{"title":"FRANZÖSISCHE WEISSWEINE","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eFranzösische Weißweine stammen aus den renommiertesten Weinregionen des Landes, von den Weinbergen Burgunds bis zu denen des Elsass und der Loire. Frisch, aromatisch und elegant, zeigen sie fruchtige und blumige Düfte, mineralische Noten und eine außergewöhnliche Finesse, die den einzigartigen Charakter der französischen Terroirs widerspiegeln.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"alsazia-domaine-schlumberger-riesling-les-princes-abbes-2019","title":"Elsass Domaine Schlumberger Riesling Les Princes Abbes 2019","description":"\u003cp data-start=\"150\" data-end=\"545\"\u003eDer Riesling Les Princes Abbés 2019 der Domaine Schlumberger stammt aus den Hügellagen von Guebwiller im Herzen des Elsass, wo die Familie Schlumberger seit Generationen Trauben mit tiefem Respekt vor dem Terroir anbaut. Dieses Etikett, das den Fürstäbten gewidmet ist, die historisch den Weinbau der Region förderten, drückt die Reinheit und Finesse des typischen elsässischen Rieslings aus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"547\" data-end=\"637\"\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer leuchtend strohgelben Farbe mit grünlichen Reflexen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"639\" data-end=\"802\"\u003eIn der Nase entfalten sich frische und duftende Aromen von Zitrusfrüchten, Pfirsich und grünem Apfel, angereichert mit floralen Noten und mineralischen Nuancen, die an die Granitböden erinnern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"804\" data-end=\"993\"\u003eAm Gaumen ist er elegant und lebhaft, mit einer spritzigen Säure, die dem Schluck Energie verleiht. Die Struktur ist geradlinig und harmonisch, mit einem langen und anhaltenden Abgang, der zitrusartige und mineralische Erinnerungen hinterlässt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"995\" data-end=\"1195\"\u003eEin authentischer und raffinierter Riesling, ideal zu Meeresfrüchten, rohem Fisch, Krustentieren und würzigen Gerichten der asiatischen Küche, auch perfekt für alle, die einen Weißwein von großer Frische und Charakter suchen.\u003c\/p\u003e","brand":"DOMAINE SCHLUMBERGER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55643871248759,"sku":"SGA755\/192","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Domaines-Schlumberger-riesling-2019-a.jpg?v=1756464882"},{"product_id":"alsazia-domaine-schlumberger-riesling-les-princes-abbes-2018","title":"Elsass Domaine Schlumberger Riesling Les Princes Abbes 2018","description":"\u003cp data-start=\"162\" data-end=\"520\"\u003eDer Riesling Les Princes Abbés 2018 von Domaine Schlumberger wird auf den sonnigen Hügeln von Guebwiller im Elsass geboren, wo die Familie Schlumberger seit über zwei Jahrhunderten Weinberge kultiviert. Dieses Etikett, das den alten Prinzäbten gewidmet ist, die den Weinbau in der Region förderten, stellt eine raffinierte und authentische Interpretation des elsässischen Rieslings dar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"522\" data-end=\"613\"\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer leuchtend strohgelben Farbe und grünlichen Reflexen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"615\" data-end=\"790\"\u003eIn der Nase entfaltet er frische und lebendige Düfte von Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich und grünem Apfel, begleitet von floralen Noten und einer eleganten Mineralität, die an das Granitterroir erinnert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"792\" data-end=\"968\"\u003eAm Gaumen ist er straff und geradlinig, mit einer lebhaften Säure und einer ausgewogenen Struktur, die dem Schluck Schwung verleiht. Der Abgang ist lang, frisch und anhaltend, mit Zitrus- und Mineralnoten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"970\" data-end=\"1188\"\u003eEin eleganter und vielseitiger Riesling, ideal zu Meeresfrüchten, Krustentieren, Fischgerichten und würziger asiatischer Küche, aber auch perfekt als Meditationswein für Liebhaber frischer und komplexer Weißweine.\u003c\/p\u003e","brand":"DOMAINE SCHLUMBERGER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55643876884855,"sku":"SGA755\/182","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Domaines-Schlumberger-riesling-2018-a.jpg?v=1756048312"},{"product_id":"borgogna-domaine-jaffelin-chardonnay","title":"Bourgogne Domaine Jaffelin Chardonnay","description":"\u003cp data-start=\"139\" data-end=\"474\"\u003eDer Chardonnay der Domaine Jaffelin entsteht im Herzen des Burgunds, aus Weinbergen, die mit Sorgfalt und Respekt für die Tradition angebaut werden. Das historische Haus, 1816 gegründet und in Beaune ansässig, ist eines der ältesten der Region und stellt auch heute noch einen Bezugspunkt für handwerkliche Weinherstellung und Liebe zum Detail dar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"476\" data-end=\"564\"\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer brillanten strohgelben Farbe und goldenen Reflexen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"566\" data-end=\"747\"\u003eIn der Nase drückt er raffinierte Düfte von weißfleischigen Früchten, Apfel und Birne aus, begleitet von floralen und zitrusartigen Noten, mit mineralischen Anklängen und leichten Nuancen von Vanille und Haselnuss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"749\" data-end=\"978\"\u003eIm Mund ist er elegant und harmonisch, mit lebhafter Frische und guter Rundheit. Die mineralische Textur und die aromatische Finesse begleiten einen ausgewogenen und anhaltenden Schluck, der mit zarten fruchtigen und leicht gerösteten Noten endet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"980\" data-end=\"1159\"\u003eEin Chardonnay von großer burgundischer Typizität, vielseitig und raffiniert, perfekt als Aperitif und ideal in Kombination mit Fischgerichten, weißem Fleisch und Weichkäse.\u003c\/p\u003e","brand":"DOMAINE JAFFELIN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55644050850167,"sku":"JFI60146\/23","price":8.