{"title":"ROTWEINE UNTER 15 €","description":"\u003cp data-start=\"107\" data-end=\"433\"\u003eEntdecken Sie unsere Auswahl der besten Qualitätsweine unter 10 €, perfekt für alle, die Geschmack, Eleganz und Authentizität suchen, ohne ein Vermögen auszugeben. Von vollmundigen Rotweinen bis hin zu frischen und fruchtigen Weißweinen – jede Flasche wird sorgfältig ausgewählt, um intensive Aromen, Ausgewogenheit und Genuss am Gaumen zu bieten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"435\" data-end=\"678\"\u003eIdeal für informelle Abendessen, Aperitifs oder um geliebten Menschen kleine Freuden zu bereiten. Diese Weine beweisen, dass Qualität und Erschwinglichkeit Hand in Hand gehen können. Wählen Sie Ihren Favoriten und genießen Sie das Beste aus italienischen und internationalen Weinen zu überraschenden Preisen!\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"volpe-pasini-merlot-togliano-2021","title":"Volpe Pasini Merlot Togliano DOC 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer Merlot Togliano DOC 2021 von Volpe Pasini entsteht im Herzen der Colli Orientali del Friuli, aus Weinbergen, die von Mergelböden und einem idealen Mikroklima profitieren, um Eleganz und Struktur zu betonen. Die historische friaulische Kellerei interpretiert diese internationale Rebsorte mit Finesse und Authentizität und bietet einen ausgewogenen und umhüllenden Rotwein.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer intensiven und leuchtenden rubinroten Farbe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIn der Nase entfaltet er volle und harmonische Düfte von reifen roten Früchten, Kirsche und Brombeere, begleitet von würzigen Noten, leichten kräuterigen Nuancen und einem zarten balsamischen Hauch.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAm Gaumen ist er weich und rund, mit samtigen Tanninen und einer ausgewogenen Frische, die den Schluck unterstützt. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit fruchtigen und würzigen Rückmeldungen, die seine Typizität unterstreichen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin raffinierter und vielseitiger Merlot, ideal zu gegrilltem Fleisch, Braten, reichhaltigen Nudelgerichten und mittelreifem Käse, perfekt für alle, die einen charakterstarken, aber sehr gut trinkbaren Rotwein suchen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VINART ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55628073992567,"sku":"VLP06\/21","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Vinart-Volpe-pasini-merlot-a.jpg?v=1756221087"},{"product_id":"vite-colte-barbera-dasti-san-nicolao-docg-2017","title":"Vite Colte Barbera d'Asti San Nicolao DOCG 2017","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003eDer \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eBarbera d'Asti \"San Nicolao\" 2017\u003c\/b\u003e von \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"40\"\u003eVite Colte\u003c\/b\u003e repräsentiert die frischeste und unmittelbarste Interpretation dieser historischen piemontesischen Rebsorte. Im Herzen des Monferrato produziert, setzt dieses Etikett ganz auf die Fruchtigkeit und Trinkfreudigkeit und bietet ein Glas, das die Region mit Offenheit und stilistischer Klarheit erzählt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVite Colte - \"San Nicolao\" Barbera d'Asti DOCG 2017\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eDer \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"3\"\u003eSan Nicolao 2017\u003c\/b\u003e ist ein Barbera d'Asti, der die Knackigkeit der Rebsorte gegenüber der Struktur des Holzausbaus bevorzugt. Der Jahrgang 2017, geprägt von einem heißen und trockenen Sommer, ermöglichte Trauben mit einer großzügigen Zuckerreife, die sich in diesem Wein in einem vollen und umhüllenden Schluck widerspiegelt. Trotz des sonnigen Klimaverlaufs hat die geschickte Bewirtschaftung der Weinberge durch Vite Colte jene Säureschultern bewahrt, die das Markenzeichen des Barbera sind und für Frische und einen spritzigen Trinkfluss sorgen. Er ist der Rotwein für den Alltag schlechthin, der sich dank seiner geselligen Seele und seiner angeborenen Rebsorteneleganz für vielfältige Anlässe eignet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSensorisches Profil\u003c\/b\u003e Im Glas präsentiert er sich in einem brillanten Rubinrot mit lebhaften violetten Reflexen. Das Bouquet ist eine Hymne an rote Früchte: klare Noten von Maraschino-Kirsche, Himbeere und frischer Pflaume stechen hervor, begleitet von zarten floralen Nuancen von Veilchen und einer leichten Pfeffernote im Abgang. Am Gaumen ist der Auftakt weich, saftig und von einer lebhaften Frische geprägt, die sofort zum zweiten Schluck einlädt. Die Tannine sind kaum angedeutet und sehr geschliffen, was den Geschmack fließend und angenehm macht. Der Abgang ist sauber, mit einem anhaltenden und harmonischen fruchtigen Nachhall.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eWeinbereitung und Reifung\u003c\/b\u003e Die Trauben werden bei perfekter Reife geerntet und in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vinifiziert. Die Mazeration auf den Schalen dauert etwa 8-10 Tage, die Zeit, die benötigt wird, um Farbe und primäre Aromen zu extrahieren, ohne die Tanninstruktur zu beschweren. Um die Integrität der Frucht und die zitrische Frische der Rebsorte zu bewahren, reift der San Nicolao ausschließlich für einige Monate in \u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"405\"\u003eStahltanks\u003c\/b\u003e, bevor er abgefüllt wird. Diese technische Entscheidung unterstreicht die Reinheit der Rebsorte und bietet einen fertigen, ausgewogenen und sehr angenehmen Wein mit sofortigem Trinkvergnügen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSpeisenempfehlungen\u003c\/b\u003e Ein äußerst vielseitiger Wein am Tisch. Er ist die ideale Begleitung zu traditionellen piemontesischen Vorspeisen wie Tajarin al Ragù oder Ravioli di Carne. Er passt hervorragend zu Wurstplatten, mittelreifem Käse und Gerichten mit hellem oder rotem Fleisch, das einfach zubereitet wird (gegrillt, gebraten). Dank seiner Säure ist er auch perfekt als Begleiter zu internationalen Gerichten wie Pizza oder Tomaten-basierten Speisen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTechnische Daten\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHersteller:\u003c\/b\u003e Vite Colte\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"23\"\u003eWein:\u003c\/b\u003e Barbera d'Asti DOCG\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"49\"\u003eName:\u003c\/b\u003e San Nicolao\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"67\"\u003eJahrgang:\u003c\/b\u003e 2017\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"80\"\u003eRebsorte:\u003c\/b\u003e 100% Barbera\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"102\"\u003eRegion:\u003c\/b\u003e Piemont (Asti)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"127\"\u003eAusbau:\u003c\/b\u003e Nur Edelstahl\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"153\"\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/b\u003e 13,5% \u003c\/p\u003e","brand":"VINART ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55628101517687,"sku":"VTC004\/17","price":6.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Vite-Colte-San-Nicolao-2017-a.jpg?v=1756221183"},{"product_id":"vite-colte-barbera-dasti-superiore-la-luna-e-i-falo-docg-2021","title":"Vite Colte Brachetto D'Acqui Il Furetto DOCG 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer Brachetto d'Acqui \"Il Furetto\" 2023 von Vite Colte wird in den Hügeln des Monferrato geboren, einem bevorzugten Gebiet für diese einzigartige aromatische Rebsorte. Die Kellerei interpretiert den Brachetto mit Finesse und Authentizität und hebt die Frische und den Duft hervor, die ihn sofort erkennbar und beliebt machen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIm Glas zeigt er sich in einem hellen, brillanten und lebhaften Rubinrot, durchzogen von einer feinen und anhaltenden Perlage.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIn der Nase entfaltet er intensive und duftende Aromen von Rose, Walderdbeeren und Himbeeren, mit zarten würzigen Nuancen, die das Bouquet bereichern.