{"product_id":"borgo-conventi-friulano-collio-2024","title":"Borgo Conventi Friulano Collio 2024","description":"\u003ch4 data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBorgo Conventi Friulano Collio DOC 2024: Die authentische Seele des Terroirs\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eDer \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"3\"\u003eFriulano 2024 von Borgo Conventi\u003c\/b\u003e ist der reinste und aristokratischste Ausdruck des Collio Goriziano. Auf einem Weingut geboren, wo Geschichte mit exzellentem Weinbau verwoben ist, verkörpert dieser Wein perfekt die Identität der autochthonen Rebsorte schlechthin, veredelt durch eine Verarbeitung, die ganz auf Frische und Eleganz setzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSensorisches Profil\u003c\/b\u003e Optisch präsentiert er sich in einem leuchtenden Strohgelb, veredelt durch zarte grünliche Reflexe. Die Nase öffnet ein raffiniertes und komplexes Bouquet: Noten von Wildblumen und goldenem Apfel verschmelzen mit mineralischen Anklängen und dem charakteristischen, unverwechselbaren Hauch von Bittermandel. Am Gaumen ist er umhüllend, samtig und von hervorragender Struktur, getragen von einer lebendigen Würzigkeit, die zu einem langen und anhaltenden Abgang führt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVinifikation und Ausbau\u003c\/b\u003e Die Trauben, sorgfältig aus den besten Weinbergen des Collio ausgewählt, werden schonend gepresst. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, um die Integrität der primären Aromen zu bewahren. Es folgt ein Ausbau „sur lie“ (auf den Hefen) bis zum folgenden Frühjahr, der dem Wein Weichheit und aromatische Komplexität verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003eExzellente Speisenbegleitung\u003c\/b\u003e Als klassischer Begleiter von San Daniele Schinken brilliert der Friulano Borgo Conventi mit mageren Vorspeisen, Risottos mit Wildkräutern und Gerichten auf Basis von Krustentieren oder feinem Fisch. Seine Struktur macht ihn auch perfekt in Kombination mit frischen und mittelreifen Käsesorten.\u003c\/p\u003e","brand":"BORGO CONVENTI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56529101816183,"sku":"VLS04","price":14.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/BorgoConventiFriulano.png?v=1768337690","url":"https:\/\/vinart.it\/de\/products\/borgo-conventi-friulano-collio-2024","provider":"VINART ","version":"1.0","type":"link"}