cigliuti barbaresco serraboella 2014 docg nasce da uve nebbiolo provenienti dal rinomato cru serraboella di neive nelle langhe coltivate su suoli calcareo-marnosi e vendemmiate a mano vinificazione tradizionale con lunga macerazione sulle bucce e affinamento di circa 30 mesi in botti grandi di rovere seguito da riposo in bottiglia colore granato chiaro brillante profumo elegante e fine con note di frutti rossi maturi rosa appassita erbe balsamiche e lievi spezie al palato è equilibrato e armonico con tannino vellutato freschezza viva e finale lungo e minerale vino di grande eleganza e finezza perfetto con arrosti carni rosse e formaggi stagionati temperatura di servizio 18 °c