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAm Gaumen ist er süß und samtig, mit einer lebhaften Frische, die die Weichheit des Schlucks perfekt ausgleicht. Der Abgang ist aromatisch und anhaltend, mit blumigen und fruchtigen Rückmeldungen, die zu einem neuen Schluck einladen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin eleganter und verführerischer Brachetto d'Acqui, perfekt zu Schokoladendesserts, Obstkuchen, Trockengebäck und dank seines fröhlichen und geselligen Charakters auch ideal als Festwein.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VINART ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55628130582903,"sku":"WAN4533523","price":8.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/ViteColteBrachettoIlFurettoA.png?v=1762077965"},{"product_id":"volpe-pasini-merlot-togliano-2022","title":"Poderi Melini Bonorli 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer Bonorli 2021 von Poderi Melini entsteht im Herzen der Toskana, aus einem historischen Weingut, das seit Jahrhunderten eine der authentischsten Stimmen des Chianti darstellt. Dieser Wein interpretiert die toskanische Tradition mit Unmittelbarkeit und verbindet Frische und Trinkbarkeit mit einer ausgewogenen Struktur, die das Ergebnis ausgewählter Trauben aus hügeligen Weinbergen ist.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer brillanten, lebhaften und leuchtenden rubinroten Farbe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIn der Nase bietet er intensive und duftende Aromen von Kirsche, Pflaume und kleinen roten Früchten, angereichert mit leichten floralen Noten und würzigen Nuancen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAm Gaumen ist er weich und harmonisch, mit seidigen Tanninen und einer ausgewogenen Frische, die den Schluck begleitet. Der Abgang ist angenehm fruchtig und anhaltend, mit Anklängen an Kirsche und Veilchen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin authentischer und geselliger Rotwein, perfekt zu toskanischen Gerichten, weißem Fleisch, herzhaften ersten Gängen und frischem Käse, der Unmittelbarkeit und Tradition in einem eleganten und angenehmen Schluck vereint.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VINART ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55628134646135,"sku":"MLN6256\/21","price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Bonorli-Poderi-Melinirosso-a.jpg?v=1756221226"},{"product_id":"vespa-primitivo-di-manduria-il-rosso-dei-vespa-2022","title":"Vespa Primitivo Di Manduria Il Rosso Dei Vespa 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer Primitivo di Manduria „Il Rosso“ 2022 der Kellerei Vespa entsteht im Herzen des Salento, aus Primitivo-Weinbergen, die auf kalkhaltigen und lehmigen Böden angebaut werden, von der Sonne geküsst und von der Meeresbrise gemildert. Es ist ein Wein, der die apulische Tradition mit modernem Stil interpretiert, indem er Intensität und Unmittelbarkeit verbindet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer tiefen und brillanten rubinroten Farbe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIn der Nase entfaltet er intensive Aromen von reifer Pflaume, eingelegten Kirschen und Brombeeren, angereichert mit Noten von süßen Gewürzen, Kakao und einem leichten balsamischen Hauch.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIm Mund ist er umhüllend und voll, mit weichen und gut integrierten Tanninen, die eine kräftige und ausgewogene Struktur unterstützen. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit fruchtigen und würzigen Rückaromen, die seine Typizität unterstreichen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin authentischer und charaktervoller Primitivo di Manduria, ideal zu gegrillten Fleischgerichten, Wild, reifem Käse und reichhaltigen ersten Gängen, der die Kraft und Großzügigkeit des Salento unmittelbar erzählt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VESPA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55628682232183,"sku":"BRV004\/22","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/IlRossodeiVespa.png?v=1770115568"},{"product_id":"tenute-rubino-negroamaro-miraglio-doc-2020","title":"Tenute Rubino Negroamaro Miraglio DOC 2020","description":"\u003cp data-start=\"186\" data-end=\"566\"\u003eDer Negroamaro „Miraglio“ Brindisi DOC 2020 von Tenute Rubino wird in der Gegend von Brindisi geboren, nur wenige Kilometer von der Adria entfernt, wo die Weinberge von lehmigen und kalkhaltigen Böden und den Meeresbrisen profitieren, die Frische und aromatische Finesse verleihen. Es ist ein Wein, der die große apulische Tradition authentisch zum Ausdruck bringt, interpretiert mit modernem und elegantem Stil vom Weingut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"568\" data-end=\"640\"\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer intensiven und brillanten rubinroten Farbe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"642\" data-end=\"816\"\u003eIn der Nase offenbart er reiche und komplexe Aromen von reifen roten Früchten, Kirsche und Brombeere, verwoben mit würzigen Noten, balsamischen Anklängen und leichten Nuancen von Tabak und Lakritz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"818\" data-end=\"1068\"\u003eIm Mund ist er umhüllend und harmonisch, mit samtigen und gut integrierten Tanninen, die eine volle Struktur tragen. Die ausgewogene Frische begleitet den Schluck bis zu einem langen und anhaltenden Abgang, der von eleganten fruchtigen und würzigen Rückmeldungen geprägt ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1070\" data-end=\"1284\"\u003eEin authentischer Negroamaro mit großem Charakter, ideal zu Braten, gegrilltem Fleisch, Wild und gereiftem Käse, auch perfekt als Meditationswein, um seine Intensität und Persönlichkeit voll zu erfassen.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55637666005367,"sku":"TRB07\/20","price":7.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/tenute-rubino-miraglio-a_jpg.webp?v=1756274033"},{"product_id":"livon-collio-merlot-doc-2017","title":"Livon Collio Merlot DOC 2017","description":"\u003cp data-start=\"119\" data-end=\"422\"\u003eDer Merlot Collio DOC 2017 von Livon stammt von den Hügeln des Collio Goriziano, einem Grenzgebiet, das Tradition und internationale Ausrichtung vereint. Die mergeligen Böden und die starken Temperaturschwankungen verleihen der Rebsorte Komplexität und Finesse, was es der Kellerei ermöglicht, sie mit Eleganz und Strenge zu interpretieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"424\" data-end=\"496\"\u003eIm Glas präsentiert er sich in einer intensiven und brillanten rubinroten Farbe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"498\" data-end=\"656\"\u003eDie Nase offenbart umhüllende Aromen von reifer Kirsche, Brombeere und Pflaume, angereichert mit würzigen Noten, balsamischen Anklängen und einer zarten Nuance von Lakritz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"658\" data-end=\"858\"\u003eAm Gaumen ist er weich und samtig, mit seidigen Tanninen und einer vollen, aber ausgewogenen Struktur. Die Frische gleicht die Fülle des Schlucks aus und führt ihn zu einem langen, anhaltenden und harmonischen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"860\" data-end=\"1050\"\u003eEin eleganter und raffinierter Merlot, ideal zu Braten, Wild, gegrilltem rotem Fleisch und gereiftem Käse, auch perfekt als Meditationswein, um seine Tiefe und Komplexität zu erfassen.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55637749334391,"sku":"LVN02\/17","price":8.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Livon-merlot-a_jpg.webp?v=1756273882"},{"product_id":"argentiera-i-pianali-rose-2023","title":"Argentiera I Pianali Rosé 2023","description":"\u003cp data-start=\"142\" data-end=\"457\"\u003eDer Rosé „I Pianali“ 2023 von Tenuta Argentiera entsteht in den Weinbergen mit Blick auf das Meer von Bolgheri, wo das windige Klima und die mineralreichen Böden den Weinen frische Aromen und eine salzige Spannung verleihen. Es ist ein Rosé, der das gesamte Licht der toskanischen Küste einfängt und die Rebsorte mit Ausgewogenheit und Stil interpretiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"459\" data-end=\"535\"\u003eIm Glas zeigt er sich mit einer zarten, leuchtenden und einladenden Pfirsichrosa-Farbe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"537\" data-end=\"683\"\u003eDie Nase bietet lebendige Aromen von Walderdbeeren, Granatapfel und Wildblumen, begleitet von Zitrusakzenten, die seine Frische unterstreichen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"685\" data-end=\"860\"\u003eAm Gaumen ist er geschmeidig und harmonisch, mit einer gut integrierten Salzigkeit, die den Schluck unterstützt. Der Abgang ist elegant und anhaltend, mit fruchtigen Rückaromen, die an die Meeresbrise erinnern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"862\" data-end=\"1091\"\u003eEin vielseitiger und raffinierter Rosé, perfekt als Aperitif und ideal zu rohen Fischgerichten, Sommersalaten, leicht marinierten Krustentieren oder Frischkäse. Er vereint in einem einzigen Schluck das goldene Licht und die Raffinesse von Bolgheri.