{"product_id":"peter-dipoli-iugum-doc-2016","title":"Peter Dipoli Iugum DOC 2016","description":"\u003cp data-start=\"131\" data-end=\"507\"\u003eDer Iugum 2016 von Peter Dipoli stammt aus den Weinbergen von Fontanefredde in Südtirol, aus einer Auswahl von Merlot und Cabernet Sauvignon, die auf steilen und kargen Böden angebaut werden, die sich durch ideale Expositionen und starke Temperaturschwankungen auszeichnen. Es ist ein Rotwein, der den Bordelaiser Stil mit Strenge und Präzision interpretiert, dabei aber die Authentizität und alpine Frische des Terroirs bewahrt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"509\" data-end=\"609\"\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer intensiven rubinroten Farbe, durchzogen von leichten granatroten Reflexen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"611\" data-end=\"803\"\u003eIn der Nase offenbart er ein komplexes und tiefes Bouquet mit Noten von Brombeere, Pflaume und schwarzer Johannisbeere, verwoben mit eleganten Anklängen von Pfeffer, Kakao, Tabak und einem balsamischen Hauch, der seine Finesse verstärkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"805\" data-end=\"1069\"\u003eIm Mund ist er strukturiert und harmonisch, mit dichten, aber gut geschliffenen Tanninen, die einen warmen und umhüllenden Schluck unterstützen. Die typische Frische der Berge verleiht ihm Ausgewogenheit und Langlebigkeit, während der Abgang lang, anhaltend und raffiniert ist, mit fruchtigen und würzigen Rückmeldungen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1071\" data-end=\"1315\"\u003eEin großartiger Rotwein aus den Bergen, elegant und kraftvoll zugleich, ideal zu kräftigen Fleischgerichten, Wild und gereiftem Käse, perfekt auch als Meditationswein, um seine Tiefe und Fähigkeit zur Entwicklung im Laufe der Zeit zu erfassen.\u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55643270480247,"sku":"PD003\/16","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/Peter-Dipoli-Iugum_jpg.webp?v=1756561139","url":"https:\/\/vinart.it\/de\/products\/peter-dipoli-iugum-doc-2016","provider":"VINART ","version":"1.0","type":"link"}