligkeit zu machen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSensorisches Profil\u003c\/b\u003e Im Glas zeigt er sich in einem eleganten zarten Rosé mit brillanten Reflexen, angereichert mit einer feinen, lebhaften und anhaltenden Perlage. Das Bouquet ist duftend und einladend: Noten von Walderdbeeren, Himbeeren und Maraschinokirschen stechen hervor, verwoben mit zarten Anklängen von Rosenblättern und einer leichten Zitrusnuance. Am Gaumen ist der Auftakt weich, cremig und umhüllend; die Süße der Frucht wird von einer vibrierenden Frische getragen, die dem Schluck Dynamik verleiht. Der Abgang ist sauber, würzig und hinterlässt einen angenehmen fruchtig-blumigen Nachhall.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVinifikation und Reifung\u003c\/b\u003e Die Trauben werden früh geerntet, um eine optimale Säureausstattung zu gewährleisten. Die Vinifikation erfolgt mit einer sehr kurzen Kaltmazeration der Schalen im Most, gerade so lange, um den zarten Roséton und die sortentypischen aromatischen Vorläufer zu extrahieren. Die zweite Gärung erfolgt in Drucktanks bei kontrollierter Temperatur für etwa 30-40 Tage. Nach der Schaumbildung ruht der Wein auf der Hefe, um Struktur und Finesse zu gewinnen, bevor er stabilisiert und abgefüllt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSpeisenempfehlung\u003c\/b\u003e Er ist der Aperitif-Spumante par excellence, perfekt zu Fischcrudités, Krustentieren und Sushi. Am Tisch passt er hervorragend zu Antipasti mit traditionellen Wurstwaren aus der Emilia (wie Culatello di Zibello oder Prosciutto di Parma), ersten Gängen mit leichten Meeresfrüchtesaucen, frittiertem Fisch und Gerichten mit hellem Fleisch. Auch ausgezeichnet zu Desserts mit Waldfrüchten oder Obsttartes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTechnische Daten\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHersteller:\u003c\/b\u003e Antica Cantina Parmigiana\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"38\"\u003eWein:\u003c\/b\u003e Spumante Cuvée Rosé\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"64\"\u003eTyp:\u003c\/b\u003e Extra Dry\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"85\"\u003eRebsorte:\u003c\/b\u003e Ausgewählte rote Traubenmischung\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"133\"\u003eRegion:\u003c\/b\u003e Emilia-Romagna\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"157\"\u003eMethode der Schaumbildung:\u003c\/b\u003e Martinotti (Charmat)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"206\"\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/b\u003e 11%\u003c\/p\u003e","brand":"ANTICA CANTINA PARMIGIANA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55854184825207,"sku":"ACP12","price":6.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/MomentiCuveeAutoreRoseA.png?v=1762004451"},{"product_id":"antica-cantina-parmigiana-spumante-cuvee-momenti-dautore","title":"Antica Cantina Parmigiana Spumante Cuvée Momenti d'Autore","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003eMit dem \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"7\"\u003eSpumante Cuvée \"Momenti d'Autore\"\u003c\/b\u003e kreiert die \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"44\"\u003eAntica Cantina Parmigiana\u003c\/b\u003e einen Schaumwein, der für Geselligkeit und alltägliche Eleganz steht. Im Herzen der Emilia gelegen, hat dieses Weingut es verstanden, die Tradition der Schaumweinherstellung mit einem modernen Geschmack zu verbinden und eine Cuvée zu kreieren, die ganz auf Ausgewogenheit und aromatische Frische setzt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAntica Cantina Parmigiana - Spumante \"Momenti d'Autore\" Extra Dry\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eDer \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"3\"\u003eCuvée Momenti d'Autore\u003c\/b\u003e ist der führende Spumante für alle, die einen vielseitigen, raffinierten und sofort angenehmen Schaumwein suchen. Hergestellt nach der Charmat-Methode (Martinotti), entsteht dieser Wein aus einer sorgfältigen Auswahl weißer Trauben, die dank einer langsamen und kontrollierten Gärung bei Schaumbildung ihre primären Fruchtaromen intakt behalten. Der für die \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"397\"\u003eExtra Dry\u003c\/b\u003e-Version typische Restzucker macht ihn weich und umhüllend, ohne jemals aufdringlich zu wirken, dank einer gut definierten Säurestruktur, die den Gaumen reinigt und zum zweiten Schluck einlädt. Es ist der Wein \"für besondere Anlässe\", der einen einfachen Toast in einen besonderen Moment verwandeln kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSensorisches Profil\u003c\/b\u003e Im Glas präsentiert er sich mit einer zarten und brillanten strohgelben Farbe, belebt von einer feinen, lebhaften und anhaltenden Perlage. Das Bouquet ist eine zarte Verflechtung von weißen Blüten (Akazie und Jasmin) und knackigen Fruchtnuancen, mit deutlichen Anklängen an Renette-Apfel, Birne und einer leichten Nuance von Brotkruste. Am Gaumen ist der Auftakt seidig und harmonisch; die fruchtige Süße wird perfekt durch eine zitrusartige Frische ausgeglichen, die einen spritzigen und erfrischenden Trinkfluss verleiht. Der Abgang ist sauber, mit anhaltenden floralen Rückaromen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eWeinbereitung und Reifung\u003c\/b\u003e Die Trauben werden frühzeitig geerntet, um Säure und aromatische Vorläufer zu bewahren. Nach einer sanften Pressung gärt der Most in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Die Schaumbildung erfolgt im Autoklav (Martinotti-Methode), wo der Wein auf der Hefe ruht, bis er eine feine Perlage und eine cremige Struktur entwickelt hat. Es folgt eine kurze Flaschenreifung, um das sensorische Profil vor der Markteinführung zu stabilisieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGastronomische Empfehlungen\u003c\/b\u003e Er ist der Aperitif-Spumante schlechthin. Er passt hervorragend zu kleinen Häppchen, typischen Wurstwaren der Parmesischen Tradition (wie Parmaschinken oder Salame di Felino) und frischem Käse. Bei Tisch begleitet er elegant Fischvorspeisen, frittierte kleine Fische (Frittura di Paranza), Gemüserisottos und leichte Gerichte der mediterranen Küche. Auch hervorragend in Kombination mit trockenem Gebäck oder Obstkuchen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTechnische Daten\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProduzent:\u003c\/b\u003e Antica Cantina Parmigiana\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"38\"\u003eWein:\u003c\/b\u003e Spumante Cuvée\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"59\"\u003eName:\u003c\/b\u003e Momenti d'Autore\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"82\"\u003eTyp:\u003c\/b\u003e Extra Dry\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"103\"\u003eRebsorte:\u003c\/b\u003e Blend ausgewählter weißer Trauben\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"145\"\u003eRegion:\u003c\/b\u003e Emilia-Romagna\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"169\"\u003eMethode der Schaumweinbereitung:\u003c\/b\u003e Martinotti (Charmat)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"218\"\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/b\u003e 11,0% Vol.\u003c\/p\u003e","brand":"ANTICA CANTINA PARMIGIANA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55854185906551,"sku":"ACP11","price":6.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/MomentiCuveeAutoreA.png?v=1762004318"},{"product_id":"antica-cantina-parmigiana-i-classici-lambrusco-del-granaio","title":"Antica Cantina Parmigiana Die Klassiker Lambrusco del Granaio","description":"\u003cp\u003eAntica Cantina Parmigiana I Classici Lambrusco del GranaioAntica Cantina Parmigiana I Classici Lambrusco del Granaio ist ein perlender Rotwein aus der Emilia IGT, der aus den Rebsorten Lambrusco Salamino, Grasparossa und Marani gewonnen wird, die in den Weinbergen der parmesanischen Ebene geerntet werden. Die traditionelle Vinifikation erfolgt mit kurzer Maischestandzeit und Zweitgärung im Autoklaven. Er hat eine brillante rubinrote Farbe mit feinem und lebhaftem Schaum. Der Duft ist intensiv nach frischen roten Früchten wie Kirsche, Brombeere und Himbeere, mit leichten blumigen Noten. Am Gaumen ist er trocken und harmonisch mit einer lebhaften Säure, leichten Tanninen und einem sauberen, fruchtigen Abgang. Ein typischer und geselliger Wein, ideal zu Wurstwaren, Gnocco fritto, Nudelgerichten mit Ragout und hellen Fleischgerichten.\u003c\/p\u003e","brand":"ANTICA CANTINA PARMIGIANA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55854192492919,"sku":"ACP09","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/LambruscodelGranaioA.png?v=1762004079"},{"product_id":"antica-cantina-parmigiana-i-classici-lambrusco-della-rupe","title":"Antica Cantina Parmigiana Die Klassiker Lambrusco della Rupe","description":"\u003cp\u003eAntica Cantina Parmigiana Die klassischen Lambrusco della Rupe, prickelnder Rotwein, Emilia IGT, gewonnen aus Lambrusco Salamino, Marani und Grasparossa Trauben von den Weinbergen der Parmesischen Ebene. Weinbereitung mit kurzer Mazeration auf den Schalen und Schaumbildung im Autoklaven. Intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen und lebhaftem Schaum. Weiniges und fruchtiges Aroma mit Noten von Kirsche, Brombeere und Pflaume. Am Gaumen ist er trocken, frisch und harmonisch mit weichen Tanninen, ausgewogener Säure und einem fruchtigen, anhaltenden Abgang. Ein authentischer und geselliger Wein, perfekt zu Wurstwaren, Gnocco fritto und ersten Gängen der emilianischen Küche. Serviertemperatur 10-12 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"ANTICA CANTINA PARMIGIANA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55854192886135,"sku":"ACP01","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/LambruscodellaRupeA.png?v=1762003844"},{"product_id":"antica-cantina-parmigiana-i-classici-malvasia-dei-fiori","title":"Antica Cantina Parmigiana Die Klassiker Malvasia Dei Fiori","description":"\u003cp\u003eAlte Parmigiana Kellerei Die klassischen Malvasia dei Fiori Frizzante Weißwein Emilia Aus aromatischem Malvasia hergestellt, traditionell angebaut. Weißweinherstellung mit kontrollierter Nachgärung im Autoklaven. Farbe: Helles Strohgelb mit goldenen Reflexen. Aroma: Intensiv und blumig mit Noten von Akazienblüten, weißem Pfirsich und Zitrusfrüchten. Am Gaumen: Trocken und duftend mit guter Säure, Ausgewogenheit und einem eleganten bloralen Nachgeschmack. Ideal zu Vorspeisen, leichtem Fisch, frischem Käse und vegetarischen Gerichten. Serviertemperatur: 8-10 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"ANTICA CANTINA PARMIGIANA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55854193312119,"sku":"ACP02","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/MalvasiaDeiFiori.png?v=1761926871"},{"product_id":"antica-cantina-parmigiana-i-classici-fortana-delle-donne","title":"Antica Cantina Parmigiana Die Klassiker Fortana delle Donne","description":"\u003cp data-start=\"191\" data-end=\"819\"\u003eantiker parmesaner Keller, die Klassiker von Fortana delle donne, roter Perlwein Emilia IGT, gewonnen aus Fortana-Trauben, die in der unteren Parmaregion in der Nähe des Po angebaut werden, Vinifikation mit traditioneller Mazeration und Nachgärung im Autoklaven, intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen und cremiger Schaum, duftendes Aroma von reifen roten Früchten, Sauerkirsche, Brombeere und Pflaume mit leichten würzigen Noten, am Gaumen ist er trocken, weich und harmonisch mit ausgewogener Säure und einem frischen, fruchtigen Abgang, ein Wein von großer Typizität und Charakter, ideal zu Wurstwaren, gereiftem Käse, rotem Fleisch und rustikalen Traditionsgerichten.