cigliuti barbera d’alba campass 2020 doc nasce da uve barbera provenienti dal vigneto campass situato a neive nel cuore delle langhe vinificazione tradizionale con macerazione sulle bucce di circa 15 giorni e affinamento per 18 mesi in barrique di rovere francese colore rosso rubino intenso con riflessi violacei profumo ampio e complesso con note di ciliegia matura mora prugna e spezie dolci con leggere sfumature tostate al palato è pieno e armonico con acidità vivace tannino fine e finale lungo e avvolgente vino di grande eleganza e struttura ideale con primi piatti saporiti carni rosse e formaggi stagionati temperatura di servizio 16-18 °c