Il Rapè Viognier 2023 di Di Vaira è un vino bianco elegante e aromatico, frutto di uve Viognier coltivate nel terroir unico di Bolgheri. Di colore giallo paglierino intenso, si apre al naso con profumi complessi di pesca bianca, albicocca, fiori d’arancio e delicate note speziate.
Al palato è avvolgente, armonico e fresco, con una struttura equilibrata e una persistenza lunga e raffinata. Rapè 2023 riflette la filosofia della cantina: attenzione al territorio, selezione accurata delle uve e vinificazione rispettosa della varietà, per esprimere al massimo l’eleganza e la complessità del Viognier di Bolgheri.
Perfetto come aperitivo, con piatti di pesce, crostacei, risotti leggeri o cucina mediterranea sofisticata, Rapè Viognier 2023 unisce freschezza, mineralità e aromaticità in ogni sorso.