patrone elena nebbiolo langhe 2023 doc nasce da uve nebbiolo coltivate nei vigneti della Langa vinificazione tradizionale con macerazione moderata sulle bucce e affinamento in acciaio o botti grandi per preservare l’essenza varietale colore rosso granato con riflessi rubini profumo elegante di rosa, lampone, spezie delicate e note minerali al palato è snello e verticale con freschezza vibrante, tannini eleganti e un finale armonico di buona persistenza ideale con antipasti strutturati, primi piatti con sughi di carne, carni bianche e formaggi mediamente stagionati temperatura di servizio 16-18 °C