Il Traminer Aromatico Trentino DOC 2022 di Pojer & Sandri nasce sui pendii collinari della Valle dell’Adige, dove i terreni calcarei e il clima alpino, fresco e ventilato, esaltano la fragranza e l’intensità di questo vitigno. La cantina interpreta il Traminer con precisione ed eleganza, dando vita a un bianco aromatico di grande carattere e complessità.
Nel calice si presenta con un giallo paglierino intenso, brillante e luminoso.
Al naso sprigiona un bouquet avvolgente e ricco, con note di petali di rosa, litchi e frutti tropicali, intrecciate a sfumature speziate di zenzero e pepe bianco che ne amplificano la complessità aromatica.
In bocca è pieno e armonioso, con una morbidezza vellutata bilanciata da freschezza e sapidità. Il sorso è elegante e persistente, con un finale lungo e aromatico, caratterizzato da ritorni floreali e speziati.
Un Traminer autentico e raffinato, ideale con piatti speziati, cucine etniche, formaggi erborinati o come calice da meditazione, capace di raccontare con intensità l’anima aromatica del Trentino.