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Jaffelin-Chardonnay-vin-de-France-a_jpg.webp?v=1756274953"},{"product_id":"borgogna-domaine-stephane-brocard-macon-villages-copia","title":"Burgund Domaine Regnard Chablis Grand Regnard 2018 Magnum","description":"\u003cp data-start=\"148\" data-end=\"625\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDer \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eGrand Régnard\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e von \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"20\"\u003eMaison Régnard\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e (eines der ältesten und renommiertesten Häuser in Chablis, gegründet 1860) stellt ein einzigartiges Konzept dar: Es ist eine spezielle Auswahl der besten Parzellen der Appellation, präsentiert in einer exklusiv gestalteten Flasche, die an die Formen des 18. Jahrhunderts erinnert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMaison Régnard - Chablis \"Grand Régnard\" 2018 Magnum\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eDer\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"3\"\u003eGrand Régnard 2018\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eist der ultimative Ausdruck des Stils des Hauses: ein Wein, der auf exzellente Auswahl setzt, um einen Chablis von extremer Finesse zu bieten. Im Magnum-Format profitiert dieser Chardonnay von einer langsameren Entwicklung, wodurch seine aromatische Frische erhalten bleibt und er an seidiger Komplexität gewinnt. Die Besonderheit des Grand Régnard liegt in der Assemblage von Trauben, die ausschließlich von den am besten geeigneten Weinbergen stammen und mit dem Ziel vinifiziert werden, eine Cuvée zu schaffen, die den Qualitätsstandard der Appellation darstellt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSensorisches Profil\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eIm Glas strahlt er in einem hellen Goldgelb mit kristallinen Reflexen. Die Nase ist breit, typisch für einen warmen und großzügigen Jahrgang wie 2018, bewahrt aber die Strenge von Chablis: Noten von frischer Butter, Aprikose und welken weißen Blüten verschmelzen mit einer kräftigen mineralischen Spur, die an nassen Feuerstein erinnert. Am Gaumen zeigt sich die Magnum mit einer imposanten Struktur; der Schluck ist vollmundig, umhüllend, fast buttrig, aber gestützt von einer Säure, die den Gaumen perfekt reinigt. Der Abgang ist salzig, sehr lang und geprägt von einer edlen Note reifer Zitrusfrüchte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVinifikation und Stil\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDie Philosophie von Régnard sieht eine langsame Gärung und eine lange Reifung auf der Hefe ausschließlich im Edelstahl vor. Holz wird nicht verwendet, um die Reinheit des Chardonnays und die mineralische Signatur des Kimmeridge-Bodens nicht zu beeinträchtigen. Die Wahl der \"Bottichella\"-Flasche aus dem 18. Jahrhundert ist nicht nur ästhetisch, sondern unterstreicht die tiefe Verbundenheit mit der historischen Tradition Burgunds.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eAufgrund seiner Struktur und des prestigeträchtigen Formats ist er ideal für besondere Anlässe. Er passt hervorragend zu edlen Krustentieren (Hummer und Languste), gebratenen Jakobsmuscheln, Fisch in Sauce oder burgundischen Gerichten wie Hähnchen mit Rahm und Morcheln. Auch hervorragend zu gereiftem Comté.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTechnische Daten\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHersteller:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eMaison Régnard\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"27\"\u003eWein:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eChablis AOC \"Grand Régnard\" \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"61\"\u003eJahrgang:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e2018 \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"74\"\u003eFormat:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e1,5 Liter (Magnum) \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"102\"\u003eRebsorte:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e100% Chardonnay \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"127\"\u003eRegion:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eFrankreich (Burgund - Chablis) \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"165\"\u003eAusbau:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eIm Edelstahl auf der Hefe\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MAISON REGNARD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55650093695351,"sku":"RGN01\/18MG","price":98.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/GrandRegnardChablisMagnuma.jpg?v=1756206056"},{"product_id":"domaine-alain-chavy-chardonnay-bourgogne-2021","title":"Domaine Alain Chavy Chardonnay Bourgogne 2021","description":"\u003cp\u003edomaine alain chavy bourgogne chardonnay 2021 wird aus chardonnay-trauben hergestellt, die in den weinbergen um puligny-montrachet angebaut werden. die vinifikation erfolgt in stahltanks und der ausbau für zwölf monate in gebrauchten französischen eichenfässern mit einem kleinen anteil an neuem holz. die farbe ist ein helles strohgelb mit goldenen reflexen. der duft ist fein und komplex mit noten von grünem apfel, birne, weißen blüten und mineralischen sowie gerösteten anklängen. am gaumen ist er frisch, ausgewogen und strukturiert mit lebendiger säure, guter würze und einem langen, harmonischen abgang. ein eleganter und präziser wein, der die typische mineralität des burgunds mit der weichheit des chardonnays verbindet. ideal zu fisch, krustentieren, risottos und weichkäse. serviertemperatur 10-12 °c\u003c\/p\u003e","brand":"VINART ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55854106640759,"sku":"ICHV01\/21","price":37.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/BourgogneAlainChavyChardonnay.png?v=1762010394"},{"product_id":"damien-pinon-vouvray-brut-de-brut-pas-dose","title":"Damien Pinon Vouvray Brut De Pas Dosé","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"429\"\u003eDie Cuvée Brut De Brut Pas Dosé repräsentiert den höchsten Ausdruck von Reinheit und Rebsortenidentität, die ohne Dosagezugabe gewonnen wird, um die Authentizität der Traube und die Mineralität des Bodens hervorzuheben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"431\" data-end=\"599\"\u003eIm Glas präsentiert sie sich mit einer brillanten strohgelben Farbe, durchzogen von goldenen Reflexen und einer feinen, anhaltenden Perlage, die Eleganz und Komplexität hervorhebt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"601\" data-end=\"791\"\u003eIn der Nase bietet sie ein intensives und raffiniertes Bouquet mit Düften von Quitte, Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich und Wildblumen, begleitet von eleganten Noten von Honig, Bienenwachs und zarten mineralischen Akzenten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"793\" data-end=\"1074\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eDer Schluck ist straff, trocken und vertikal, mit lebendiger Säure, cremiger Bläschenbildung und präziser Struktur. Der Abgang ist lang und salzig, mit fruchtigen und blumigen Rücktönen. Ideal als gastronomischer Aperitif und perfekt zu Meeresfrüchten, Austern, Krustentieren und vegetarischen Gerichten.