Baracchi Cortona Merlot Smeriglio DOC 2017

Il Merlot "Smeriglio" 2017 di Baracchi è nato sulle colline di Cortona, un territorio che valorizza i vitigni internazionali grazie al suo clima temperato e ai suoli galestro-marnosi. Una interpretazione raffinata del Merlot, frutto dell’equilibrio tra espressività varietale e raffinatezza territoriale.

Nel calice si presenta con un colore rosso rubino profondo, vivido e luminoso.

Al naso sprigiona profumi intensi e avvolgenti di prugna matura, prugna secca e ciliegie, con soffuse note speziate, vanigliate e un delicato accenno fumé che ne arricchisce la complessità.

In bocca è pieno e avvolgente, con tannini morbidi e vellutati che sostengono un sorso armonico. La freschezza ben tarata dona slancio al vino, mentre il finale è lungo, persistente e raffinato, con ritorni di frutta matura e spezie sottili.

Un Merlot elegante, strutturato e armonioso, perfetto con arrosti, carni rosse, piatti a base di funghi e formaggi stagionati, ideale anche come vino da meditazione per apprezzarne la profondità e l’equilibrio.