{"product_id":"francoli-grappa-enigma-riserva-astucciata","title":"Francoli Grappa Enigma Riserva astucciata","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003eLa \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eGrappa Enigma Riserva\u003c\/b\u003e rappresenta uno dei capitoli più affascinanti, misteriosi ed esclusivi nella storia della distillazione d’eccellenza firmata da \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"153\"\u003eCasa Francoli\u003c\/b\u003e. Questa referenza premium, prodotta nello storico stabilimento di Ghemme, nasce per sfidare i sensi degli intenditori più raffinati, presentandosi come un vero e proprio \"rebus sensoriale\" tutto da decifrare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eLa particolarità di questa riserva risiede nel segreto custodito dai maestri distillatori della famiglia Francoli, che hanno voluto creare un distillato unico, avvolto dal mistero fin dal nome e dal packaging. La complessità del liquido è il risultato di un sapiente e lunghissimo invecchiamento all'interno di botti di legni nobili, selezionate per conferire al distillato una struttura monumentale e una morbidezza straordinaria, capaci di svelare sfumature diverse a ogni singolo sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLuigi Francoli - Grappa Enigma Riserva\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eLa \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"3\"\u003eGrappa Enigma Riserva\u003c\/b\u003e di Casa Francoli è un distillato d'élite concepito per i momenti di pura meditazione e per gli amanti dei grandi distillati invecchiati da collezione. Ottenuta a Ghemme attraverso la distillazione artigianale di pregiate vinacce piemontesi selezionate, questa riserva fa dell'equilibrio e della profondità i suoi punti di forza assoluti. Il lungo sonno nelle cantine di affinamento permette al legno di interagire intimamente con il liquido, mutandone il carattere e donandogli una complessità aromatica tridimensionale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eLa filosofia produttiva dietro l'Enigma Riserva celebra l'arte del blend perfetto e il mistero dell'evoluzione in botte. L'alcol viene finemente levigato dal tempo, trasformando la potenza originaria della vinaccia in una texture setosa e aristocratica. Ricca di note terziarie evolute e dotata di un'intensità fuori dal comune, questa grappa si propone come una referenza preziosa e di grande impatto visivo, ideale per celebrare occasioni speciali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProfilo Sensoriale\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eColore:\u003c\/b\u003e Splendido giallo ambrato carico, profondo, cristallino e magnetico, impreziosito da caldi e vibranti riflessi dorati e ramati. Alla rotazione nel calice rivela una consistenza ricca e oleosa, con lacrime fitte che scendono molto lentamente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOlfatto:\u003c\/b\u003e Al naso si presenta densa, complessa, avvolgente e in continua evoluzione. L'apertura è un'esplosione di note dolci e tostate: dominano sentori di frutta secca, datteri, prugne in confettura e uva passa, che lasciano subito il passo a un bouquet evoluto di vaniglia, tabacco da pipa, cacao amaro, cuoio nobile e una finissima scia di spezie dolci orientali.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGusto:\u003c\/b\u003e In bocca l'ingresso è sontuoso, caldo, incredibilmente morbido e di straordinaria pienezza strutturale. Il sorso avvolge interamente il palato con una consistenza vellutata; la trama del legno è perfettamente fusa, regalando ritorni aromatici di caramello bruciato, cioccolato fondente e note boisé complesse che dialogano magnificamente con la dolcezza residua del distillato.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFinale:\u003c\/b\u003e Monumentale per lunghezza e pulizia. Chiude caldissima e profonda, lasciando una persistenza infinita di spezie, torrefazione e legno antico che prolunga l'esperienza sensoriale ben oltre l'ultimo sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"0\"\u003eConsigli di Consumo e Utilizzo Horeca\u003c\/b\u003e Per decifrare al meglio lo spettro aromatico di questa riserva, va servita rigorosamente a temperatura ambiente (\u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"151\"\u003e17–19°C\u003c\/b\u003e) all'interno di un bicchiere ampio da meditazione (balloon o calice da grandi distillati), lasciandola ossigenare per qualche minuto prima dell'assaggio. È sublime se degustata in purezza come sigillo di una serata importante, oppure abbinata a cioccolato fondente extra ad altissima percentuale di cacao (80-85%), dolci strutturati o in compagnia di un sigaro d'autore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003eAll'interno di un catalogo Horeca d'alta gamma, la Grappa Enigma Riserva si posiziona nella fascia più alta dei digestivi. È una referenza prestigiosa per i carrelli dei superalcolici di ristoranti stellati, esclusivi cocktail bar e boutique hotel, capace di catturare l'attenzione dei clienti più esperti alla ricerca di un'esperienza sensoriale memorabile, misteriosa e di assoluto lusso piemontese.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"13\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDati Tecnici\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"14\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProduttore:\u003c\/b\u003e Casa Francoli (Distillerie Luigi Francoli)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNome del Distillato:\u003c\/b\u003e Grappa Enigma Riserva\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProvenienza:\u003c\/b\u003e Ghemme (Novara), Piemonte (Italia)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTipologia:\u003c\/b\u003e Grappa Riserva Invecchiata Premium (Da Meditazione)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMateria Prima:\u003c\/b\u003e Selezione rigorosa di vinacce piemontesi fresche e di alta qualità\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,5,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,5,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eInvecchiamento:\u003c\/b\u003e Lungo e curato affinamento all'interno di botti di legni nobili selezionati\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,6,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,6,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCaratteristiche del Gusto:\u003c\/b\u003e Profilo sontuoso, caldo, profondo e vellutato, contraddistinto da un perfetto bilanciamento tra la forza della vinaccia e l'intensità aromatica terziaria conferita dal legno (cioccolato, vaniglia, tabacco)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,7,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,7,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFormato:\u003c\/b\u003e Bottiglia dal design esclusivo e ricercato da 70 cl (spesso corredata da un astuccio o confezione regalo premium)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,8,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,8,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCaratteristiche dello Stile:\u003c\/b\u003e Fascino misterioso, aristocrazia strutturale e profondità sensoriale. La Grappa Enigma Riserva si distingue per la complessità enigmatica del suo bouquet e per la straordinaria morbidezza del sorso, confermandosi una referenza d'élite imperdibile per collezionisti, enoteche specializzate e per le carte dei distillati più esclusive.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"FRANCOLI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56217005162871,"sku":"C-FRN01","price":78.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0734\/7063\/files\/FrancoliGrappaEnigmaRiserva.png?v=1763670449","url":"https:\/\/vinart.it\/products\/francoli-grappa-enigma-riserva-astucciata","provider":"VINART ","version":"1.0","type":"link"}