{"title":"WEISSWEINE (Flaschengärung)","description":"\u003cp data-start=\"115\" data-end=\"442\"\u003eRifermentierte Weine sind Weine, die nach der ersten Gärung eine zweite Gärung in der Flasche oder in einem geschlossenen Behälter durchlaufen, wodurch natürliche Bläschen und eine einzigartige aromatische Komplexität entstehen. Diese Technik verleiht Frische, Lebendigkeit und ein strukturierteres und harmonischeres Geschmacksprofil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"444\" data-end=\"783\"\u003eMit ihrer brillanten Farbe und fruchtigen oder blumigen Aromen zeichnen sich rifermentierte Weine durch eine feine und anhaltende Perlage aus, die raffinierte Gerichte oder gesellige Momente aufwertet. Jeder Schluck bietet ein elegantes und fesselndes sensorisches Erlebnis, das den authentischen Charakter der Rebsorte und die Meisterschaft des Winzers zum Ausdruck bringt.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"lungoparma-frizzante-bianco-rituale","title":"Lungoparma Frizzante Bianco Rituale","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLungoparma frizzante bianco rituale ist ein weißer Perlwein aus der Region Parma, der mit viel Liebe zum Detail vinifiziert wurde und aus dem Angebot der Kellerei Lungoparma stammt. Er hat eine strohgelbe Farbe mit feiner und anhaltender Perlage, ein zartes Bouquet von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und leichten Noten von Brotkruste. Am Gaumen ist er frisch und harmonisch mit guter Säure und einem eleganten Abgang. Ideal als Aperitif, zu Meeresfrüchtevorspeisen und frischem Käse. Empfohlene Serviertemperatur: 7-9 °C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VINART ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55854172242295,"sku":"LNG10","price":11.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"fiorini-torre-dei-nanni-pignoletto-frizzante-nebbia-felsinea","title":"Poderi Fiorini Torre Dei Nanni Pignoletto Frizzante Nebbia Felsinea","description":"\u003cp\u003eFiorini Torre dei Nanni Pignoletto Frizzante Nebbia Felsinea wird aus 100 % Pignoletto-Trauben hergestellt, die auf den Hügeln zwischen Modena und Bologna angebaut werden. Die Weinbereitung erfolgt nach der ancestralen Methode ohne Degorgieren oder Zuckerzusatz. Die Farbe ist ein trübes Strohgelb mit feiner Perlage. Das Bouquet erinnert an reife Birne, Wildblumen, aromatische Kräuter und Ingwer. Im Geschmack ist er frisch, würzig und harmonisch mit einer lebendigen Säure und einem mineralischen Abgang von guter Nachhaltigkeit. Ein authentischer Wein, der die felsineische Tradition zelebriert. Ideal zu leichten Vorspeisen, Fisch und frischem Käse. Serviertemperatur 10 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55854480556407,"sku":"PFR05","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/NebbiaFelsineaA.png?v=1761920050"}],"url":"https:\/\/vinart.it\/de\/collections\/vino-bianco-rifermentato.oembed","provider":"VINART ","version":"1.0","type":"link"}