Castellare Di Castellina Chianti Classico DOCG 2022

Il Chianti Classico DOCG 2022 di Castellare di Castellina nasce nel cuore delle colline senesi, dove la cantina interpreta con fedeltà ed eleganza il vitigno Sangiovese. La filosofia aziendale, improntata al rispetto dell’ambiente e alla valorizzazione dei vitigni autoctoni, dona vita a un vino che incarna la tradizione più autentica del Chianti.

Nel calice si presenta con un colore rosso rubino brillante e luminoso.

Al naso sprigiona profumi intensi e nitidi di ciliegia, lampone e violetta, arricchiti da delicate sfumature speziate e un leggero accenno balsamico.

In bocca è fresco e armonioso, con tannini eleganti e ben integrati che sostengono un sorso scorrevole ed equilibrato. Il finale è persistente e piacevolmente fruttato, con richiami di ciliegia e spezie leggere.

Un Chianti Classico autentico e raffinato, ideale con primi piatti della tradizione toscana, carni alla griglia e formaggi di media stagionatura, capace di raccontare con immediatezza l’anima del territorio senese.