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56008566899063,"sku":"PNN01","price":19.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/DamianPinonVouvaryBrut_A.png?v=1761757174"},{"product_id":"domaine-baudouin-millet-chablis-2023","title":"Domaine Baudouin Millet Chablis 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eDomaine Baudouin Millet Chablis 2023 ist ein eleganter und frischer Weißwein, ein authentischer Ausdruck des Terroirs des nördlichen Burgunds. Hergestellt aus ausgewählten Chardonnay-Trauben, zeichnet er sich durch seine leuchtend strohgelbe Farbe und ein elegantes Bouquet von Zitrusfrüchten, grünem Apfel, weißen Blüten und zarten mineralischen Noten aus.\u003cbr data-start=\"395\" data-end=\"398\"\u003eAm Gaumen ist er harmonisch, lebhaft und würzig, mit einer guten Struktur und einem langen, anhaltenden Abgang. Ein vielseitiger Weißwein, perfekt als Aperitif oder in Kombination mit Fischgerichten, Krustentieren und leichter Gourmetküche.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56187334656375,"sku":"BDN01\/23","price":24.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/DomaineBaudouinMilletChablis2023.png?v=1763215907"},{"product_id":"domaine-de-la-croisee-magma-pouilly-fume-aoc-2023","title":"Domaine de la Croisee Magma Pouilly Fumé AOC 2022","description":"\u003cp data-start=\"166\" data-end=\"526\"\u003eDomaine de la Croisée Magma Pouilly Fumé AOC ist ein Sauvignon Blanc von großem Charakter, ein reiner Ausdruck des Terroirs der Loire. Dieser Wein, der aus ausgewählten Weinbergen auf feuersteinreichen Böden (Silex) stammt, zeigt in der Nase tiefe Noten von reifen Zitrusfrüchten, weißen Früchten, frischen Blumen und dem typischen rauchigen Unterton, der den Pouilly Fumé so berühmt macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"528\" data-end=\"789\"\u003eAm Gaumen ist er elegant, vertikal und mineralisch, mit einer vibrierenden Frische und einem langen, raffinierten Abgang. Die aromatische Komplexität und die ausgewogene Struktur machen ihn ideal zu Fischgerichten, Krustentieren, Sushi, Ziegenkäse und Gourmetküche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"791\" data-end=\"900\"\u003eEin modernes und faszinierendes Etikett, das Liebhaber großer Loire-Sauvignons begeistern wird.\u003c\/p\u003e","brand":"DOMAINE DE LA CROISEE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56187360444791,"sku":"MGM01\/22","price":24.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/DomainedelaCroiseeMagmaPouillyFumeAOC2023A.png?v=1763215502"},{"product_id":"loira-cremant-pierre-bise-non-dose-2023","title":"Cremant Pierre Bise Non Dosé 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eDer Loire Crémant Pierre Bise Non Dosé 2023 ist ein raffinierter und natürlicher Schaumwein, der einen authentischen Ausdruck des Loire-Terroirs darstellt. Ohne Zuckerzusatz zeichnet er sich durch eine sehr feine und anhaltende Perlage sowie delikate Aromen von weißen Früchten, Zitrusfrüchten und mineralischen Noten aus. Am Gaumen ist er frisch, trocken und harmonisch, mit einem eleganten Abgang, der ihn ideal für Aperitifs, Fischgerichte, Krustentiere oder anspruchsvolle Verkostungsmomente macht. Ein Wein, der Authentizität, Frische und Raffinesse zelebriert.\u003c\/p\u003e","brand":"PIERRE BISE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56225066254711,"sku":"C-PRR01\/23","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/LoiraCremantPierreBiseNonDose2023.png?v=1763821597"},{"product_id":"jura-cremant-montbourgeau-2023","title":"Jura Cremant Montbourgeau 2023","description":"\u003cp data-end=\"684\" data-start=\"184\"\u003eDer Jura Crémant Montbourgeau 2023 ist ein edler Schaumwein, der den Terroir-Charakter des Juras authentisch zum Ausdruck bringt. Mit einer feinen und anhaltenden Perlage öffnet er sich in der Nase mit eleganten Aromen von weißen Früchten, Zitrusfrüchten und zarten floralen und mineralischen Noten. Am Gaumen ist er frisch, harmonisch und trocken, mit einem eleganten Abgang, der ihn ideal für Aperitifs, Fischgerichte, Krustentiere oder anspruchsvolle Verkostungsmomente macht. Perfekt für alle, die Eleganz, Frische und Vielseitigkeit in einem hochwertigen Crémant suchen.\u003c\/p\u003e","brand":"MONTBOURGEAU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56225077264759,"sku":"C-MNT01\/23","price":25.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/JuraCremantMontbourgeau2023.png?v=1763822318"},{"product_id":"domaine-christophe-et-fils-petit-chablis-2023","title":"Burgund Domaine Christophe et Fils Petit Chablis 2023","description":"\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDie kristalline Frische des Chablis im Wesentlichen Format\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eDer \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"3\"\u003ePetit Chablis 2023\u003c\/b\u003e von Sebastien Christophe ist der Beweis, dass auch die Einstiegsbezeichnung außergewöhnliche Höhen an Eleganz und Präzision erreichen kann. Obwohl er aus Weinbergen oberhalb der prestigeträchtigen Cru-Lagen stammt, profitiert dieser Wein von derselben Strenge und derselben erfahrenen Hand, die den renommiertesten Etiketten des Weinguts gewidmet ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDer Jahrgang 2023: Balance und Lebendigkeit\u003c\/b\u003e Der Jahrgang 2023 bescherte Weine mit einer herrlichen aromatischen Reife, ohne jemals die Säurespannung zu verlieren, die das Markenzeichen des Domaine Christophe ist. Dieser Petit Chablis zeichnet sich durch seine Unmittelbarkeit und eine dynamische Trinkbarkeit aus, was ihn zu einem reinen und sonnigen Ausdruck des Burgunder Chardonnay macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOrganoleptisches Profil\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"7\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIm Glas:\u003c\/b\u003e Eine leuchtend strohgelbe Farbe mit lebhaften smaragdgrünen Reflexen, ein Zeichen jugendlicher Überschwänglichkeit und großer Integrität.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIn der Nase:\u003c\/b\u003e Ein frisches und duftendes Bouquet, dominiert von Noten von Granny Smith Apfel, Zitronenschale und Wiesenblumen. Im Abgang zeigt sich eine zarte salzige Spur, die an die kalkhaltige Natur des Bodens erinnert.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAm Gaumen:\u003c\/b\u003e Der Auftakt ist direkt und erfrischend. Die Struktur ist schlank, aber energisch, gekennzeichnet durch eine kreidige Mineralität, die den Schluck zu einem sauberen, zitrusartigen und sehr angenehmen Abgang begleitet.