\u003c\/p\u003e","brand":"ANTICA CANTINA PARMIGIANA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55854193934711,"sku":"ACP08","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/FortanadelledonneA_6f860312-0d15-4484-bbf0-30bd06a1c806.png?v=1761926426"},{"product_id":"antica-cantina-parmigiana-i-classici-bruschello","title":"Antica Cantina Parmigiana Die Klassiker Bruschello","description":"\u003cp\u003eAntica Cantina Parmigiana i Classici Bruschello Frizzante Rotwein Emilia IGT aus Lambrusco Salamino, Marani und Grasparossa Trauben, die auf den Schwemmlandböden der niedrigen Parmenser Ebene angebaut werden. Weinbereitung mit Mazeration auf den Schalen und zweite Gärung im Autoklaven. Glänzendes Rubinrot mit violetten Reflexen und feinem, anhaltendem Schaum. Intensiver Duft nach roten Früchten, Kirsche, Brombeere und Himbeere mit floralen Anklängen von Veilchen. Am Gaumen ist er trocken, frisch und lebendig mit guter Säure, leichten Tanninen und einem angenehm fruchtigen Abgang. Ein typischer und geselliger Wein, ideal zu Wurstwaren, Gnocco Fritto und traditionellen emilianischen ersten Gängen. Serviertemperatur 10-12 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"ANTICA CANTINA PARMIGIANA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55854194753911,"sku":"ACP07","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/BruschelloA.png?v=1761926222"},{"product_id":"antica-cantina-parmigiana-i-classici-rosso-del-presidente","title":"Antica Cantina Parmigiana Die Klassiker Rosso Del Presidente","description":"\u003cp data-start=\"192\" data-end=\"768\"\u003eAntica Cantina Parmigiana I Classici Rosso del Presidente Frizzante Rotwein Emilia IGT, gewonnen aus Lambrusco Salamino- und Marani-Trauben, die in der Poebene angebaut werden. Traditionelle Weinbereitung mit kurzer Mazeration auf den Schalen und Gärung im Autoklaven. Intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen und lebhaftem Schaum. Fruchtiges Bouquet mit Noten von Kirsche, Brombeere und Veilchen. Voller und harmonischer Geschmack mit ausgewogener Säure, weichen Tanninen und einem frischen, angenehm trockenen Abgang. Ideal zu Wurstwaren, Gnocco Fritto, Pasta mit Ragout und Braten. Serviertemperatur 10-12 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"ANTICA CANTINA PARMIGIANA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55854195573111,"sku":"ACP10","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/RossodelPresidenteA.png?v=1761926052"},{"product_id":"antica-cantina-parmigiana-i-classici-bianco-della-duchessa","title":"Antica Cantina Parmigiana Die Klassiker Bianco della Duchessa","description":"\u003cp\u003eAntica Cantina Parmigiana I Classici Bianco della Duchessa Frizzante Emilia IGT Weißwein aus aromatischen Malvasia di Candia- und Trebbiano-Trauben. Weißweinbereitung mit kontrollierter Gärung im Autoklaven. Helle strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Frisches, blumiges Aroma mit Noten von weißen Blüten, grünem Apfel und Zitrusfrüchten. Am Gaumen lebhaft und harmonisch mit guter Säure und einem trockenen, duftenden Abgang. Ideal als Aperitif oder in Kombination mit leichten Vorspeisen, frischem Käse, Fisch und traditionellen emilianischen Gerichten. Serviertemperatur 8-10 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"ANTICA CANTINA PARMIGIANA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55854195933559,"sku":"ACP05","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/BiancodellaDuchessaA.jpng.png?v=1761925677"},{"product_id":"antica-cantina-parmigiana-malvasia-secco-va-pensiero","title":"Antica Cantina Parmigiana Malvasia Secco Và Pensiero","description":"\u003cp\u003eantica cantina parmigiana malvasia secco va' pensiero malvasia emilia igt frizzanter Weißwein aus aromatischer Malvasia di Candia Farbe strohgelb mit goldenen Reflexen Duft intensiv und aromatisch mit Noten von weißen Blüten, Salbei, Pfirsich und Zitrusfrüchten Geschmack trocken, weich und duftend mit ausgewogener Frische Alkohol 11 % Serviertemperatur 10–12 °C passt zu Aperitifs, Wurstwaren und Gnocco Fritto, Fisch und weißem Fleisch, Käse aus der Region\u003c\/p\u003e","brand":"ANTICA CANTINA PARMIGIANA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55854198718839,"sku":"ACP04","price":6.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/MalvasiaVaPensiero.png?v=1761920833"},{"product_id":"fiorini-spumante-metodo-classico-brut-dosaggio-zero-2020","title":"Poderi Fiorini Spumante Metodo Classico Brut Dosaggio Zero 2020","description":"\u003cp\u003ePodero Fiorini Spumante Metodo Classico Brut Dosaggio Zero 2020 wird aus Pignoletto- und Chardonnay-Trauben hergestellt, die auf den Hügeln von Savignano sul Panaro angebaut werden. Die Weißweinbereitung erfolgt mit erster Gärung in Edelstahl und zweiter Gärung in der Flasche nach der klassischen Methode. Die Reifung auf der Hefe dauert über 36 Monate ohne Zuckerzusatz beim Degorgieren. Goldgelbe Farbe mit sehr feiner und anhaltender Perlage. Komplexes Aroma von kandierten Zitrusfrüchten, Brotkruste, Trockenfrüchten und mineralischen Noten. Am Gaumen ist er trocken und lebendig mit prägnanter Frische, eleganter Struktur und einem langen, salzigen Abgang. Ein Schaumwein von großer Präzision und Klarheit, ideal als Aperitif und zu Krustentieren, Austern und Gourmet-Fischgerichten. Serviertemperatur 8-9 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55854202028407,"sku":"PFR03\/20","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/SpumanteZeroA.png?v=1761925041"},{"product_id":"fiorini-lambrusco-di-sorbare-corte-degli-attimi","title":"Poderi Fiorini Lambrusco di Sorbara Corte Degli Attimi DOP 2022","description":"\u003cp\u003ePodei Fiorini Lambrusco di Sorbara Corte degli Attimi wird aus reinen Sorbara-Trauben hergestellt, die auf sandigen und lehmigen Böden in der Poebene von Modena angebaut werden. Die Weinbereitung erfolgt mit kurzer Mazeration und Schaumbildung im Autoklaven (Charmat-Methode) für etwa 60 Tage. Die Farbe ist helles Rubinrot mit violetten Reflexen und feinem Schaum. Das intensive Bouquet erinnert an Himbeere, Walderdbeere und Veilchen mit Zitrus- und Mineralnoten. Am Gaumen ist er frisch und ausgewogen, mit lebhafter Säure, schlankem Körper und einem trockenen, sauberen Abgang, der an rote Früchte erinnert. Ein eleganter und vielseitiger Wein, perfekt zu emilianischen Vorspeisen, Gnocco Fritto, Wurstwaren und traditionellen ersten Gängen. Serviertemperatur: 10-12 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55854202650999,"sku":"PFR01\/22","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/SorbaraCorteDegl_AttimiA.png?v=1761924741"},{"product_id":"fiorini-lambrusco-grasparossa-becco-rosso","title":"Poderi Fiorini Lambrusco Grasparossa Becco Rosso","description":"\u003cp data-start=\"157\" data-end=\"850\"\u003eDer Lambrusco Grasparossa „Becco Rosso“ von Fiorini wird aus 100 % Grasparossa-Trauben von Castelvetro von jungen Rebstöcken hergestellt. Die Weinbereitung erfolgt mit einer Maischegärung von etwa einer Woche und einer zweiten Gärung im Autoklaven (Charmat-Methode) für 60 Tage. Der Restzuckergehalt ist gering (ca. 8 g\/L). Er hat eine rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, intensive Aromen von roten Früchten (Kirsche, Himbeere, Pflaume), Veilchen, mit einem Abgang von süßen Gewürzen und zarten Kräuternoten. Am Gaumen ist er voll und umhüllend, aber gleichzeitig frisch mit gut integrierten, intakten Tanninen und einem fruchtigen, leicht bitteren Abgang. Ideal zu kräftigen Wurstwaren, gegrilltem hellem Fleisch, Pizza, reifem Käse. Ideale Serviertemperatur: 8-10 °C\u003c\/p\u003e","brand":"VINART ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55854479507831,"sku":"PFR07","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Progetto_Rimuovi_sfondo.png?v=1759486562"},{"product_id":"fiorini-lambrusco-dellemilia-le-ghiarelle-il-franco","title":"Poderi Fiorini Lambrusco dell'Emilia Le Ghiarelle Piede Franco","description":"\u003cp\u003eLambrusco Emilia IGT ohne zugesetzte Sulfite von Rebstöcken auf eigener Wurzel, Vinifikation mit indigenen Hefen und ohne Schwefelzusatz. Intensive rubinrote Farbe, Duft nach Himbeere, Brombeere und Waldfrüchten. Voller, trockener Geschmack mit ausgeprägten Tanninen und leicht bitterem Abgang. Ideal zu rotem Fleisch, Schmorbraten und gereiftem Käse. Serviertemperatur 14-16°C\u003c\/p\u003e","brand":"VINART ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55854480654711,"sku":"PFR06","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/FioriniLeGhiarelleA.png?v=1762611947"},{"product_id":"san-fermo-prosecco-conegliano-valdobbiadene-brut-docg-2024","title":"Bellenda San Fermo Prosecco Conegliano Valdobbiadene Brut DOCG","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003eDer \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eSan Fermo\u003c\/b\u003e von \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"16\"\u003eBellenda\u003c\/b\u003e ist der vertikalste und territorialste Ausdruck des Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene. Dieser Sekt, hergestellt in der Version \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"146\"\u003eBrut\u003c\/b\u003e, hebt die Reinheit der Glera-Traube hervor, die auf den Moränenhügeln von Carpesica angebaut wird. Er setzt auf eine schneidende Frische und eine mineralische Würze, die ihn zu einem Bezugspunkt für Liebhaber charaktervoller Schaumweine machen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBellenda - \"San Fermo\" Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene DOCG Brut\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eDer \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"3\"\u003eSan Fermo\u003c\/b\u003e ist eine Hommage an die Weinbautradition von Vittorio Veneto, entstanden aus Weinbergen in einer Hügellandschaft, die sich durch steinreiche und lehmhaltige Böden auszeichnet. Im Gegensatz zur Extra Dry-Version wählt der \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"210\"\u003eBrut\u003c\/b\u003e von Bellenda den Weg der Präzision und Trockenheit. Ziel ist es, dem Terroir ohne Zuckerfilter Ausdruck zu verleihen, wobei auf eine lebendige Säure und eine solide Struktur gesetzt wird. Es ist ein moderner, dynamischer und zutiefst gastronomischer Prosecco Superiore, der die florale Eleganz der Glera mit einer salzigen Persistenz verbindet, die an die eiszeitlichen Ursprünge seiner Böden erinnert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSensorisches Profil\u003c\/b\u003e Im Glas leuchtet er in einem blassen Strohgelb mit hellen grünlichen Reflexen; die Perlage ist sehr fein, lebhaft und sehr anhaltend. Das Bouquet ist eine Hymne an die zitrische Frische: Es öffnet sich mit klaren Noten von grünem Apfel, Kaiserbirne und Zitronenschale, angereichert mit zarten Akazienblütenaromen und einer deutlichen mineralischen Spur. Am Gaumen ist der Auftakt trocken, direkt und spritzig. Die Kohlensäure ist cremig und gut integriert, während die zitrusartige Säure den Schluck zu einem sauberen, würzigen und angenehm mandelartigen Abgang führt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eWeinbereitung und Reifung\u003c\/b\u003e Die Trauben werden manuell gelesen und sorgfältig ausgewählt. Nach einer sanften Pressung gärt der Most bei kontrollierter Temperatur in Edelstahl. Die zweite Gärung erfolgt im Autoklaven nach dem \u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"223\"\u003eCharmat-Verfahren (Martinotti)\u003c\/b\u003e, mit einer Hefelagerung von etwa \u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"287\"\u003e2 Monaten\u003c\/b\u003e. Diese im Vergleich zu den Denominationsstandards längere Periode ermöglicht eine feinere Perlage und eine größere aromatische Komplexität, während gleichzeitig eine höhere natürliche Stabilität gewährleistet wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKulinarische Empfehlungen\u003c\/b\u003e Dank seines geringen Restzuckergehalts ist er ein äußerst vielseitiger Schaumwein am Tisch. Hervorragend als Aperitif, passt er ausgezeichnet zu rohen Meeresfrüchte-Vorspeisen, Wolfsbarsch-Tartar, Austern und gegrillten Krustentieren. Ein perfekter Begleiter zu delikaten ersten Gängen wie Risotto mit Meeresfrüchten oder Spargel, frittierten Fisch und frischem Ziegenkäse. Überraschend in Kombination mit Sushi und nicht zu scharfer asiatischer Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTechnische Daten\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHersteller:\u003c\/b\u003e Bellenda\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"21\"\u003eWein:\u003c\/b\u003e Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene DOCG\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"79\"\u003eName:\u003c\/b\u003e San Fermo\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"95\"\u003eTyp:\u003c\/b\u003e Brut\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"111\"\u003eRebsorte:\u003c\/b\u003e 100% Glera\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"131\"\u003eRegion:\u003c\/b\u003e Venetien (Vittorio Veneto - Carpesica)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"177\"\u003eReifung:\u003c\/b\u003e Langes Charmat-Verfahren\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"211\"\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/b\u003e 11,5% Vol.\u003c\/p\u003e","brand":"BELLENDA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56008089108855,"sku":"BLD01","price":10.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/BellendaSanFermo.png?v=1781330405"},{"product_id":"bellenda-miraval-prosecco-conegliano-valdobbiadene-extra-dry-docg-2024","title":"Bellenda Miraval Prosecco Conegliano Valdobbiadene Extra Dry DOCG","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003eDer \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eMiraval\u003c\/b\u003e von \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"14\"\u003eBellenda\u003c\/b\u003e ist ein Prosecco Superiore, der die Essenz des heroischen Weinbaus von Conegliano Valdobbiadene verkörpert. Produziert in einer der am besten geeigneten Unterzonen der Appellation, zeichnet sich dieser \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"198\"\u003eExtra Dry\u003c\/b\u003e durch ein meisterhaftes Gleichgewicht zwischen der Weichheit des Restzuckers und der mineralischen Spannung der Hügelböden aus.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBellenda - \"Miraval\" Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene DOCG Extra Dry\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eDer \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"3\"\u003eMiraval\u003c\/b\u003e ist der symbolische Spumante der Philosophie von Bellenda: die Vereinigung von technischer Präzision mit der Aufwertung des Terroirs. Aus den Weinbergen in den Hügeln von Carpesica stammend, die sich durch Moränenböden auszeichnen, die reich an Steinen und Lehm sind, drückt dieser Prosecco Superiore eine überdurchschnittliche Komplexität der Kategorie aus. Die \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"347\"\u003eExtra Dry\u003c\/b\u003e-Version mit ihrem eleganten Restzucker betont die fruchtige Komponente der Glera, ohne jemals aufdringlich zu wirken, dank einer lebendigen Säureschulter. Es ist ein aristokratischer, cremiger und tiefgründiger Schaumwein, der die Knackigkeit der Frucht und die mineralische Salzigkeit der \"Rive\" des Trevisaner Gebiets mit äußerster Eleganz erzählt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSensorisches Profil\u003c\/b\u003e Im Glas präsentiert er sich in einem blassen Strohgelb mit brillanten grünlichen Reflexen; die Perlage ist sehr fein, dicht und von großer Beständigkeit. Das Bouquet ist ein Beispiel für Typizität: Es öffnet sich mit klaren Noten von Renette-Apfel, Kaiserbirne und weißem Pfirsich, gefolgt von eleganten blumigen Noten von Glyzinie und Akazie. Am Gaumen ist der Auftakt weich und umhüllend, dank der seidigen Mousse. Die Süße wird perfekt ausgeglichen durch eine zitrusartige Frische und einen salzigen Abgang, der den Gaumen makellos reinigt und eine Erinnerung an frische Mandeln hinterlässt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVinifikation und Reifung\u003c\/b\u003e Die Glera-Trauben werden in den am besten exponierten Hügellagen von Hand geerntet. Nach einer sanften Pressung gärt der Most bei kontrollierter Temperatur. Die zweite Gärung erfolgt im Autoklaven nach der \u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"234\"\u003eMéthode Charmat (Martinotti)\u003c\/b\u003e, mit einem Hefelager von ca. \u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"298\"\u003e30-40 Tagen\u003c\/b\u003e. Diese Reifezeit verfeinert die Perlage und integriert die Zuckerkonponente optimal, was eine solide Struktur und eine hervorragende geschmackliche Harmonie gewährleistet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/b\u003e Er ist der ideale Begleiter für einen stilvollen Aperitif. Er passt hervorragend zu salzigem Gebäck, Lachs-Canapés und Häppchen mit Frischkäse. Zu Tisch brilliert er mit delikaten Gerichten wie Kräuter-Risotto, Gemüsesuppen und gedämpften Krustentieren. Seine Weichheit macht ihn auch perfekt als Begleiter zu mittelscharfen asiatischen Gerichten oder nicht zu süßen frischen Obsttorten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTechnische Daten\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHersteller:\u003c\/b\u003e Bellenda\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"21\"\u003eWein:\u003c\/b\u003e Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene DOCG\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"79\"\u003eName:\u003c\/b\u003e Miraval\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"93\"\u003eTypologie:\u003c\/b\u003e Extra Dry\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"114\"\u003eRebsorte:\u003c\/b\u003e 100% Glera\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"134\"\u003eRegion:\u003c\/b\u003e Venetien (Vittorio Veneto - Carpesica)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"180\"\u003eReifung:\u003c\/b\u003e Metodo Charmat\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"208\"\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/b\u003e 11,5% Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BELLENDA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56008434155895,"sku":"BLD03","price":10.