\u003c\/p\u003e","brand":"ARGENTERIA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55637755199863,"sku":"TNA04\/23","price":10.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Tenuta-Argentiera-i-Pianali-a_jpg.webp?v=1756273765"},{"product_id":"vallepicciola-pinot-nero-pievasciata-2022","title":"Vallepicciola Pinot Nero Pievasciata 2022","description":"\u003cp data-start=\"154\" data-end=\"449\"\u003eDer Pinot Nero „Pievasciata“ 2022 von Vallepicciola stammt aus den sanften Hügeln der Zentraltoskana, auf idealen Böden, um die Raffinesse und Finesse dieser Rebsorte hervorzuheben. Das Weingut, mit einem künstlerischen Ansatz zur Weinbereitung, betont den Sortencharakter mit Eleganz und Harmonie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"451\" data-end=\"533\"\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer transparenten, leuchtenden und glänzenden rubinroten Farbe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"535\" data-end=\"690\"\u003eIn der Nase verströmt er zarte und elegante Düfte von Kirsche, Himbeere und Waldbeeren, angereichert mit floralen Noten von Rose und einem Hauch süßer Gewürze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"692\" data-end=\"911\"\u003eAm Gaumen ist er elegant und schlank, mit seidigen Tanninen und einer gut ausgewogenen Frische, die dem Schluck Schwung verleiht. Der Abgang ist harmonisch und anhaltend, mit fruchtigen Rückaromen und floralen Nuancen, die zu einem weiteren Schluck einladen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"913\" data-end=\"1138\"\u003eEin authentischer und raffinierter Pinot Noir, ideal zu weißem Fleisch, edlem Wild, delikaten Risottos oder halbgereiftem Käse. Auch perfekt als Meditationswein, dank seiner Eleganz und Tiefe.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55637808447863,"sku":"VPC010\/22","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Vallepicciola-Pievasciata-Pinot-Nero-a.jpg?v=1756222036"},{"product_id":"avezza-barbera-lyus","title":"Avezza Barbera Lyus","description":"\u003cp data-start=\"152\" data-end=\"501\"\u003eDer Lyus Rosso von Avezza ist ein Wein, der aus einer Ganzbeeren-Vinifizierungsmethode entsteht, die traditionelle Mazeration mit Kohlensäuremazeration kombiniert und so ein einzigartiges und originelles Profil schafft. Dieser Ansatz ermöglicht es, die Frische und den Duft der Frucht hervorzuheben und gleichzeitig eine elegante Struktur und einen authentischen Charakter zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"503\" data-end=\"575\"\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer brillanten und intensiven rubinroten Farbe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"577\" data-end=\"729\"\u003eIn der Nase entfaltet er lebendige Aromen von Erdbeere, Himbeere und kleinen roten Früchten, begleitet von zarten würzigen Noten, die seine Komplexität bereichern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"731\" data-end=\"987\"\u003eIm Mund ist er frisch, dynamisch und geschmeidig, mit einer leichten Lebendigkeit, die den Schluck leicht und angenehm macht. Die Tanninstruktur ist sanft und gut integriert, während der Abgang lang und anhaltend ist, mit fruchtigen und würzigen Rückmeldungen, die zu einem erneuten Probieren einladen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"989\" data-end=\"1203\"\u003eEin moderner und vielseitiger Rotwein, ideal zu Gourmet-Pizzen, schmackhaften ersten Gängen, weißem Fleisch und kreativer Küche, perfekt auch zum Teilen bei geselligen Anlässen dank seiner Frische und Unmittelbarkeit.\u003c\/p\u003e","brand":"AVEZZA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55637840101751,"sku":"AVZ09","price":11.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Avezza-Lyus-a.jpg?v=1756221892"},{"product_id":"scarpa-dolcetto-dacqui-doc-2018","title":"Scarpa Dolcetto D'Acqui DOC 2018","description":"\u003cp data-start=\"123\" data-end=\"503\"\u003eDer Dolcetto d’Acqui DOC 2018 des Weinguts Scarpa stammt aus den piemontesischen Hügeln um Acqui Terme, einem Gebiet, das seit jeher für die Herstellung authentischer und charakteristischer Weine bekannt ist. Das historische Weingut Scarpa, Mitte des 19. Jahrhunderts gegründet, ist berühmt für seine Traditionstreue und die Langlebigkeit seiner Weine, wobei es den Dolcetto in einem schlichten und eleganten Stil interpretiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"505\" data-end=\"576\"\u003eIm Glas präsentiert er sich in einem leuchtenden und lebhaften Rubinrot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"578\" data-end=\"741\"\u003eIn der Nase bietet er duftende und direkte Aromen von Kirsche, Pflaume und kleinen roten Früchten, begleitet von leichten floralen Veilchennoten und zarten würzigen Akzenten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"743\" data-end=\"956\"\u003eIm Mund ist er harmonisch und frisch, mit weichen Tanninen und einem ausgewogenen Schluck, der Genuss und Authentizität vereint. Der Abgang ist fruchtig, sauber und anhaltend, mit Anklängen von Sauerkirsche und leicht mandelartigen Noten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"958\" data-end=\"1158\"\u003eEin typischer und vielseitiger Dolcetto, ideal als Begleiter zu piemontesischen Vorspeisen, herzhaften ersten Gängen, weißem Fleisch und frischem Käse, auch perfekt für den eleganten und geselligen täglichen Genuss.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55643444117879,"sku":"SCP03\/18","price":8.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Scarpa-Dolcetto-a-1_jpg.webp?v=1756560636"},{"product_id":"borgogna-domaine-jaffelin-pinot-noir","title":"Burgund Domaine Jaffelin Pinot Noir 2023","description":"\u003cp data-start=\"139\" data-end=\"540\"\u003eDer Pinot Noir der Domaine Jaffelin entsteht im Herzen des Burgunds, der historischen Wiege dieser Rebsorte, wo die ton-kalkhaltigen Böden und das kontinentale Klima dem Pinot ermöglichen, sich elegant und komplex auszudrücken. Das Haus Jaffelin, 1816 in Beaune gegründet, verfolgt auch heute noch einen handwerklichen Ansatz, mit großer Aufmerksamkeit auf die Auswahl der Trauben und die Weinbereitung in kleinen Chargen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"542\" data-end=\"617\"\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer leuchtenden und transparenten rubinroten Farbe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"619\" data-end=\"795\"\u003eIn der Nase offenbart er feine und zarte Düfte von Kirsche, Himbeere und Walderdbeere, begleitet von blumigen Noten von Veilchen, leichten würzigen Nuancen und einem mineralischen Hauch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"797\" data-end=\"996\"\u003eAm Gaumen ist er elegant und harmonisch, mit seidigen Tanninen und lebhafter Frische, die einen ausgewogenen und geschmeidigen Schluck unterstützen. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit Anklängen von roten Früchten und feinen Gewürzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"998\" data-end=\"1196\"\u003eEin authentischer und raffinierter Pinot Noir, perfekt zu hellem Fleisch, Geflügel, delikaten ersten Gängen und Weichkäse, der die Reinheit und Anmut des Burgunds erzählt.\u003c\/p\u003e","brand":"DOMAINE JAFFELIN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55644044558711,"sku":"JFI60147\/22","price":8.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Jaffelin-Pinot-Noir-Vin-de-France-a_jpg.webp?v=1756274984"},{"product_id":"rallo-syrah-la-clarissa-2024","title":"Rallo Syrah La Clarissa 2024","description":"\u003cp\u003eRotwein mit Struktur und Intensität, aus 100 % Syrah in den Terre Siciliane (Sizilien IGT) aus biologischem Anbau hergestellt. Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, reiche Aromen von reifen Brombeeren, schwarzen Kirschen, Veilchen und Pfeffer; am Gaumen saftig, mit weichen, aber gut präsenten Tanninen und einer angenehmen Säure, die den Abgang frisch hält. Hervorragend zu rotem Fleisch, Wild, Braten und herzhaften Gerichten\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55649300054391,"sku":"0060660","price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/RalloSyrahLaClarissaA_15a0a099-a6a7-4499-804a-0cb9387dcd0e.png?v=1762076187"},{"product_id":"marenco-passito-bracchetto-dacqui-passri-docg-2015","title":"Marenco Passito Brachetto D'Acqui Passeri DOCG 2015","description":"\u003cp data-start=\"155\" data-end=\"570\"\u003eDer Brachetto d'Acqui Passito „Passri“ 2015 der Kellerei Marenco stammt aus dem Piemont, von einer Familie, die seit Generationen die autochthonen Rebsorten und die Verbundenheit mit dem Terroir pflegt. Der Brachetto, üblicherweise in seiner spritzigen und schäumenden Version bekannt, findet hier eine seltene und faszinierende Variante: den Passito, das Ergebnis einer Auswahl der besten Trauben, die zum Trocknen liegen gelassen werden, um Aromen und natürliche Süße zu konzentrieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"572\" data-end=\"666\"\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer intensiven rubinroten Farbe, veredelt durch granatfarbene Reflexe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"668\" data-end=\"830\"\u003eIn der Nase offenbart er umhüllende Düfte von getrockneter Rose, reifer Erdbeere, Himbeere und in Alkohol eingelegter Kirsche, begleitet von Noten süßer Gewürze und balsamischen Akzenten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"832\" data-end=\"1036\"\u003eIm Mund ist er samtig und harmonisch, mit voller Süße, die jedoch durch eine lebendige Frische ausgeglichen wird, die dem Schluck Schwung verleiht. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit Anklängen an kandierte rote Früchte und feine Gewürze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1038\" data-end=\"1217\"\u003eEin einzigartiger, eleganter und verführerischer Passito, perfekt in Kombination mit dunkler Schokolade, trockenem Gebäck und Desserts mit roten Früchten, aber auch ideal als Meditationswein.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55649527267703,"sku":"MARE-BRA-2015","price":7.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/MarencoBracchettoA.png?v=1762075122"},{"product_id":"podere-fiorini-torre-dei-nanni-barbera-dellemilia-i-contrari-2017","title":"Poderi Fiorini Torre Dei Nanni I Contrari 2017","description":"\u003cp data-start=\"209\" data-end=\"886\"\u003ePodere Fiorini Torre dei Nanni Barbera dell’Emilia I Contrari 2017 entsteht aus einer Cuvée von Barbera und Merlot aus biologisch bewirtschafteten Weinbergen in den Hügeln von Savignano sul Panaro. Traditionelle Weinbereitung mit Mazeration auf den Schalen und Reifung in Edelstahl und großen Fässern. Intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Fruchtiger und umhüllender Duft mit Noten von reifen Kirschen, Pflaumen, Brombeeren und leichten balsamischen und würzigen Nuancen. Am Gaumen ist er frisch und strukturiert mit weichen Tanninen, guter Säure und einem langen, harmonischen Abgang. Ein Wein mit einem ausgeprägten, aber ausgewogenen Charakter, ideal zu Wurstwaren, deftigen ersten Gängen und gegrilltem Fleisch. Serviertemperatur 16-18 °C\u003c\/p\u003e","brand":"VINART ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55854116241783,"sku":"PDF005","price":8.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/IContrariA.png?v=1762007851"},{"product_id":"podere-fiorini-rosso-frizzante-secco-lho-sbagliato","title":"Poderi Fiorini Rosso Frizzante secco L'ho Sbagliato","description":"\u003cp data-end=\"929\" data-start=\"186\"\u003ePodere Fiorini rosso frizzante secco l’ho sbagliato entsteht aus einem Verschnitt von Lambrusco Grasparossa und Malbo Gentile aus biologisch bewirtschafteten Weinbergen auf den Hügeln von Savignano sul Panaro. Die Vinifizierung erfolgt durch spontane Gärung und natürliche Nachgärung in der Flasche nach der ancestralen Methode, ohne Filterung oder Klärung. Er hat eine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen und einer leichten Trübung. Das Bouquet ist weinartig und fruchtig mit Noten von Brombeere, Kirsche, Sauerkirsche und floralen Anklängen. Am Gaumen ist er trocken, lebhaft und entschlossen, mit frischer Säure, präsenten Tanninen und einem trockenen, mineralischen Abgang. Ein authentischer und handwerklich hergestellter Wein, der die unverfälschte emilianische Tradition widerspiegelt, ideal zu Wurstwaren, Gnocco fritto und rustikalen Gerichten. Serviertemperatur 10-12 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55854181089655,"sku":"PDF004","price":6.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Progetto_Rimuovi_sfondo_48.png?v=1759679444"},{"product_id":"antica-cantina-parmigiana-cabernet-sauvignon","title":"Antica Cantina Parmigiana Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003eAntica Cantina Parmigiana Cabernet Sauvignon roter Stillwein Emilia IGT aus Cabernet-Sauvignon-Trauben, die auf sandigen und lehmigen Böden der Parma-Ebene angebaut werden. Traditionelle Vinifikation mit langer Mazeration auf den Schalen und Reifung in Edelstahltanks. Intensive rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. Breites und komplexes Aroma mit Noten von schwarzer Johannisbeere, grünem Pfeffer, Gewürzen und leichten krautigen Nuancen. Am Gaumen ist er strukturiert und harmonisch mit weichen Tanninen, ausgewogener Frische und einem langen, fruchtigen Abgang. Ein eleganter und vielseitiger Wein, ideal zu gegrilltem rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse\u003c\/p\u003e","brand":"ANTICA CANTINA PARMIGIANA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55854182629751,"sku":"ACP06","price":9.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/CantinaParmigianacabernetsauvignonA.png?v=1762004900"},{"product_id":"antica-cantina-parmigiana-lambrusco-secco-nero-notte","title":"Antica Cantina Parmigiana Lambrusco Secco Nero Notte","description":"\u003cp\u003eAntica Cantina Parmigiana Lambrusco Secco Nero Notte, ein sprudelnder Rotwein aus der Emilia IGT, gewonnen aus Lambrusco Grasparossa, Salamino und Marani-Trauben, die in der Tiefebene von Parma geerntet werden. Traditionelle Weinbereitung mit Mazeration auf den Schalen und zweiter Gärung im Autoklaven. Intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen und feinem Schaum. Weiniger und komplexer Duft mit Noten von Brombeere, Kirsche, Pflaume und leichten würzigen Nuancen. Am Gaumen ist er trocken, strukturiert und frisch mit weichen Tanninen, ausgewogener Säure und einem trockenen, anhaltenden Abgang. Ein charaktervoller Wein, der die emilianische Tradition voll zum Ausdruck bringt, ideal zu gereiftem Aufschnitt, Gnocco Fritto, reichhaltigen ersten Gängen und rotem Fleisch. Serviertemperatur 10-12 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"ANTICA CANTINA PARMIGIANA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55854183547255,"sku":"ACP03","price":6.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/LambruscoNeroNotteA.png?v=1762004666"},{"product_id":"antica-cantina-parmigiana-i-classici-lambrusco-del-granaio","title":"Antica Cantina Parmigiana Die Klassiker Lambrusco del Granaio","description":"\u003cp\u003eAntica Cantina Parmigiana I Classici Lambrusco del GranaioAntica Cantina Parmigiana I Classici Lambrusco del Granaio ist ein perlender Rotwein aus der Emilia IGT, der aus den Rebsorten Lambrusco Salamino, Grasparossa und Marani gewonnen wird, die in den Weinbergen der parmesanischen Ebene geerntet werden. Die traditionelle Vinifikation erfolgt mit kurzer Maischestandzeit und Zweitgärung im Autoklaven. Er hat eine brillante rubinrote Farbe mit feinem und lebhaftem Schaum. Der Duft ist intensiv nach frischen roten Früchten wie Kirsche, Brombeere und Himbeere, mit leichten blumigen Noten. Am Gaumen ist er trocken und harmonisch mit einer lebhaften Säure, leichten Tanninen und einem sauberen, fruchtigen Abgang. Ein typischer und geselliger Wein, ideal zu Wurstwaren, Gnocco fritto, Nudelgerichten mit Ragout und hellen Fleischgerichten.