{"product_id":"la-valdotaine-gin-acqueverdi-a-porter-confezione-lt-1","title":"La Valdotaine Gin Acqueverdi A Porter Pack 1.0 L","description":"\u003cp\u003eDie Acqueverdi sind Bergquellwasser, so reich an Mineralien, dass sie einen Bach von außergewöhnlicher grün-türkiser Farbe hervorbringen. Das Spektakel kann zwei Stunden zu Fuß von der Destillerie, in der der Gin Acqueverdi hergestellt wird, bewundert werden, wenn man den dahinterliegenden Berg auf etwa 1.400 m über dem Meeresspiegel erklimmt. Dieses Wasser verleiht dem Gin einen besonderen Geschmack, und die Hersteller erwägen, einen Teil des Erlöses aus dem Verkauf des Gins für den Schutz und die Erhaltung dieses wunderschönen Ortes zu verwenden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eViele der Botanicals, wie Alpenrose, Malve, Latschenkiefer, Kiefernsprossen und Genepy, wachsen spontan im Tal, wo der Acqueverdi-Bach fließt. Der Wacholder stammt immer aus dem Aostatal, wo er bis zu einer Höhe von 2.400 Metern sehr verbreitet ist und dessen Beeren traditionell zum Würzen von Speisen und zur Zubereitung von Tees, Gelees und Likören verwendet werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Botanicals werden separat in Alkohol infundiert und mazeriert und dann ebenfalls separat bei niedriger Temperatur destilliert. Die verschiedenen Destillate werden dann mit geschickter Balance vermischt und das Ganze wird mit dem Wasser der Acqueverdi-Quelle auf einen Alkoholgehalt von 43% gebracht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Gin zeichnet sich durch eine starke Mineralität aus, die durch die Verwendung des Acqueverdi-Quellwassers verliehen wird, und durch die besonderen Noten, die von den typischen Botanicals der Alpen und des Aostatals stammen. In der Nase ist er sehr aromatisch mit Wacholder- und Alpenkräuteraromen, während er am Gaumen trocken und vollmundig ist, mit einem guten Gleichgewicht zwischen den harzigen und blumigen Noten der Kräuter.\u003c\/p\u003e","brand":"LA VALDOTAINE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56165631099255,"sku":"VLD04","price":55.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/LaValdotaineGinAcqueverdiAPorterConfezioneA.png?v=1763219080","url":"https:\/\/vinart.it\/de\/products\/la-valdotaine-gin-acqueverdi-a-porter-confezione-lt-1","provider":"VINART ","version":"1.0","type":"link"}