Bordeaux Chateau Latour A Pomerol 2017

Lo Château Latour à Pomerol è una delle realtà più prestigiose dell’appellazione, con vigneti che sorgono sul celebre altopiano di Pomerol, caratterizzato da terreni di ghiaia e argilla capaci di esaltare al massimo il potenziale del Merlot. La tenuta, con radici nel XIX secolo, ha costruito la sua fama su vini intensi e longevi, espressione autentica del carattere del terroir.

Il Pomerol 2017 si presenta con un colore rosso rubino brillante e profondo. Il naso è elegante e complesso, dominato da note di prugna, ciliegia scura e mora, accompagnate da sfumature di cacao, spezie dolci e tabacco, con un tocco minerale che ne completa l’armonia.

In bocca mostra un profilo equilibrato e vellutato, con tannini morbidi e ben integrati. La freschezza lo rende dinamico e scorrevole, pur mantenendo struttura e profondità. Il finale è lungo, raffinato e persistente, con richiami di frutta matura e accenni speziati che lo rendono avvolgente e memorabile.

Un Pomerol di grande eleganza, già godibile oggi ma capace di affinarsi ulteriormente negli anni a venire, ideale in abbinamento con carni rosse, arrosti e formaggi stagionati.