{"title":"ROTWEINE","description":"\u003cp\u003eRotwein wird aus dunklen Trauben hergestellt, wobei die Mazeration auf den Schalen Farbe, Tannine und Struktur verleiht.\u003cbr data-start=\"250\" data-end=\"253\"\u003eFarben von Rubinrot bis Granatrot. Düfte von roten und dunklen Früchten, Gewürzen und krautigen oder holzigen Noten.\u003cbr data-start=\"348\" data-end=\"351\"\u003eIdeal zu rotem Fleisch, Wild, reifem Käse und typischen Modeneser Gerichten wie Gnocco Fritto mit Wurst oder geschmortem Schweinefleisch.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"volpe-pasini-merlot-togliano-2021","title":"Volpe Pasini Merlot Togliano DOC 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer Merlot Togliano DOC 2021 von Volpe Pasini entsteht im Herzen der Colli Orientali del Friuli, aus Weinbergen, die von Mergelböden und einem idealen Mikroklima profitieren, um Eleganz und Struktur zu betonen. Die historische friaulische Kellerei interpretiert diese internationale Rebsorte mit Finesse und Authentizität und bietet einen ausgewogenen und umhüllenden Rotwein.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer intensiven und leuchtenden rubinroten Farbe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIn der Nase entfaltet er volle und harmonische Düfte von reifen roten Früchten, Kirsche und Brombeere, begleitet von würzigen Noten, leichten kräuterigen Nuancen und einem zarten balsamischen Hauch.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAm Gaumen ist er weich und rund, mit samtigen Tanninen und einer ausgewogenen Frische, die den Schluck unterstützt. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit fruchtigen und würzigen Rückmeldungen, die seine Typizität unterstreichen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin raffinierter und vielseitiger Merlot, ideal zu gegrilltem Fleisch, Braten, reichhaltigen Nudelgerichten und mittelreifem Käse, perfekt für alle, die einen charakterstarken, aber sehr gut trinkbaren Rotwein suchen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VINART ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55628073992567,"sku":"VLP06\/21","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Vinart-Volpe-pasini-merlot-a.jpg?v=1756221087"},{"product_id":"vite-colte-barbera-dasti-san-nicolao-docg-2017","title":"Vite Colte Barbera d'Asti San Nicolao DOCG 2017","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003eDer \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eBarbera d'Asti \"San Nicolao\" 2017\u003c\/b\u003e von \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"40\"\u003eVite Colte\u003c\/b\u003e repräsentiert die frischeste und unmittelbarste Interpretation dieser historischen piemontesischen Rebsorte. Im Herzen des Monferrato produziert, setzt dieses Etikett ganz auf die Fruchtigkeit und Trinkfreudigkeit und bietet ein Glas, das die Region mit Offenheit und stilistischer Klarheit erzählt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVite Colte - \"San Nicolao\" Barbera d'Asti DOCG 2017\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eDer \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"3\"\u003eSan Nicolao 2017\u003c\/b\u003e ist ein Barbera d'Asti, der die Knackigkeit der Rebsorte gegenüber der Struktur des Holzausbaus bevorzugt. Der Jahrgang 2017, geprägt von einem heißen und trockenen Sommer, ermöglichte Trauben mit einer großzügigen Zuckerreife, die sich in diesem Wein in einem vollen und umhüllenden Schluck widerspiegelt. Trotz des sonnigen Klimaverlaufs hat die geschickte Bewirtschaftung der Weinberge durch Vite Colte jene Säureschultern bewahrt, die das Markenzeichen des Barbera sind und für Frische und einen spritzigen Trinkfluss sorgen. Er ist der Rotwein für den Alltag schlechthin, der sich dank seiner geselligen Seele und seiner angeborenen Rebsorteneleganz für vielfältige Anlässe eignet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSensorisches Profil\u003c\/b\u003e Im Glas präsentiert er sich in einem brillanten Rubinrot mit lebhaften violetten Reflexen. Das Bouquet ist eine Hymne an rote Früchte: klare Noten von Maraschino-Kirsche, Himbeere und frischer Pflaume stechen hervor, begleitet von zarten floralen Nuancen von Veilchen und einer leichten Pfeffernote im Abgang. Am Gaumen ist der Auftakt weich, saftig und von einer lebhaften Frische geprägt, die sofort zum zweiten Schluck einlädt. Die Tannine sind kaum angedeutet und sehr geschliffen, was den Geschmack fließend und angenehm macht. Der Abgang ist sauber, mit einem anhaltenden und harmonischen fruchtigen Nachhall.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eWeinbereitung und Reifung\u003c\/b\u003e Die Trauben werden bei perfekter Reife geerntet und in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vinifiziert. Die Mazeration auf den Schalen dauert etwa 8-10 Tage, die Zeit, die benötigt wird, um Farbe und primäre Aromen zu extrahieren, ohne die Tanninstruktur zu beschweren. Um die Integrität der Frucht und die zitrische Frische der Rebsorte zu bewahren, reift der San Nicolao ausschließlich für einige Monate in \u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"405\"\u003eStahltanks\u003c\/b\u003e, bevor er abgefüllt wird. Diese technische Entscheidung unterstreicht die Reinheit der Rebsorte und bietet einen fertigen, ausgewogenen und sehr angenehmen Wein mit sofortigem Trinkvergnügen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSpeisenempfehlungen\u003c\/b\u003e Ein äußerst vielseitiger Wein am Tisch. Er ist die ideale Begleitung zu traditionellen piemontesischen Vorspeisen wie Tajarin al Ragù oder Ravioli di Carne. Er passt hervorragend zu Wurstplatten, mittelreifem Käse und Gerichten mit hellem oder rotem Fleisch, das einfach zubereitet wird (gegrillt, gebraten). Dank seiner Säure ist er auch perfekt als Begleiter zu internationalen Gerichten wie Pizza oder Tomaten-basierten Speisen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTechnische Daten\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHersteller:\u003c\/b\u003e Vite Colte\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"23\"\u003eWein:\u003c\/b\u003e Barbera d'Asti DOCG\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"49\"\u003eName:\u003c\/b\u003e San Nicolao\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"67\"\u003eJahrgang:\u003c\/b\u003e 2017\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"80\"\u003eRebsorte:\u003c\/b\u003e 100% Barbera\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"102\"\u003eRegion:\u003c\/b\u003e Piemont (Asti)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"127\"\u003eAusbau:\u003c\/b\u003e Nur Edelstahl\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"153\"\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/b\u003e 13,5% \u003c\/p\u003e","brand":"VITE COLTE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55628101517687,"sku":"VTC004\/17","price":6.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Vite-Colte-San-Nicolao-2017-a.jpg?v=1756221183"},{"product_id":"vite-colte-barbera-dasti-superiore-la-luna-e-i-falo-docg-2021","title":"Vite Colte Brachetto D'Acqui Il Furetto DOCG 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer Brachetto d'Acqui \"Il Furetto\" 2023 von Vite Colte wird in den Hügeln des Monferrato geboren, einem bevorzugten Gebiet für diese einzigartige aromatische Rebsorte. Die Kellerei interpretiert den Brachetto mit Finesse und Authentizität und hebt die Frische und den Duft hervor, die ihn sofort erkennbar und beliebt machen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIm Glas zeigt er sich in einem hellen, brillanten und lebhaften Rubinrot, durchzogen von einer feinen und anhaltenden Perlage.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIn der Nase entfaltet er intensive und duftende Aromen von Rose, Walderdbeeren und Himbeeren, mit zarten würzigen Nuancen, die das Bouquet bereichern.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAm Gaumen ist er süß und samtig, mit einer lebhaften Frische, die die Weichheit des Schlucks perfekt ausgleicht. Der Abgang ist aromatisch und anhaltend, mit blumigen und fruchtigen Rückmeldungen, die zu einem neuen Schluck einladen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin eleganter und verführerischer Brachetto d'Acqui, perfekt zu Schokoladendesserts, Obstkuchen, Trockengebäck und dank seines fröhlichen und geselligen Charakters auch ideal als Festwein.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VINART ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55628130582903,"sku":"WAN4533523","price":8.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/ViteColteBrachettoIlFurettoA.png?v=1762077965"},{"product_id":"volpe-pasini-merlot-togliano-2022","title":"Poderi Melini Bonorli 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer Bonorli 2021 von Poderi Melini entsteht im Herzen der Toskana, aus einem historischen Weingut, das seit Jahrhunderten eine der authentischsten Stimmen des Chianti darstellt. Dieser Wein interpretiert die toskanische Tradition mit Unmittelbarkeit und verbindet Frische und Trinkbarkeit mit einer ausgewogenen Struktur, die das Ergebnis ausgewählter Trauben aus hügeligen Weinbergen ist.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer brillanten, lebhaften und leuchtenden rubinroten Farbe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIn der Nase bietet er intensive und duftende Aromen von Kirsche, Pflaume und kleinen roten Früchten, angereichert mit leichten floralen Noten und würzigen Nuancen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAm Gaumen ist er weich und harmonisch, mit seidigen Tanninen und einer ausgewogenen Frische, die den Schluck begleitet. Der Abgang ist angenehm fruchtig und anhaltend, mit Anklängen an Kirsche und Veilchen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin authentischer und geselliger Rotwein, perfekt zu toskanischen Gerichten, weißem Fleisch, herzhaften ersten Gängen und frischem Käse, der Unmittelbarkeit und Tradition in einem eleganten und angenehmen Schluck vereint.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VINART ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55628134646135,"sku":"MLN6256\/21","price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Bonorli-Poderi-Melinirosso-a.jpg?v=1756221226"},{"product_id":"baricchi-olillo-2018","title":"Baracchi O'Lillo 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer O’Lillo 2018 von Tenuta Baracchi stammt aus den Hügeln von Cortona in der Toskana und ist eine Assemblage internationaler Rebsorten, die das Weingut mit modernem und lebendigem Stil interpretiert. Es ist ein junger und vielseitiger Rotwein, der darauf abzielt, Unmittelbarkeit und Trinkfreude auszudrücken, ohne dabei die Eleganz zu opfern, die die Baracchi-Produktion auszeichnet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIm Glas präsentiert er sich in einem brillanten und lebhaften Rubinrot.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIn der Nase entfaltet er frische und intensive Aromen von roten Früchten, Kirsche, Johannisbeere und Brombeere, angereichert mit leichten floralen Nuancen und einem zarten würzigen Hauch.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIm Mund ist er weich und geschmeidig, mit seidigen Tanninen und einer ausgewogenen Frische, die den Schluck begleitet. Der Abgang ist angenehm und fruchtig, mit Anklängen von Kirsche und leichten Gewürzen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BARACCHI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55635991658871,"sku":"BRH02\/18","price":11.