Pojer & Sandri Zero Infinito Cremisi Rosè

Il Zero Infinito Cremisi di Pojer & Sandri è un petillant naturel dalla forte personalità, nato in Trentino-Alto Adige da viti Solaris resistenti e coltivate secondo principi dell’agricoltura organica. Fermentato in bottiglia con metodo ancestrale, è un vino frizzante senza aggiunte né filtrazioni, nato dal desiderio di ottenere una purezza assoluta.

Nel calice si mostra con un colore rosa brillante, quasi fucsia con sottili sfumature bluastri, luminoso e vibrante-

Al naso offre un bouquet intenso e floreale, con rose fresche e fragranza di piccoli frutti rossi come fragola, lampone e melograno; emergono anche accenti di fiori di montagna e sambuco. 

Al palato è succoso, fragrante e sapido, con una bollicina fine e vivace. Il sorso è elegante e persistente, caratterizzato da freschezza e mineralità che lasciano il segno. 

Un pet‑nat autentico e vibrante, perfetto come aperitivo o con piatti leggeri, antipasti, salumi delicati e primi rustici. La sua natura schietta e sincera incanta sia i principianti che gli appassionati del vino naturale.