Champagne Napoléon Brut Blanc de Blancs

champagne napoléon brut blanc de blancs è una cuvée di sola uva chardonnay proveniente dai vigneti della côte des blancs affinamento sui lieviti per oltre tre anni colore giallo paglierino brillante con perlage fine e continuo profumo elegante di fiori bianchi agrumi e mandorla fresca con leggere note di crosta di pane e gesso al palato è setoso e verticale con freschezza viva mineralità pronunciata e chiusura lunga e raffinata champagne di grande equilibrio e purezza perfetto come aperitivo e in abbinamento a ostriche crudi di mare e piatti di pesce delicati temperatura di servizio 8-9 °c