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Baracchi-olillo-a-1.jpg?v=1756222392"},{"product_id":"argentiera-poggio-ai-ginepri-2022","title":"Argentiera Poggio Ai Ginepri 2022","description":"\u003cp data-start=\"123\" data-end=\"520\"\u003eDer Poggio ai Ginepri 2022 der Tenuta Argentiera entsteht in Bolgheri, in einem einzigartigen Gebiet, das die Brise des Tyrrhenischen Meeres mit den mineralreichen Böden der toskanischen Hügel verbindet. Als Ergebnis einer Assemblage aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Petit Verdot, repräsentiert er die perfekte Synthese aus Eleganz und Intensität, interpretiert mit dem raffinierten Stil, der das Weingut auszeichnet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"522\" data-end=\"595\"\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer brillanten und tiefen rubinroten Farbe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"597\" data-end=\"772\"\u003eIn der Nase bietet er breite und harmonische Aromen von reifen roten Früchten, Brombeere, Johannisbeere und Kirsche, angereichert mit würzigen Noten, leichten balsamischen Nuancen und einem delikaten Toastaroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"774\" data-end=\"1021\"\u003eIm Mund ist er voll und umhüllend, mit weichen und samtigen Tanninen, die eine ausgewogene Struktur unterstützen. Die lebhafte Frische und die mineralische Ader verleihen Eleganz und Schwung, während der Abgang lang und anhaltend ist, mit fruchtigen und würzigen Anklängen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1023\" data-end=\"1208\"\u003eEin moderner und raffinierter Roter, ideal zu gegrilltem Fleisch, strukturierten Nudelgerichten, Wild und gereiftem Käse, auch perfekt als Wein zum Teilen in geselligen Momenten.\u003c\/p\u003e","brand":"ARGENTERIA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55636014498167,"sku":"TNA03\/22","price":13.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Tenuta-Argentiera-poggio-ai-ginepri-a_jpg.webp?v=1756274868"},{"product_id":"schiopetto-merlot-il-pompiere-doc-2021","title":"Schiopetto Merlot Il Pompiere DOC 2021","description":"\u003cp data-start=\"131\" data-end=\"495\"\u003eDer Merlot „Il Pompiere“ DOC 2021 des Weinguts Schiopetto stammt aus den Colli Orientali del Friuli, von Weinbergen auf Mergelböden, die dem Wein Ausgewogenheit und Charakter verleihen. Dieses Etikett repräsentiert die geselligste Seite des Weinguts, indem es Frische und Unmittelbarkeit vereint, ohne auf die Raffinesse zu verzichten, die die Produktion von Schiopetto auszeichnet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"497\" data-end=\"569\"\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer intensiven und brillanten rubinroten Farbe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"571\" data-end=\"709\"\u003eIn der Nase verströmt er duftende Aromen von Kirsche, Brombeere und Pflaume, begleitet von leichten würzigen Noten und kräuterigen Anklängen, die typisch für die Rebsorte sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"711\" data-end=\"921\"\u003eAm Gaumen ist er weich und geschmeidig, mit seidigen Tanninen und einer ausgewogenen Frische, die dem Schluck Harmonie verleiht. Der Abgang ist elegant und anhaltend, mit fruchtigen und würzigen Rückaromen, die seine Annehmlichkeit unterstreichen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"923\" data-end=\"1123\"\u003eEin authentischer und vielseitiger Merlot, ideal zu herzhaften Vorspeisen, gegrilltem Fleisch, mittelreifem Käse und traditionellen friaulischen Gerichten, perfekt zum Teilen bei jeder Gelegenheit.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55636387398007,"sku":"SCH11\/21","price":11.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Schiopetto-Pompiere-Merlot_jpg.webp?v=1756274400"},{"product_id":"tenute-rubino-negroamaro-miraglio-doc-2020","title":"Tenute Rubino Negroamaro Miraglio DOC 2020","description":"\u003cp data-start=\"186\" data-end=\"566\"\u003eDer Negroamaro „Miraglio“ Brindisi DOC 2020 von Tenute Rubino wird in der Gegend von Brindisi geboren, nur wenige Kilometer von der Adria entfernt, wo die Weinberge von lehmigen und kalkhaltigen Böden und den Meeresbrisen profitieren, die Frische und aromatische Finesse verleihen. Es ist ein Wein, der die große apulische Tradition authentisch zum Ausdruck bringt, interpretiert mit modernem und elegantem Stil vom Weingut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"568\" data-end=\"640\"\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer intensiven und brillanten rubinroten Farbe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"642\" data-end=\"816\"\u003eIn der Nase offenbart er reiche und komplexe Aromen von reifen roten Früchten, Kirsche und Brombeere, verwoben mit würzigen Noten, balsamischen Anklängen und leichten Nuancen von Tabak und Lakritz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"818\" data-end=\"1068\"\u003eIm Mund ist er umhüllend und harmonisch, mit samtigen und gut integrierten Tanninen, die eine volle Struktur tragen. Die ausgewogene Frische begleitet den Schluck bis zu einem langen und anhaltenden Abgang, der von eleganten fruchtigen und würzigen Rückmeldungen geprägt ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1070\" data-end=\"1284\"\u003eEin authentischer Negroamaro mit großem Charakter, ideal zu Braten, gegrilltem Fleisch, Wild und gereiftem Käse, auch perfekt als Meditationswein, um seine Intensität und Persönlichkeit voll zu erfassen.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55637666005367,"sku":"TRB07\/20","price":7.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/tenute-rubino-miraglio-a_jpg.webp?v=1756274033"},{"product_id":"baracchi-cortona-merlot-smeriglio-doc-2017","title":"Baracchi Cortona Merlot Smeriglio DOC 2017","description":"\u003cp data-start=\"175\" data-end=\"479\"\u003eDer Merlot \"Smeriglio\" 2017 von Baracchi entstand auf den Hügeln von Cortona, einem Gebiet, das internationale Rebsorten dank seines gemäßigten Klimas und der Schiefer-Mergel-Böden zur Geltung bringt. Eine raffinierte Interpretation des Merlot, das Ergebnis des Gleichgewichts zwischen sortentypischem Ausdruck und territorialer Raffinesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"481\" data-end=\"559\"\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer tiefen rubinroten Farbe, lebendig und leuchtend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"561\" data-end=\"750\"\u003eIn der Nase entfaltet er intensive und umhüllende Aromen von reifer Pflaume, Dörrpflaume und Kirschen, mit subtilen würzigen und vanilligen Noten sowie einem zarten rauchigen Hauch, der seine Komplexität bereichert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"752\" data-end=\"993\"\u003eIm Mund ist er voll und umhüllend, mit weichen und samtigen Tanninen, die einen harmonischen Schluck unterstützen. Die gut abgestimmte Frische verleiht dem Wein Schwung, während der Abgang lang, anhaltend und raffiniert ist, mit Rückkehr von reifen Früchten und feinen Gewürzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"995\" data-end=\"1205\"\u003eEin eleganter, strukturierter und harmonischer Merlot, perfekt zu Braten, rotem Fleisch, Pilzgerichten und gereiftem Käse, auch ideal als Meditationswein, um seine Tiefe und Ausgewogenheit zu schätzen.\u003c\/p\u003e","brand":"BARACCHI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55637736849783,"sku":"BRH05\/17","price":11.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Baracchi-smeriglio-merlot-a-1.jpg?v=1756273912"},{"product_id":"livon-collio-merlot-doc-2017","title":"Livon Collio Merlot DOC 2017","description":"\u003cp data-start=\"119\" data-end=\"422\"\u003eDer Merlot Collio DOC 2017 von Livon stammt von den Hügeln des Collio Goriziano, einem Grenzgebiet, das Tradition und internationale Ausrichtung vereint. Die mergeligen Böden und die starken Temperaturschwankungen verleihen der Rebsorte Komplexität und Finesse, was es der Kellerei ermöglicht, sie mit Eleganz und Strenge zu interpretieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"424\" data-end=\"496\"\u003eIm Glas präsentiert er sich in einer intensiven und brillanten rubinroten Farbe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"498\" data-end=\"656\"\u003eDie Nase offenbart umhüllende Aromen von reifer Kirsche, Brombeere und Pflaume, angereichert mit würzigen Noten, balsamischen Anklängen und einer zarten Nuance von Lakritz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"658\" data-end=\"858\"\u003eAm Gaumen ist er weich und samtig, mit seidigen Tanninen und einer vollen, aber ausgewogenen Struktur. Die Frische gleicht die Fülle des Schlucks aus und führt ihn zu einem langen, anhaltenden und harmonischen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"860\" data-end=\"1050\"\u003eEin eleganter und raffinierter Merlot, ideal zu Braten, Wild, gegrilltem rotem Fleisch und gereiftem Käse, auch perfekt als Meditationswein, um seine Tiefe und Komplexität zu erfassen.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55637749334391,"sku":"LVN02\/17","price":8.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Livon-merlot-a_jpg.webp?v=1756273882"},{"product_id":"vallepicciola-pinot-nero-pievasciata-2022","title":"Vallepicciola Pinot Nero Pievasciata 2022","description":"\u003cp data-start=\"154\" data-end=\"449\"\u003eDer Pinot Nero „Pievasciata“ 2022 von Vallepicciola stammt aus den sanften Hügeln der Zentraltoskana, auf idealen Böden, um die Raffinesse und Finesse dieser Rebsorte hervorzuheben. Das Weingut, mit einem künstlerischen Ansatz zur Weinbereitung, betont den Sortencharakter mit Eleganz und Harmonie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"451\" data-end=\"533\"\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer transparenten, leuchtenden und glänzenden rubinroten Farbe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"535\" data-end=\"690\"\u003eIn der Nase verströmt er zarte und elegante Düfte von Kirsche, Himbeere und Waldbeeren, angereichert mit floralen Noten von Rose und einem Hauch süßer Gewürze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"692\" data-end=\"911\"\u003eAm Gaumen ist er elegant und schlank, mit seidigen Tanninen und einer gut ausgewogenen Frische, die dem Schluck Schwung verleiht. Der Abgang ist harmonisch und anhaltend, mit fruchtigen Rückaromen und floralen Nuancen, die zu einem weiteren Schluck einladen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"913\" data-end=\"1138\"\u003eEin authentischer und raffinierter Pinot Noir, ideal zu weißem Fleisch, edlem Wild, delikaten Risottos oder halbgereiftem Käse. Auch perfekt als Meditationswein, dank seiner Eleganz und Tiefe.