{"product_id":"quadra-franciacorta-saten-2021","title":"Quadra Franciacorta Saten 2021","description":"\u003ch4 data-path-to-node=\"13\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"0\"\u003eQuadra Franciacorta Satèn 2021: Seide im Glas\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003eDer \u003cb data-path-to-node=\"14\" data-index-in-node=\"3\"\u003eFranciacorta Satèn 2021\u003c\/b\u003e von Quadra ist die Essenz von Weichheit, kombiniert mit Frische. Ausschließlich aus weißen Trauben (überwiegend Chardonnay mit einem wichtigen Anteil Pinot Bianco) hergestellt, zeichnet sich dieser Satèn durch einen atmosphärischen Druck von unter 5 bar aus, was ihm eine cremige und samtige Perlage verleiht. Der Jahrgang 2021 hat dem Wein eine beneidenswerte Säure verliehen, die ihn zu einem der dynamischsten und ungewöhnlichsten Satèn in der Region Brescia macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSensorisches Profil\u003c\/b\u003e Im Glas leuchtet er strohgelb mit goldenen Reflexen und einer sehr feinen Perlage. Die Nase ist eine zarte Mischung aus weißen Blumen, frischen Mandeln, Brotkruste und Zitrusnoten von Zeder. Am Gaumen ist der Auftakt weich und umhüllend, fast buttrig, aber sofort durch eine lebendige Salzigkeit ausgeglichen. Die Perlage ist zart wie Seide und hinterlässt einen langen, sauberen Abgang mit Anklängen an Trockenfrüchte und edle Hefen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGastronomische Empfehlungen\u003c\/b\u003e Er ist der ideale Begleiter für stilvolle Aperitifs, brilliert aber auch zu delikaten Gerichten: Meeresfrüchte-Rohkost, Risotto mit Zucchiniblüten und Garnelen oder leichte Zubereitungen von hellem Fleisch. Auch zu Frischkäse oder Pasta filata-Käse zu probieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"18\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"18\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTechnische und Identifikationsdaten\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProduzent:\u003c\/b\u003e Quadra\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19\" data-index-in-node=\"19\"\u003eWein:\u003c\/b\u003e Franciacorta Satèn\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19\" data-index-in-node=\"44\"\u003eJahrgang:\u003c\/b\u003e 2021\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19\" data-index-in-node=\"57\"\u003eRebsorten:\u003c\/b\u003e Chardonnay und Pinot Bianco\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19\" data-index-in-node=\"92\"\u003eRegion:\u003c\/b\u003e Lombardei (Franciacorta)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19\" data-index-in-node=\"126\"\u003eDosage:\u003c\/b\u003e Brut \u003c\/p\u003e","brand":"VINART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56112567091575,"sku":"QDR02\/21","price":23.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/QuadraSaten.png?v=1765825296","url":"https:\/\/vinart.it\/de\/products\/quadra-franciacorta-saten-2021","provider":"VINART ","version":"1.0","type":"link"}