Cigliuti Barbaresco Serraboella 2018 DOCG

cigliuti barbaresco serraboella 2018 docg nasce da uve nebbiolo provenienti dal celebre cru serraboella di neive nel cuore delle langhe vigneti situati su suoli calcareo-marnosi esposti a sud-ovest vinificazione tradizionale con lunga macerazione e affinamento di circa 30 mesi in botti grandi di rovere seguito da riposo in bottiglia colore granato luminoso profumo fine e complesso con note di ciliegia matura viola rosa appassita liquirizia e spezie dolci al palato è elegante e avvolgente con tannini setosi acidità equilibrata e finale lungo e minerale vino di grande armonia e longevità ideale con brasati arrosti selvaggina e formaggi stagionati temperatura di servizio 18 °c