{"title":"WEINGUT VON HÖVEL","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003eWir begeben uns in die Region \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"32\"\u003eMosel (Saar)\u003c\/b\u003e in Deutschland, wo das \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"64\"\u003eWeingut Von Hövel\u003c\/b\u003e einen historischen Pfeiler des deutschen Weinbaus darstellt. In Oberemmel gelegen, ist dieser Erzeuger berühmt für seine Rieslinge, die den \"eisigen\", mineralischen und lebendigen Charakter des Saartals perfekt verkörpern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003eWeingut Von Hövel: Die Aristokratie des Saar-Rieslings\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eMit einer Geschichte, die bis ins Jahr 1803 zurückreicht, ist das \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"47\"\u003eWeingut Von Hövel\u003c\/b\u003e eines der prestigeträchtigsten Güter der Saarregion. Heute unter der visionären Führung von \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"165\"\u003eMaximilian von Kunow\u003c\/b\u003e, ist das Weingut Mitglied des angesehenen VDP (\u003ci data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"228\"\u003eVerband Deutscher Prädikatsweingüter\u003c\/i\u003e) und bewirtschaftet einige der bekanntesten Weinberge der Region, darunter das berühmte Monopol \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"352\"\u003eOberemmeler Hütte\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eDie Philosophie von Von Hövel basiert auf minimaler Intervention im Keller, um dem Terroir die Möglichkeit zu geben, durch das Glas zu sprechen. Die Weine sind bekannt für ihre außergewöhnliche Langlebigkeit, eine nahezu chirurgische Präzision und eine meisterhafte Balance zwischen Restsüße und einer messerscharfen Säure.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003eDie Stärken des Erzeugers:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"7\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEinzigartiges Terroir:\u003c\/b\u003e Weinberge, die sich durch steile Hänge und Böden aus hauptsächlich grauem und blauem Schiefer auszeichnen, was den Weinen eine rauchige Note und eine unnachahmliche mineralische Spannung verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eStilistische Vielfalt:\u003c\/b\u003e Rieslinge, die von trocken (\u003ci data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"51\"\u003eTrocken\u003c\/i\u003e) bis zu traditionellen Süßweintypen (\u003ci data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"95\"\u003eKabinett, Spätlese, Auslese\u003c\/i\u003e) reichen, stets mit einer geringen Alkoholkonzentration und einer zitrusartigen Frische.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNachhaltigkeit:\u003c\/b\u003e Eine umweltfreundliche Bewirtschaftung, die darauf abzielt, die Artenvielfalt historischer Weinberge, die über 100 Jahre alt sind, zu erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","products":[],"url":"https:\/\/vinart.it\/de\/collections\/weingut-von-hovel.oembed","provider":"VINART ","version":"1.0","type":"link"}