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/BellendaMiraval.png?v=1781330510"},{"product_id":"damien-pinon-vouvray-brut-de-brut-pas-dose","title":"Damien Pinon Vouvray Brut De Pas Dosé","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"429\"\u003eDie Cuvée Brut De Brut Pas Dosé repräsentiert den höchsten Ausdruck von Reinheit und Rebsortenidentität, die ohne Dosagezugabe gewonnen wird, um die Authentizität der Traube und die Mineralität des Bodens hervorzuheben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"431\" data-end=\"599\"\u003eIm Glas präsentiert sie sich mit einer brillanten strohgelben Farbe, durchzogen von goldenen Reflexen und einer feinen, anhaltenden Perlage, die Eleganz und Komplexität hervorhebt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"601\" data-end=\"791\"\u003eIn der Nase bietet sie ein intensives und raffiniertes Bouquet mit Düften von Quitte, Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich und Wildblumen, begleitet von eleganten Noten von Honig, Bienenwachs und zarten mineralischen Akzenten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"793\" data-end=\"1074\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eDer Schluck ist straff, trocken und vertikal, mit lebendiger Säure, cremiger Bläschenbildung und präziser Struktur. Der Abgang ist lang und salzig, mit fruchtigen und blumigen Rücktönen. Ideal als gastronomischer Aperitif und perfekt zu Meeresfrüchten, Austern, Krustentieren und vegetarischen Gerichten.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56008566899063,"sku":"PNN01","price":19.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/DamianPinonVouvaryBrut_A.png?v=1761757174"},{"product_id":"pere-ventura-d-o-cava-spumante-primer-reserva-brut","title":"Cava Pere Ventura D.O. Spumante Primer Reserva Brut","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"399\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"106\"\u003eCava\u003c\/b\u003e: \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"112\"\u003ePere Ventura\u003c\/b\u003e. Der \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"129\"\u003ePrimer Reserva Brut\u003c\/b\u003e ist die Visitenkarte des Weinguts, ein Schaumwein der klassischen Methode, der die katalanische Tradition mit einer modernen und internationalen Eleganz verbindet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePere Ventura - Cava Primer Reserva Brut: Die Exzellenz des Penedès\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eDer \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"3\"\u003eCava Primer Reserva Brut\u003c\/b\u003e von Pere Ventura ist ein Schaumwein von großer Ausgewogenheit und Charakter. Nach der traditionellen Methode (Flaschengärung) hergestellt, entsteht dieser Schaumwein aus einer sorgfältigen Assemblage der drei autochthonen Rebsorten der Region: Xarel·lo, Macabeo und Parellada. Die Bezeichnung \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"301\"\u003eReserva\u003c\/b\u003e garantiert eine längere Reifung auf der Hefe, die dem Wein eine seidige Struktur und raffinierte Entwicklungsnoten verleiht, wobei die mediterrane Frische erhalten bleibt, die ihn sofort genießbar macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSensorisches Profil\u003c\/b\u003e Im Glas präsentiert er sich in einem leuchtenden Strohgelb mit hellen goldenen Reflexen und einer feinen, anhaltenden und lebhaften Perlage. Das Bouquet ist eine harmonische Verflechtung von fruchtigen und floralen Noten: Grüner Apfel, Birne und Zitrusfrüchte stechen hervor, gefolgt von eleganten Anklängen an geröstete Mandeln, Honig und Brotkruste, die aus der Reifung auf der Hefe resultieren. Am Gaumen ist der Antritt frisch und sauber; die Textur ist cremig und gut ausbalanciert, mit einer mineralischen Salzigkeit, die den Schluck zu einem anhaltenden, harmonischen und leicht zitronigen Abgang begleitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePhilosophie und Vinifikation\u003c\/b\u003e Pere Ventura verfolgt eine strenge Produktionsphilosophie: Jede Sorte wird vor der endgültigen Assemblage separat vinifiziert. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließend ruht der Wein für mindestens \u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"345\"\u003e15-18 Monate\u003c\/b\u003e in der Flasche in den stillen unterirdischen Kellern. Diese Zeit ist entscheidend, damit die Autolyse der Hefen das aromatische Profil bereichern und die Textur der Bläschen verfeinern kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGastronomische Empfehlungen\u003c\/b\u003e Dies ist ein äußerst vielseitiger Schaumwein, perfekt als stilvoller Aperitif. Er passt wunderbar zu spanischen Tapas (Jamón Ibérico, Pulpo a la Gallega), Meeresfrüchten, Sushi und Sashimi. Dank seiner Struktur begleitet er auch hervorragend leichte Nudelgerichte, gebackenen Fisch und zartes helles Fleisch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTechnische Daten\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHersteller:\u003c\/b\u003e Pere Ventura\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"25\"\u003eWein:\u003c\/b\u003e Cava D.O. Primer Reserva\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"56\"\u003eTyp:\u003c\/b\u003e Brut (Klassische Methode)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"90\"\u003eRebsorten:\u003c\/b\u003e Xarel·lo, Macabeo, Parellada\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"128\"\u003eRegion:\u003c\/b\u003e Spanien (Katalonien - Penedès)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"166\"\u003eReifung:\u003c\/b\u003e Mindestens 15-18 Monate auf der Hefe\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"209\"\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/b\u003e 11,5% Vol.\u003c\/p\u003e","brand":"PERE VENTURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56008614183287,"sku":"VNT01","price":16.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/PereVenturaCavaD.O.Brut.png?v=1761756889"},{"product_id":"bischofliches-weingut-rheingau-riesling-sekt","title":"Bischöfliches Weingut Rheingau Riesling Sekt","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003eDer \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eRheingau Riesling Sekt\u003c\/b\u003e des \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"30\"\u003eBischöflichen Weinguts Rüdesheim\u003c\/b\u003e ist ein Sekt, der nach der klassischen Methode hergestellt wird und die lebendige Eleganz und den Adel des deutschen Rieslings verkörpert. Im Herzen des Rheingaus, einer der renommiertesten Weinregionen der Welt für diese Rebsorte, produziert, zeichnet sich dieser Sekt durch seine mineralische Reinheit und eine knackige Zitrusfrische aus, die typisch für die Schiefer- und Quarzitböden der Region ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBischöfliches Weingut Rüdesheim - Rheingau Riesling Sekt (Méthode Classique)\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eDieser Riesling Sekt ist das Ergebnis einer strengen Auswahl von Trauben aus den Weinbergen des Bischofssitzes Limburg, die an den berühmten Hängen von Rüdesheim liegen. Nach der \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"209\"\u003eMéthode Classique\u003c\/b\u003e (Flaschengärung) hergestellt, hebt dieser Sekt die ausgeprägte Säure des Rieslings hervor und verwandelt sie in eine lebendige und raffinierte Spannung. Es ist ein Schaumwein, der nicht versucht, Champagner zu imitieren, sondern stolz seine eigene rheinische Identität beansprucht: vertikal, mineralisch und tief aromatisch. Die Hefelagerung verleiht eine zarte Cremigkeit, die den herben und kristallinen Charakter der Rebsorte perfekt ausgleicht und ihn zu einem meisterhaften Beispiel für einen Sekt von hohem Niveau macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSensorisches Profil\u003c\/b\u003e Im Glas strahlt er ein helles Strohgelb mit leuchtend grünlichen Reflexen; die Perlage ist sehr fein, lebhaft und sehr anhaltend. In der Nase entfaltet er klare Noten von grünem Apfel, weißem Pfirsich und Limettenschale, angereichert mit floralen Anklängen von Jasmin und der typischen, leicht angedeuteten mineralischen Kohlenwasserstoffnote. Am Gaumen ist der Auftakt gerade, straff und spritzig. Die Zitrus-Säure steht im Vordergrund, ist aber von einem feinen Mousse umhüllt, das den Schluck harmonisch macht. Der Abgang ist trocken, salzig und hinterlässt ein angenehmes Gefühl von Zitrusfrische.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eWeinbereitung und Reifung\u003c\/b\u003e Die Trauben werden frühzeitig geerntet, um die für die Schaumweinherstellung notwendige Säure zu erhalten. Nach einer sanften Pressung und der ersten Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks wird der Grundwein für die zweite Gärung in Flaschen gefüllt. Der Sekt reift dann in der Regel zwischen \u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"348\"\u003e15 und 24 Monaten\u003c\/b\u003e auf der Hefe, was die Entwicklung eleganter autolytischer Noten von frischer Hefe und Brioche ermöglicht, die das fruchtige Profil des Rieslings ergänzen, ohne es zu überlagern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSpeisenempfehlung\u003c\/b\u003e Ein äußerst gastronomischer Sekt. Ausgezeichnet als stilvoller Aperitif, passt er hervorragend zur asiatischen Küche (Sushi, Sashimi, nicht zu scharfe thailändische Gerichte) dank seiner Fähigkeit, den Gaumen zu reinigen. Perfekt zu rohen Meeresfrüchte-Vorspeisen, Lachs-Tartar oder Gerichten mit Forelle und Flussfischen. Seine Säure macht ihn auch zu einem idealen Begleiter zu fettreichen Gerichten wie Gemüse-Tempura oder frischem Ziegenkäse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTechnische Daten\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHersteller:\u003c\/b\u003e Bischöfliches Weingut Rüdesheim\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"44\"\u003eWein:\u003c\/b\u003e Rheingau Riesling Sekt\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"73\"\u003eTyp:\u003c\/b\u003e Brut \/ Extra Brut (je nach Cuvée)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"126\"\u003eRebsorte:\u003c\/b\u003e 100% Riesling\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"149\"\u003eRegion:\u003c\/b\u003e Deutschland (Rheingau - Rüdesheim)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"190\"\u003eAusbau:\u003c\/b\u003e Méthode Classique (mindestens 15-24 Monate auf der Hefe)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"251\"\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/b\u003e 12% - 12,5% Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BISCHOFLICHES WEINGUT RUDESHEIM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56008821965175,"sku":"BSC01","price":19.