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55637808447863,"sku":"VPC010\/22","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Vallepicciola-Pievasciata-Pinot-Nero-a.jpg?v=1756222036"},{"product_id":"avezza-barbera-lyus","title":"Avezza Barbera Lyus","description":"\u003cp data-start=\"152\" data-end=\"501\"\u003eDer Lyus Rosso von Avezza ist ein Wein, der aus einer Ganzbeeren-Vinifizierungsmethode entsteht, die traditionelle Mazeration mit Kohlensäuremazeration kombiniert und so ein einzigartiges und originelles Profil schafft. Dieser Ansatz ermöglicht es, die Frische und den Duft der Frucht hervorzuheben und gleichzeitig eine elegante Struktur und einen authentischen Charakter zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"503\" data-end=\"575\"\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer brillanten und intensiven rubinroten Farbe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"577\" data-end=\"729\"\u003eIn der Nase entfaltet er lebendige Aromen von Erdbeere, Himbeere und kleinen roten Früchten, begleitet von zarten würzigen Noten, die seine Komplexität bereichern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"731\" data-end=\"987\"\u003eIm Mund ist er frisch, dynamisch und geschmeidig, mit einer leichten Lebendigkeit, die den Schluck leicht und angenehm macht. Die Tanninstruktur ist sanft und gut integriert, während der Abgang lang und anhaltend ist, mit fruchtigen und würzigen Rückmeldungen, die zu einem erneuten Probieren einladen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"989\" data-end=\"1203\"\u003eEin moderner und vielseitiger Rotwein, ideal zu Gourmet-Pizzen, schmackhaften ersten Gängen, weißem Fleisch und kreativer Küche, perfekt auch zum Teilen bei geselligen Anlässen dank seiner Frische und Unmittelbarkeit.\u003c\/p\u003e","brand":"AVEZZA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55637840101751,"sku":"AVZ09","price":11.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Avezza-Lyus-a.jpg?v=1756221892"},{"product_id":"tenuta-di-trinoro-pinot-nero-sancaba-2021","title":"Tenuta di Trinoro Pinot Nero Sancaba 2021","description":"\u003cp data-start=\"153\" data-end=\"493\"\u003eDer Pinot Nero „Sancaba“ 2021 von Tenuta di Trinoro wird in der südlichen Toskana geboren, wo die Nähe zum Meer und die Küstenbrisen der Rebsorte eine große Frische und aromatische Zartheit verleihen. Dieses Etikett stellt eine raffinierte Neuinterpretation des Pinot Nero dar, der sorgfältig angebaut und so vinifiziert wird, dass Eleganz und Finesse erhalten bleiben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"495\" data-end=\"572\"\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einem leuchtenden, transparenten und brillanten Rubinrot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"574\" data-end=\"753\"\u003eIn der Nase entfaltet er raffinierte Düfte von Kirsche, Himbeere und Walderdbeere, verfeinert durch leichte florale Akzente und zarte Gewürznoten, die Tiefe und Charme verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"755\" data-end=\"951\"\u003eAm Gaumen ist er elegant und umhüllend, mit seidigen Tanninen und einer lebhaften Frische, die den Schluck trägt. Die Struktur ist raffiniert und harmonisch, mit einem langen, ausgewogenen und zart fruchtigen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"953\" data-end=\"1172\"\u003eEin authentischer und moderner Pinot Nero, ideal zu hellem Fleisch, leichtem Wild, Risotto à la Parmentier oder halbgereiftem Käse, perfekt auch zum Meditieren, um seine Komplexität und seinen territorialen Charakter hervorzuheben.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55642529399159,"sku":"VFR15\/21","price":37.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Tenuta-di-Trinoro-Sancaba.jpg?v=1756562299"},{"product_id":"vigne-olcru-pinot-nero-coppiere-nero-2018","title":"Vigne Olcru Pinot Nero Coppiere Nero 2018","description":"\u003cp data-end=\"524\" data-start=\"157\"\u003eDer Blauburgunder \"Coppiere Nero\" 2018 von Vigne Olcru stammt von hoch gelegenen Weinbergen in den Hügeln Südtirols, wo die durchlässigen Böden und das kühle Klima ihm ermöglichen, sich mit Eleganz, aromatischer Intensität und Sortenreinheit zu entwickeln. Die Kellerei interpretiert diese Rebsorte mit Sorgfalt und Sensibilität, um einen Wein von großer Reinheit und Anmut zu schaffen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"633\" data-start=\"526\"\u003eIm Glas präsentiert er sich in einem klaren und brillanten Rubinrot, durchzogen von zarten violetten Reflexen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"857\" data-start=\"635\"\u003eIn der Nase öffnet er sich mit raffinierten Düften von Kirsche, Himbeere und kleinen roten Früchten, begleitet von subtilen floralen Noten, einer leichten würzigen Nuance und einer mineralischen Spur, die dem Bouquet Tiefe und Charakter verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1120\" data-start=\"859\"\u003eIm Mund ist er elegant und geschmeidig, mit seidigen Tanninen und einer lebhaften Frische, die seine Struktur stützt. Die Struktur ist ausgewogen und harmonisch, gleitet in ein langes, umhüllendes Finale, reich an fruchtigen und würzigen Rückmeldungen, die zu einem zweiten Schluck einladen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1389\" data-start=\"1122\"\u003eEin authentischer und raffinierter Blauburgunder, perfekt zu raffinierten Gerichten wie geschnittenem weißem Fleisch, zartem Wild, Kräuterrisotto oder mittelreifem Käse, auch ideal als meditativer Verkostungswein dank seiner Tiefe und Finesse.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55642674364791,"sku":"VO006\/18","price":13.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Vigne-Olcru-Coppiere-Nero-768x768_jpg.webp?v=1756561698"},{"product_id":"vite-colte-barbera-dasti-san-nicolao-docg-2016-copia","title":"Vite Colte Barolo Chinato Paesi Tuoi","description":"\u003cp data-start=\"144\" data-end=\"493\"\u003eDer Barolo Chinato \"Paesi Tuoi\" von Vite Colte entsteht aus dem Zusammentreffen der Eleganz des Barolo und der alten piemontesischen Tradition, große Weine mit Heilkräutern und Gewürzen zu aromatisieren. Das Weingut hat beschlossen, dieses Etikett dem berühmten Roman von Cesare Pavese zu widmen und den Namen an die tiefe Verbindung zur Kultur und zum Herkunftsland anzulehnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"495\" data-end=\"589\"\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einem intensiven Granatrot, brillant und reich an Bernsteintönen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"591\" data-end=\"835\"\u003eIn der Nase entfaltet sich ein umhüllendes und komplexes Bouquet, in dem die typischen Noten des Barolo – reife rote Früchte, Gewürze und Lakritz – harmonisch mit Aromen von aromatischen Kräutern, Chinarinde, Zimt, Nelken und Zitruszeste verschmelzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"837\" data-end=\"1090\"\u003eIm Mund ist er warm, weich und samtig, mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen der edlen Struktur des Weines und den balsamischen und würzigen Empfindungen der Aufgüsse. Der Abgang ist lang, elegant und anhaltend, geprägt von einer raffinierten aromatischen Komplexität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1092\" data-end=\"1310\"\u003eEin Barolo Chinato von großer Klasse, ideal als Meditationswein, perfekt zu Zartbitterschokolade und würzigen Desserts, aber auch als traditioneller Digestif, der die Geschichte und Kultur der Langhe erzählt.\u003c\/p\u003e","brand":"VITE COLTE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55643033469303,"sku":"P40","price":27.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/ViteColteBaroloChinatoA.png?v=1762077225"},{"product_id":"peter-dipoli-iugum-doc-2016","title":"Peter Dipoli Iugum DOC 2016","description":"\u003cp data-start=\"131\" data-end=\"507\"\u003eDer Iugum 2016 von Peter Dipoli stammt aus den Weinbergen von Fontanefredde in Südtirol, aus einer Auswahl von Merlot und Cabernet Sauvignon, die auf steilen und kargen Böden angebaut werden, die sich durch ideale Expositionen und starke Temperaturschwankungen auszeichnen. Es ist ein Rotwein, der den Bordelaiser Stil mit Strenge und Präzision interpretiert, dabei aber die Authentizität und alpine Frische des Terroirs bewahrt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"509\" data-end=\"609\"\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer intensiven rubinroten Farbe, durchzogen von leichten granatroten Reflexen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"611\" data-end=\"803\"\u003eIn der Nase offenbart er ein komplexes und tiefes Bouquet mit Noten von Brombeere, Pflaume und schwarzer Johannisbeere, verwoben mit eleganten Anklängen von Pfeffer, Kakao, Tabak und einem balsamischen Hauch, der seine Finesse verstärkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"805\" data-end=\"1069\"\u003eIm Mund ist er strukturiert und harmonisch, mit dichten, aber gut geschliffenen Tanninen, die einen warmen und umhüllenden Schluck unterstützen. Die typische Frische der Berge verleiht ihm Ausgewogenheit und Langlebigkeit, während der Abgang lang, anhaltend und raffiniert ist, mit fruchtigen und würzigen Rückmeldungen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1071\" data-end=\"1315\"\u003eEin großartiger Rotwein aus den Bergen, elegant und kraftvoll zugleich, ideal zu kräftigen Fleischgerichten, Wild und gereiftem Käse, perfekt auch als Meditationswein, um seine Tiefe und Fähigkeit zur Entwicklung im Laufe der Zeit zu erfassen.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55643270480247,"sku":"PD003\/16","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Peter-Dipoli-Iugum_jpg.webp?v=1756561139"},{"product_id":"peter-dipoli-iugum-doc-2016-copia","title":"Peter Dipoli Merlot Fihl DOC 2019","description":"\u003cp data-start=\"141\" data-end=\"484\"\u003eDer Merlot „Fihl“ DOC 2019 von Peter Dipoli entsteht in den Hügellagen Südtirols, wo sandige und kalkhaltige Böden und das alpine Klima mit starken Temperaturschwankungen der Rebsorte einen idealen Lebensraum bieten. Das Weingut interpretiert diesen Merlot mit Strenge und Sensibilität und liefert einen Rotwein von großer Ausgewogenheit und Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"486\" data-end=\"558\"\u003eIm Glas präsentiert er sich in einem intensiven und brillanten Rubinrot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"560\" data-end=\"769\"\u003eIn der Nase entfaltet er ein breites und komplexes Bouquet mit Noten von Pflaume, reifer Kirsche und Brombeere, die sich mit eleganten würzigen Anklängen, kräutrigen Nuancen und einem zarten balsamischen Hauch verbinden, der seine Finesse unterstreicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"771\" data-end=\"1020\"\u003eAm Gaumen ist er vollmundig und umhüllend, mit seidigen und gut integrierten Tanninen, die eine harmonische Struktur untermauern. Die alpine Frische verleiht dem Schluck Schwung und Lebendigkeit, während der Abgang lang, anhaltend und von fruchtigen und würzigen Rückaromen geprägt ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1022\" data-end=\"1239\"\u003eEin authentischer und raffinierter Merlot, ideal zu rotem Fleisch, Braten, Wild und reifem Käse, auch perfekt als Meditationswein, um seine Komplexität und seine Fähigkeit, sich im Laufe der Zeit zu entwickeln, voll zu erfassen.