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDie Kunst des Paarungsweins\u003c\/b\u003e Aufgrund seiner lebhaften Natur ist der Petit Chablis 2023 der ideale Begleiter für gesellige Momente. Er passt perfekt zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten, Weißfisch-Canapés oder einfach als Eröffnungsglas, um den Gaumen elegant anzuregen.\u003c\/p\u003e","brand":"DOMAINE CHRISTOPHE ET FILS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56508202156407,"sku":"WNT19\/23","price":25.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/ChristopheetFilsPetitChablis_8463f2e7-d4d8-4579-8830-841b6b50e326.png?v=1768219177"},{"product_id":"domaine-christophe-et-fils-chablis-2023","title":"Burgund Domaine Christophe et Fils Chablis 2023","description":"\u003ch4 data-path-to-node=\"3\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eWir bleiben in \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"12\"\u003eBurgund\u003c\/b\u003e, bewegen uns aber nach Norden, ins mineralische Herz von \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"75\"\u003eChablis\u003c\/b\u003e. Das \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"87\"\u003eDomaine Christophe et Fils\u003c\/b\u003e, talentiert geführt von Sébastien Christophe, ist eines der aufstrebendsten Weingüter der Appellation, das Weine von blendender Reinheit und salziger Spannung hervorbringt.\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDomaine Christophe et Fils Chablis 2023\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDie Reinheit des Kimmeridgiens\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eDer \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"3\"\u003eChablis 2023\u003c\/b\u003e von \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"19\"\u003eSébastien Christophe\u003c\/b\u003e ist die Essenz des \"nackten\" Chardonnays. Produziert aus Rebstöcken, die auf \u003ci data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"124\"\u003eKimmeridgien\u003c\/i\u003e-reichen Böden (einer Mischung aus Kalkstein, Ton und kleinen fossilen Austernschalen) wachsen, spiegelt dieser Wein getreu den strengen und lebhaften Charakter des Terroirs wider. Der Jahrgang 2023 hat ein perfektes Gleichgewicht zwischen einer großzügigen Fruchtreife und der prägnanten Säurestruktur geschaffen, die Chablis weltweit einzigartig macht. Es ist ein geradliniger Wein, ohne Schnörkel, der ganz auf aromatische Präzision und mineralische Tiefe setzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSensorisches Profil\u003c\/b\u003e Im Glas leuchtet er in einem blassen Strohgelb mit deutlichen grünlichen Reflexen. Die Nase ist eine Explosion der Frische: Noten von Amalfi-Zitrone, grünem Apfel und Akazienblüten verschmelzen mit dem charakteristischen Duft von Feuerstein und Jod. Am Gaumen ist der Antrunk energisch und straff; die Struktur ist schlank, aber mit einer lebhaften Materie ausgestattet, die den Mund elegant füllt. Der Abgang ist sehr lang, geprägt von einer fast salzigen Würze, die ein Gefühl extremer Sauberkeit und Frische hinterlässt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePhilosophie und Weinbereitung\u003c\/b\u003e Sébastien Christophe bevorzugt einen respektvollen Weinbau und eine Weinbereitung, die dem Terroir Raum lässt. Die Trauben werden schonend gepresst und die Gärung erfolgt ausschließlich in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, wobei die Verwendung von Holz streng vermieden wird, um die Brillanz der Frucht und die mineralische Komponente zu erhalten. Die Reifung \"sur lies\" (auf der Feinhefe) für etwa 8-10 Monate verleiht dem Wein jene leichte Rundheit, die die natürliche Säure des Chablis-Chardonnays ausgleicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKulinarische Empfehlungen\u003c\/b\u003e Er ist der natürliche Begleiter von Austern und Meeresfrüchten. Er passt hervorragend zu gegrillten Krustentieren, Lachs-Tartar, frischem Ziegenkäse (wie dem typischen \u003ci data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"196\"\u003eChablis de chèvre\u003c\/i\u003e) und asiatischen Gerichten mit rohem Fisch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTechnische Daten und Identifikation\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"0\"\u003eErzeuger:\u003c\/b\u003e Domaine Christophe et Fils\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"39\"\u003eWein:\u003c\/b\u003e Chablis AOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"57\"\u003eJahrgang:\u003c\/b\u003e 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"70\"\u003eRebsorte:\u003c\/b\u003e 100% Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"95\"\u003eRegion:\u003c\/b\u003e Frankreich (Burgund - Chablis)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"134\"\u003eBoden:\u003c\/b\u003e Kalk-Ton (Kimmeridgien) \u003c\/p\u003e","brand":"DOMAINE CHRISTOPHE ET FILS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56517991170423,"sku":"WNT20\/23","price":28.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/ChristopheetFilsChablis.png?v=1768219970"},{"product_id":"domaine-baudouin-millet-petit-chablis-2024","title":"Domaine Baudouin Millet Petit Chablis 2024","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003eDer \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"3\"\u003ePetit Chablis 2024\u003c\/b\u003e der \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"26\"\u003eDomaine Baudouin Millet\u003c\/b\u003e ist der unmittelbarste und mineralischste Ausdruck des Chardonnay, der in den Böden des Chablisien angebaut wird. Diese Cuvée, die aus Weinbergen auf den kalkhaltigen Hochebenen oberhalb des Serein-Tals stammt, verkörpert perfekt den Stil des Hauses: Präzision, zitrische Frische und eine kristallklare Reinheit, die zum Trinken einlädt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBaudouin Millet - Petit Chablis AOC 2024: Reinheit und Spannung\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eDer \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"3\"\u003ePetit Chablis 2024\u003c\/b\u003e von Baudouin Millet ist ein Wein, der ganz auf Vertikalität setzt. Obwohl die Bezeichnung \"Petit\" einen kleineren Wein suggerieren könnte, verwandelt die erfahrene Hand der Domaine diese Trauben in einen Weißwein von großer Würde und Charakter. Der Jahrgang 2024 hat eine ausgeprägte Säure und ein lebendiges aromatisches Profil bewahrt, typisch für die Portlandium-Böden (harter, kompakter Kalkstein), in denen diese Reben wurzeln. Es ist der Chablis der Geselligkeit: unverfälscht, straff und tief mit seiner mineralischen Matrix verbunden, fähig, einen spritzigen Trinkfluss zu bieten, ohne auf eine subtile und nie selbstverständliche Eleganz zu verzichten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSensorisches Profil\u003c\/b\u003e Im Glas präsentiert er sich in einem brillanten Strohgelb mit leuchtenden grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist eine Hymne an die Frische: knackige Noten von grünem Apfel, Limettenschale und weißer Grapefruit verflechten sich mit zarten Anklängen von weißen Blüten und einer deutlichen Spur von Feuerstein. Am Gaumen ist der Antritt direkt, fast scharf, getragen von einer vibrierenden Säure, die den Gaumen reinigt. Die Struktur ist schlank, aber mit einer fast salzigen Würze ausgestattet, die den Schluck verlängert. Der Abgang ist trocken, anhaltend und erfrischend, mit einer sehr angenehmen zitrusartigen Rückkehr.