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/BellendaRieslingSektBrut.png?v=1761755842"},{"product_id":"quadra-franciacorta-qblack-brut","title":"Quadra Franciacorta QBlack Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDer \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eFranciacorta QBlack Brut\u003c\/b\u003e (oft einfach als der \"Brut\" des Hauses bezeichnet) ist die Visitenkarte von \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"118\"\u003eQuadra\u003c\/b\u003e. Es ist eine dynamische Cuvée, die sich durch die mutige und geschickte Verwendung des \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"200\"\u003ePinot Bianco\u003c\/b\u003e auszeichnet, der hier Chardonnay und Pinot Nero ergänzt, um einen Schluck von seltener Vertikalität und Frische zu bieten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eQuadra Franciacorta QBlack Brut\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDer zeitgenössische Ausdruck\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eDer \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"3\"\u003eFranciacorta QBlack Brut\u003c\/b\u003e ist der Wein, der den unangepassten Stil von Quadra am besten definiert. Hergestellt aus Trauben von den Weinbergen in Cologne, Erbusco und Palazzolo sull'Oglio, sucht dieser Brut nicht die schmeichelhafte Weichheit, sondern setzt ganz auf eine stoffliche Struktur und eine lebendige Säurespannung. Die Präsenz des Pinot Bianco (ca. 25%) verleiht der Mischung eine florale Note und eine zitrusartige Sauberkeit, die ihn zu einem der gastronomischsten und vielseitigsten Franciacorta der Appellation machen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSensorisches Profil\u003c\/b\u003e Im Glas präsentiert er sich in einem brillanten Strohgelb mit einer feinen und anhaltenden Perlage. Das Bouquet ist intensiv und duftend: Noten von Renette-Apfel, weißen Wiesenblumen und eine zarte Nuance von Brotkruste und Hefe stechen hervor. Am Gaumen ist der Auftakt entschieden und würzig; die Struktur ist gut ausbalanciert zwischen der Rundheit des Chardonnay, der Kraft des Pinot Nero und der zitrusartigen Frische des Pinot Bianco. Der Abgang ist trocken, lang und angenehm mineralisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePhilosophie und Vinifikation\u003c\/b\u003e Die Cuvée ist das Ergebnis einer Assemblage von über 50 verschiedenen Grundweinen. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur und die Reifung auf der Hefe in der Flasche dauert mindestens 24-30 Monate. Die Brut-Dosage wird auf einem Minimum gehalten, um die Integrität der Frucht und die Lesbarkeit des ursprünglichen Terroirs zu bewahren. Das Ergebnis ist eine moderne, geradlinige und stilistisch präzise Perlage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGastronomische Empfehlungen\u003c\/b\u003e Ideal als charaktervoller Aperitif, brilliert der QBlack Brut zu allen Mahlzeiten. Er passt hervorragend zu frittiertem Fisch, Meeresfrüchte-Vorspeisen (wie Spaghetti alle Vongole), zartem weißem Fleisch und mittelreifem Käse. Seine ausgeprägte Würze macht ihn auch perfekt, um Gerichte auf Wurstbasis zu entfetten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTechnische und Identifikationsdaten\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHersteller:\u003c\/b\u003e Quadra\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"19\"\u003eWein:\u003c\/b\u003e Franciacorta QBlack Brut\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"50\"\u003eRebsorten:\u003c\/b\u003e Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"96\"\u003eRegion:\u003c\/b\u003e Lombardei (Cologne, Franciacorta)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"139\"\u003eDosage:\u003c\/b\u003e Brut \u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56112526721399,"sku":"QDR01","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/QuadraBrut.png?v=1765824943"},{"product_id":"quadra-franciacorta-saten-2021","title":"Quadra Franciacorta Saten 2021","description":"\u003ch4 data-path-to-node=\"13\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"0\"\u003eQuadra Franciacorta Satèn 2021: Seide im Glas\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003eDer \u003cb data-path-to-node=\"14\" data-index-in-node=\"3\"\u003eFranciacorta Satèn 2021\u003c\/b\u003e von Quadra ist die Essenz von Weichheit, kombiniert mit Frische. Ausschließlich aus weißen Trauben (überwiegend Chardonnay mit einem wichtigen Anteil Pinot Bianco) hergestellt, zeichnet sich dieser Satèn durch einen atmosphärischen Druck von unter 5 bar aus, was ihm eine cremige und samtige Perlage verleiht. Der Jahrgang 2021 hat dem Wein eine beneidenswerte Säure verliehen, die ihn zu einem der dynamischsten und ungewöhnlichsten Satèn in der Region Brescia macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSensorisches Profil\u003c\/b\u003e Im Glas leuchtet er strohgelb mit goldenen Reflexen und einer sehr feinen Perlage. Die Nase ist eine zarte Mischung aus weißen Blumen, frischen Mandeln, Brotkruste und Zitrusnoten von Zeder. Am Gaumen ist der Auftakt weich und umhüllend, fast buttrig, aber sofort durch eine lebendige Salzigkeit ausgeglichen. Die Perlage ist zart wie Seide und hinterlässt einen langen, sauberen Abgang mit Anklängen an Trockenfrüchte und edle Hefen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGastronomische Empfehlungen\u003c\/b\u003e Er ist der ideale Begleiter für stilvolle Aperitifs, brilliert aber auch zu delikaten Gerichten: Meeresfrüchte-Rohkost, Risotto mit Zucchiniblüten und Garnelen oder leichte Zubereitungen von hellem Fleisch. Auch zu Frischkäse oder Pasta filata-Käse zu probieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"18\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"18\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTechnische und Identifikationsdaten\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProduzent:\u003c\/b\u003e Quadra\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19\" data-index-in-node=\"19\"\u003eWein:\u003c\/b\u003e Franciacorta Satèn\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19\" data-index-in-node=\"44\"\u003eJahrgang:\u003c\/b\u003e 2021\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19\" data-index-in-node=\"57\"\u003eRebsorten:\u003c\/b\u003e Chardonnay und Pinot Bianco\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19\" data-index-in-node=\"92\"\u003eRegion:\u003c\/b\u003e Lombardei (Franciacorta)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19\" data-index-in-node=\"126\"\u003eDosage:\u003c\/b\u003e Brut \u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56112567091575,"sku":"QDR02\/21","price":23.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/QuadraSaten.png?v=1765825296"},{"product_id":"quadra-franciacorta-rose-2020","title":"Quadra Franciacorta Rosé 2020","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eDer \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eQuadra Rosé\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e ist ein Franciacorta mit großer Persönlichkeit, eine elegante Synthese aus \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eSpätburgunder und Chardonnay\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e. Als authentischer Ausdruck des Quadra-Stils entsteht er aus einer sorgfältigen Auswahl der Trauben und einem Vinifizierungsprozess, der die Struktur und natürliche Frische der Rebsorten hervorhebt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eNach der Gärung und der langen Lagerung auf der Hefe präsentiert sich der Wein mit einer \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eblassrosa Farbe mit kupferfarbenen Reflexen\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e und einer feinen, anhaltenden Perlage. In der Nase entfaltet er \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eAromen von kleinen roten Früchten, getrockneten Blumen und Zitrusnoten\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e, während er am Gaumen \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eeine angenehme Harmonie zwischen Lebhaftigkeit und Cremigkeit\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e offenbart, mit einem mineralischen und zart salzigen Abgang.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003ePerfekt als Begleiter zu \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eVorspeisen, Sushi, Carpaccios und rohen Fischgerichten\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e vereint der Quadra Rosé Charme, Ausgewogenheit und Intensität – ein raffinierter Toast für jeden besonderen Anlass.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56112910958967,"sku":"QDR03\/20","price":36.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/QuadraRoseA.png?v=1765825154"},{"product_id":"montezovo-spumante-lessini-durello-2019","title":"Montezovo Spumante Lessini Durello 2019","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003eDer \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eSpumante Lessini Durello 2019\u003c\/b\u003e von \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"36\"\u003eMontezovo\u003c\/b\u003e ist ein Metodo Classico, der die mineralische Kraft der Lessini-Berge verkörpert. Basierend auf der autochthonen Durella-Traube, nutzt dieser Spumante die ursprüngliche Säure der Rebsorte, um eine Perlage von großer Spannung und Charakter zu schaffen, die über die Zeit verfeinert wurde, um ein perfektes Gleichgewicht zwischen zitrischer Kraft und entwickelter Komplexität zu erreichen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMontezovo - Lessini Durello DOC Metodo Classico 2019\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eDer \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"3\"\u003eLessini Durello 2019\u003c\/b\u003e ist ein Spumante mit vulkanischer Persönlichkeit. Die Durella, eine Rebsorte mit dicker Schale und sprichwörtlicher Säure, findet in den Basaltböden zwischen Verona und Vicenza ihr bevorzugtes Terroir. Der Jahrgang 2019 ermöglichte es, Trauben mit einer soliden Struktur zu erhalten, ideal für eine zweite Gärung in der Flasche, die die Vertikalität des Schlucks hervorhebt. Nach einer längeren Reifung auf der Hefe verliert der Wein seine jugendliche Schroffheit, um eine seidige Textur zu erlangen, behält aber jene spritzige Frische, die ihn zu einem der dynamischsten Schaumweine der italienischen Szene macht. Es ist ein \"Felsen-Schaumwein\", direkt und kompromisslos, für alle, die Reinheit und Tiefe suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSensorisches Profil\u003c\/b\u003e Im Glas präsentiert er sich in einem leuchtenden, goldgelben Strohgelb, durchzogen von einer sehr feinen und anhaltenden Perlage. Das Bouquet öffnet sich mit zitrischen Noten von Zedratzitrone und Limette, die sich schnell zu Anklängen von Quitte und weißer Mandel entwickeln. Die charakteristische mineralische, schwefelige und feuersteingeschmackliche Note ist deutlich präsent, angereichert durch Nuancen von Hefe und feinem Gebäck. Am Gaumen ist der Auftakt explosiv: Die vibrierende Säure führt den Schluck, umhüllt von einem cremigen Schaum, der ihre Kraft mildert. Der Abgang ist trocken, salzig und von sehr langer Persistenz, mit einem sauberen Abschluss, der an Grapefruit erinnert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eWeinbereitung und Reifung\u003c\/b\u003e Die Trauben werden von Hand geerntet und sanft gepresst. Die erste Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur, um die primären Aromen zu bewahren. Die zweite Gärung findet in der Flasche nach der klassischen Methode statt, gefolgt von einer Reifung auf der Hefe von mindestens \u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"290\"\u003e36 Monaten\u003c\/b\u003e (oder länger, je nach spezifischer Degorgierung für den Jahrgang). Dieser lange Kontakt stabilisiert die natürliche Säure der Durella und verleiht aromatische Komplexität sowie eine elegante und anhaltende Struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/b\u003e Er ist der ideale Spumante, um fettreiche oder tendenziell süße Gerichte zu begleiten, die eine radikale Gaumenreinigung erfordern. Er passt hervorragend zu Baccalà alla Vicentina, gebratenem Fisch (frittura di paranza) und typisch venezianischen Wurstwaren wie Soppressa. Exzellent zu gereiftem Almkäse und ersten Gängen auf der Basis von Krusten- oder Weichtieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTechnische Daten\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"0\"\u003eErzeuger:\u003c\/b\u003e Montezovo (Familie Cottini)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"41\"\u003eWein:\u003c\/b\u003e Lessini Durello DOC (Metodo Classico)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"85\"\u003eJahrgang:\u003c\/b\u003e 2019\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"98\"\u003eRebsorte:\u003c\/b\u003e 100% Durella\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"120\"\u003eRegion:\u003c\/b\u003e Venetien (Lessini-Berge)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"152\"\u003eReifung:\u003c\/b\u003e Mindestens 36 Monate auf der Hefe\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"192\"\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/b\u003e 12,5% Vol.\u003c\/p\u003e","brand":"MONTEZOVO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56141953433975,"sku":"MNT01\/19","price":13.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/MonteZovoSpumanteDurellaA.png?v=1762531891"},{"product_id":"villa-sandi-opere-trevigiane-brut","title":"Villa Sandi Opere Trevigiane Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eOpere Trevigiane Brut ist ein eleganter und raffinierter Schaumwein nach klassischer Methode, hergestellt aus ausgewählten Trauben von den Hügeln Trevisos. Er präsentiert sich mit einer feinen und anhaltenden Perlage, begleitet von zarten Düften von weißen Blüten, grünem Apfel, Zitrusfrüchten und leichten Noten von Brotkruste, die auf die lange Lagerung auf der Hefe zurückzuführen sind.\u003cbr data-start=\"389\" data-end=\"392\"\u003eAm Gaumen ist er frisch, ausgewogen und harmonisch, mit einer angenehmen Mineralität und einem sauberen, anhaltenden Abgang. Ein vielseitiger und sehr edler Brut, perfekt für Aperitifs, Fischgerichte, Krustentiere und festliche Anlässe.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56180117700983,"sku":"VLL02","price":14.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/VillaSandiOpereTrevigianeBrutA.png?v=1763217856"},{"product_id":"villa-sandi-opere-trevigiane-rose-brut","title":"Villa Sandi Opere Trevigiane Rosé Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cem data-start=\"62\" data-end=\"90\"\u003eOpere Trevigiane Rosé Brut\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e ist ein raffinierter und verführerischer Schaumwein nach der klassischen Methode, der aus einer sorgfältigen Auswahl von Pinot-Noir-Trauben entsteht, die ihm Farbe, Eleganz und Struktur verleihen. Optisch präsentiert er sich in einem zarten Rosa mit einer feinen und anhaltenden Perlage. In der Nase entfaltet er intensive Aromen von kleinen roten Früchten, Walderdbeeren, Johannisbeeren und leichten Noten von Brotkruste.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"436\" data-end=\"439\"\u003e\u003cspan\u003eDer Geschmack ist frisch, ausgewogen und cremig, mit einer angenehmen Würze und einem langen, harmonischen Abgang. Ein Rosé-Schaumwein von großem Charme, perfekt für anspruchsvolle Aperitifs, Sushi, Fischgerichte und besondere Momente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56180123861367,"sku":"VLL01","price":15.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/VillaSandiOpereTrevigianeRoseBrutA.png?v=1763217558"},{"product_id":"mosnel-franciacorta-pas-dose-docg-magnum","title":"Mosnel Franciacorta Pas Dosé DOCG Magnum","description":"\u003cp data-start=\"179\" data-end=\"415\"\u003eDer Mosnel Franciacorta Pas Dosé ist der höchste Ausdruck von Reinheit und Präzision des berühmten Weinguts Camignone. Eine klassische Methode ohne Zuckerzusatz, gedacht für diejenigen, die Authentizität und absolute Klarheit im Glas suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"417\" data-end=\"830\"\u003eHergestellt aus Chardonnay-, Weißburgunder- und Spätburgunder-Trauben von zertifizierten Bio-Weinbergen, reift er über einen langen Zeitraum auf der Hefe und entwickelt dabei aromatische Komplexität sowie ein straffes, vertikales und sehr elegantes Geschmacksprofil. In der Nase bietet er Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blüten, frischen Mandeln und mineralischen Nuancen; am Gaumen ist er trocken, lebendig, mit sehr feiner Perlage und einem salzigen Abgang von seltener Klarheit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"832\" data-end=\"1007\"\u003ePerfekt zu rohem Fisch, Austern, Sashimi, Carpaccios, leichten Frittierten und Gourmetgerichten, bei denen Frische im Vordergrund steht. Ein moderner, essentieller und makelloser Franciacorta.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56187508425079,"sku":"C-MSN01\/MG","price":63.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/MosnelFranciacortaPasDoseDOCGMagnum.png?v=1763409580"},{"product_id":"mosnel-franciacorta-saten-millesimato-docg-2020-magnum","title":"Mosnel Franciacorta Satèn Millesimato DOCG 2020 Magnum","description":"\u003cp data-start=\"192\" data-end=\"582\"\u003eDer Mosnel Franciacorta Satèn Millesimato ist Eleganz pur: ein sanfter, umhüllender und raffinierter klassischer Schaumwein, Ausdruck der biologischen Tradition des historischen Weinguts Mosnel. Er wird ausschließlich aus Chardonnay-Trauben hergestellt, die in den besten Parzellen des Jahrgangs ausgewählt werden, und reift lange auf der Hefe, um aromatische Finesse und eine einzigartige Cremigkeit zu entwickeln.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"584\" data-end=\"869\"\u003eIn der Nase entfaltet er Noten von weißen Blüten, Pfirsich, süßen Zitrusfrüchten und zarten Gebäcknuancen. Am Gaumen ist er samtig, ausgewogen und harmonisch, mit einer weichen und anhaltenden Perlage, die ein Gefühl von großer Klasse vermittelt. Der Abgang ist sauber, mineralisch und perfekt ausgewogen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"871\" data-end=\"1046\"\u003eIdeal als Begrüßungsgetränk, zu Sushi und Sashimi, Krustentieren, eleganten Risottos und Gourmetgerichten. Ein Satèn, der die ganze Anmut und stilistische Präzision von Mosnel widerspiegelt.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56187509473655,"sku":"C-MSN02\/20MG","price":73.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/MosnelFranciacortaSatenMillesimatoDOCG2020Magnum_76383970-3512-416f-b323-3789a41fb035.png?v=1763409338"},{"product_id":"mosnel-franciacorta-rose-parose-millesimato-docg-2012-magnum","title":"Mosnel Franciacorta Rosé Parosé Millesimato DOCG 2012 Magnum","description":"\u003cp data-start=\"186\" data-end=\"584\"\u003eDer Mosnel Franciacorta Rosé Pas Dosé ist eine elegante und raffinierte Flaschengärung ohne Zuckerzusatz, die die Frische, Komplexität und Finesse des biologischen Franciacorta vereint. Hergestellt aus ausgewählten Pinot Noir- und Chardonnay-Trauben, zeichnet sich dieser Rosé durch seine zarte, leuchtende Roséfarbe und sein harmonisches Bouquet von roten Früchten, zarten Blumen und leichten mineralischen Noten aus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"586\" data-end=\"865\"\u003eAm Gaumen ist er weich, frisch und vertikal, mit einer sehr feinen Perlage, perfekter Balance und einem anhaltenden Abgang. Ideal für alle, die einen Franciacorta mit raffiniertem und modernem Charakter suchen, perfekt für Aperitifs, Fischgerichte, Krustentiere, Sushi und festliche Anlässe.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56187519992183,"sku":"C-MSN03\/12MG","price":184.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/MosnelFranciacortaRoseParoseMillesimatoDOCG2012Magnum.png?v=1763409167"},{"product_id":"mosnel-franciacorta-riserva-pas-dose-docg-2009-magnum","title":"Mosnel Franciacorta Riserva Pas Dosè DOCG 2009 Magnum","description":"\u003cp data-start=\"212\" data-end=\"454\"\u003eDer Mosnel Franciacorta Riserva Pas Dosé DOCG 2009 repräsentiert die absolute Exzellenz des historischen Weinguts Mosnel, Ausdruck von über zehn Jahren Reifung auf der Hefe, um außergewöhnliche Komplexität, Tiefe und Harmonie zu entwickeln.