{"product_id":"la-valdotaine-gin-acqueverdi-in-lanterna-confezione-lt-1","title":"La Valdotaine Gin Acqueverdi in Laterne Verpackung 1,0 Lt","description":"\u003cp\u003eDas Acqueverdi ist Quellwasser aus den Bergen, das so reich an Mineralien ist, dass es einen Bach von einer außergewöhnlichen grün-türkisen Farbe hervorbringt. Das Schauspiel kann zwei Stunden Fußweg von der Brennerei entfernt bewundert werden, wo der Gin Acqueverdi hergestellt wird, wenn man den dahinterliegenden Berg erklimmt, auf etwa 1.400 m über dem Meeresspiegel. Dieses Wasser verleiht dem Gin seinen besonderen Geschmack, und die Hersteller erwägen, einen Teil des Erlöses aus dem Verkauf des Gins dem Schutz und der Erhaltung dieses wunderbaren Ortes zu widmen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eViele der Botanicals, wie Alpenrose, Malve, Latschenkiefer, Kiefernsprossen und Edelraute, wachsen spontan in dem Tal, in das der Acqueverdi-Bach fließt. Der Wacholder stammt ebenfalls aus dem Aostatal, wo er bis zu Höhen von 2.400 Metern weit verbreitet ist und dessen Beeren traditionell zum Würzen von Speisen und zur Zubereitung von Tees, Gelees und Likören verwendet werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Botanicals werden separat in Alkohol infundiert und mazeriert und dann separat bei niedriger Temperatur destilliert. Die verschiedenen Destillate werden dann mit geschickter Balance gemischt und das Ganze wird mit dem Wasser der Acqueverdi-Quelle auf einen Alkoholgehalt von 43% gebracht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Gin zeichnet sich durch eine starke Mineralität aus, die durch die Verwendung des Quellwassers von Acqueverdi entsteht, und durch die besonderen Noten, die von den typischen Botanicals der Alpen und des Aostatals verliehen werden. In der Nase ist er sehr aromatisch mit Noten von Wacholder und alpinen Kräutern, während er am Gaumen trocken und vollmundig ist, mit einer guten Balance zwischen den harzigen und blumigen Noten der Kräuter.\u003c\/p\u003e","brand":"LA VALDOTAINE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56165604196727,"sku":"VLD03","price":45.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/vinart.it\/de\/products\/la-valdotaine-gin-acqueverdi-in-lanterna-confezione-lt-1","provider":"VINART ","version":"1.0","type":"link"}