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVinifikation und Ausbau\u003c\/b\u003e Die Chardonnay-Trauben werden bei perfekter Reife geerntet, um die natürliche Säure auszugleichen. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, um die Integrität der Rebsortenaromen und die Reinheit der Frucht zu bewahren. Der Ausbau erfolgt ausschließlich in Stahl auf der Feinhefe für etwa \u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"350\"\u003e6-8 Monate\u003c\/b\u003e; diese technische Wahl ermöglicht es, die \"knackige\" Frische des Weins zu erhalten und gleichzeitig eine leichte Rundheit zu verleihen, die die für das Chablis-Terroir typische Säurespannung ausgleicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/b\u003e Er ist der ideale Begleiter für den Aperitif und für alle rohen Meeresfrüchte: Austern, Wolfsbarsch-Tatar und Jakobsmuschel-Carpaccio. Er passt hervorragend zu gegrillten Krustentieren, Schnecken à la bourguignonne und frischem Ziegenkäse. Dank seiner Säure ist er auch perfekt als Begleiter zu leichten Fischgerichten oder Gerichten mit Spargel und Eiern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTechnische Daten\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProduzent:\u003c\/b\u003e Domaine Baudouin Millet\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"36\"\u003eWein:\u003c\/b\u003e Petit Chablis AOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"60\"\u003eJ\u003c\/b\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"60\"\u003eahrgang:\u003c\/b\u003e 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"73\"\u003eRebsorte:\u003c\/b\u003e 100% Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"98\"\u003eRegion:\u003c\/b\u003e Frankreich (Burgund - Chablis)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"136\"\u003eAusbau:\u003c\/b\u003e Nur Stahl auf Feinhefe\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"179\"\u003eAlkohol:\u003c\/b\u003e 12,5% Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"13\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e","brand":"BAUDOUIN MILLET","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56969134768503,"sku":"BDN02\/24","price":20.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/DomaineBaudouinMilletPetitChablis2023.png?v=1763216258"},{"product_id":"domaine-de-la-croisee-eden-pouilly-fume-aoc-2022","title":"Domaine De La Croisee Eden Pouilly Fumé AOC 2022","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003eDer \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"3\"\u003ePouilly-Fumé \"Eden\" 2022\u003c\/b\u003e des \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"32\"\u003eDomaine de la Croisée\u003c\/b\u003e ist einer der reinsten und strahlendsten Ausdrücke des Sauvignon Blanc aus dem Loiretal. Dieser Wein entsteht aus einer sorgfältigen Parzellenselektion, die darauf abzielt, die florale Eleganz und die mineralische Spannung hervorzuheben, die typisch für die kalk- und mergelhaltigen Böden dieser prestigeträchtigen Appellation sind.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDomaine de la Croisée - \"Eden\" Pouilly-Fumé AOC 2022\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eDer \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"2\"\u003eEden 2022\u003c\/b\u003e ist ein Wein, der seinem Namen alle Ehre macht und eine Reinheit und aromatische Anmut hervorruft, die außergewöhnlich ist. Produziert von der Domaine de la Croisée, zeichnet sich dieser Pouilly-Fumé durch einen Ansatz aus, der Finesse der Opulenz vorzieht. Der Jahrgang 2022 hat ein perfektes Gleichgewicht zwischen Fruchtigkeit und zitrischer Frische gebracht, wodurch der Sauvignon Blanc mit kristalliner Präzision zum Ausdruck kommt. Es ist ein Wein, der durch seine typische \"Feuerstein\"-Note (pierre à fusil) vom Terroir spricht, aber durch seine seidige Textur und unglaubliche Trinkbarkeit besticht. Er ist die ideale Wahl für alle, die einen charakterstarken französischen Weißwein suchen, der aromatische Intensität und eine edle mineralische Strenge vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSensorisches Profil\u003c\/b\u003e Im Glas präsentiert er sich in einem brillanten Strohgelb mit zarten goldgrünen Reflexen. Das Bouquet ist ein Mosaik von Düften: Es öffnet sich mit intensiven Noten von Buchsbaum und rosa Grapefruit, die sich schnell zu Anklängen von weißem Pfirsich, Holunderblüten und einer ausgeprägten rauchigen Mineralität entwickeln. Am Gaumen ist der Auftakt lebhaft und straff; die Struktur ist elegant, getragen von einer vibrierenden Säure, die den Schluck verlängert. Der Abgang ist anhaltend, sauber und endet mit einer angenehmen salzigen und zitrusartigen Note.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eWeinbereitung und Reifung\u003c\/b\u003e Die Trauben werden bei perfekter Reife geerntet und in inerter Atmosphäre schonend gepresst, um die aromatischen Vorstufen des Sauvignon zu erhalten. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, um die Frische der Frucht zu bewahren. Der Wein reift dann etwa \u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"367\"\u003e6-8 Monate\u003c\/b\u003e auf seinen Feinhefen, eine entscheidende Zeit, um dem Schluck jene Rundheit und Komplexität zu verleihen, die die natürliche Vertikalität der Rebsorte ausgleichen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSpeisenempfehlungen\u003c\/b\u003e Ein Weißwein von großer Klasse, perfekt in Kombination mit Krustentieren, Austern und Zubereitungen aus weißem Fisch aus dem Ofen oder in Salzkruste. Er passt hervorragend zu Ziegenkäse aus dem Loiretal (wie dem berühmten Crottin de Chavignol), aber auch zu Gerichten der asiatischen Küche wie Sushi und Sashimi. Ausgezeichnet zu weißem Spargel oder Vorspeisen, die mit frischen Kräutern verfeinert sind.