\u003c\/p\u003e","brand":"ANTICA CANTINA PARMIGIANA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55854192492919,"sku":"ACP09","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/LambruscodelGranaioA.png?v=1762004079"},{"product_id":"antica-cantina-parmigiana-i-classici-lambrusco-della-rupe","title":"Antica Cantina Parmigiana Die Klassiker Lambrusco della Rupe","description":"\u003cp\u003eAntica Cantina Parmigiana Die klassischen Lambrusco della Rupe, prickelnder Rotwein, Emilia IGT, gewonnen aus Lambrusco Salamino, Marani und Grasparossa Trauben von den Weinbergen der Parmesischen Ebene. Weinbereitung mit kurzer Mazeration auf den Schalen und Schaumbildung im Autoklaven. Intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen und lebhaftem Schaum. Weiniges und fruchtiges Aroma mit Noten von Kirsche, Brombeere und Pflaume. Am Gaumen ist er trocken, frisch und harmonisch mit weichen Tanninen, ausgewogener Säure und einem fruchtigen, anhaltenden Abgang. Ein authentischer und geselliger Wein, perfekt zu Wurstwaren, Gnocco fritto und ersten Gängen der emilianischen Küche. Serviertemperatur 10-12 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"ANTICA CANTINA PARMIGIANA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55854192886135,"sku":"ACP01","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/LambruscodellaRupeA.png?v=1762003844"},{"product_id":"antica-cantina-parmigiana-i-classici-fortana-delle-donne","title":"Antica Cantina Parmigiana Die Klassiker Fortana delle Donne","description":"\u003cp data-start=\"191\" data-end=\"819\"\u003eantiker parmesaner Keller, die Klassiker von Fortana delle donne, roter Perlwein Emilia IGT, gewonnen aus Fortana-Trauben, die in der unteren Parmaregion in der Nähe des Po angebaut werden, Vinifikation mit traditioneller Mazeration und Nachgärung im Autoklaven, intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen und cremiger Schaum, duftendes Aroma von reifen roten Früchten, Sauerkirsche, Brombeere und Pflaume mit leichten würzigen Noten, am Gaumen ist er trocken, weich und harmonisch mit ausgewogener Säure und einem frischen, fruchtigen Abgang, ein Wein von großer Typizität und Charakter, ideal zu Wurstwaren, gereiftem Käse, rotem Fleisch und rustikalen Traditionsgerichten.\u003c\/p\u003e","brand":"ANTICA CANTINA PARMIGIANA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55854193934711,"sku":"ACP08","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/FortanadelledonneA_6f860312-0d15-4484-bbf0-30bd06a1c806.png?v=1761926426"},{"product_id":"antica-cantina-parmigiana-i-classici-bruschello","title":"Antica Cantina Parmigiana Die Klassiker Bruschello","description":"\u003cp\u003eAntica Cantina Parmigiana i Classici Bruschello Frizzante Rotwein Emilia IGT aus Lambrusco Salamino, Marani und Grasparossa Trauben, die auf den Schwemmlandböden der niedrigen Parmenser Ebene angebaut werden. Weinbereitung mit Mazeration auf den Schalen und zweite Gärung im Autoklaven. Glänzendes Rubinrot mit violetten Reflexen und feinem, anhaltendem Schaum. Intensiver Duft nach roten Früchten, Kirsche, Brombeere und Himbeere mit floralen Anklängen von Veilchen. Am Gaumen ist er trocken, frisch und lebendig mit guter Säure, leichten Tanninen und einem angenehm fruchtigen Abgang. Ein typischer und geselliger Wein, ideal zu Wurstwaren, Gnocco Fritto und traditionellen emilianischen ersten Gängen. Serviertemperatur 10-12 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"ANTICA CANTINA PARMIGIANA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55854194753911,"sku":"ACP07","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/BruschelloA.png?v=1761926222"},{"product_id":"antica-cantina-parmigiana-i-classici-rosso-del-presidente","title":"Antica Cantina Parmigiana Die Klassiker Rosso Del Presidente","description":"\u003cp data-start=\"192\" data-end=\"768\"\u003eAntica Cantina Parmigiana I Classici Rosso del Presidente Frizzante Rotwein Emilia IGT, gewonnen aus Lambrusco Salamino- und Marani-Trauben, die in der Poebene angebaut werden. Traditionelle Weinbereitung mit kurzer Mazeration auf den Schalen und Gärung im Autoklaven. Intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen und lebhaftem Schaum. Fruchtiges Bouquet mit Noten von Kirsche, Brombeere und Veilchen. Voller und harmonischer Geschmack mit ausgewogener Säure, weichen Tanninen und einem frischen, angenehm trockenen Abgang. Ideal zu Wurstwaren, Gnocco Fritto, Pasta mit Ragout und Braten. Serviertemperatur 10-12 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"ANTICA CANTINA PARMIGIANA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55854195573111,"sku":"ACP10","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/RossodelPresidenteA.png?v=1761926052"},{"product_id":"fiorini-lambrusco-grasparossa-becco-rosso","title":"Poderi Fiorini Lambrusco Grasparossa Becco Rosso","description":"\u003cp data-start=\"157\" data-end=\"850\"\u003eDer Lambrusco Grasparossa „Becco Rosso“ von Fiorini wird aus 100 % Grasparossa-Trauben von Castelvetro von jungen Rebstöcken hergestellt. Die Weinbereitung erfolgt mit einer Maischegärung von etwa einer Woche und einer zweiten Gärung im Autoklaven (Charmat-Methode) für 60 Tage. Der Restzuckergehalt ist gering (ca. 8 g\/L). Er hat eine rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, intensive Aromen von roten Früchten (Kirsche, Himbeere, Pflaume), Veilchen, mit einem Abgang von süßen Gewürzen und zarten Kräuternoten. Am Gaumen ist er voll und umhüllend, aber gleichzeitig frisch mit gut integrierten, intakten Tanninen und einem fruchtigen, leicht bitteren Abgang. Ideal zu kräftigen Wurstwaren, gegrilltem hellem Fleisch, Pizza, reifem Käse. 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Am Gaumen ist er frisch, weich und harmonisch, mit zarten Tanninen und einem angenehm fruchtigen Abgang. Ein Wein mit mediterranem Charakter, perfekt für Liebhaber leichter und raffinierter Rotweine.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56137126871415,"sku":"CST11\/24","price":8.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/FeudidelPisciottoFrappato.png?v=1762453281"},{"product_id":"feudi-del-pisciotto-nero-davola-2024","title":"Feudi Del Pisciotto Nero D'Avola 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eFeudi del Pisciotto \u003cem data-start=\"64\" data-end=\"78\"\u003eNero d’Avola\u003c\/em\u003e 2024 ist ein intensiver und verführerischer Rotwein, ein Symbol der authentischen Seele Siziliens. Er wird aus reinen Nero d’Avola-Trauben gewonnen und präsentiert sich mit einer tief rubinroten Farbe und einem umhüllenden Duft nach reifen schwarzen Früchten, süßen Gewürzen und leichten balsamischen Noten. Am Gaumen ist er strukturiert und samtig, mit weichen Tanninen und einem anhaltenden Abgang, der Wärme und Persönlichkeit ausdrückt. Ein faszinierender Rotwein, ideal für Liebhaber vollmundiger und harmonischer Weine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56137190244727,"sku":"CST12\/24","price":8.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/FeudidelPisciottoNeroD_AvolaA.png?v=1762452666"},{"product_id":"vite-colte-nebbiolo-dalba-valdolmo-doc-2023","title":"Vite Colte Nebbiolo D'Alba Valdolmo DOC 2023","description":"\u003cp data-start=\"179\" data-end=\"543\"\u003eDer Nebbiolo d’Alba „Valdolmo“ 2022 von Vite Colte stammt von den Hügeln mit Blick auf den Fluss Tanaro, wo die kalkhaltig-lehmigen Böden und das ausgewogene Mikroklima dem Nebbiolo die ideale Umgebung bieten, um seine edle Eleganz auszudrücken. Die Kellerei interpretiert diese Rebsorte mit Sorgfalt und Präzision und liefert einen Wein von außergewöhnlicher Finesse und Authentizität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"545\" data-end=\"634\"\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer brillanten rubinroten Farbe mit leichten Granatreflexen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"636\" data-end=\"807\"\u003eIn der Nase entfaltet er intensive und zarte Düfte von Veilchen, welker Rose und Walderdbeeren, verwoben mit würzigen Noten, Nuancen von Lakritz und einem mineralischen Hauch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"809\" data-end=\"1035\"\u003eIm Mund ist er harmonisch und gut strukturiert, mit feinen und geschliffenen Tanninen, die einen eleganten und tiefen Schluck unterstützen. Die Frische verleiht Schwung und Lebendigkeit, während der Abgang lang und anhaltend ist, mit fruchtigen und würzigen Rückmeldungen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1037\" data-end=\"1235\"\u003eEin authentischer und raffinierter Nebbiolo, ideal zu strukturierten Vorspeisen, rotem Fleisch, Wild und reifem Käse, auch perfekt als Meditationswein, um seine Komplexität voll zu erfassen.