{"product_id":"haymans-of-london-old-tom-gin","title":"Hayman's Of London Old Tom Gin","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003eDer \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eHayman’s Old Tom Gin\u003c\/b\u003e ist eine originalgetreue Neuauflage eines in der viktorianischen Ära äußerst populären Gin-Stils, der heute als grundlegender Bestandteil für jeden Liebhaber historischer Mixologie gilt. Im Vergleich zum London Dry zeichnet sich der Old Tom durch ein weicheres, reichhaltigeres und leicht süßlicheres Profil aus, eine Eigenschaft, die ihn vor dem Aufkommen moderner Gins zum Favoriten in den Cocktails des 19. Jahrhunderts machte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHayman’s of London – Old Tom Gin\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eDer \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"3\"\u003eHayman’s Old Tom\u003c\/b\u003e wird streng nach dem originalen Familienrezept hergestellt, das seit 1860 in den Archiven aufbewahrt wird. Dieser Gin-Stil dient als „Bindeglied“ zwischen dem alten holländischen Jenever und dem modernen London Dry. Seine Besonderheit liegt in einer höheren Konzentration an Botanicals und einem Hauch natürlicher Süße, die den Körper des Destillats hervorhebt, ohne dessen Komplexität zu überdecken. In kleinen Chargen destilliert, ist der Old Tom von Hayman’s bekannt für seine Vielseitigkeit und die Fähigkeit, Drinks eine samtige Rundheit zu verleihen, wodurch sie weniger scharf und aromatischer werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSensorisches Profil\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"7\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFarbe:\u003c\/b\u003e Kristallklar, mit einer leicht dichteren Konsistenz im Glas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGeruch:\u003c\/b\u003e Das Bouquet ist intensiv und einladend. Zum Wacholder gesellen sich ausgeprägte Noten von Ingwer, süßen Gewürzen und ein blumiger Hauch. Aromen von kandierter Zitrusschale und eine zarte Mandelnote treten hervor.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGeschmack:\u003c\/b\u003e Am Gaumen ist er voll und seidig. Die leichte anfängliche Süße entwickelt sich schnell zu einer harmonischen Mischung aus frischen Zitrusfrüchten, Koriander und Wacholder. Der Abgang ist anhaltend, weich und geprägt von einer sehr angenehmen würzigen Wärme.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHerstellungsprozess\u003c\/b\u003e Wie bei der gesamten Hayman’s-Produktreihe werden die Botanicals vor der Destillation in Kupferbrennblasen 24 Stunden lang mazeriert. Die Ausgewogenheit der Zutaten ist darauf ausgelegt, ein intensiveres Destillat zu erhalten, bei dem die Zuckerbasis präzise dosiert wird, um die historischen Standards des Old Tom-Stils zu respektieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"0\"\u003eServiervorschläge (Mixologie)\u003c\/b\u003e Er ist die unersetzliche Zutat für Cocktails des Goldenen Zeitalters:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTom Collins:\u003c\/b\u003e Hebt den zitrischen und süßen Teil des Drinks hervor und macht ihn außergewöhnlich frisch.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMartinez:\u003c\/b\u003e (Der Vorläufer des Martini) Findet im Old Tom den perfekten Partner für Roten Wermut und Maraschino.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGin Tonic:\u003c\/b\u003e Für alle, die eine weichere und weniger bittere Version des klassischen G\u0026amp;T wünschen, garniert mit einer Orangenscheibe und einer Zimtstange.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"12\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTechnische Daten\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"13\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHersteller:\u003c\/b\u003e Hayman’s Distillers\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eStil:\u003c\/b\u003e Old Tom Gin (Historischer englischer Stil)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHerkunft:\u003c\/b\u003e London, Vereinigtes Königreich\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHaupt-Botanicals:\u003c\/b\u003e Wacholder, Koriander, Zitronen- und Orangenschale, Süßholz, Angelika.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/b\u003e 41,4% Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,5,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,5,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFlaschengröße:\u003c\/b\u003e 70 cl\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HAYMAN'S","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57079080649079,"sku":"SPHYOT","price":25.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Hayman_sOldTom.png?v=1778317707","url":"https:\/\/vinart.it\/de\/products\/haymans-of-london-old-tom-gin","provider":"VINART ","version":"1.0","type":"link"}