{"product_id":"cremant-dalsace-domaine-charles-baur-brut","title":"Elsass Crémant D'Alsace Domaine Charles Baur Brut","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"4\"\u003eDomaine Charles Baur Crémant D'Alsace Brut: Die Eleganz der Elsässer Bläschen\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eDer\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb data-index-in-node=\"3\" data-path-to-node=\"5\"\u003eCrémant D'Alsace Brut von Domaine Charles Baur\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eist ein außergewöhnlicher Schaumwein, der den Geist und das Savoir-faire eines der angesehensten Häuser in Eguisheim verkörpert. Nach der strengen traditionellen Methode hergestellt, ist dieser Crémant das Ergebnis sorgfältigen Weinbaus und einer Famili Leidenschaft, die von Generation zu Generation weitergegeben wird. Es ist ein Wein, der durch sein Gleichgewicht besticht und die Lebendigkeit der Frucht mit einer strukturellen Komplexität verbindet, die den großen europäischen Schaumweinen würdig ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"6\"\u003eSensorisches Profil\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eOptisch präsentiert er sich in einem leuchtenden Strohgelb, belebt von einer feinen, zahlreichen und anhaltenden Perlage. Die Nase ist zart und einladend: Noten von grünem Apfel, weißer Birne und Pfirsichblüten stechen hervor, bereichert durch edle Nuancen von Brotkruste und frischen Hefen. Im Mund ist der Antritt frisch und cremig; die zitrische Frische verbindet sich perfekt mit einer kreidigen Mineralität und sorgt für einen harmonischen, langen und extrem sauberen Schluck.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"7\"\u003eWeinbereitung und Reifung\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eHergestellt hauptsächlich aus Pinot Blanc und Auxerrois Trauben, die ausschließlich von Hand geerntet werden, um ihre Integrität zu erhalten. Die zweite Gärung erfolgt in der Flasche, gefolgt von einer langen Reifung auf der Hefe in den kühlen Kellern des Weinguts. Dieser Prozess verleiht dem Crémant Charles Baur seine charakteristische Geschmeidigkeit und eine seidige Perlage, die den Gaumen umschmeichelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8\"\u003eAnlässe und Speiseempfehlungen\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDieser Brut ist der ideale Begleiter für besondere Anlässe. Perfekt als stilvoller Aperitif, passt er hervorragend zu Meeresfrüchteplatten, Austern, Sushi und Fisch-Tartar. Seine Struktur macht ihn auch hervorragend zu einer ganzen Mahlzeit mit Gerichten auf Basis von weißem Fleisch, Quiche Lorraine oder Käse mit Schimmelkruste.\u003c\/p\u003e","brand":"DOMAINE CHARLES BAUR","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56008114733431,"sku":"2J-EDH6-SBQC","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/CremantBrutA.png?v=1765990183","url":"https:\/\/vinart.it\/de\/products\/cremant-dalsace-domaine-charles-baur-brut","provider":"VINART ","version":"1.0","type":"link"}