Ferrari Perlè Bianco Trento DOC Brut 2015

Ferrari Perlé Bianco Trento DOC Brut 2015 è una delle massime espressioni del metodo classico firmato Ferrari, un Blanc de Blancs ottenuto esclusivamente da Chardonnay di alta quota, coltivato nei vigneti più vocati del Trentino.
Affinato per lunghissimo tempo sui lieviti, si presenta nel calice con un colore oro brillante e un perlage estremamente fine e persistente. Al naso conquista con aromi complessi di agrumi canditi, fiori bianchi, mandorla, miele di montagna e note evolute di pane tostato e spezie delicate. Il sorso è avvolgente, fresco e minerale, con una struttura solida e un finale infinito, elegante e vibrante.
Un capolavoro del Trentodoc, ideale per piatti gourmet, pescato di alta qualità, crostacei, tartare e occasioni da celebrare con classe assoluta.