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55643290730871,"sku":"PD002\/19","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Peter-Dipoli-Fihl_jpg.webp?v=1756561061"},{"product_id":"scarpa-dolcetto-dacqui-doc-2018","title":"Scarpa Dolcetto D'Acqui DOC 2018","description":"\u003cp data-start=\"123\" data-end=\"503\"\u003eDer Dolcetto d’Acqui DOC 2018 des Weinguts Scarpa stammt aus den piemontesischen Hügeln um Acqui Terme, einem Gebiet, das seit jeher für die Herstellung authentischer und charakteristischer Weine bekannt ist. Das historische Weingut Scarpa, Mitte des 19. Jahrhunderts gegründet, ist berühmt für seine Traditionstreue und die Langlebigkeit seiner Weine, wobei es den Dolcetto in einem schlichten und eleganten Stil interpretiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"505\" data-end=\"576\"\u003eIm Glas präsentiert er sich in einem leuchtenden und lebhaften Rubinrot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"578\" data-end=\"741\"\u003eIn der Nase bietet er duftende und direkte Aromen von Kirsche, Pflaume und kleinen roten Früchten, begleitet von leichten floralen Veilchennoten und zarten würzigen Akzenten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"743\" data-end=\"956\"\u003eIm Mund ist er harmonisch und frisch, mit weichen Tanninen und einem ausgewogenen Schluck, der Genuss und Authentizität vereint. Der Abgang ist fruchtig, sauber und anhaltend, mit Anklängen von Sauerkirsche und leicht mandelartigen Noten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"958\" data-end=\"1158\"\u003eEin typischer und vielseitiger Dolcetto, ideal als Begleiter zu piemontesischen Vorspeisen, herzhaften ersten Gängen, weißem Fleisch und frischem Käse, auch perfekt für den eleganten und geselligen täglichen Genuss.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55643444117879,"sku":"SCP03\/18","price":8.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Scarpa-Dolcetto-a-1_jpg.webp?v=1756560636"},{"product_id":"argentiera-bolgheri-villa-donoratico-doc-2020-magnum","title":"Argentiera Bolgheri Villa Donoratico DOC 2020 Magnum","description":"\u003cp data-start=\"142\" data-end=\"523\"\u003eDer Villa Donoratico Bolgheri DOC 2020 Magnum von Tenuta Argentiera ist ein Rotwein, der die Seele des Bolgheri-Gebiets mit Eleganz und Intensität interpretiert. Aus einer gekonnten Assemblage von Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Petit Verdot entstanden, ist es ein Wein, der Struktur, Ausgewogenheit und Finesse vereint, und dessen Entwicklungspotenzial durch das Magnumformat noch verstärkt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"525\" data-end=\"596\"\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer intensiven und tiefen rubinroten Farbe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"598\" data-end=\"773\"\u003eIn der Nase offenbart er ein komplexes und umhüllendes Bouquet mit Noten von reifen schwarzen Früchten, Brombeere und Pflaume, begleitet von Anklängen an mediterrane Kräuter, süße Gewürze, Kakao und Tabak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"775\" data-end=\"1003\"\u003eIm Mund ist er reichhaltig und samtig, mit dichten und seidigen Tanninen, die gut in die Frische und eine mineralische Textur integriert sind, die für Ausgewogenheit sorgt. Der Schluck ist lang und anhaltend, mit fruchtigen und würzigen Rückaromen, die seine Adeligkeit unterstreichen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1005\" data-end=\"1268\"\u003eEin Bolgheri von großer Klasse und Intensität, ideal zu rotem Fleisch, Wild, strukturierten Gerichten und reifem Käse, aber auch perfekt als Meditationswein. Das Magnumformat unterstreicht seine Eleganz und Langlebigkeit und macht ihn für besondere Anlässe geeignet.\u003c\/p\u003e","brand":"ARGENTERIA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55643451097463,"sku":"TNA02\/20MG","price":52.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Tenuta-Argentiera-Villa-Donoratico-a_jpg.webp?v=1756560603"},{"product_id":"castellare-di-castellina-i-sodi-di-san-nicolo-2017-magnum","title":"Domini Castellare Di Castellina I Sodi Di San Nicolo 2017 Magnum","description":"\u003cp data-end=\"529\" data-start=\"149\"\u003eI Sodi di San Niccolò 2017 Magnum ist der symbolträchtige Wein des Weinguts Castellare di Castellina, einer der prestigeträchtigsten Ausdrücke des Sangioveto, reinsortig gekeltert und von einem kleinen Teil Malvasia Nera begleitet. Im Herzen des Chianti Classico geboren, stellt er seit Jahrzehnten einen Referenzpunkt für große toskanische Rotweine dar, der Kraft, Eleganz und Langlebigkeit vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"612\" data-start=\"531\"\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer intensiven rubinroten Farbe mit granatroten Reflexen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"808\" data-start=\"614\"\u003eIn der Nase entfaltet sich ein komplexes und raffiniertes Bouquet mit Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen und Brombeeren, angereichert mit Noten von süßem Tabak, Lakritz, feinen Gewürzen und einem eleganten balsamischen Anklang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1082\" data-start=\"810\"\u003eIm Mund ist er strukturiert und tiefgründig, mit dichten und seidigen Tanninen, die einen breiten und umhüllenden Schluck unterstützen. Die ausgewogene Frische begleitet die reife Frucht, während der Abgang sehr lang und anhaltend ist, mit würzigen und mineralischen Rückmeldungen, die seine Komplexität hervorheben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1361\" data-start=\"1084\"\u003eEin großer toskanischer Rotwein zum Lagern, der im Magnumformat seine Berufung zur Langlebigkeit am besten ausdrückt. Perfekt in Kombination mit rotem Fleisch, Wild, traditionellen toskanischen Gerichten und gereiftem Käse, ist er auch ein Meditationswein für besondere Anlässe.\u003c\/p\u003e","brand":"DOMINI CASTELLARE DI CASTELLINA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55643481637239,"sku":"CST01\/17M","price":166.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Castellare-I-Sodi-di-S_-Niccolo-2017-a-magnum-_jpg.webp?v=1756560568"},{"product_id":"avezza-barbera-nizza-docg-2016-copia","title":"Avezza Barbera Nizza DOCG 2016 Magnum","description":"\u003cp data-start=\"127\" data-end=\"522\"\u003eDer Barbera Nizza DOCG 2016 Magnum der Kellerei Avezza entsteht auf den Hügeln des Monferrato, im Herzen des historisch am besten geeigneten Anbaugebiets für Barbera. Als Ergebnis ausgewählter Trauben von sonnenexponierten Weinbergen und geringen Erträgen, stellt er eine maßgebliche und intensive Interpretation dieser Denomination dar. Das Magnumformat unterstreicht seine Fähigkeit zur Entwicklung und Reifung im Laufe der Zeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"524\" data-end=\"607\"\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer tiefen rubinroten Farbe und granatroten Reflexen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"609\" data-end=\"771\"\u003eIn der Nase offenbart er intensive und komplexe Aromen von reifen roten Früchten, Sauerkirsche und Pflaume, verwoben mit Noten von süßen Gewürzen, Lakritze und leichten Röstnuancen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"773\" data-end=\"1031\"\u003eIm Mund ist er voll und strukturiert, mit dichten und samtigen Tanninen, die einen breiten und umhüllenden Schluck stützen. Die typische Frische des Barbera gleicht den Reichtum der Frucht aus, während der Abgang lang und anhaltend ist, mit eleganten würzigen und mineralischen Rücknoten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1033\" data-end=\"1285\"\u003eEin großartiger piemontesischer Rotwein, ideal zu rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse. Im Magnumformat gewinnt er zusätzlich an Harmonie und Langlebigkeit, was ihn perfekt für besondere Anlässe und für Liebhaber von Sammlerweinen macht.\u003c\/p\u003e","brand":"AVEZZA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55643484455287,"sku":"AVZ07\/16M","price":34.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Avezza-Nizza-Magnum-a.jpg?v=1756560521"},{"product_id":"ca-di-sopra-merlot-ronco-di-paci-2016","title":"Ca Di Sopra Merlot Ronco Di Paci 2016","description":"\u003cp data-start=\"129\" data-end=\"495\"\u003eDer Merlot Ronco di Paci 2016 vom Weingut Ca’ di Sopra stammt von den Hügeln von Marzeno im Herzen der Romagna, von Weinbergen, die von lehmigen und kalkhaltigen Böden und einem idealen Mikroklima profitieren, um Intensität und Eleganz auszudrücken. Die sorgfältige Weinbereitung und der Ausbau im Holz unterstreichen seine Struktur und Komplexität und ergeben einen Rotwein von großer Persönlichkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"497\" data-end=\"569\"\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer tiefen und leuchtenden rubinroten Farbe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"571\" data-end=\"723\"\u003eIn der Nase offenbart er intensive und umhüllende Aromen von Brombeere, Pflaume und reifer Kirsche, verwoben mit würzigen Noten, süßem Tabak und leichten Röstnuancen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"725\" data-end=\"954\"\u003eAm Gaumen ist er breit und strukturiert, mit dichten, aber seidigen Tanninen und einer ausgewogenen Frische, die dem Schluck Schwung verleiht. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit Anklängen an dunkle Früchte und feine Gewürze, die seine Komplexität unterstreichen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"956\" data-end=\"1149\"\u003eEin Merlot von großem Charakter und Charme, ideal in Kombination mit rotem Fleisch, Wild und reifem Käse, auch perfekt als Meditationswein, um seine Tiefe und Harmonie zu schätzen.\u003c\/p\u003e","brand":"CA DI SOPRA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55643561001335,"sku":"CDS09\/16","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Ca-di-sopra-ronco-di-paci-a-1_jpg.webp?v=1756560453"},{"product_id":"borgogna-domaine-moillard-grivot-pinot-noir-2021","title":"Burgund Domaine Moillard Grivot Pinot Noir 2021","description":"\u003cp data-start=\"154\" data-end=\"458\"\u003eDer Pinot Noir 2021 der Domaine Moillard Grivot stammt aus dem Herzen Burgunds, einem Land, das seit Jahrhunderten die absolute Exzellenz für diese Rebsorte darstellt. Die tonig-kalkhaltigen Böden und das kontinentale Klima fördern eine langsame und harmonische Reifung, die dem Schluck Eleganz und Finesse verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"460\" data-end=\"539\"\u003eIm Glas präsentiert er sich in einem leuchtenden, strahlenden und transparenten Rubinrot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"541\" data-end=\"723\"\u003eIn der Nase entfaltet er zarte Düfte von Kirsche, Himbeere und roten Johannisbeeren, verknüpft mit floralen Noten von Veilchen und leichten würzigen Nuancen, die an weißen Pfeffer und Zimt erinnern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"725\" data-end=\"952\"\u003eAm Gaumen ist er elegant und harmonisch, mit feinen, samtigen Tanninen, die einen frischen und fließenden Schluck stützen. Die Struktur ist fein, aber anhaltend, mit einem langen und raffinierten Abgang, gekennzeichnet durch fruchtige und würzige Rückkehr.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"954\" data-end=\"1196\"\u003eEin authentischer und vielseitiger Pinot Noir, ideal zu weißem Fleisch, Pilzgerichten, Weichkäse und klassischen französischen Zubereitungen, auch perfekt als Meditationswein, um seine Zartheit und Ausgewogenheit zu schätzen.\u003c\/p\u003e","brand":"DOMAINE MOILLARD GRIVOT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55643808530807,"sku":"TC014\/21","price":17.