\u003c\/p\u003e","brand":"VITE COLTE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56361926001015,"sku":"VTC003\/23","price":14.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/vite-colte-nebbiolo-valdolmo-a-1_jpg.webp?v=1756222657"},{"product_id":"rizieri-dolcetto-dalba-sori-del-ricchino-2023","title":"Rizieri Dolcetto d'Alba Sori Del Ricchino 2024","description":"\u003cp\u003eDolcetto d'Alba Sori Del Ricchino repräsentiert die Exzellenz der piemontesischen Tradition. Dieser trockene Rotwein vom Weingut Rizieri drückt Noten von reifen dunklen Früchten, Kirschen und zarten Gewürzen aus, mit eleganten Tanninen und einer ausgewogenen Struktur. Perfekt zu regionalen Gerichten, rotem Fleisch und gereiftem Käse. Eine authentische Interpretation des Dolcetto, die das Terroir des Sori Del Ricchino widerspiegelt, mit einer Komplexität, die sich in der Flasche entwickelt. Ideal für Liebhaber piemontesischer Qualitätsweine mit Charakter.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56475684929911,"sku":"WNT05\/23","price":13.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/RizieriDolcetto.png?v=1767729439"},{"product_id":"belisario-lacrima-di-morro-dalba-doc-2024","title":"Belisario Lacrima Di Morro D'Alba DOC 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMit dem \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"7\"\u003eLacrima di Morro d’Alba DOC 2024\u003c\/b\u003e führt uns die Cantina Belisario zu einer der aromatischsten und faszinierendsten Rebsorten der Marken. Obwohl das Herzstück der Kellerei in Matelica liegt, ist die Interpretation dieser halbaromatischen, typischen Rebsorte der Provinz Ancona meisterhaft: Ein Wein, der durch die Üppigkeit seines Bouquets und die Weichheit seines Geschmacks besticht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBelisario - Lacrima di Morro d’Alba DOC 2024\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eDer \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"3\"\u003eLacrima di Morro d’Alba 2024\u003c\/b\u003e von Belisario ist ein einzigartiger Rotwein, der vom ersten Geruchseindruck an bezaubert. Seinen kuriosen Namen verdankt er der dünnen Schale der Traube, die bei Reife dazu neigt, aufzubrechen und kleine Safttropfen (\"Tränen\") austreten zu lassen. Die von Belisario angebotene Version betont die Reinheit der Frucht und die charakteristische florale Note der Rebsorte und bietet einen Wein von großer Persönlichkeit, samtig und unglaublich duftend. Er ist der ideale Rotwein für alle, die etwas anderes als die klassischen internationalen Rebsorten suchen, eine Explosion von Natur und Tradition der Marken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSensorisches Profil\u003c\/b\u003e Im Glas präsentiert er sich mit einem intensiven Rubinrot, angereichert mit tiefen und lebhaften violetten Reflexen. Die Nase ist unverwechselbar: ein Triumph von roten Rosen, Veilchen und Waldfrüchten (Brombeere, Heidelbeere), mit einer leichten würzigen Note von schwarzem Pfeffer im Abgang. Am Gaumen ist er weich, warm und umhüllend. Die Tannine sind seidig und sanft, was den Trinkfluss trotz der guten Struktur geschmeidig macht. Der Abgang ist anhaltend, mit einer klaren Rückkehr der floralen Noten, die in der Nase wahrgenommen wurden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eWeinbereitung und Reifung\u003c\/b\u003e Die Trauben werden geerntet und mit Techniken vinifiziert, die darauf abzielen, das unglaubliche aromatische Erbe der Rebsorte zu bewahren. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, mit nicht zu langen Maischezeiten, um die Extraktion harter Tannine zu vermeiden und die Frische der Frucht zu bevorzugen. Die Reifung erfolgt ausschließlich in Edelstahl, um die Frische und die sortentypische Eigenschaften des Lacrima intakt zu halten und zu verhindern, dass das Holz seine zarten Rosendüfte überdeckt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSpeisenempfehlungen\u003c\/b\u003e Ein äußerst vielseitiger Wein. Er passt perfekt zu typischen Wurstwaren der Marken (wie Ciauscolo), ersten Gängen mit Fleischsaucen und schmackhaftem hellem Fleisch (Kaninchen in Potacchio). Überraschend ist die Kombination mit würzigen oder leicht scharfen Gerichten. In den Marken wird er traditionell auch zu Blauflischgerichten in Guazzetto oder Porchetta serviert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTechnische Daten\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHersteller:\u003c\/b\u003e Cantina Belisario\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"30\"\u003eWein:\u003c\/b\u003e Lacrima di Morro d’Alba DOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"64\"\u003eJahrgang:\u003c\/b\u003e 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"77\"\u003eRebsorte:\u003c\/b\u003e 100% Lacrima\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"99\"\u003eRegion:\u003c\/b\u003e Marken\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"115\"\u003eReifung:\u003c\/b\u003e Nur Edelstahl\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"141\"\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/b\u003e 13% Vol.\u003c\/p\u003e","brand":"BELISARIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56871804928375,"sku":"BLS05\/24","price":7.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/BelisarioLacrimadiMorro.png?v=1773499342"},{"product_id":"costers-del-sio-las-cuadras-tinto-costers-del-segre-2024","title":"Costers Del Sil Las Cuadras Tinto Costers del Segre 2024","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003eDer \u003cb data-index-in-node=\"3\" data-path-to-node=\"0\"\u003eLas Cuadras Tinto 2024\u003c\/b\u003e von \u003cb data-index-in-node=\"29\" data-path-to-node=\"0\"\u003eCosters del Sil\u003c\/b\u003e ist ein Rotwein, der die Frische und Lebendigkeit des Terroirs des inneren Kataloniens verkörpert. Hergestellt in der D.O. \u003cb data-index-in-node=\"158\" data-path-to-node=\"0\"\u003eCosters del Segre\u003c\/b\u003e, ist diese Cuvée aus Garnacha und Syrah in einem kontinentalen Mikroklima entstanden, das dem Schluck einen dynamischen Charakter verleiht und sich ganz auf die Reinheit der Frucht und die Trinkfreude konzentriert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"4\"\u003eCosters del Sió - \"Las Cuadras\" Tinto 2024 (Costers del Segre)\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eDer \u003cb data-index-in-node=\"3\" data-path-to-node=\"5\"\u003eLas Cuadras\u003c\/b\u003e ist eine Hommage an die Geschichte des Anwesens (früher der Pferdezucht gewidmet, daher der Name \"die Ställe\") und seine wilde Natur. Der Jahrgang 2024 präsentiert sich als ein moderner und zugänglicher Wein, bei dem die \u003cb data-index-in-node=\"232\" data-path-to-node=\"5\"\u003eGarnacha\u003c\/b\u003e die florale Komponente und kleine rote Beeren beisteuert, während der \u003cb data-index-in-node=\"309\" data-path-to-node=\"5\"\u003eSyrah\u003c\/b\u003e Struktur, Farbe und eine leichte dunkle Würze verleiht. Die Vinifizierung ist darauf ausgelegt, die aromatische Integrität der Trauben zu bewahren, Über-Extraktionen oder übermäßigen Holzeinsatz zu vermeiden, was zu einem knackigen, saftigen und sehr vielseitigen Rotwein führt. Er ist der ideale Wein für alle, die spanische Eleganz in einer weniger muskulösen und eher mediterranen Art suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"6\"\u003eSensorisches Profil\u003c\/b\u003e Im Glas leuchtet er in einem intensiven Rubinrot mit jugendlichen violetten Reflexen. Das Bouquet ist eine Explosion von frischen Waldfrüchten: Himbeere, Kirsche und Brombeere, begleitet von zarten Veilchennoten und einem Hauch schwarzen Pfeffers, typisch für den Syrah. Am Gaumen ist der Auftakt weich und einladend; die Tannine sind seidig und gut verfeinert, unterstützt von einer angenehmen Frische, die den Schluck flüssig macht. Der Abgang ist sauber, mit fruchtigen Rückaromen und einer leichten mineralischen Spur, die an die kalkhaltigen Böden des Anwesens erinnert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"7\"\u003eVinifizierung und Ausbau\u003c\/b\u003e Die Trauben werden während der kühlsten Stunden der Nacht mechanisch geerntet, um eine Oxidation zu vermeiden. Nach dem Entrappen erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Die Maischegärung ist kurz und sanft, um Farbe und Aromen zu extrahieren, ohne die Tanninstruktur zu beschweren. Der Wein reift einige Monate in Edelstahl und\/oder in großen, gebrauchten Holzbehältern, um sich zu stabilisieren und die Frische der Primärfrucht vor der Abfüllung intakt zu halten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8\"\u003eKulinarische Empfehlungen\u003c\/b\u003e Ein äußerst vielseitiger Rotwein am Tisch. Er passt perfekt zu gegrilltem Fleisch, herzhaften Tapas, iberischen Wurstwaren und mittelaltem Käse. Dank seiner Frische ist er auch hervorragend zu Nudelgerichten mit Ragout, Gourmetpizzen oder mediterranen Gerichten mit gegrilltem Gemüse und Hülsenfrüchten. Leicht gekühlt (14-15°C) serviert, begleitet er auch hervorragend würzigen Ofenfisch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"10\"\u003eTechnische Daten\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"11\"\u003eProduzent:\u003c\/b\u003e Costers del Sil\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"28\" data-path-to-node=\"11\"\u003eWein:\u003c\/b\u003e Costers del Segre D.O.