Cantina Di Bolzano Gewurtztraminer Ceslar DOC 2023

Il Gewürztraminer “Ceslar” DOC 2023 della Cantina di Bolzano nasce da vigneti situati sulle colline più soleggiate e ventilate dell’Alto Adige, dove il vitigno trova un habitat ideale per esprimere aromaticità e intensità. La cantina interpreta questa varietà con rigore e delicatezza, restituendo un vino che coniuga ricchezza e finezza.

Nel calice si presenta con un colore giallo dorato brillante, luminoso e invitante.

Al naso offre un bouquet intenso e complesso, con profumi di petali di rosa, litchi, frutta tropicale e spezie dolci, arricchiti da note floreali e un elegante sottofondo minerale.

In bocca è avvolgente e vellutato, con una struttura piena ma equilibrata da una freschezza che dona armonia e slancio al sorso. Il finale è lungo e persistente, con richiami floreali e speziati che ne sottolineano la tipicità.

Un Gewürztraminer elegante e raffinato, perfetto come vino da meditazione e ideale in abbinamento con piatti speziati, formaggi erborinati, cucina asiatica o semplicemente come calice da condividere nei momenti speciali.