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"456\" data-end=\"843\"\u003eHergestellt aus ausgewählten Chardonnay-, Weißburgunder- und Spätburgunder-Trauben, ohne Zuckerzusatz, präsentiert er sich mit einer sehr feinen Perlage und einer leuchtenden Goldfarbe. In der Nase entfaltet er komplexe Aromen von reifen Früchten, Haselnuss, weißen Blüten und leichten Röstnoten. Am Gaumen ist er elegant, umhüllend und vertikal, mit einer lebendigen Frische, ausgewogener Struktur und einem langen, anhaltenden Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"845\" data-end=\"1004\"\u003eEine erstklassige Riserva, ideal für festliche Anlässe, raffinierte Verkostungen und als Begleiter zu Gourmetgerichten mit Fisch, Krustentieren und aufwendiger Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1006\" data-end=\"1043\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56187551940983,"sku":"C-MSN01\/09MG","price":167.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/MosnelFranciacortaRiservaPasDoseDOCG2009Magnum.png?v=1763409016"},{"product_id":"mosnel-franciacorta-ebb-millesimato-docg-2013-magnum","title":"Mosnel Franciacorta EBB Millesimato DOCG 2013 Magnum","description":"\u003cp data-start=\"210\" data-end=\"588\"\u003eDer Mosnel Franciacorta EBB Millesimato DOCG 2013 ist ein hoch angesehener klassischer Sekt, der die Qualität und stilistische Präzision des historischen Weinguts Mosnel zelebriert. Er wird aus ausgewählten Chardonnay-, Weißburgunder- und Spätburgundertrauben hergestellt, stammt aus einem exzellenten Jahrgang und reift jahrelang auf der Hefe, wobei er aromatische Komplexität, Eleganz und eine raffinierte Struktur entwickelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"590\" data-end=\"914\"\u003eIn der Nase entfaltet er intensive Aromen von reifen Früchten, weißen Blüten, Brioche und leichten mineralischen Noten. Am Gaumen ist er harmonisch, vertikal und umhüllend, mit einer sehr feinen Perlage, großer Frische und einem langen, anhaltenden Abgang. Perfekt für Liebhaber von Franciacorta, die einen eleganten und charaktervollen Jahrgangssekt suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1043\" data-start=\"1006\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56187597390199,"sku":"C-MSN04\/13MG","price":167.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/MosnelFranciacortaEBBMillesimatoDOCG2013Magnum.png?v=1763408792"},{"product_id":"mosnel-franciacorta-brut-qde-millesimato-docg-2001-magnum","title":"Mosnel Franciacorta Brut QDE Millesimato DOCG 2001 Magnum","description":"\u003cp data-start=\"220\" data-end=\"560\"\u003eDer Mosnel Franciacorta Brut QDE Millesimato DOCG 2001 ist eine herausragende Cuvée, Symbol der historischen Eleganz des Weinguts Mosnel. Aus ausgewählten Chardonnay-, Weißburgunder- und Spätburgundertrauben hergestellt, stammt er aus einem außergewöhnlichen Jahrgang und reift über 15 Jahre auf der Hefe, wodurch er einzigartige Komplexität, Harmonie und Tiefe entwickelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"562\" data-end=\"890\"\u003eIn der Nase zeigt er anspruchsvolle Aromen von reifen Früchten, Haselnuss, Brioche, weißen Blüten und leichten mineralischen Noten. Am Gaumen ist er elegant, umhüllend und vertikal, mit sehr feinen Bläschen, ausgewogener Frische und einem langen, anhaltenden Abgang. Ein Millesimato Reserve, ideal für exklusive Verkostungen und erstklassige Gourmet-Paarungen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"892\" data-end=\"1042\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56187606860151,"sku":"C-MSN05\/01MG","price":293.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/MosnelFranciacortaBrutQDEMillesimatoDOCG2001Magnum.png?v=1763408464"},{"product_id":"mosnel-franciacorta-brut-docg-magnum","title":"Mosnel Franciacorta Brut DOCG Magnum","description":"\u003cp data-start=\"178\" data-end=\"475\"\u003eDer Mosnel Franciacorta Brut DOCG ist ein eleganter und vielseitiger klassischer Sekt, der die Qualität und Tradition des historischen Weinguts Mosnel symbolisiert. Er wird aus ausgewählten Chardonnay-, Pinot Bianco- und Pinot Nero-Trauben hergestellt und reift auf der Hefe, um Finesse, Struktur und aromatische Harmonie zu entwickeln.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"477\" data-end=\"794\"\u003eIn der Nase entfaltet er Noten von weißen Blüten, frischen Zitrusfrüchten und delikaten Hefearomen, während er am Gaumen frisch, ausgewogen und anhaltend ist, mit sehr feiner Perlage und einem harmonischen Abgang. Ein idealer Franciacorta für Aperitifs, Brunch, Fisch- und Krustentiergerichte, aber auch als festlicher Wein für jeden Anlass.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"892\" data-end=\"1042\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56187609284983,"sku":"C-MSN06\/MG","price":58.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/MosnelFranciacortaBrutDOCGMagnum.png?v=1763408207"},{"product_id":"mosnel-franciacorta-rose-brut-docg-magnum","title":"Mosnel Franciacorta Rosé Brut DOCG Magnum","description":"\u003cp data-start=\"178\" data-end=\"475\"\u003eDer Mosnel Franciacorta Brut DOCG ist ein eleganter und vielseitiger klassischer Schaumwein und ein Symbol für die Qualität und Tradition des historischen Weinguts Mosnel. Er wird aus ausgewählten Chardonnay-, Weißburgunder- und Spätburgundertrauben hergestellt und reift auf der Hefe, um Finesse, Struktur und aromatische Harmonie zu entwickeln.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"477\" data-end=\"794\"\u003eIn der Nase entfalten sich Noten von weißen Blüten, frischen Zitrusfrüchten und zarten Hefenuancen, während er am Gaumen frisch, ausgewogen und anhaltend ist, mit einer sehr feinen Perlage und einem harmonischen Abgang. Ein idealer Franciacorta für Aperitifs, Brunch, Fisch- und Krustentiergerichte, aber auch als festlicher Wein für jeden Anlass.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56187616067959,"sku":"C-MSN07\/MG","price":67.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/MosnelFranciacortaRoseBrutDOCGMagnumA.png?v=1763222917"},{"product_id":"ferrari-perle-trento-doc-brut-2018","title":"Ferrari Perlè Trento DOC Brut 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eFerrari Perlé Trento DOC Brut 2018 ist eine der ikonischsten Marken des Weinguts im Trentino, ein Symbol für Eleganz und Finesse des italienischen Metodo Classico. Er wird aus Chardonnay-Trauben der besten Berglagen gewonnen und reift lange auf der Hefe, wodurch er eine außergewöhnliche aromatische Komplexität entwickelt.\u003cbr data-start=\"379\" data-end=\"382\"\u003eIm Glas glänzt er mit einer sehr feinen und anhaltenden Perlage. Die Nase bietet Noten von weißem Fruchtfleisch, Zitrusfrüchten, Bergblumen und zarten Nuancen von Brotkruste und Haselnuss. Der Schluck ist harmonisch, frisch und mineralisch, mit einer ausgewogenen Struktur und einem langen, raffinierten Abgang.\u003cbr data-start=\"663\" data-end=\"666\"\u003eEin Schaumwein von großer Klasse, perfekt für elegante Aperitifs, Gourmetgerichte, Krustentiere und Momente, die stilvoll gefeiert werden sollen.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56189927620983,"sku":"C-FRR01\/18","price":36.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/FerrariPerleTrentoDOCBrut2018.png?v=1763413957"},{"product_id":"ferrari-perle-bianco-trento-doc-brut-2015","title":"Ferrari Perlè Bianco Trento DOC Brut 2015","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eFerrari Perlé Bianco Trento DOC Brut 2015 ist einer der größten Ausdrucksformen der klassischen Methode von Ferrari, ein Blanc de Blancs, der ausschließlich aus hochgelegenem Chardonnay gewonnen wird, der in den besten Weinbergen des Trentino angebaut wird.\u003cbr data-start=\"308\" data-end=\"311\"\u003eSehr lange auf der Hefe gereift, präsentiert er sich im Glas mit einer brillanten Goldfarbe und einer extrem feinen und anhaltenden Perlage. Die Nase wird von komplexen Aromen von kandierten Zitrusfrüchten, weißen Blüten, Mandeln, Berghonig und entwickelten Noten von geröstetem Brot und delikaten Gewürzen erobert. Der Schluck ist umhüllend, frisch und mineralisch, mit einer soliden Struktur und einem unendlichen, eleganten und lebendigen Abgang.\u003cbr data-start=\"711\" data-end=\"714\"\u003eEin Meisterwerk des Trentodoc, ideal für Gourmetgerichte, hochwertigen Fisch, Krustentiere, Tartar und Anlässe, die mit absoluter Klasse gefeiert werden.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56189937549687,"sku":"C-FRR02\/15","price":85.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/FerrariPerleBiancoTrentoDOCBrut2015.png?v=1763414061"},{"product_id":"ferrari-giulio-ferrari-riserva-del-fondatore-trento-doc-brut-2012-magnum-in-cassa-legno","title":"Ferrari Giulio Ferrari Riserva Del Fondatore Trento DOC Brut 2012 Magnum In Holzkiste","description":"\u003cp data-start=\"166\" data-end=\"483\"\u003eGiulio Ferrari Riserva del Fondatore 2012 Magnum repräsentiert die absolute Essenz der Exzellenz von Ferrari Trento. Diese prestigeträchtige Cuvée, die ausschließlich in den besten Jahrgängen hergestellt wird, entsteht aus reinem Chardonnay, der von den hochgelegenen Weinbergen der Dolomitenhänge stammt und von Hand geerntet und ausgewählt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"485\" data-end=\"815\"\u003eÜber 10 Jahre auf der Hefe gereift, präsentiert er sich in einer seltenen Eleganz: Weitreichende und vielschichtige Aromen von kandierten Zitrusfrüchten, Trockenfrüchten, Vanille, feinen Gewürzen und mineralischen Noten. Am Gaumen bietet er eine beeindruckende, cremige und perfekt ausbalancierte Struktur, unterstützt von einer vibrierenden Frische und einer sehr feinen Perlage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"817\" data-end=\"1123\"\u003eDie Magnum-Version, die in ihrer Original-Holzkiste aufbewahrt wird, drückt die Entwicklungsfähigkeit und Langlebigkeit dieser Ikone des italienischen klassischen Verfahrens am besten aus. Eine Sammlerflasche, ideal für große Anlässe und für alle, die eine wahre Legende der Önologie verschenken oder sich selbst gönnen möchten.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56189938598263,"sku":"C-FRR03\/12MGL","price":318.