Il Chardonnay Maligni è un bianco elegante e raffinato che rappresenta la qualità e la precisione enologica delle Cantine Maligni. Le uve provengono dai vigneti collinari delle Terre di Chieti, caratterizzati da suoli calcareo-argillosi e da un clima che favorisce una maturazione equilibrata, preservando freschezza aromatica e struttura.
La vinificazione avviene in acciaio inox a temperatura controllata, con una parte del vino affinata in legno selezionato per esaltare complessità e rotondità. Nel calice si presenta di colore giallo paglierino brillante con riflessi dorati.
Al naso offre profumi delicati di frutta bianca matura, mela, pesca e leggere note floreali, accompagnati da un accenno di vaniglia e burro. Al palato è morbido, armonico e avvolgente, con freschezza equilibrata e un finale lungo e persistente.
Un bianco versatile e gastronomico, ideale per aperitivi, antipasti, piatti di pesce, crostacei e cucina mediterranea raffinata.