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTechnische Daten\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"0\"\u003eErzeuger:\u003c\/b\u003e Domaine de la Croisée\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"34\"\u003eWein:\u003c\/b\u003e Pouilly-Fumé AOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"57\"\u003eName:\u003c\/b\u003e Eden\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"68\"\u003eJahrgang:\u003c\/b\u003e 2022\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"81\"\u003eRebsorte:\u003c\/b\u003e 100% Sauvignon Blanc\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"111\"\u003eRegion:\u003c\/b\u003e Frankreich (Loiretal - Pouilly-sur-Loire)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"168\"\u003eAusbau:\u003c\/b\u003e Nur Stahl auf der Feinhefe\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"211\"\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/b\u003e 13,5% Vol.\u003c\/p\u003e","brand":"DOMAINE DE LA CROISEE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56971965596023,"sku":"CRE01\/22","price":28.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/DomainedelaCroiseeEden.png?v=1775209707"},{"product_id":"domaine-chauveau-pouilly-fume-aoc-2025","title":"Domaine Chauveau Pouilly Fumé AOC 2025","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003eDer \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"3\"\u003ePouilly-Fumé AOC 2025\u003c\/b\u003e des \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"29\"\u003eDomaine Chauveau\u003c\/b\u003e ist einer der klarsten und lebendigsten Ausdrücke des Sauvignon Blanc aus dem Loiretal. Dieser in Saint-Andelain produzierte Wein profitiert von einem Jahrgang, der die typische Mineralität des Terroirs hervorhebt und einen scharfen, straffen und zutiefst territorialen Schluck bietet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDomaine Chauveau - Pouilly-Fumé AOC 2025\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eDer \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"3\"\u003ePouilly-Fumé 2025\u003c\/b\u003e von Benoit Chauveau ist ein Wein, der Präzision zu seinem Markenzeichen macht. Aus Rebstöcken gewonnen, die auf einem Mosaik aus Kalkstein- und Kimméridgien-Mergelböden angebaut werden, verkörpert dieser Sauvignon Blanc den Begriff \"Fumé\" nicht durch eine rauchige Holznote (da er ausschließlich in Stahltanks vinifiziert wird), sondern durch jenes charakteristische Gefühl von \"Feuerstein\", das typisch für die besten Terroirs der Region ist. Der Jahrgang 2025 zeichnet sich durch ein meisterhaftes Gleichgewicht zwischen einer wichtigen Säure und einer knackigen Frucht aus, was zu einem vertikalen, eleganten Wein mit einer salzigen Persistenz führt, die sofort zum zweiten Schluck einlädt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSensorisches Profil\u003c\/b\u003e Im Glas zeigt er ein brillantes Strohgelb mit lebhaften grünlichen Reflexen. Die Nase ist ein Beispiel für Typizität: Sie explodiert mit Noten von Buchsbaum, Grapefruitschale und Passionsfrucht, um dann zu strengeren Noten von Kreidestaub und nassem Stein überzugehen. Am Gaumen ist der Auftakt direkt und lebendig; die Zitrus-Säure reinigt den Mund, während sich die Struktur schlank, aber mit einer schönen aromatischen Dichte zeigt. Der Abgang ist lang, trocken und deutlich mineralisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVinifikation und Ausbau\u003c\/b\u003e Die Ernte erfolgt bei Erreichen der perfekten aromatischen Reife, um zu starke vegetale Noten zu vermeiden. Nach einer sanften Pressung gärt der Most in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, um die Frische der primären Aromen zu bewahren. Der Wein reift dann mehrere Monate auf seiner Feinhefe, ebenfalls in Edelstahl, eine Praxis, die dem Gaumen mehr Volumen und Komplexität verleiht, ohne die sortentypische Reinheit des Sauvignon Blanc zu beeinträchtigen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGastronomische Empfehlungen\u003c\/b\u003e Er ist die ideale Begleitung zu Ziegenkäse (wie dem berühmten Crottin de Chavignol), aber auch hervorragend zu allen Meeresfrüchten: Austern, Krustentiere, Carpaccio von weißem Fisch und Sushi. Seine Frische macht ihn auch ideal zu Spargelgerichten, Kräuter-Risottos oder zartem hellem Fleisch mit Zitronensaucen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTechnische Daten\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProduzent:\u003c\/b\u003e Domaine Chauveau (Benoit Chauveau)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"47\"\u003eWein:\u003c\/b\u003e Pouilly-Fumé AOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"70\"\u003eJahrgang:\u003c\/b\u003e 2025\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"83\"\u003eRebsorte:\u003c\/b\u003e 100% Sauvignon Blanc\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"113\"\u003eRegion:\u003c\/b\u003e Frankreich (Loiretal - Saint-Andelain)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"167\"\u003eBoden:\u003c\/b\u003e Kimméridgien-Mergel und Kalkstein\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"206\"\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/b\u003e 13% Vol.\u003c\/p\u003e","brand":"DOMAINE CHAUVEAU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57064135524727,"sku":"ARDCP024\/25","price":16.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/DomaineChauveauPouillyFume.png?v=1777712141"},{"product_id":"domaine-chauveau-sancerre-aoc-2024","title":"Domaine Chauveau Sancerre Aoc 2024","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003eDer \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eSancerre AOC 2024\u003c\/b\u003e der \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"25\"\u003eDomaine Chauveau\u003c\/b\u003e ist ein Wein von großer Eleganz und Präzision, der die Meisterschaft von Benoit Chauveau im Umgang mit Sauvignon Blanc auch am linken Loire-Ufer bezeugt. Wenn der Pouilly-Fumé Stärke und Feuerstein ist, zeichnet sich der Sancerre von Chauveau durch eine florale Finesse und eine zitrische Spannung aus, die ihn zu einem Referenzpunkt für die Appellation machen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDomaine Chauveau - Sancerre AOC 2024\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eDer \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"3\"\u003eSancerre 2024\u003c\/b\u003e der Domaine Chauveau stammt von Weinbergen auf überwiegend kalkhaltigen Böden (den berühmten \u003ci data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"107\"\u003eCaillottes\u003c\/i\u003e), die dem Wein eine ätherische Leichtigkeit und eine sehr feine Mineralität