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Moillard-Grivot-Pinot-Noir-a.jpg?v=1756464938"},{"product_id":"cahors-chateau-nozieres-2020","title":"Cahors Château Nozieres 2020","description":"\u003cp data-start=\"131\" data-end=\"467\"\u003eDer Cahors 2020 von Château Nozières entsteht im Herzen der Region Quercy, in Okzitanien, der historischen Heimat des Malbec. Das Weingut, seit mehreren Generationen im Besitz der Familie Maradenne-Rigou, interpretiert diese Rebsorte mit einer Ausgewogenheit, die Tradition und Moderne vereint und die Kraft und Typizität des Terroirs von Cahors zum Ausdruck bringt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"469\" data-end=\"563\"\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer intensiven und tiefen rubinroten Farbe mit violetten Reflexen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"565\" data-end=\"724\"\u003eIn der Nase entfaltet er reiche und umhüllende Aromen von Brombeere, Pflaume und Schwarzkirsche, begleitet von würzigen Noten, leichten gerösteten Nuancen und einem balsamischen Hauch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"726\" data-end=\"960\"\u003eIm Mund ist er strukturiert und kraftvoll, mit dichten, aber gut integrierten Tanninen, gestützt von einer ausgewogenen Frische, die dem Schluck Harmonie verleiht. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit fruchtigen und würzigen Rückmeldungen, die seine Persönlichkeit unterstreichen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"962\" data-end=\"1161\"\u003eEin authentischer Cahors mit Charakter, ideal zu rotem Fleisch, Wild und reifem Käse, perfekt für alle, die intensive und tiefe Rotweine lieben, die die Tradition des französischen Malbec erzählen können.\u003c\/p\u003e","brand":"CHATEAU NOZIERES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55643940225399,"sku":"BM025\/20","price":14.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Chateau-Nozieres-Cahors-a.jpg?v=1756275201"},{"product_id":"borgogna-domaine-jaffelin","title":"Burgund Domaine Jaffelin Pinot Noir Les Chapitres 2022","description":"\u003cp data-start=\"162\" data-end=\"571\"\u003eDer Pinot Noir \"Les Chapitres\" des Domaine Jaffelin entsteht im Herzen Burgunds, aus Weinbergen, deren Wurzeln in kalkhaltigen und lehmigen Böden liegen, ideal, um die natürliche Eleganz der Rebsorte hervorzuheben. Das 1816 in Beaune gegründete Haus Jaffelin ist eines der ältesten der Region und führt auch heute noch handwerkliche und sorgfältige Weinbereitungen durch, die darauf abzielen, den authentischen Charakter jeder Lage zu betonen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"573\" data-end=\"648\"\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer leuchtenden und transparenten rubinroten Farbe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"650\" data-end=\"812\"\u003eIn der Nase offenbart er raffinierte Aromen von Kirsche, Johannisbeere und Himbeere, verknüpft mit floralen Noten von Veilchen, leichten würzigen Nuancen und einem zarten mineralischen Hauch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"814\" data-end=\"1035\"\u003eIm Mund ist er fein und ausgewogen, mit seidigen Tanninen und einer lebhaften Frische, die einen geschmeidigen und harmonischen Schluck begleitet. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit fruchtigen und würzigen Anklängen, die seine Typizität hervorheben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1037\" data-end=\"1231\"\u003eEin eleganter und vielseitiger Pinot Noir, ideal zu weißem Fleisch, Geflügel, delikaten ersten Gängen und halbgereiften Käsesorten, der den Stil und die Anmut Burgunds authentisch zum Ausdruck bringt.\u003c\/p\u003e","brand":"DOMAINE JAFFELIN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55644024832375,"sku":"JFI60148\/22","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Jaffelin-Pinot-Noir-Les-Chapitres-a_jpg.webp?v=1756275007"},{"product_id":"borgogna-domaine-jaffelin-pinot-noir","title":"Burgund Domaine Jaffelin Pinot Noir 2023","description":"\u003cp data-start=\"139\" data-end=\"540\"\u003eDer Pinot Noir der Domaine Jaffelin entsteht im Herzen des Burgunds, der historischen Wiege dieser Rebsorte, wo die ton-kalkhaltigen Böden und das kontinentale Klima dem Pinot ermöglichen, sich elegant und komplex auszudrücken. Das Haus Jaffelin, 1816 in Beaune gegründet, verfolgt auch heute noch einen handwerklichen Ansatz, mit großer Aufmerksamkeit auf die Auswahl der Trauben und die Weinbereitung in kleinen Chargen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"542\" data-end=\"617\"\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer leuchtenden und transparenten rubinroten Farbe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"619\" data-end=\"795\"\u003eIn der Nase offenbart er feine und zarte Düfte von Kirsche, Himbeere und Walderdbeere, begleitet von blumigen Noten von Veilchen, leichten würzigen Nuancen und einem mineralischen Hauch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"797\" data-end=\"996\"\u003eAm Gaumen ist er elegant und harmonisch, mit seidigen Tanninen und lebhafter Frische, die einen ausgewogenen und geschmeidigen Schluck unterstützen. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit Anklängen von roten Früchten und feinen Gewürzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"998\" data-end=\"1196\"\u003eEin authentischer und raffinierter Pinot Noir, perfekt zu hellem Fleisch, Geflügel, delikaten ersten Gängen und Weichkäse, der die Reinheit und Anmut des Burgunds erzählt.\u003c\/p\u003e","brand":"DOMAINE JAFFELIN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55644044558711,"sku":"JFI60147\/22","price":8.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Jaffelin-Pinot-Noir-Vin-de-France-a_jpg.webp?v=1756274984"},{"product_id":"vespa-primitivo-di-manduria-il-rosso-doc-2022","title":"Vespa Primitivo Di Manduria Riserva Raccontami DOC 2020","description":"\u003cp data-start=\"44\" data-end=\"120\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eDer Primitivo di Manduria Riserva \"Raccontami\" 2020 von Vespa ist eine der reichsten und fesselndsten Interpretationen dieser apulischen DOC. Hergestellt aus ausgewählten Primitivo-Trauben, die zum Trocknen bestimmt sind, mit verlängerter Maischegärung vergoren und anschließend mehrere Monate in Barriques gereift, präsentiert er sich als Wein von großer Intensität und Fruchtadel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"122\" data-end=\"198\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer intensiven und tiefen rubinroten Farbe, mit leichten Granatreflexen, die seine Entwicklung vorwegnehmen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"200\" data-end=\"276\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eIn der Nase entfaltet er komplexe aromatische Anklänge: Kirschen in Alkohol, reife Pflaumen, orientalische Gewürze, Kakao und Lakritz, angereichert mit Vanille- und süßen Pfeffertönen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"278\" data-end=\"354\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eIm Mund ist er umhüllend und strukturiert, mit weichen und samtigen Tanninen, unterstützt von einer salzigen Frische, die für Ausgewogenheit und Länge sorgt. Der Abgang ist elegant und anhaltend, mit einer Rückkehr von kandierten Früchten, feinen Gewürzen und einer zarten balsamischen Nuance.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"278\" data-end=\"354\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eEin Passito von großer Faszination und Komplexität, perfekt zu kräftigem rotem Fleisch, Wild, reifem Käse und raffinierten Kombinationen mit dunkler Schokolade. Es ist ein Meditationswein, der jeden Kenner mit seiner Tiefe und Faszination zu überraschen vermag.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VESPA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55649031881079,"sku":"BRV002\/20","price":19.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Vespa-Raccontami.bk.jpg?v=1756220746"},{"product_id":"michele-chiarlo-barbaresco-asili-2015-docg","title":"Michele Chiarlo Barbaresco Asili 2015 DOCG","description":"\u003cp\u003eRotwein von großem Wert, hergestellt aus 100% Nebbiolo in der Unterzone \u003cem data-start=\"248\" data-end=\"255\"\u003eAsili\u003c\/em\u003e von Barbaresco (Piemont). Tiefes Granatrot mit rubinroten Reflexen. In der Nase offenbart er aristokratische Eleganz: Veilchen, duftende rote Früchte, feine Gewürze, Zedernholz und balsamische Kräuter. Am Gaumen ist er strukturiert, aber harmonisch, mit feinen und gut definierten Tanninen, lebhafter Säure und langem Abgang; Noten von zerdrückten Himbeeren, Schwarzkirsche, Blutorangenschale, weißem Pfeffer und Lakritz. Strukturiert, aber raffiniert. Perfekt zu Schmorbraten, Braten, Wild und reifem Käse. Großes Entwicklungspotenzial; vor dem Servieren Dekantieren empfohlen\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55649074839927,"sku":"MCH007\/15","price":46.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/MicheleChiarlo-Barbaresco-Asili-1.jpg?v=1756220699"},{"product_id":"rallo-syrah-la-clarissa-2024","title":"Rallo Syrah La Clarissa 2024","description":"\u003cp\u003eRotwein mit Struktur und Intensität, aus 100 % Syrah in den Terre Siciliane (Sizilien IGT) aus biologischem Anbau hergestellt. Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, reiche Aromen von reifen Brombeeren, schwarzen Kirschen, Veilchen und Pfeffer; am Gaumen saftig, mit weichen, aber gut präsenten Tanninen und einer angenehmen Säure, die den Abgang frisch hält. Hervorragend zu rotem Fleisch, Wild, Braten und herzhaften Gerichten\u003c\/p\u003e","brand":"RALLO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55649300054391,"sku":"0060660","price":8.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/RalloSyrahLaClarissaA_15a0a099-a6a7-4499-804a-0cb9387dcd0e.png?v=1762076187"},{"product_id":"tenuta-liliana-cabernet-sauvignon-la-dame-2021","title":"Tenuta Liliana Cabernet Sauvignon La Dame 2021","description":"\u003cp data-end=\"502\" data-start=\"151\"\u003eDer Cabernet Sauvignon „La Dame“ 2021 der Tenuta Liliana stammt aus dem Salento, einem von der Sonne geküssten und von Meeresbrisen gemilderten Gebiet, das den Weinen Eleganz und Intensität verleiht. Das junge und dynamische Weingut bringt mit diesem Etikett den Wunsch zum Ausdruck, die Internationalität der Rebsorte mit dem mediterranen Charakter Apuliens zu verbinden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"577\" data-start=\"504\"\u003eIm Glas zeigt er sich in einem tiefen und brillanten Rubinrot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"764\" data-start=\"579\"\u003eIn der Nase entfaltet er intensive Aromen von reifen roten Früchten, Johannisbeere und Brombeere, angereichert mit würzigen Noten, Anklängen von süßem Tabak und leichten krautigen Nuancen, die typisch für Cabernet Sauvignon sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"981\" data-start=\"766\"\u003eIm Mund ist er voll und strukturiert, mit dichten, aber eleganten Tanninen, gestützt von einer ausgewogenen Frische, die den Trinkfluss leicht macht. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit Anklängen an reife Früchte und feine Gewürze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1212\" data-start=\"983\"\u003eEin Cabernet Sauvignon mit großer Persönlichkeit, der Kraft und Eleganz vereint, ideal zu gegrilltem rotem Fleisch, Wild und reifem Käse, aber auch perfekt für Liebhaber intensiver und umhüllender Rotweine.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55649411563895,"sku":"TLL01\/21","price":43.