{"product_id":"colombo-sormani-puntesel-valtellina-superiore-docg-2021","title":"Colombo Sormani Valtellina Superiore Puntesel DOCG 2021","description":"\u003cp\u003eDer Colombo Sormani Puntesel Valtellina Superiore DOCG 2021 ist ein eleganter und handwerklich hergestellter Rotwein aus Nebbiolo-Trauben (Chiavennasca), die auf den Terrassen des Veltlins angebaut werden. Nach der Gärung mit langer Maischestandzeit reift er zwölf Monate in Fässern aus französischer und slawonischer Eiche. Er präsentiert sich mit einer brillanten granatroten Farbe mit rubinroten Reflexen; die Nase bietet raffinierte Aromen von kleinen roten Früchten, reifer Kirsche, Brombeere und blumigen Nuancen, angereichert mit würzigen und mineralischen Noten, die typisch für die Region sind. Am Gaumen ist er ausgewogen und harmonisch, mit feinen Tanninen, lebendiger Säure und einem anhaltenden Abgang, der an Früchte und Gewürze erinnert. Als Wein in limitierter Produktion drückt er die Authentizität und den Charakter des Veltlins aus. Ideal in Kombination mit Braten, Schmorgerichten, Wild und reifem Käse, sollte er bei 16-18 °C serviert und dekantiert werden, um seine Komplexität optimal zu entfalten\u003c\/p\u003e","brand":"VINART ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55853723943287,"sku":"ICLM02\/21","price":28.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/sormaniPunteselA.png?v=1762070010","url":"https:\/\/vinart.it\/de\/products\/colombo-sormani-puntesel-valtellina-superiore-docg-2021","provider":"VINART ","version":"1.0","type":"link"}