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"57\" data-path-to-node=\"11\"\u003eName:\u003c\/b\u003e Las Cuadras Tinto\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"81\" data-path-to-node=\"11\"\u003eJahrgang:\u003c\/b\u003e 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"94\" data-path-to-node=\"11\"\u003eRebsorten:\u003c\/b\u003e Garnacha und Syrah\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"120\" data-path-to-node=\"11\"\u003eRegion:\u003c\/b\u003e Spanien (Katalonien - Lleida)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"157\" data-path-to-node=\"11\"\u003eAusbau:\u003c\/b\u003e Kurze Passage in Edelstahl und Holz zur Bewahrung der Frucht\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"230\" data-path-to-node=\"11\"\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/b\u003e 13,5% Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"COSTERS DEL SIL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56974949515639,"sku":"CDS01\/24","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/las-cuadras-costers-del-segre-tinto.png?v=1775399501"},{"product_id":"avamposti-ventura-pinot-nero-piemonte-doc-2024","title":"Avamposti Ventura Blauburgunder Piemont Doc 2024","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003eDer \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"3\"\u003ePiemonte DOC Pinot Nero \"Ventura\" 2024\u003c\/b\u003e von \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"45\"\u003eAvamposti\u003c\/b\u003e ist eine frische und moderne Interpretation einer der edelsten Rebsorten der Welt, die in den Hügeln des Monferrato angebaut wird. In dieser Region findet der Pinot Noir besondere bodenklimatische Bedingungen vor, die ihm eine würzige Note und eine knackige Frucht verleihen und ihn von den strengeren Ausprägungen anderer Regionen abheben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAvamposti - \"Ventura\" Pinot Nero Piemonte DOC 2024\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eDer \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"3\"\u003ePinot Nero \"Ventura\" 2024\u003c\/b\u003e ist ein Wein, der ganz auf Finesse und expressive Unmittelbarkeit setzt. Entstanden aus dem Avamposti-Projekt, das spezifische Parzellen auswählt, um den sortentypischen Charakter der Rebsorten hervorzuheben, spiegelt der Ventura einen Jahrgang wider, der sich durch eine ausgezeichnete phenolische Reife und eine tadellose Säurelebendigkeit auszeichnet. Es ist ein Rotwein, der übermäßige Extraktionen meidet und eine aromatische Transparenz bevorzugt, die Noten von kleinen roten Früchten und eine zarte Würze hervorhebt. Elegant und vielseitig, repräsentiert er die gelungene Herausforderung, Pinot Noir im Piemont anzubauen und dabei seine sprichwörtliche Agilität und Seidigkeit zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSensorisches Profil\u003c\/b\u003e Im Glas präsentiert er sich mit einem zarten Rubinrot, typisch für die Rebsorte, kristallklar und leuchtend. Die Nase bietet ein duftendes und klares Bouquet, in dem die Aromen von Himbeere, Sauerkirsche und roter Johannisbeere dominieren, angereichert mit einem floralen Hauch von Veilchen und einer sehr leichten Note von weißem Pfeffer im Abgang. Am Gaumen ist er geschmeidig und harmonisch; die Tannine sind fein und samtig, perfekt integriert in eine agile Struktur, die von einer angenehmen mineralischen Frische getragen wird. Der Abgang ist sauber, mit einer Rückkehr von Waldfrüchten, die zum zweiten Schluck einlädt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eWeinbereitung und Reifung\u003c\/b\u003e Die Ernte erfolgt manuell, um die Unversehrtheit der Trauben zu erhalten. Die Gärung findet in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur statt, mit nicht zu langen Mazerationszeiten, um die Extraktion der primären Aromen zu bevorzugen und die helle und elegante Farbe zu erhalten. Die Reifung erfolgt hauptsächlich in Edelstahl, um die Reinheit der Frucht zu bewahren, mit einem möglichen kurzen Aufenthalt in großen Holzfässern oder zweitbelegten Barriques, um die Tanninstruktur abzurunden, ohne das sortentypische Profil zu überdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/b\u003e Dank seiner ausgeprägten Eleganz ist er ein äußerst vielseitiger Wein. Er passt perfekt zu Pilzgerichten, gebratenem hellem Fleisch, Fassona-Tartar und mittelreifem Käse. Er ist einer der wenigen Rotweine, die, wenn sie kühl serviert werden (ca. 14-16°C), hervorragend zu strukturierten Fischgerichten wie Suppen, Cacciucco oder gegrilltem Thunfisch passen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTechnische Daten\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProduzent:\u003c\/b\u003e Avamposti (Araldica Castelvero)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"44\"\u003eWein:\u003c\/b\u003e Piemonte DOC Pinot Nero\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"74\"\u003eEtikett:\u003c\/b\u003e Ventura\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"93\"\u003eJahrgang:\u003c\/b\u003e 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"106\"\u003eRebsorte:\u003c\/b\u003e 100% Pinot Nero\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"131\"\u003eRegion:\u003c\/b\u003e Piemont (Italien)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"158\"\u003eAnbaugebiet:\u003c\/b\u003e Monferrato\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"189\"\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/b\u003e 13,5% Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"218\"\u003eFormat:\u003c\/b\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e","brand":"AVAMPOSTI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57065527705975,"sku":"ARAVP9832\/24","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/AvampostiPinotNero.png?v=1777818776"},{"product_id":"avamposti-altrove-nebbiolo-doc-2023","title":"Avamposti Altrove Nebbiolo Doc 2023","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003eDer \u003cb data-index-in-node=\"3\" data-path-to-node=\"0\"\u003eMonferrato DOC Nebbiolo \"Altrove\" 2023\u003c\/b\u003e von \u003cb data-index-in-node=\"45\" data-path-to-node=\"0\"\u003eAvamposti\u003c\/b\u003e ist eine lebendige und dynamische Interpretation der Königsrebe des Piemont. Produziert in den Hügeln des Monferrato Astigiano, hebt sich dieser Nebbiolo von der Strenge der großen Rotweine zum Altern aus den Langhe ab, indem er auf größere Agilität, Frische und eine unmittelbare aromatische Expression abzielt, wobei er die Noblesse und die typische Tanninstruktur der Sorte beibehält.