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Tenuta-Liliana-Ladame-a.jpg?v=1756220338"},{"product_id":"san-marzano-primitivo-passito-11-filari-docg-2016","title":"San Marzano Primitivo Passito 11 Filari DOCG 2016","description":"\u003cp data-end=\"552\" data-start=\"142\"\u003eDer Primitivo Passito „11 Filari“ 2016 des Weinguts San Marzano stammt aus dem Herzen des Salento, von historischen Primitivo-Rebstöcken, die als Alberello (Buscherziehung) angebaut werden, wo das mediterrane Klima und die lehm- und kalkhaltigen Böden hochkonzentrierte Trauben hervorbringen. Die späte Ernte und die natürliche Trocknung ermöglichen einen intensiven und verführerischen Wein, der die Kraft der Rebsorte mit einer harmonischen Süße verbindet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"650\" data-start=\"554\"\u003eIm Glas präsentiert er sich in einem tiefen Rubinrot, verziert mit granatfarbenen Nuancen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"803\" data-start=\"652\"\u003eIn der Nase bietet er ein breites und umhüllendes Bouquet von reifer Pflaume, Schwarzkirsche und Kirsche in Spiritus, angereichert mit Noten von Kakao, Vanille und süßen Gewürzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1037\" data-start=\"805\"\u003eIm Mund ist er reichhaltig und samtig, mit einer intensiven Süße, die jedoch perfekt durch die Frische und weiche Tannine ausgeglichen wird, die den Schluck unterstützen. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit eleganten Anklängen an Trockenfrüchte und Schokolade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1249\" data-start=\"1039\"\u003eEin Primitivo Passito von großem Charme und Eleganz, ideal zu dunkler Schokolade, strukturierten Desserts, gereiftem und Blauschimmelkäse, auch perfekt als Meditationswein für Momente puren Genusses.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55649474347383,"sku":"SMZ001\/16","price":12.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/San-Marzano-11-Filari-a.jpg?v=1756220079"},{"product_id":"marenco-passito-bracchetto-dacqui-passri-docg-2015","title":"Marenco Passito Brachetto D'Acqui Passeri DOCG 2015","description":"\u003cp data-start=\"155\" data-end=\"570\"\u003eDer Brachetto d'Acqui Passito „Passri“ 2015 der Kellerei Marenco stammt aus dem Piemont, von einer Familie, die seit Generationen die autochthonen Rebsorten und die Verbundenheit mit dem Terroir pflegt. Der Brachetto, üblicherweise in seiner spritzigen und schäumenden Version bekannt, findet hier eine seltene und faszinierende Variante: den Passito, das Ergebnis einer Auswahl der besten Trauben, die zum Trocknen liegen gelassen werden, um Aromen und natürliche Süße zu konzentrieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"572\" data-end=\"666\"\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer intensiven rubinroten Farbe, veredelt durch granatfarbene Reflexe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"668\" data-end=\"830\"\u003eIn der Nase offenbart er umhüllende Düfte von getrockneter Rose, reifer Erdbeere, Himbeere und in Alkohol eingelegter Kirsche, begleitet von Noten süßer Gewürze und balsamischen Akzenten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"832\" data-end=\"1036\"\u003eIm Mund ist er samtig und harmonisch, mit voller Süße, die jedoch durch eine lebendige Frische ausgeglichen wird, die dem Schluck Schwung verleiht. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit Anklängen an kandierte rote Früchte und feine Gewürze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1038\" data-end=\"1217\"\u003eEin einzigartiger, eleganter und verführerischer Passito, perfekt in Kombination mit dunkler Schokolade, trockenem Gebäck und Desserts mit roten Früchten, aber auch ideal als Meditationswein.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55649527267703,"sku":"MARE-BRA-2015","price":7.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/MarencoBracchettoA.png?v=1762075122"},{"product_id":"tilia-estate-pinot-nero-vipavska-dolina-2021","title":"Tilia Estate Blauburgunder Vipavska Dolina 2021","description":"\u003cp data-start=\"153\" data-end=\"548\"\u003eDer Pinot Noir Estate 2021 von Tilia Estate stammt aus dem Vipava-Tal, einem slowenischen Tal, das für seine mineralischen Böden und das Mikroklima bekannt ist, das mediterrane und alpine Einflüsse vereint und so ideale Bedingungen für eine anspruchsvolle Rebsorte wie den Pinot Noir schafft. Das Weingut ist bekannt für seine handwerkliche Sorgfalt und die Entscheidung, die Besonderheiten des Terroirs mit Weinen von großer Authentizität hervorzuheben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"550\" data-end=\"618\"\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einem leuchtenden und transparenten Rubinrot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"620\" data-end=\"802\"\u003eIn der Nase offenbart er elegante Aromen von reifen Kirschen, Johannisbeeren und kleinen roten Früchten, begleitet von leichten rauchigen Noten, feinen Gewürzen und einem mineralischen Hauch, der an feuchte Erde erinnert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"804\" data-end=\"1018\"\u003eAm Gaumen ist er mittelschwer, mit seidigen Tanninen und einer klaren Frische, die ihm Ausgewogenheit und Schwung verleiht. Der Schluck ist saftig und raffiniert, mit einem langen und harmonischen Abgang, der an rote Früchte und mineralische Noten erinnert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1020\" data-end=\"1257\"\u003eEin authentischer und vielseitiger Pinot Noir, perfekt zu hellem Fleisch, leichtem Wild, Pilzrisotto oder mittelreifem Käse, aber auch in der Lage, alleine zu überraschen, dank seiner natürlichen Eleganz.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55649631404407,"sku":"WED208","price":21.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Vipava-Valley-a.jpg?v=1756219618"},{"product_id":"bordeaux-chaque-de-peu-saint-estephe-2017","title":"Bordeaux Chateau De Pez Saint Estephe 2017","description":"\u003cp data-start=\"170\" data-end=\"505\"\u003eDas Château de Pez, gegründet im 15. Jahrhundert, ist das älteste Weingut von Saint-Estèphe und seit Jahrhunderten eine der historischen Säulen des Médoc. Heute im Besitz der Familie Rouzaud (Louis Roederer), drückt es weiterhin Weine aus, die Terroir-Treue und moderne Raffinesse vereinen, mit einem Stil, der Stärke und Harmonie verbindet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"507\" data-end=\"756\"\u003eDer Jahrgang 2017 präsentiert sich mit einer strahlend rubinroten Farbe. In der Nase entfaltet er elegante Aromen von roten und schwarzen Früchten, Johannisbeere und reifer Kirsche, angereichert mit feinen Gewürznoten, Tabak und einem Hauch von Graphit, der den Charakter des Cru unterstreicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"758\" data-end=\"1031\"\u003eAm Gaumen ist er ausgewogen und geradlinig, mit seidigen und gut definierten Tanninen, die einen soliden, aber eleganten Körper stützen. Die Frische macht ihn dynamisch und fließend, mit einem anhaltenden, mineralischen und raffinierten Abgang, der an die fruchtigen und würzigen Nuancen erinnert, die in der Nase wahrgenommen wurden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1033\" data-end=\"1196\"\u003eEin Saint-Estèphe von großer Ausgewogenheit, der schon heute angenehm ist, aber über die Jahre noch weiter reifen kann, ideal zu rotem Fleisch, Braten und gereiftem Käse.\u003c\/p\u003e","brand":"CHATEAU DE PEZ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55659487494519,"sku":"SGA7261\/17","price":41.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Chateau-de-pez-2017-a.jpg?v=1756049712"},{"product_id":"castellare-di-castellina-i-sodi-di-san-nicolo-2018","title":"Domini Castellare Di Castellina I Sodi Di San Nicolo 2018","description":"\u003cp data-start=\"204\" data-end=\"651\"\u003eCastellare di Castellina ist eines der repräsentativsten Weingüter des Chianti Classico, das sich seit jeher der Aufwertung autochthoner Rebsorten und der Verbundenheit mit dem Gebiet verschrieben hat. Unter seinen Kult-Etiketten sticht I Sodi di San Niccolò hervor, das 1977 als einer der ersten Supertuscans entstand, die ausschließlich auf lokalen Sorten basierten. Der Name erinnert an die steinigen und schwierigen Böden (\u003cem data-start=\"582\" data-end=\"588\"\u003esodi\u003c\/em\u003e) und den alten Bauernhof San Niccolò, von dem die Trauben stammen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"653\" data-end=\"948\"\u003eDer Jahrgang 2018 präsentiert sich mit einer intensiven und brillanten rubinroten Farbe. In der Nase verwöhnt er mit komplexen und raffinierten Düften: Schwarzkirsche und reife Kirsche verflechten sich mit floralen Noten von Veilchen, feinen Gewürzen, Tabak und Lakritz, mit balsamischen und mineralischen Anklängen, die seine Tiefe unterstreichen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"950\" data-end=\"1217\"\u003eAm Gaumen ist er kraftvoll und umhüllend, mit reifen und seidigen Tanninen, die eine solide, aber elegante Struktur untermauern. Die lebhafte Frische sorgt für Ausgewogenheit, während der Abgang lang, vielschichtig und anhaltend ist, was seine außergewöhnliche Fähigkeit zur Entwicklung im Laufe der Zeit bestätigt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1219\" data-end=\"1398\"\u003eEin großer toskanischer Rotwein, der die Noblesse des Sangiovese zum Ausdruck bringt und sofort begeistert, aber auch dazu bestimmt ist, mit der Reifung im Keller neue Nuancen zu enthüllen.\u003c\/p\u003e","brand":"DOMINI CASTELLARE DI CASTELLINA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55659489231223,"sku":"CST01\/18","price":76.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Castellare-I-Sodi-di-S.-Niccolo-2018-a.jpg?v=1756049639"},{"product_id":"castellare-di-castellina-i-sodi-di-san-nicolo-2018-magnum","title":"Domini Castellare Di Castellina I Sodi Di San Nicolo 2018 Magnum","description":"\u003cp data-start=\"217\" data-end=\"709\"\u003eCastellare di Castellina ist eines der symbolträchtigen Weingüter des Chianti Classico, ein Maßstab für Eleganz, Forschung und Respekt vor den Traditionen. Unter seinen berühmtesten Weinen sticht I Sodi di San Niccolò hervor, ein historisches und ikonisches Etikett, das als einer der ersten Supertuscans rein autochthonen Ursprungs gilt. Im Jahr 1977 entstanden, stellt er auch heute noch den maximalen Ausdruck des Sangiovese in Reinform dar, ergänzt durch einen kleinen Anteil Malvasia Nera, der zusätzliche Komplexität verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"711\" data-end=\"1009\"\u003eDer Jahrgang 2018, hier im Magnum-Format angeboten, präsentiert sich im Glas mit einem tiefen und leuchtenden Rubinrot. Die Nase enthüllt ein intensives und vielschichtiges Bouquet: Sauerkirsche und dunkle Kirsche verschmelzen mit Noten von Veilchen, Tabak, Lakritze und feinen Gewürzen, mit einem eleganten balsamischen und mineralischen Touch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1011\" data-end=\"1330\"\u003eIm Mund ist er breit und kraftvoll, aber immer elegant, mit reifen und samtigen Tanninen, die einen reichen und harmonischen Schluck stützen. Die lebendige Frische und die sehr lange Persistenz bestätigen seine außergewöhnliche Entwicklungsfähigkeit, die durch das Magnum-Format, das seine Langlebigkeit und aromatische Komplexität verlängert, noch zusätzlich verstärkt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1332\" data-end=\"1559\"\u003eEin großer toskanischer Wein, wahres Symbol von Identität und Raffinesse, perfekt zur Begleitung von kräftigen Gerichten auf der Basis von rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse, aber auch ideal als Sammlerstück und Meditationswein.