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/FerrariGiulioFerrariRiservaDelFondatoreTrentoDOCBrut2012MagnumInCassaLegno.png?v=1763414184"},{"product_id":"ferrari-giulio-ferrari-riserva-del-fondatore-trento-doc-brut-2015-cofanetto","title":"Ferrari Giulio Ferrari Riserva Del Fondatore Trento DOC Brut 2015 Geschenkset","description":"\u003cp data-start=\"94\" data-end=\"409\"\u003eDer Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2015 ist das Sinnbild der italienischen klassischen Methode und der önologischen Perfektion der Cantina Ferrari. Ausschließlich aus Chardonnay-Trauben hergestellt, die in den besten Berglagen des Trentino ausgewählt wurden, repräsentiert dieser Wein Eleganz, Komplexität und eine außergewöhnliche Langlebigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"411\" data-end=\"876\"\u003eNach über 10 Jahren Hefelagerung zeichnet er sich durch eine brillante goldene Farbe und eine sehr feine Perlage aus. In der Nase bietet er komplexe Aromen von kandierten Zitrusfrüchten, Trockenfrüchten, weißen Blüten, Vanille und leichten Noten von Hefe und Toast. Am Gaumen ist er umhüllend, ausgewogen und mineralisch, mit einer harmonischen Struktur und einem langen, raffinierten Abgang. Ein italienischer Champagner zum Sammeln, perfekt für besondere Anlässe, Gourmetgerichte und große Feierlichkeiten.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56189942169975,"sku":"C-FRR03\/15C","price":159.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/FerrariGiulioFerrariRiservaDelFondatoreTrentoDOCBrut2015Cofanetto.png?v=1763414332"},{"product_id":"ferrari-riserva-lunelli-trento-doc-extra-brut-2016","title":"Ferrari Riserva Lunelli Trento DOC Extra Brut 2016","description":"\u003cp data-start=\"87\" data-end=\"445\"\u003eDer Ferrari Riserva Lunelli Trento DOC Extra Brut 2016 repräsentiert den höchsten Ausdruck der Eleganz und Tradition der klassischen Trentiner Methode. Dieser Extra Brut wird aus ausgewählten Chardonnay-Trauben der besten Berglagen des Trentino gewonnen und reift über 10 Jahre auf der Hefe, wodurch er eine außergewöhnliche Komplexität, Tiefe und Finesse entwickelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"447\" data-end=\"839\"\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer brillanten goldgelben Farbe und einer sehr feinen und anhaltenden Perlage. In der Nase entfaltet er Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Früchten, Bergblumen, leichten Noten von gerösteter Haselnuss und Backwaren. Am Gaumen ist er frisch, mineralisch, ausgewogen und cremig, mit einem langen und raffinierten Abgang. Ideal für festliche Anlässe, Gourmetgerichte, Krustentiere und anspruchsvolle kulinarische Zubereitungen.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56189947576695,"sku":"C-FRR04\/16","price":69.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/FerrariRiservaLunelliTrentoDocExtraBrut2016.png?v=1763414520"},{"product_id":"ferrari-riserva-lunelli-trento-doc-extra-brut-2016-magnum-in-cassa-legno","title":"Ferrari Riserva Lunelli Trento DOC Extra Brut 2016 Magnum in Holzkiste","description":"\u003cp data-start=\"87\" data-end=\"445\"\u003eDer Ferrari Riserva Lunelli Trento DOC Extra Brut 2016 repräsentiert den höchsten Ausdruck der Eleganz und Tradition der klassischen Trentiner Methode. Dieser Extra Brut wird aus ausgewählten Chardonnay-Trauben der besten Berglagen des Trentino gewonnen und reift über 10 Jahre auf der Hefe, wodurch er eine außergewöhnliche Komplexität, Tiefe und Finesse entwickelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"447\" data-end=\"839\"\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer brillanten goldgelben Farbe und einer sehr feinen und anhaltenden Perlage. In der Nase entfaltet er Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Früchten, Bergblumen, leichten Noten von gerösteter Haselnuss und Backwaren. Am Gaumen ist er frisch, mineralisch, ausgewogen und cremig, mit einem langen und raffinierten Abgang. Ideal für festliche Anlässe, Gourmetgerichte, Krustentiere und anspruchsvolle kulinarische Zubereitungen.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56189958685047,"sku":"C-FRR04\/16MGL","price":150.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/FerrariRiservaLunelliTrentoDocExtraBrut2016MagnumInCassalegno.png?v=1763414704"},{"product_id":"berlucchi-franciacorta-61-extra-brut-idea-pop-confezione","title":"Berlucchi Franciacorta 61 Extra Brut Idea POP Geschenkverpackung","description":"\u003cp data-start=\"73\" data-end=\"339\"\u003eBerlucchi Franciacorta 61 Extra Brut ist ein eleganter Ausdruck der klassischen Lombardei-Methode, entstanden aus der Auswahl der besten Trauben der Franciacorta. Lange auf der Hefe gereift, zeichnet er sich durch eine sehr feine Perlage, lebendige Frische und komplexe Harmonie aus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"341\" data-end=\"669\"\u003eIn der Nase entfaltet er Aromen von weißen Früchten, Zitrusfrüchten und zarten Blumennoten, mit leichten Anklängen von Toast und Hefe. Am Gaumen ist er frisch, ausgewogen und mineralisch, mit einem eleganten und anhaltenden Abgang, der jeden Schluck raffiniert und befriedigend macht. Ideal für Aperitifs, Brunch, raffinierte Cocktails oder festliche Anlässe.\u003c\/p\u003e","brand":"BERLUCCHI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56190702813559,"sku":"C-BRL01","price":33.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/BerlucchiFranciacorta61ExtraBrutIdeaPOPconfezione.png?v=1763413828"},{"product_id":"berlucchi-franciacorta-61-saten-signature-edition-tote-bag-confezione","title":"Berlucchi Franciacorta 61 Saten Signature Edition Tote Bag Verpackung","description":"\u003cp data-start=\"68\" data-end=\"384\"\u003eBerlucchi Franciacorta 61 Satèn ist der raffinierte Ausdruck der klassischen italienischen Methode in der Satèn-Version, gekennzeichnet durch Weichheit und einzigartige Cremigkeit. Hergestellt aus ausgewählten Chardonnay-Trauben aus der Franciacorta, reift er lange auf der Hefe, um eine sehr feine Perlage und eine elegante, harmonische Struktur zu entwickeln.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"386\" data-end=\"669\"\u003eIn der Nase Noten von reifen weißen Früchten, zarten Blumen und leichten Nuancen von geröstetem Brot. Am Gaumen samtig, weich und harmonisch, mit einer ausgewogenen Frische und einem langen, umhüllenden Abgang. Ideal für elegante Toasts, raffinierte Aperitifs und Gourmetmomente.\u003c\/p\u003e","brand":"BERLUCCHI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56190744592759,"sku":"C-BRL02","price":43.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/BerlucchiFranciacorta61SatenSignatureEditionToteBagconfezione.png?v=1763413615"},{"product_id":"berlucchi-franciacorta-61-rose-signature-edition-tote-bag-confezione","title":"Berlucchi Franciacorta 61 Rosé Signature Edition Tragetasche Verpackung","description":"\u003cp data-start=\"67\" data-end=\"374\"\u003eBerlucchi Franciacorta 61 Rosé ist ein eleganter und lebendiger Ausdruck der klassischen italienischen Methode, hergestellt aus einer Auswahl von Chardonnay- und Pinot-Noir-Trauben aus der Franciacorta. Lange auf der Hefe gereift, entwickelt er eine feine und anhaltende Perlage, die dem Glas eine zartrosa und leuchtende Farbe verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"376\" data-end=\"654\"\u003eIn der Nase zeigen sich zarte Aromen von roten Früchten, frischen Blumen und leichten Hefenoten. Am Gaumen ist er frisch, harmonisch und samtig, mit einem eleganten und anhaltenden Abgang, der Frische und Finesse vereint. Perfekt für romantische Toasts, raffinierte Aperitifs und Gourmetmomente.\u003c\/p\u003e","brand":"BERLUCCHI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56190761566583,"sku":"C-BRL03","price":44.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/BerlucchiFranciacorta61RoseSignatureEditionToteBagconfezione.png?v=1763413488"},{"product_id":"berlucchi-franciacorta-palazza-lana-extreme-extra-brut-2014-cofanetto","title":"Berlucchi Franciacorta Palazzo Lana Extreme Extra Brut 2014 im Geschenkkarton","description":"\u003cp data-start=\"108\" data-end=\"454\"\u003eBerlucchi Franciacorta Palazzo Lana Extreme Extra Brut 2014 ist ein Spitzenprodukt der klassischen italienischen Methode, ein seltener und prestigeträchtiger Jahrgang, der Komplexität, Eleganz und Tiefe ausdrückt. Hergestellt aus ausgewählten Franciacorta-Trauben, reift er lange auf der Hefe und entwickelt eine sehr feine und anhaltende Perlage sowie außergewöhnlich komplexe Aromen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"456\" data-end=\"789\"\u003eIn der Nase entfaltet er Düfte von reifen weißen Früchten, kandierten Zitrusfrüchten, zarten Blumen und leichten Röstnoten von Brot und Hefekruste. Am Gaumen ist er frisch, harmonisch und mineralisch, mit einer eleganten Struktur und einem langen, anhaltenden und raffinierten Abgang. Ideal für Sammler, festliche Anlässe und exklusive Gourmet-Momente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"791\" data-end=\"895\"\u003eDie Box unterstreicht das Prestige dieses Jahrgangs und macht ihn auch zu einem perfekten, raffinierten Geschenk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"897\" data-end=\"1035\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"BERLUCCHI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56190794006903,"sku":"C-BRL04","price":99.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/BerlucchiFranciacortaPalazzoLanaExtremeExtraBrut2014cofanetto.png?v=1763413352"},{"product_id":"levii-trento-doc-brut","title":"Levii Trento DOC Brut","description":"\u003cp data-start=\"189\" data-end=\"477\"\u003eLevii Trento DOC Brut ist ein eleganter und zeitgenössischer Schaumwein, der nach der klassischen Methode mit ausgewähltem Chardonnay von den Hängen des Trentino hergestellt wird. Ein Sekt, der Präzision, Frische und einen essentiellen Stil vereint, perfekt im Einklang mit der modernen Identität der Marke LEVII.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"479\" data-end=\"773\"\u003eIn der Nase präsentiert er sich fein und sauber, mit Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten, weißen Blüten und einem zarten Hauch von Brotkruste. Am Gaumen ist er straff, vertikal und lebendig, unterstützt von einer feinen und anhaltenden Perlage. Der Schluck ist frisch und ausgewogen, mit einem mineralischen Abgang, der zu einem weiteren Schluck einlädt.\u003c\/p\u003e","brand":"LEVII","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56197072912759,"sku":"C-LVE01","price":14.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/LeviiTrentoDocBrut.png?v=1763409822"}],"url":"https:\/\/vinart.it\/de\/collections\/spumanti.oembed?page=2","provider":"VINART ","version":"1.0","type":"link"}