verleihen. Der Jahrgang 2024 hat einen Sauvignon Blanc von extremer Reinheit hervorgebracht, bei dem sich die knackige Frische der Frucht mit einer floralen Eleganz verbindet, die typisch für das Terroir von Sancerre ist. Mit der gewohnten handwerklichen Sorgfalt vinifiziert, verzichtet dieser Wein auf jegliche Übertreibung, um sich ganz auf Vertikalität und aromatische Transparenz zu konzentrieren. Es ist ein Weißwein von großer Klasse, der die Noblesse des Loire-Tals durch einen lebendigen und kristallklaren Schluck zum Ausdruck bringt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSensorisches Profil\u003c\/b\u003e Er präsentiert sich im Glas mit einem zarten Strohgelb und brillanten Reflexen. In der Nase ist er ein Tanz zarter Düfte: Noten von Holunderblüten und Weißdorn verflechten sich mit Anklängen von frischen Zitrusfrüchten (Limette und Bergamotte) und einer leichten Nuance von weißem Pfirsich. Am Gaumen ist der Auftakt direkt, geleitet von einer zitrischen Säure, die große Dynamik verleiht. Die Struktur ist schlank, aber ausgewogen, mit einem salzigen und kreidigen Abgang, der ein Gefühl extremer Sauberkeit hinterlässt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVinifikation und Ausbau\u003c\/b\u003e Die Trauben werden sorgfältig geerntet und sofort sanft gepresst, um nur den besten Most zu extrahieren. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei niedriger Temperatur, wodurch die flüchtigsten und empfindlichsten aromatischen Komponenten der Rebsorte erhalten bleiben. Der Wein reift dann mehrere Monate auf seinen Feinhefen und erhält so jene leichte Cremigkeit, die die natürliche Lebendigkeit des Sauvignon Blanc ausgleicht, bevor er für die Abfüllung vorbereitet wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGastronomische Empfehlungen\u003c\/b\u003e Der Sancerre von Chauveau ist der ideale Begleiter für die gehobene Meeresküche. Er passt perfekt zu Gerichten mit Krustentieren, gebratenen Jakobsmuscheln, im Salzmantel gebackener Dorade oder Gelbflossen-Thunfisch-Tartar. Er ist auch die klassische und unübertroffene Begleitung zu Ziegenkäse mit Schimmelrinde. Seine Eleganz macht ihn auch hervorragend zu Meeresfrüchte-Risotto oder raffinierten vegetarischen Gerichten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTechnische Daten\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProduzent:\u003c\/b\u003e Domaine Chauveau (Benoit Chauveau)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"47\"\u003eWein:\u003c\/b\u003e Sancerre AOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"66\"\u003eJahrgang:\u003c\/b\u003e 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"79\"\u003eRebsorte:\u003c\/b\u003e 100% Sauvignon Blanc\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"109\"\u003eRegion:\u003c\/b\u003e Frankreich (Loiretal)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"146\"\u003eBoden:\u003c\/b\u003e Kalkhaltig (Caillottes)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"175\"\u003eAlkohol:\u003c\/b\u003e 13% Vol.\u003c\/p\u003e","brand":"DOMAINE CHAUVEAU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57064165343607,"sku":"ARDCP945\/24","price":21.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/DomaineChauveauSancerre.png?v=1777712617"},{"product_id":"domaine-jacky-marteau-touraine-sauvignon-loira-aoc-2024","title":"Domaine Jacky Marteau Touraine Sauvignon Loire Aoc 2024","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003eDer \u003cb data-index-in-node=\"3\" data-path-to-node=\"0\"\u003eTouraine Sauvignon 2024\u003c\/b\u003e der \u003cb data-index-in-node=\"31\" data-path-to-node=\"0\"\u003eDomaine Jacky Marteau\u003c\/b\u003e ist ein Wein, der den fröhlichen und aromatischen Stil der Touraine perfekt verkörpert. Dieser Sauvignon Blanc, produziert von Ludovic und Magali Marteau, ist bekannt für seine Fähigkeit, eine explosive aromatische Intensität mit einer entwaffnenden Trinkbarkeit zu verbinden, und stellt einen der beliebtesten \"Best-Buys\" des Loiretals dar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"4\"\u003eDomaine Jacky Marteau - Touraine Sauvignon AOC 2024\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eDer \u003cb data-index-in-node=\"3\" data-path-to-node=\"5\"\u003eTouraine Sauvignon 2024\u003c\/b\u003e von Jacky Marteau ist ein lebendiger und unmittelbarer Weißwein, der aus Weinbergen auf den Hügeln über dem Fluss Cher stammt. In diesem Jahrgang drückt der Sauvignon Blanc sein Rebsortenprofil am besten aus: zitrische Frische, elegante pflanzliche Noten und eine subtile Mineralität, die von den kalk-lehmigen Böden der Region herrührt. Die Familie Marteau wendet die Technik der nächtlichen Ernte an, um die aromatischen Vorläufer der Trauben zu erhalten, wodurch ein Wein entsteht, der im Glas kristallklar und sehr duftend ist. Er ist der ideale Begleiter für alle, die einen eleganten, aber unkomplizierten französischen Weißwein suchen, perfekt für geselliges Beisammensein und die moderne Gastronomie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"6\"\u003eSensorisches Profil\u003c\/b\u003e Optisch präsentiert er sich mit einer blass strohgelben Farbe mit brillanten grünlichen Reflexen. Die Nase ist eine Explosion der Frische: Noten von rosa Grapefruit, Limettenschale und Passionsfrucht verschmelzen mit den klassischen Anklängen von Buchsbaum und frisch gemähtem Heu. Am Gaumen ist er lebhaft, spritzig, gekennzeichnet durch eine erfrischende Säure, die den Schluck agil und dynamisch macht. Der Abgang ist sauber, mit einem anhaltenden Zitrusrückfluss und einem angenehmen mineralischen Gefühl, das sofort zum Trinken einlädt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"7\"\u003eWeinbereitung und Reifung\u003c\/b\u003e Die Trauben werden in den kühlsten Stunden der Nacht geerntet und sofort unter Schutzatmosphäre gepresst, um Oxidation zu vermeiden. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei streng kontrollierter Temperatur (16-18°C), um die primären Aromen zu betonen. Nach der Gärung reift der Wein einige Monate auf der Feinhefe, ebenfalls in Edelstahl, und gewinnt dabei eine leichte Rundheit, die die natürliche Säurespannung der Rebsorte ausgleicht, wobei seine sprichwörtliche Frische intakt bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8\"\u003eGastronomische Kombinationen\u003c\/b\u003e Er ist der Aperitifwein schlechthin. Er passt hervorragend zu Butter- und Sardellen-Crostini, Meeresfrüchten, Sommer Salaten und Gerichten mit gebackenem Weißfisch. Dank seiner Fähigkeit, den Gaumen zu reinigen, ist er auch ein hervorragender Begleiter zu frischem Ziegenkäse und zur asiatischen Küche, insbesondere Sushi und Sashimi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTechnische Daten\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProduzent:\u003c\/b\u003e Domaine Jacky Marteau\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"34\"\u003eWein:\u003c\/b\u003e Touraine Sauvignon AOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"63\"\u003eJahrgang:\u003c\/b\u003e 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"76\"\u003eRebsorte:\u003c\/b\u003e 100% Sauvignon Blanc\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"106\"\u003eRegion:\u003c\/b\u003e Frankreich (Loiretal - Touraine)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"154\"\u003eBoden:\u003c\/b\u003e Lehm-kieselig und kalkhaltig\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"190\"\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/b\u003e 13% Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"219\"\u003eFormat:\u003c\/b\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e","brand":"DOMAINE JACKY MARTEAU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57064181825911,"sku":"ARDJT862\/24","price":8.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/DomaineJackyMarteauTouraineSauvignon.png?v=1777714593"},{"product_id":"domaine-de-monteils-sauternes-selection-aoc-2022","title":"Domaine De Monteils Sauternes Selection 2022","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003eDer \u003cb data-index-in-node=\"3\" data-path-to-node=\"0\"\u003eSauternes AOC \"Sélection\" 2022\u003c\/b\u003e des \u003cb data-index-in-node=\"38\" data-path-to-node=\"0\"\u003eDomaine de Monteils\u003c\/b\u003e verkörpert die Quintessenz des Süßweins aus Bordeaux. Obwohl das Weingut historisch mit Sainte-Croix-du-Mont verbunden ist, stammt diese spezielle Selektion von Weinbergen in der prestigeträchtigen Appellation Sauternes, wo Mikroklima und \"Edelfäule\" ihren qualitativen Höhepunkt erreichen. Der Jahrgang 2022 zeichnet sich durch eine außergewöhnliche Aromenkonzentration aus, die durch eine überraschende Frische ausgeglichen wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"4\"\u003eDomaine de Monteils - Sauternes AOC \"Sélection\" 2022\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eDer \u003cb data-index-in-node=\"3\" data-path-to-node=\"5\"\u003eSauternes Sélection 2022\u003c\/b\u003e ist ein flüssiger goldener Wein, entstanden aus der perfekten Verbindung zwischen der Rebsorte Sémillon, der Finesse des Sauvignon Blanc und der Magie der \u003ci data-index-in-node=\"153\" data-path-to-node=\"5\"\u003eBotrytis Cinerea\u003c\/i\u003e. In diesem Jahrgang hat das Domaine de Monteils ein warmes und sonniges Klima gekonnt interpretiert und einen Nektar von großer Dichte gewonnen, der jedoch ein Rückgrat aus Säure bewahrt, das seine Eleganz garantiert. Die Lese, die streng von Hand in mehreren Durchgängen im Weinberg (\u003ci data-index-in-node=\"453\" data-path-to-node=\"5\"\u003etries\u003c\/i\u003e) erfolgte, ermöglichte es, nur die perfekt botrytisierten Beeren auszuwählen. Das Ergebnis ist ein opulenter Wein, der den Gaumen mit Noten von exotischen Früchten und süßen Gewürzen umhüllt und das Domaine de Monteils als meisterhaften Interpret von Bordeaux-Dessertweinen bestätigt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"6\"\u003eSensorisches Profil\u003c\/b\u003e Optisch glänzt er in einem intensiven Goldgelb mit bernsteinfarbenen Reflexen. In der Nase ist er eine Explosion komplexer Düfte: sofort erkennbar sind getrocknete Aprikose, Orangenblütenhonig, kandierte Orangenschale und eine zarte Safrannote. Mit der Sauerstoffzufuhr treten Nuancen von Vanille und gerösteten Trockenfrüchten hervor. Am Gaumen ist er dicht, samtig und reich; die Süße ist präsent, aber niemals schwer, dank einer frischen, zitrusartigen Spur, die den Gaumen reinigt und den Schluck zu einem unendlichen Abgang von Vanillecreme und Gewürzen verlängert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-index-in-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"7\"\u003eVinifikation und Ausbau\u003c\/b\u003e Der Herstellungsprozess folgt den strengen Traditionen des Sauternes. Die Gärung erfolgt langsam, oft in Barriques, um die konzentrierten Zucker und Aromen perfekt zu integrieren. Der Ausbau setzt sich über mehrere Monate in Eichenfässern fort, wo der Wein Struktur, Stabilität und jene tertiären Noten erhält, die ihn einzigartig machen. Es ist ein Wein mit außergewöhnlichem Lagerpotenzial, der sich über Jahrzehnte positiv entwickeln kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8\"\u003eKulinarische Empfehlungen\u003c\/b\u003e Ein zeitloser Klassiker zu \u003ci data-index-in-node=\"59\" data-path-to-node=\"8\"\u003eFoie Gras\u003c\/i\u003e, herzhaften Terrinen und intensivem Blauschimmelkäse wie Roquefort oder scharfem Gorgonzola. Er passt hervorragend zu trockenem Gebäck, gelben Obstkuchen oder Desserts auf Basis von Sahne und Vanille. Überraschend und modern ist die Kombination mit scharf gewürzten oder pikanten asiatischen Gerichten, wobei die Süße des Weins die Schärfe des Chilis ausgleicht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"10\"\u003eTechnische Daten\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"11\"\u003eHersteller:\u003c\/b\u003e Domaine de Monteils\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"32\" data-path-to-node=\"11\"\u003eWein:\u003c\/b\u003e Sauternes AOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"52\" data-path-to-node=\"11\"\u003eSelektion:\u003c\/b\u003e Sélection\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"73\" data-path-to-node=\"11\"\u003eJahrgang:\u003c\/b\u003e 2022\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"86\" data-path-to-node=\"11\"\u003eRebsorten:\u003c\/b\u003e Sémillon (Mehrheit), Sauvignon Blanc und Muscadelle\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"148\" data-path-to-node=\"11\"\u003eRegion:\u003c\/b\u003e Frankreich (Bordeaux - Sauternes)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"188\" data-path-to-node=\"11\"\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/b\u003e 13,5% Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"217\" data-path-to-node=\"11\"\u003eFlaschengröße:\u003c\/b\u003e 37,5 cl\u003c\/p\u003e","brand":"DOMAINE DE MONTEILS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57065038250359,"sku":"ARDMS259\/22","price":18.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/DomaineDeMonteilsSauternesSelection_ac5648f7-43c8-4324-b817-d80945b9db30.png?v=1777801275"}],"url":"https:\/\/vinart.it\/de\/collections\/vini-bianchi-francesi.oembed","provider":"VINART ","version":"1.0","type":"link"}