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"4\"\u003eAvamposti - \"Altrove\" Monferrato DOC Nebbiolo 2023\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eDer \u003cb data-index-in-node=\"3\" data-path-to-node=\"5\"\u003eNebbiolo \"Altrove\" 2023\u003c\/b\u003e ist ein Wein, der zur Entdeckung einlädt, wie der Name selbst andeutet. Er entstand aus dem Wunsch von Avamposti, einen \"vielseitigeren\" Nebbiolo zu präsentieren, der die sortentypische Eleganz mit einem spritzigen und modernen Trinkfluss verbindet. Der Jahrgang 2023 hat Trauben mit einer ausgezeichneten aromatischen Ausstattung und einer klar definierten Säuresäule hervorgebracht. Dank einer sorgfältigen Weinbereitung, die die Reinheit der Frucht bevorzugt, drückt der \"Altrove\" knackige Noten kleiner roter Früchte und frischer Blumen aus, unterstützt von einer präsenten, aber geschliffenen Tanninstruktur. Er ist der ideale Wein für alle, die die Essenz des Nebbiolo in einer agileren und geselligeren Form suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"6\"\u003eSensorisches Profil\u003c\/b\u003e Im Glas präsentiert er sich mit einer transparenten rubinroten Farbe und den klassischen feinen Granatreflexen. Die Nase ist intensiv und duftend: Es dominieren Aromen von Wildkirsche, Johannisbeere und Walderdbeere, verwoben mit floralen Noten von Veilchen und welker Rose. Zum Schluss treten leichte Gewürznoten von rosa Pfeffer und Lakritze hervor. Am Gaumen ist er harmonisch und straff; die Frische führt den Schluck und macht ihn dynamisch, während die Tannine typisch, aber gut verfeinert sind, was eine angenehme salzige Persistenz und einen sauberen Abgang verleiht, der an die kleine rote Frucht erinnert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"7\"\u003eWeinbereitung und Reifung\u003c\/b\u003e Die Trauben werden manuell geerntet und in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur vinifiziert. Die Mazeration wird mit äußerster Sorgfalt durchgeführt, um die edelsten Tannine und die charakteristische Farbe zu extrahieren, ohne die Struktur zu beschweren. Die Reifung erfolgt hauptsächlich in Edelstahltanks oder in großen Holzfässern zweiter oder dritter Belegung, eine Wahl, die darauf abzielt, den Wein zu stabilisieren und die Tanninstruktur zu mildern, ohne die delikaten Primäraromen der Rebsorte zu überdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8\"\u003eGastronomische Empfehlungen\u003c\/b\u003e Dieser Wein ist äußerst vielseitig am Tisch. Er passt hervorragend zu piemontesischen Wurstwaren als Vorspeise, ersten Gängen mit Fleischragout, Pilzrisotto und schmackhaftem hellem Fleisch wie Kaninchen oder Hähnchen Cacciatore. Seine Frische macht ihn auch zu einem ausgezeichneten Begleiter zu mittelreifem Käse oder nicht zu stark gewürzten internationalen Gerichten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"10\"\u003eTechnische Daten\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"11\"\u003eProduzent:\u003c\/b\u003e Avamposti \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"44\" data-path-to-node=\"11\"\u003eWein:\u003c\/b\u003e Monferrato DOC Nebbiolo\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"74\" data-path-to-node=\"11\"\u003eEtikett:\u003c\/b\u003e Altrove\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"93\" data-path-to-node=\"11\"\u003eJahrgang:\u003c\/b\u003e 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"106\" data-path-to-node=\"11\"\u003eRebsorte:\u003c\/b\u003e 100% Nebbiolo\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"129\" data-path-to-node=\"11\"\u003eRegion:\u003c\/b\u003e Piemont (Italien)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"156\" data-path-to-node=\"11\"\u003eBoden:\u003c\/b\u003e Kalkhaltig-lehmig\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"182\" data-path-to-node=\"11\"\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/b\u003e 13,5% Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"211\" data-path-to-node=\"11\"\u003eFormat:\u003c\/b\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e","brand":"AVAMPOSTI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57065536389495,"sku":"ARAVP1219\/23","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/AvampostiNebbiolo.png?v=1777818776"},{"product_id":"araldica-cascina-nuova-barbera-nizza-docg-2020","title":"Araldica Cascina Nuova Barbera Nizza Docg 2020","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003eDer \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eBarbera Nizza DOCG \"Cascina Nuova\" 2020\u003c\/b\u003e von \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"46\"\u003eAraldica\u003c\/b\u003e repräsentiert den maximalen Ausdruck der Barbera in ihrem bevorzugten Anbaugebiet: der Unterzone Nizza, die zu einer eigenständigen Denomination erhoben wurde, um die herausragende Exzellenz dieser Böden zu bestätigen. In diesem Jahrgang erreicht der Wein eine meisterhafte Balance zwischen struktureller Kraft und entwickelter Finesse und bestätigt sich als ein Rotwein von großer Klasse und Langlebigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAraldica - \"Cascina Nuova\" Nizza DOCG 2020\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eDer \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"3\"\u003eNizza \"Cascina Nuova\" 2020\u003c\/b\u003e ist das Ergebnis einer strengen Auswahl in den am besten exponierten Weinbergen des Gutes, wo die Erträge pro Hektar extrem niedrig gehalten werden, um die Konzentration der Frucht zu fördern. Der Jahrgang 2020 bot ideale klimatische Bedingungen für die Barbera und ermöglichte eine vollständige Zucker- und Phenolreife. Dieser Wein verkörpert die edle Seele des Monferrato: ein intensiver, tiefer und komplexer Rotwein, der sich wunderbar im Laufe der Zeit entwickeln kann. Dank eines gekonnten Ausbaus im Holzfass verbindet sich die natürliche Lebendigkeit der Barbera mit würzigen und tertiären Noten und schafft einen opulenten und sehr eleganten Schluck.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSensorisches Profil\u003c\/b\u003e Optisch präsentiert er sich in einem undurchdringlichen Rubinrot, das mit der Reifung ins Granatrot übergeht. Die Nase ist eine Explosion von Düften: Reife Maraschinokirsche, wilde Brombeere und Pflaumenkonfitüre stechen hervor, gefolgt von eleganten Noten von Vanille, dunkler Schokolade, Tabak und einer leichten balsamischen Nuance. Am Gaumen ist er voll, warm und umhüllend. Die Struktur ist imposant, wird aber durch die typische Frische der Barbera ausgeglichen, die dem Trinkfluss Schwung verleiht. Die Tannine sind edel und geschliffen und führen zu einem sehr langen Abgang mit würzigen Rückaromen und kleinen schwarzen Früchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eWeinbereitung und Reifung\u003c\/b\u003e Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, mit einer verlängerten Mazeration auf den Schalen, um Farbe und Struktur zu extrahieren. Nach der malolaktischen Gärung reift der Wein mindestens \u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"270\"\u003e18 Monate\u003c\/b\u003e, wobei ein signifikanter Teil davon in Eichenfässern verbracht wird (wie es die strengen Vorschriften des Nizza vorsehen). Es folgt eine weitere Ruhephase in der Flasche vor der Markteinführung, die entscheidend ist, um alle Komponenten zu harmonisieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKulinarische Empfehlungen\u003c\/b\u003e Dieser Wein bevorzugt reichhaltige und geschmackvolle Gerichte. Er passt hervorragend zu gebratenem rotem Fleisch, Schmorbraten, Wild und Eintöpfen. Er ist perfekt zu den großen piemontesischen Traditionsgerichten, wie Agnolotti del Plin mit Bratensauce, oder zu gereiftem und würzigem Hartkäse. Auch als Meditationswein nach dem Essen ist er hervorragend.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTechnische Daten\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHersteller:\u003c\/b\u003e Araldica Castelvero\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"32\"\u003eWein:\u003c\/b\u003e Nizza DOCG\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"49\"\u003eEtikett:\u003c\/b\u003e Cascina Nuova\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"74\"\u003eJahrgang:\u003c\/b\u003e 2020\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"87\"\u003eRebsorte:\u003c\/b\u003e 100% Barbera\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"109\"\u003eRegion:\u003c\/b\u003e Piemont (Italien)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"136\"\u003eAnbaugebiet:\u003c\/b\u003e Ausgewählte Weinberge in der Nizza-Zone\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"197\"\u003eReifung:\u003c\/b\u003e Mindestens 18 Monate (mit Holzfassausbau)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"250\"\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/b\u003e 14% Vol. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"279\"\u003eFormat:\u003c\/b\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e","brand":"ARALDICA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57065692463479,"sku":"ARA921\/20","price":13.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/AraldicaBarberaCascinaNuova.png?v=1777819772"}],"url":"https:\/\/vinart.it\/de\/collections\/vino-rosso-sotto-i-10-euro.oembed","provider":"VINART ","version":"1.0","type":"link"}