Il Le Pinete Bolgheri Vermentino DOC 2023 di Di Vaira è un vino bianco elegante e fresco, espressione pura del terroir bolgherese. Di colore giallo paglierino brillante con riflessi verdolini, sprigiona al naso profumi intensi di agrumi, pesca bianca, fiori di campo e leggere note minerali.
Al palato è armonico, vivace e fresco, con una piacevole sapidità e una persistenza elegante che lo rende ideale per aperitivi, piatti di pesce, crostacei o cucina mediterranea leggera. Le Pinete 2023 riflette la filosofia della cantina: uve selezionate, attenzione al territorio e vinificazione rispettosa della varietà, con lo scopo di ottenere un Vermentino dal carattere autentico, equilibrato e raffinato.