\u003c\/p\u003e","brand":"DOMINI CASTELLARE DI CASTELLINA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55659490148727,"sku":"CST01\/18M","price":166.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Castellare-I-Sodi-di-S.-Niccolo-2018-a-magnum.jpg?v=1756049613"},{"product_id":"rocca-di-frassinello-2017","title":"Rocca Di Frassinello 2017","description":"\u003cp data-end=\"461\" data-start=\"141\"\u003eDer Rocca di Frassinello 2017 entstand in der toskanischen Maremma aus einem einzigartigen Projekt, das die Erfahrung von Castellare di Castellina mit dem Prestige von Château Lafite Rothschild vereint. Er ist der symbolträchtige Wein des Gutes, der den authentischen Charakter des Sangiovese mit der Eleganz der Bordeaux-Rebsorten zu verschmelzen vermag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"700\" data-start=\"463\"\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einem intensiven und leuchtenden Rubinrot. Die Nase ist komplex und umhüllend, mit Aromen von Schwarzkirsche, reifer Pflaume und schwarzen Früchten, verwoben mit Noten von süßen Gewürzen, Tabak und Kakao, mit einem zarten balsamischen Hauch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"940\" data-start=\"702\"\u003eAm Gaumen ist er breit und strukturiert, mit reifen und samtigen Tanninen, die einen reichen, aber ausgewogenen Schluck stützen. Die Frische verleiht Schwung und Lebendigkeit, während der Abgang lang und anhaltend ist, mit eleganten Anklängen an dunkle Früchte und Gewürze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1147\" data-start=\"942\"\u003eEin großartiger toskanischer Rotwein, der die perfekte Harmonie zwischen Kraft und Finesse widerspiegelt, ideal zu rotem Fleisch, Wild und reifem Käse, aber auch in der Lage, sich über Jahre im Weinkeller prächtig zu entwickeln.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55659490869623,"sku":"CST07\/17","price":41.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/rocca-di-frassinello-rocca-di-frassinello.jpg?v=1756049543"},{"product_id":"rocca-di-frassinello-san-germano-2018","title":"Rocca Di Frassinello San Germano 2018","description":"\u003cp data-end=\"596\" data-start=\"175\"\u003eDer Rocca di Frassinello San Germano 2018 stammt aus dem Herzen der toskanischen Maremma, von einem Weingut, das die Begegnung zwischen italienischer Tradition und französischem Savoir-faire repräsentiert. Das Ergebnis der Zusammenarbeit zwischen der Familie Panerai und den Domini Castellare di Castellina sowie dem berühmten Château Lafite Rothschild ist Rocca di Frassinello ein Projekt, das die Eleganz von Bordeaux mit der mediterranen Seele der Toskana verbindet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1033\" data-start=\"598\"\u003eDer San Germano ist das seltenste und wertvollste Etikett des Weinguts, das ausschließlich in den besten Jahrgängen mit einer sorgfältigen Auswahl von Sangioveto- und Cabernet-Sauvignon-Trauben aus den am besten geeigneten Weinbergen hergestellt wird. Im Glas zeigt er sich in einem tiefen und leuchtenden Rubinrot. Die Nase öffnet sich mit intensiven Aromen von reifen schwarzen Früchten, Schwarzkirsche und Johannisbeere, begleitet von Noten feiner Gewürze, Tabak, Kakao und balsamischen Anklängen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1337\" data-start=\"1035\"\u003eAm Gaumen ist er breit, komplex und samtig, mit kräftigen, aber perfekt integrierten Tanninen. Die solide Struktur wird durch eine elegante Frische ausgeglichen, die dem Wein Balance und Langlebigkeit verleiht. Der Abgang ist lang, reich und anhaltend, mit mineralischen und würzigen Anklängen, die die große Persönlichkeit des Weins unterstreichen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1569\" data-start=\"1339\"\u003eEin ikonisches Sammlerstück, das in begrenzter Menge produziert wird und ideal zu wichtigen Gerichten mit rotem Fleisch und Wild passt, aber vor allem in der Lage ist, außergewöhnliche Emotionen zu wecken, wenn es pur genossen wird.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55659493032311,"sku":"CST06\/18","price":69.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Rocca-di-Frassinello-San-Germano.jpg?v=1756049470"},{"product_id":"bordeaux-chateau-la-latour-a-pomerol-2017","title":"Bordeaux Chateau Latour A Pomerol 2017","description":"\u003cp data-end=\"545\" data-start=\"159\"\u003eChâteau Latour à Pomerol ist eines der prestigeträchtigsten Weingüter der Appellation, mit Weinbergen auf dem berühmten Plateau von Pomerol, das von Kies- und Lehmböden geprägt ist, die das Potenzial des Merlots maximal zur Geltung bringen. Das Gut, dessen Wurzeln bis ins 19. Jahrhundert zurückreichen, hat seinen Ruf auf intensiven und langlebigen Weinen aufgebaut, die den Charakter des Terroirs authentisch widerspiegeln.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"821\" data-start=\"547\"\u003eDer Pomerol 2017 präsentiert sich mit einer brillanten und tiefen rubinroten Farbe. Die Nase ist elegant und komplex, dominiert von Noten von Pflaume, dunkler Kirsche und Brombeere, begleitet von Nuancen von Kakao, süßen Gewürzen und Tabak, mit einem mineralischen Touch, der die Harmonie abrundet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1131\" data-start=\"823\"\u003eAm Gaumen zeigt er ein ausgewogenes und samtiges Profil, mit weichen und gut integrierten Tanninen. Die Frische macht ihn dynamisch und fließend, während er Struktur und Tiefe bewahrt. Der Abgang ist lang, raffiniert und anhaltend, mit Anklängen an reife Früchte und würzigen Noten, die ihn umhüllend und unvergesslich machen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1311\" data-start=\"1133\"\u003eEin Pomerol von großer Eleganz, der schon heute genossen werden kann, aber in den kommenden Jahren noch weiter reifen wird, ideal in Kombination mit rotem Fleisch, Braten und gereiftem Käse.\u003c\/p\u003e","brand":"CHATEAU LATOUR","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55659498406263,"sku":"LTR01\/17","price":76.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/ChateauLatourAPomerol2017a.jpg?v=1756048974"},{"product_id":"bordeaux-chateau-la-latour-a-pomerol-2016","title":"Bordeaux Chateau Latour A Pomerol 2016","description":"\u003cp data-start=\"166\" data-end=\"562\"\u003eChâteau Latour à Pomerol ist eines der symbolträchtigen Weingüter der Appellation, im Herzen des Plateaus von Pomerol gelegen, wo die Kies- und Lehmböden dem Merlot seinen tiefsten und verführerischsten Ausdruck verleihen. Die Geschichte des Anwesens reicht bis ins 19. Jahrhundert zurück und seitdem ist sein Name mit Weinen verbunden, die Intensität, Raffinesse und eine außergewöhnliche Fähigkeit zur Entwicklung im Laufe der Zeit vereinen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"564\" data-end=\"901\"\u003eDer Pomerol 2016 ist ein Jahrgang von großer Ausgewogenheit und Komplexität. Im Glas präsentiert er sich mit einer dichten und leuchtenden Rubinrotfarbe. In der Nase öffnet er sich mit intensiven Aromen von reifer Pflaume, Schwarzkirsche und Brombeere, angereichert mit eleganten Nuancen von Veilchen, süßen Gewürzen, Kakao und einer leichten erdigen Note, die den Charakter des Terroirs widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"903\" data-end=\"1312\"\u003eAm Gaumen ist er reich und umhüllend, mit samtigen und zugleich kräftigen Tanninen, perfekt ausbalanciert durch eine lebendige Frische, die den Trinkfluss unterstützt. Der Abgang ist lang und vielschichtig, mit einem Finale, das Frucht, Mineralität und delikate würzige Nuancen hervorbringt. Es ist ein großer Pomerol-Wein, der schon heute begeistert und eine außergewöhnliche Entwicklung bei der Reifung in der Flasche verspricht.\u003c\/p\u003e","brand":"CHATEAU LATOUR","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55659498471799,"sku":"LTR01\/16","price":83.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/ChateauLatourAPomerol2016a.jpg?v=1756048895"},{"product_id":"poderi-fiorini-lambrusco-di-sorbara-corte-degli-attimi-dop-2022","title":"Poderi Fiorini Lambrusco Di Sorbara Corte Degli Attimi DOP 2024","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003eDer \u003cb data-index-in-node=\"3\" data-path-to-node=\"0\"\u003eLambrusco di Sorbara \"Corte degli Attimi\" 2024\u003c\/b\u003e von \u003cb data-index-in-node=\"53\" data-path-to-node=\"0\"\u003ePoderi Fiorini\u003c\/b\u003e repräsentiert die reinste und raffinierteste Essenz des Weinbaus aus Modena. Dieses historische Weingut in Savignano sul Panaro interpretiert den Sorbara, indem es sich auf seine natürliche Eleganz und jene Säurespannung konzentriert, die ihn zu einem der gastronomischsten und modernsten Weine Italiens macht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"4\"\u003ePoderi Fiorini - \"Corte degli Attimi\" Lambrusco di Sorbara DOP 2024\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eDer \u003cb data-index-in-node=\"3\" data-path-to-node=\"5\"\u003eCorte degli Attimi 2024\u003c\/b\u003e ist eine Hommage an Frische und Zartheit. Fast ausschließlich aus Lambrusco di Sorbara-Trauben (gekennzeichnet durch das Phänomen der Amsel-Beeren, das ihre Säure konzentriert) gewonnen, zeichnet sich dieser Wein durch seine zarte Farbe und seine lebendige Seele aus. Der Jahrgang 2024 hat die knackigen Noten von roten Früchten und die typisch florale Veilchenspur hervorgehoben. Es ist ein Lambrusco, der Opazität vermeidet, um Transparenz zu umarmen, und bietet einen straffen, salzigen und unglaublich erfrischenden Schluck. Die Meisterschaft von Poderi Fiorini liegt darin, die Energie des Sorbara zu zähmen und sie in einen feinen und eleganten Schaumwein zu verwandeln, perfekt für diejenigen, die Authentizität und Genuss suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"6\"\u003eSensorisches Profil\u003c\/b\u003e Im Glas leuchtet er in einem blassen Kirschrosa, fast wie ein Rosenblatt, mit einem lebhaften und anhaltenden Schaum. Das Bouquet ist eine Explosion von Frische: Walderdbeeren, Himbeeren und rote Johannisbeeren verflechten sich mit klaren Noten von Veilchen und Hagebutte. Am Gaumen ist der Auftakt blitzschnell in Säure und Würze; die Struktur ist schlank, aber tiefgründig, mit einer samtigen Kohlensäure-Textur. Der Abgang ist trocken, sauber und hinterlässt eine mineralische Spur, die sofort zum zweiten Schluck einlädt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"7\"\u003eWeinbereitung und Reifung\u003c\/b\u003e Die Trauben werden manuell geerntet und mit einer sanften Pressung vinifiziert, um nur den Saft aus der ersten Pressung und sehr wenig Farbe zu extrahieren. Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. Die zweite Gärung erfolgt nach der Martinotti-Charmat-Methode, mit einer Hefelagerung, die es ermöglicht, das Perlen zu verfeinern und die natürliche Lebendigkeit des Weines zu integrieren. Der Jahrgang 2024 wird jung abgefüllt, um die Integrität der Rebsortenaromen zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8\"\u003eGastronomische Empfehlungen\u003c\/b\u003e Er ist der ideale Begleiter der emilianischen Küche: Gnocco Fritto, Tigelle und deftige Wurstwaren wie Prosciutto di Modena oder Mortadella. Dank seiner außergewöhnlichen Säure ist er perfekt, um die Fettigkeit von Cotechino oder Zampone auszugleichen. Auch hervorragend zu fettem Fisch (Aal, Lachs), frittiertem Fisch und ersten Gängen mit weißem Ragout. Überraschend gut in Kombination mit asiatischer Küche und Sushi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"10\"\u003eTechnische Daten\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"11\"\u003eProduzent:\u003c\/b\u003e Poderi Fiorini\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"27\" data-path-to-node=\"11\"\u003eWein:\u003c\/b\u003e Lambrusco di Sorbara DOP\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"58\" data-path-to-node=\"11\"\u003eName:\u003c\/b\u003e Corte degli Attimi\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"83\" data-path-to-node=\"11\"\u003eJahrgang:\u003c\/b\u003e 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"96\" data-path-to-node=\"11\"\u003eRebsorte:\u003c\/b\u003e Lambrusco di Sorbara (rein oder mit geringen Anteilen von Salamino) \u003cb data-index-in-node=\"177\" data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"177\" data-path-to-node=\"11\"\u003eRegion:\u003c\/b\u003e Emilia-Romagna (Modena)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"210\" data-path-to-node=\"11\"\u003eAusbau:\u003c\/b\u003e Martinotti-Methode in Stahl\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"252\" data-path-to-node=\"11\"\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/b\u003e 11%.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55832714084727,"sku":"PFR01\/24","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/SorbaraCorteDegl_AttimiA_f25985a0-e51b-4fb4-9cd0-8950b7073448.png?v=1762070707"},{"product_id":"poderi-fiorini-lambrusco-di-sorbara-olmaccio-dop-2022","title":"Poderi Fiorini Lambrusco Di Sorbara Olmaccio DOP 2022","description":"\u003cp\u003eBrillantes Rubinrot mit feinem und lebhaftem Schaum. Intensiver und duftender Geruch nach Walderdbeere, Himbeere und Veilchen mit zarten Blumennoten und balsamischen Akzenten. Trockener, frischer und dynamischer Geschmack mit feiner Perlage, leichten Tanninen und guter Würzigkeit. Eleganter und leicht bitterer Abgang. Ideal zu Wurstwaren, Gnocco Fritto, emilianischen Nudelgerichten und reifem Käse. Serviertemperatur 8 °C\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55832742461815,"sku":"PFR02\/22","price":3.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/SorbaraOlmaccioA.png?v=1762070617"},{"product_id":"sergio-mottura-civitella-rosso-2022","title":"Sergio Mottura Civitella Rot 2022","description":"\u003cp\u003esergio mottura civitella rosso (civitella d’agliano igt) jahrgang 2022 ist ein Rotwein aus 80 % Merlot und 20 % Montepulciano. Gärung in Edelstahlbehältern bei kontrollierter Temperatur, moderate Mazeration, Reifung 6 Monate in Edelstahl und 2 Monate in der Flasche. Intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist reich an reifen roten Früchten, Tabak, geröstetem Kaffee und Lakritze. Am Gaumen ist er vollmundig und umhüllend mit weichen Tanninen, einer ausgewogenen Struktur und einem anhaltenden würzigen Abgang. Ideal zu Braten, rotem Fleisch, Nudeln mit Ragout. Serviertemperatur 16-18 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55854112538999,"sku":"IMTT01\/22","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/CivitellaRosso.png?v=1762008152"},{"product_id":"podere-fiorini-torre-dei-nanni-barbera-dellemilia-i-contrari-2017","title":"Poderi Fiorini Torre Dei Nanni I Contrari 2017","description":"\u003cp data-start=\"209\" data-end=\"886\"\u003ePodere Fiorini Torre dei Nanni Barbera dell’Emilia I Contrari 2017 entsteht aus einer Cuvée von Barbera und Merlot aus biologisch bewirtschafteten Weinbergen in den Hügeln von Savignano sul Panaro. Traditionelle Weinbereitung mit Mazeration auf den Schalen und Reifung in Edelstahl und großen Fässern. Intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Fruchtiger und umhüllender Duft mit Noten von reifen Kirschen, Pflaumen, Brombeeren und leichten balsamischen und würzigen Nuancen. Am Gaumen ist er frisch und strukturiert mit weichen Tanninen, guter Säure und einem langen, harmonischen Abgang. Ein Wein mit einem ausgeprägten, aber ausgewogenen Charakter, ideal zu Wurstwaren, deftigen ersten Gängen und gegrilltem Fleisch. Serviertemperatur 16-18 °C\u003c\/p\u003e","brand":"VINART ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55854116241783,"sku":"PDF005","price":8.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/IContrariA.png?v=1762007851"},{"product_id":"podere-fiorini-torre-dei-nanni-rosso-emilia-2016","title":"Poderi Fiorini Torre Dei Nanni Poggio Alla Fuga Rosso Emilia 2016","description":"\u003cp\u003ePodere Fiorini Torre dei Nanni Rosso Emilia 2016 ist ein stiller IGT-Rotwein, der aus einer typischen emilianischen Mischung gewonnen wird, die Barbera und Merlot enthalten kann.\u003cbr data-start=\"364\" data-end=\"368\"\u003eTraditionelle Weinbereitung mit kontrollierter Mazeration auf den Schalen und Reifung in mittelgroßen Eichenfässern. Intensive rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. Komplexes Aroma von reifen Früchten (Kirsche, Pflaume), süßen Gewürzen, Noten von Tabak und Kakao, leichte erdige Nuancen. Am Gaumen ist er voll, gut ausbalanciert, mit reifen und samtigen Tanninen, gut dosierter Säure und einem anhaltenden Abgang von schwarzen Früchten. Ideal zu Schmorbraten, Braten, rotem Fleisch, Wild und reifem Käse. Empfohlene Serviertemperatur: 16-18 °C\u003c\/p\u003e","brand":"VINART ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55854117618039,"sku":"PFR14","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/PoggioAllaFugaA.png?v=1762007352"},{"product_id":"podere-fiorini-torre-dei-nanni-barbera-la-torre-2016","title":"Poderi Fiorini Torre Dei Nanni Barbera La Torre 2016","description":"\u003cp\u003ePodere Fiorini torre dei nanni barbera \"la torre\" 2016 ist ein stiller Rotwein aus 100 % Barbera-Trauben, die biologisch in den Weinbergen des Guts angebaut werden. Die Vinifizierung erfolgt mit natürlicher Gärung in Edelstahl und anschließender Reifung in großen Fässern und Barriques. Er hat eine tiefe rubinrote Farbe mit granatroten Nuancen. Das Bouquet offenbart reife rote Früchte, Kirsche, Pflaume, Leder und leichte würzige Noten. Am Gaumen ist er umhüllend und gut strukturiert mit einer lebendigen Säure, eleganten Tanninen und einem langen Abgang mit fruchtigen Anklängen. Ideal zu Wild, Schmorbraten, Braten und gereiftem Käse. Serviertemperatur 16-18 °C\u003c\/p\u003e","brand":"VINART ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55854119911799,"sku":"PFR04","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/BarberaRiservaLaTorreA.png?v=1762007024"},{"product_id":"podere-fiorini-rosso-frizzante-secco-lho-sbagliato","title":"Poderi Fiorini Rosso Frizzante secco L'ho Sbagliato","description":"\u003cp data-end=\"929\" data-start=\"186\"\u003ePodere Fiorini rosso frizzante secco l’ho sbagliato entsteht aus einem Verschnitt von Lambrusco Grasparossa und Malbo Gentile aus biologisch bewirtschafteten Weinbergen auf den Hügeln von Savignano sul Panaro. Die Vinifizierung erfolgt durch spontane Gärung und natürliche Nachgärung in der Flasche nach der ancestralen Methode, ohne Filterung oder Klärung. Er hat eine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen und einer leichten Trübung. Das Bouquet ist weinartig und fruchtig mit Noten von Brombeere, Kirsche, Sauerkirsche und floralen Anklängen. Am Gaumen ist er trocken, lebhaft und entschlossen, mit frischer Säure, präsenten Tanninen und einem trockenen, mineralischen Abgang. Ein authentischer und handwerklich hergestellter Wein, der die unverfälschte emilianische Tradition widerspiegelt, ideal zu Wurstwaren, Gnocco fritto und rustikalen Gerichten. Serviertemperatur 10-12 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55854181089655,"sku":"PDF004","price":6.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Progetto_Rimuovi_sfondo_48.png?v=1759679444"},{"product_id":"antica-cantina-parmigiana-cabernet-sauvignon","title":"Antica Cantina Parmigiana Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003eAntica Cantina Parmigiana Cabernet Sauvignon roter Stillwein Emilia IGT aus Cabernet-Sauvignon-Trauben, die auf sandigen und lehmigen Böden der Parma-Ebene angebaut werden. Traditionelle Vinifikation mit langer Mazeration auf den Schalen und Reifung in Edelstahltanks. Intensive rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. Breites und komplexes Aroma mit Noten von schwarzer Johannisbeere, grünem Pfeffer, Gewürzen und leichten krautigen Nuancen. Am Gaumen ist er strukturiert und harmonisch mit weichen Tanninen, ausgewogener Frische und einem langen, fruchtigen Abgang. Ein eleganter und vielseitiger Wein, ideal zu gegrilltem rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse\u003c\/p\u003e","brand":"ANTICA CANTINA PARMIGIANA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55854182629751,"sku":"ACP06","price":9.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/CantinaParmigianacabernetsauvignonA.png?v=1762004900"},{"product_id":"antica-cantina-parmigiana-lambrusco-secco-nero-notte","title":"Antica Cantina Parmigiana Lambrusco Secco Nero Notte","description":"\u003cp\u003eAntica Cantina Parmigiana Lambrusco Secco Nero Notte, ein sprudelnder Rotwein aus der Emilia IGT, gewonnen aus Lambrusco Grasparossa, Salamino und Marani-Trauben, die in der Tiefebene von Parma geerntet werden. Traditionelle Weinbereitung mit Mazeration auf den Schalen und zweiter Gärung im Autoklaven. Intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen und feinem Schaum. Weiniger und komplexer Duft mit Noten von Brombeere, Kirsche, Pflaume und leichten würzigen Nuancen. Am Gaumen ist er trocken, strukturiert und frisch mit weichen Tanninen, ausgewogener Säure und einem trockenen, anhaltenden Abgang. Ein charaktervoller Wein, der die emilianische Tradition voll zum Ausdruck bringt, ideal zu gereiftem Aufschnitt, Gnocco Fritto, reichhaltigen ersten Gängen und rotem Fleisch. Serviertemperatur 10-12 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"ANTICA CANTINA PARMIGIANA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55854183547255,"sku":"ACP03","price":6.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/LambruscoNeroNotteA.png?v=1762004666"},{"product_id":"antica-cantina-parmigiana-i-classici-lambrusco-della-rupe","title":"Antica Cantina Parmigiana Die Klassiker Lambrusco della Rupe","description":"\u003cp\u003eAntica Cantina Parmigiana Die klassischen Lambrusco della Rupe, prickelnder Rotwein, Emilia IGT, gewonnen aus Lambrusco Salamino, Marani und Grasparossa Trauben von den Weinbergen der Parmesischen Ebene. Weinbereitung mit kurzer Mazeration auf den Schalen und Schaumbildung im Autoklaven. Intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen und lebhaftem Schaum. Weiniges und fruchtiges Aroma mit Noten von Kirsche, Brombeere und Pflaume. Am Gaumen ist er trocken, frisch und harmonisch mit weichen Tanninen, ausgewogener Säure und einem fruchtigen, anhaltenden Abgang. Ein authentischer und geselliger Wein, perfekt zu Wurstwaren, Gnocco fritto und ersten Gängen der emilianischen Küche. Serviertemperatur 10-12 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"ANTICA CANTINA PARMIGIANA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55854192886135,"sku":"ACP01","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/LambruscodellaRupeA.png?v=1762003844"}],"url":"https:\/\/vinart.it\/de\/collections\/vino-rosso.oembed?page=6","provider":"VINART ","version":"1.0","type":"link"}