L'Eleganza Superiore del Terroir Premier Cru
La Cuvée de Réserve Brut 1er Cru firmata Arnauld Beaufort è il ritratto liquido di un’area geografica d’eccezione. Questa etichetta rappresenta l’unione magistrale tra la potenza del Pinot Noir e la finezza dello Chardonnay, provenienti esclusivamente da vigneti classificati Premier Cru, dove l’esposizione solare e la composizione del gesso creano condizioni irripetibili.
L’Anima della Cuvée La particolarità di questa Réserve risiede nell’equilibrio tra la freschezza della vendemmia corrente e la profondità dei vini di riserva, custoditi con cura nelle cantine della Maison. Il risultato è uno Champagne di grande carattere, capace di evolvere nel calice e regalare una complessità che solo il tempo e un terroir superiore possono conferire.
Profilo Organolettico
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Alla Vista: Un colore oro brillante, impreziosito da un perlage fine, incessante e cremoso, che anticipa la ricchezza del sorso.
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Al Naso: L'apertura è un trionfo di eleganza: note di frutta gialla matura (pesca, albicocca) si fondono con accenni di mandorla tostata e una sottile scia minerale tipica dei suoli gessosi della Champagne.
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Al Palato: Strutturato e avvolgente. L'ingresso è generoso, con una texture vellutata che bilancia perfettamente la vibrante acidità. Il finale è lungo, sapido e denso di richiami ai lieviti e alla piccola pasticceria.
L'Arte dell'Abbinamento Perfetto per chi cerca un’esperienza gastronomica elevata. La sua struttura lo rende ideale non solo come aperitivo di prestigio, ma anche in accompagnamento a piatti raffinati: risotto alla crema di scampi, carni bianche in salse leggere o selezioni di crostacei nobili.